参加事業者一覧 地域内連携や６次産業化のきっかけ作り！１次×２次×３次産業の異業種が一堂に会する交流会を開催します！ ご来場予定の事業者さまをご紹介します。 （平成２７年９月２８日現在） 〇事業パートナーをお探しの方、異業種と話がしてみたい事業者を募集しています。 日時：平成２７年１０月２１日(水)１３：００～１６：３０ 場所：さぬき市津田公民館 さぬき市津田町津田１３８番地１６ 新商品の開発や販売等に協力いただける食品加工業者や飲食店、小売店、農林漁業者を探しています！ NO. 事 業 者 名 内 容 １ 株式会社山一商店 小豆郡土庄町乙 1085 担当 山本 小豆島で海産物の卸売・小売販売のほか、海産物を中心とした惣菜の製造販売も行っています。新商品 を開発いたしたく、相談にのっていただける方、農水産物の原材料の供給をしていただける方を探して います。 ２ 穴吹ｴﾝﾀｰﾌﾟﾗｲｽﾞ株式会社 津田の松原ＳＡ さぬき市津田町鶴羽 935-5 担当 大山 ３ 株式会社かわよし 高松市高松町２３１０－４ 担当 川西 ４ 株式会社夢菓房たから 高松市春日町２１４ 担当 朝倉 津田の松原ＳＡの運営をしています。ＳＡでの土産品、地場食材等の販売に興味のある方はお声かけく ださい。 また、11 月（予定）からＳＡでマルシェをはじめたいと考えています。近隣農家の皆様との出会いを 希望します。 魚介等海産物で新しい菓子を開発したいと考えています。原材料をご提供いただける方、製造を請け負 っていただけるメーカー様を探しています。 一方、当社は洋菓子製造をしております。洋菓子、ゼリー、ジュレ等への加工を考えている事業者様は、 ご相談ください。 大福に使えるいちごで３Ｌサイズ以上、糖度 12 度以上で甘味と酸味のバランスが良く肉質もしっかり している品種（女峰、紅ほっぺ等）を生産されている方を探しています。 また、自社ぶどう農園のぶどう（品種：ピオーネ、ゴルビー、シャインマスカット等）を世話していた だける方を探しています。場所は、本店（高松市春日町）に隣接した７畝程度の畑です。 農産物の和菓子等への加工を考えられている事業者様の相談を承ります。 ５ 松井ファーム 東かがわ市馬篠 1239 担当 松井 大内パセリを原材料として製造販売していただける方、加工していただける方を探しています。 ６ 飯田農園 さぬき市造田宮西 1474 担当 飯田 桃・すもものピューレ、冷凍桃・すももを使った製品作りにご協力いただける飲食業者様、加工メーカ ー様を探しています。 pg. 1 ブース ○ ○ ○ 商品展示 参加事業者一覧 ７ 徳寿工業株式会社 高松市福岡町 2-5-10 担当 谷口 弊社の新田研究所内にある完全人工光型植物工場で栽培した無農薬で安全安心なレタス、イチゴや、温 室内で水耕栽培したトマト等の販売先を探しています。 商品展示 ８ 生創石丸株式会社 高松市香南町岡 199 担当 石丸 弊社の橙酢は、本橙を１つづつ搾汁し、香りを逃すことなく製造販売しています。全国でも珍しい、柚 子を超えた柑橘です。 橙酢を原料として利用していただける方、橙・柚子の皮を利用していただける方、橙酢・柚子酢を販売 していただける方を探しています。 商品展示 ９ 大塩水産株式会社 さぬき市津田町鶴羽 2175-4 担当 山西 漁獲から直売までを自社で行う、六次産業化した水産加工会社です。美味しさを損なわない特殊な冷凍 を施した生シラス等のサンプルをご用意できます。試用をご希望の方ご相談下さい。 10 株式会社さぬき小町 高松市檀紙町 2319-8 担当 大平 近隣の農家さんの黒豆を使用してやさしいおやつを作っていいます。今後、高齢者、幼児向けの野菜・ 小魚を使った商品をつくりたいと思っています。 11 サヌキ結願亭株式会社 さぬき市長尾西 661-1 担当 眞部 希少糖プシコースが含まれる“ズイナ”の葉をパウダーにしました。料理に振りかけたり、水に溶かし て飲むことができます。利用していただける方を探しています。 12 南川自然薯研究会 さぬき市大川町南川 1317-2 担当 頼富 山間部で自然薯栽培に取り組んでいます。Ｂ級品の自然薯を利用して、製造・販売等していただける事 業者様を探しています。 