<料理長のおすすめ> <Chef’s pecialty> 旬のおまかせ御膳 Chef’s Choice Seasonal GOZEN (Combination Plate) $73 料理長自ら厳選した旬の食材を提供させて頂きます。 (数量限定となっております。予めご了承下さいませ。) <アラカルト> <Appetizers> ほうれん草お浸し 6 Simmered Spinach きゅうり昆布風味白だし醤油漬け 6 9 10 8 カキフライ Fried Oyster 13 Tempura (Shrimp 2, Vegetable 2) 銀だら塩麹焼 10 季節のグリーンサラダ Seasonal Green Salad Deep Fried Shiokoji Chicken (Malted Salt Rice ) 天婦羅(海老2、野菜2) 8 和風トマトわかめサラダ Tomato & Seaweed Salad Simmered Taro Potatoes 鶏もも塩麹風味からあげ 7 茹でたて特選枝豆 Boiled Premium EDAMAME Pickled Cucumber 里芋田舎煮 本日のお勧めメニューは別紙をご参照下さい。 Please refer to the attached sheet. 海老しんじょう春巻き Deep Fried Shrimp Spring Roll 13 Grilled Shiokoji Black Cod Fish 3piece 5piece 42 刺身盛り合わせ Assorted Sashimi <麺類> <Noodles> 稲庭うどん (温) 15 / Half Size 8 (冷) 13 / Half Size 7 (冷) 12 / Half Size 6 INANIWA-UDON Thin Flat Noodles in Soup 稲庭うどん INANIWA-UDON Thin Flat Noodles そば SOBA Buckwheat Noodles 8 10 <御食事> <Entrees> 特選黒毛和牛すきやき(伊藤和牛) ITOWAGYU SUKIYAKI Grilled & Simmered Japanese Premium Beef & Vegetables in Hot Pot 118→98 特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ(伊藤和牛) 118→98 ITOWAGYU SHABU SHABU Thinly Sliced Japanese Premium Beef & Vegetables in Hot Pot Dipping Sauce on the Side 48 プライムビーフステーキ おろしポンズにて (サラダ付き) Prime Beef Steak with Grated Daikon Radish and Ponzu Sauce (Served w/ Salad) ポークヒレカツ(サラダ付き) 30 Deep Fried Pork Cutlet (Served w/ Salad) お寿司盛り合わせ Assorted SUSHI 45 天婦羅盛り合わせ Assorted TEMPURA 39 39 北海ちらし寿司 Deluxe CHIRASHI SUSHI Assorted Raw Fish on Top of Sushi Rice うな重(鹿児島産) 39 UNAJU (Kagoshima Product) Broiled Eel on Top of Rice しゃぶしゃぶ、すきやきのラストオーダーは20時15分です。 <握り寿司アラカルト> <Sushi A La Carte> 中とろ Chutoro Medium Fatty Tuna 9 平目 まぐろ Maguro Tuna 6 あおりいか 7 帆立貝 うに Uni Sea Urchin Hirame Salmon Roe 6 サーモン ぼたんえび Botan Shrimp 7 厚焼き玉子 はまち Young Yellowtail 6 5 Ika Squid 6 Scallop 5 Hotate Ikura いくら Fluke 5 Salmon Tamago Omelet 4
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