13 さぬきグリーンファーム 高松市中山町 616 担当 吉原 閉鎖型の植物工場で業務用のべピーリーフ等美味しい野菜を育てています。ご利用いただける方との出 会いを希望します。 商品展示 商品展示 販売します！自慢の商品を提案してください！ NO. 14 事 業 者 株式会社ウェイ企画 高松市塩上町 7-2 担当 坂本 名 内 容 弊社ではインターネットを活用した産直「讃岐を食べるねっと」を開設しています。香川県産にこだわ って運営しています。通信販売について、是非ご提案ください。 pg. 2 ブース ○ 参加事業者一覧 15 株式会社ぐるなび大阪営業所 大阪市北区梅田 3-1-3 担当 岡田 香川の特色なる 1 次産品、加工品等を探しています。 “ぐるなび”の顧客である飲食店や企業の秘書室 向けの手土産として紹介していきます。良い出会いを期待しております。 ○ 農産物の加工製造を請け負います！ NO. 事 業 者 名 内 容 ブース 16 ＮＰＯ法人明日に架ける橋 綾歌郡綾川町陶５７７９ 担当 吉田 マイクロ波真空蒸留乾燥装置を使い、形状、キズ、規格外等で出荷に至らない旬の野菜・果物等を乾燥 商品にできます。作業は障害者とともに行い、工賃を確保することで障害者の自立を支援しています。 ○ 17 株式会社ＴＡＧＣ さぬき市津田町鶴羽 2156 担当 水野 水産物などのナノサイズ（１万分の１ミリ）への超微細化を行います。原料によってかなり違いますの で試験的なサンプル加工をお試しください。材料としては、数十マイクロサイズ（１００分の１ミリ） の粉末あるいは、粉末前の状態によって可能ですが、加工過程によって料金は異なります。素材の提案 や加工方法についての開発業務も行っていますので、お気軽にご相談ください。 ○ 18 株式会社スミダ・リ・オリジン 高松市東山崎町 184-13 担当 住田 米粉等を使った洋菓子を得意としています。県産農産物の菓子加工を承ります。 また今冬、フリーズドライ加工のための設備の導入を予定しています。フリーズドライ加工に興味のあ る方はご相談ください。 ○ 19 株式会社いのすや 坂出工場 坂出市川津蓮尺 3318 番地 担当 杉崎 弊社は、果物・野菜の缶詰・瓶詰加工をしています。基本的な最低ロットは 300kg ですが、試作や 300kg 以下もご相談承ります。弊社本社（愛媛県）では、搾汁・ジュース（瓶入） ・ゼリー・ピューレ 等製造も行っておりますので、農産物の加工を考えられている方、一度ご相談ください。 また、弊社業務用製品の原材料として、デラウエア、ミニトマト等ご提供いただける方を探しています。 ○ 再 掲 株式会社かわよし 高松市高松町２３１０－４ 担当 川西 魚介等海産物で新しい菓子を開発したいと考えています。原材料をご提供いただける方、製造を請け負 っていただけるメーカー様を探しています。 一方、当社は洋菓子製造をしております。洋菓子、ゼリー、ジュレ等への加工を考えている事業者様は、 ご相談ください。 ○ 再 掲 株式会社夢菓房たから 高松市春日町２１４ 担当 朝倉 大福に使えるいちごで、３Ｌサイズ以上、糖度 12 度以上で甘味と酸味のバランスが良く肉質もしっか りしている品種（女峰、紅ほっぺ等）を生産されている方を探しています。 また、自社ぶどう農園のぶどう（品種：ピオーネ、ゴルビー、シャインマスカット等）を世話していた だける方を探しています。場所は、本店（高松市春日町）に隣接した７畝程度の畑です。 農産物の和菓子等への加工を考えられている事業者様の相談を承ります。 ○ pg. 3 参加事業者一覧 デザイン・ブランディング・広告デザインの相談、承ります！ NO. 事 業 者 名 内 容 ブース 20 株式会社スクルト 高松市牟礼町大町 103-2 担当 吉川 弊社は高松市牟礼町のデザイン事務所です。 「デザインを地域の力にかえる」という理念のもと、地元の事業 者さま、生産者様の力になれるような活動をしています。商品開発からブランディングまで携わっておりま すので、商品の名称、ロゴマーク、パッケージ、リーフレット、ＨＰ等全てのデザインの関わるものをトー タルでご提案いたします。また、営業担当者が一緒に販路開拓のお手伝いやフォローも可能です。 ○ 21 富士ダンボール工業株式会社 東かがわ市湊１８５８ 担当 吉原 デザインと設計には自信があります。手にとっていただけるパッケージ、売れるパッケージ、今までにない パッケージをご提案させていただきます。 ○ 22 FooDoo’s(フードゥーズ) 三豊市豊中町岡本 2104-2 担当 伊藤 「食」と「デザイン」を通じて毎日が楽しくなるよう活動しています。 食品の生産・製造・加工・販売までを一貫して行う『食品・雑貨ショップ』と事業者様の魅力ある商品をさ らにお客様へと伝えていく、伝わりやすい『デザイン』と二つの事業を行っております。 農商工蓮・６次産業化にむけた取り組みをバックアップ致します！ NO. 事 業 者 名 株式会社タニモト 23 高松市国分寺町新名７２-３ 担当 近藤 内 容 ブース 弊社は食品包装等の総合卸です。食品包装に関する容器、包装機等を幅広く取り扱っております。シー ルやフィルム等のデザインも含めてパックージでお役に立ちたいと思います。 ○ 福島工業株式会社高松営業所 24 高松市成合町 16-18 担当 高畑 食品加工・保管に関する業種の方・生産者の方とマッチングを希望します。冷蔵庫には自信があります。 商品・生産物の品質管理・加工はご相談ください。大型プレハブ冷蔵庫・急速凍結庫・ベーカリー・パ ティスリー機器等揃えています。 ○ 伏見樹脂株式会社 25 善通寺市上吉田町 8-9-30 担当 国重 弊社では詰め替え用を中心としたプラスチック製のキャップのついたフイルム容器（スパウト付パウ チ）を作っており、フルーツゼリーやドレッシング、佃煮のり等の容器として販売実績があります。新 規でスパウト付パウチ容器の利用を考えられている方との出会いを希望します。 ○ 富士電機株式会社四国支社 26 高松市番町 1-6-8 担当 木村 当社の可搬型保冷コンテナ「Ｄ－ＢＯＸ」を活用することで、常温トラックによる輸送時に常温商品と冷蔵 商品を同時に輸送することが可能なため、輸送コストを軽減することができます。食の「安全安心」、 「鮮度」 、 「おいしさ」を提供される事業者へのお役に立ちたいと思います。 ○ pg. 4 参加事業者一覧 日本通運株式会社 27 高松市錦町１－１－６ 担当 河合 6 次産業化や農商工連携に取り組む皆様を物流の面からご協力したいと思っています。海外輸出や国内輸送、 冷凍・冷蔵輸送等何でもご相談ください。 ○ その他ご来場予定の皆様 【農林水産事業者】 NO. 事 業 者 名 四つ葉株式会社 28 木田郡三木町池戸２０２０ 担当 小林 内 容 野菜全般を作っている農家 こんちゃん農園 29 東かがわ市水主 4936 担当 近藤 東かがわ市の農家です。アスパラ、水主米（コシヒカリ） 、レタス、サニーレタス、ピーチカブ、ロマネスコ、カリフラ ワー（紫・オレンジ・白・グリーン）を作っています。 株式会社ＧＲプラント 30 東かがわ市小磯３０３ 担当 有馬 ネギ、ミシマサイコ等を栽培しています。 有限会社松本ファーム 31 さぬき市津田町鶴羽 375 担当 松本 鵜骨鶏の飼育と鵜骨鶏卵の販売をしています。 株式会社さぬきベジファーム 32 さぬき市長尾東７２９ 担当 藤澤 カットネギ（中葱）５００ｇ、納品は１ｋｇ単位、大袋での出荷のため、飲食業、卸業の販売を希望します。当社で栽 培し育てた安心安全なネギを収穫後すぐに加工し、新鮮な状態で袋詰めし出荷しています。もちろん加工工程は衛生管 理を徹底しています。 かなえ養鶏場 33 さぬき市大川町南川 910-2 担当 金江 ひよこから大切に育てた鶏に、桑の葉をブレンドした餌を与えた「金の桑卵」などを直営店「かなたまキッチン」等で 販売しています。そのほか自社の卵を使った惣菜・菓子の製造販売も行っています。 pg. 5 参加事業者一覧 さぬき市生活研究ｸﾞﾙｰﾌﾟ連絡 協議会 34 桑粉・桑粉を使った菓子等の製造・販売を行っています。 さぬき市志度 5385-8 担当 篠原 鴨庄漁業協同組合 35 さぬき市鴨庄 4374-30 担当 松中 のり養殖、かき養殖のほか、エビやカレイ、メバルなど瀬戸内の魚介など。また、わかめの茎の利用方法を考えていた だける方を探しています。 【中小企業者】 NO. 事 業 者 名 内 容 株式会社ごちそうカンパニー 36 さぬき市津田町鶴羽 2653-1 担当 北藤 四国のおいしいものを中心に卸売やネット通販“ごちそう探偵団”を運営しています。 地元農産品などに関心があります。 安田食品工業株式会社 37 小豆郡小豆島町安田１０３ 担当 秋長 昭和２３年創業以来、昆布佃煮、海苔佃煮を中心に製造しています。 株式会社安芸商店 38 さぬき市津田町津田 116 担当 安芸 鮮魚の卸売・小売販売のほか、練り物・味噌漬け等の製造販売を行っています。 株式会社蒼のダイヤ 39 仲多度郡多度津町青木 担当 渡邊 多度津産オリーブ及びオリーブオイルの製造・販売を行っています。 十川製菓所 40 さぬき市津田町鶴羽 704-1 担当 十川 和三盆シューやわらび餅の販売を行っています。いちごやみかんを使ったシューも製造しています。 pg. 6 参加事業者一覧 有限会社つるや本舗 41 さぬき市昭和 3340－４ 担当 福崎 和菓子の製造販売をしています。いちご大福、みかん大福、ぶどう大福など季節限定で販売しています。 谷口孝子堂 42 さぬき市長尾東 833-3 担当 谷口 長尾街道より 1 本北側の旧道沿いにある昔ながらの和菓子屋さん。 有限会社てつや商店 43 東かがわ市三本松 638-6 担当 田中 三本松の商店街で長く愛されている和洋菓子店です。いちご等季節のフルーツを提供していただける農家さんとの出会 いを期待しています。また、ケーキ飾りや焼き菓子に使えるドライフルーツをお持ちの方を探しています。 ご相談うけたまわります！ NO. 事 業 者 名 株式会社 Label bank 44 大阪市淀川区西中島 5-12-8 担当 井上 内 容 食品表示全般のコンサルタントをしております。食品の表示方法（原材料名、添加物、アレルギー、原 産地表示等）の整合性、「天然」「新鮮」「ビタミンたっぷり」等表示との整合性、添加物使用基準との 整合性、各表示の場所・文字の大きさ・表示可能面積、リサイクルマークの表示等についてアドバイス します。その他懸念事項がございましたら事前にお知らせいただければ助かります。 【予約優先】 ブース ○ （相談ｺｰﾅｰ） 香川県産業技術ｾﾝﾀｰ食品研究所 45 高松市郷東町 587-1 担当 藤川 食品加工技術についてのご相談承ります。消費期限、賞味期限の設定や品質保持期間の延長方法、成分 分析など 新機能性表示食品開発相談ｾﾝﾀｰ 46 (公財)かがわ産業支援財団内 担当 山下 今年４月から始まった「機能性表示食品」制度についての相談を承ります。新制度活用の可能性、活用 ○ 方法について、検討段階から、県内学術・研究機関と連携し、専門的事項のご相談まで対応いたします。 （相談ｺｰﾅｰ） 6 次産業化推進ｾﾝﾀｰ相談窓口 47 (公財)かがわ産業支援財団内 担当：豊田・竹内 農林漁業者の皆様の 6 次産業化への取り組みのお手伝いをします。自家栽培の農産物等を活用して、新しい 分野への進出を考えられている方、まずはご相談ください。 pg. 7 ○ （相談ｺｰﾅｰ） ○ （相談ｺｰﾅｰ） 参加事業者一覧 香川県よろず支援拠点 48 (公財)かがわ産業支援財団内 担当：仁田・豊田・竹内 県内の中小企業や小規模事業者の皆様が抱える課題の解決に向け、窓口相談や訪問相談、中小企業な どの課題に則したセミナーの開催等による支援を行っています。 「跡継ぎがいない」 「新商品を作ったが 売れない」「県外へ販路を広げたい」「赤字が続き経営が苦しい」「ウェブ等で効果的な宣伝をしたい」 …等、経営に関することであればどのようなことでも、お受けいたします。 今回は、商品開発・販路開拓・web デザイン担当の専門家がお待ちしています。 ○ （相談ｺｰﾅｰ） 商品シート用の写真を撮ります！ NO. 事 業 者 名 スタジオ ジェイ 49 高松市多肥上町 1845-5 担当 仁田 内 容 商品シートに添付する写真は、バイヤーとの商談の際、商品の第一印象を決める重要なツールです。 プロの手で撮影をしてもらいながら、撮影のポイントを教えてもらいましょう。 （1 者１点に限ります。要予約） pg. 8 ブース ○ （写真ｺｰﾅｰ）
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