九州初上陸にして、日本最大級のグランドマーケット 「DEAN & DELUCA 福岡」が 2015 年 4 月 25 日 ( 土 ) オープン ㈱ディーンアンドデルーカは、福岡・天神「ソラリアプラザ」に マーケットストア（物販）とマーケットテーブル（レストラン）を融合した 新たな店舗、グランドマーケットをオープンします。 食を楽しみつくす、新たなスポットがいよいよ九州に上陸。 MARKET STORE + 色とりどりのデリや焼きたてのベーカリーは、 日々の食 卓やホームパーティーに。 可愛らしいパッケージの世 界のお菓子はギフトに。 ワイン売り場の試食コーナー では、 相性のよいチーズや生ハムを試してみて。 びっ しりならんだ食材の棚の前に立てば、 料理のアイデ アが次々浮かんでくる。 “FOOD LIVE HALL” をコ ンセプトに、 一歩足を踏み入れると、 様々な発見や体 験ができお店です。 MARKET TABLE 呼子のイカ、玄界灘の穴子、熊本の赤牛など、 九州の美味しい食材を使用し、アメリカン、イ タリアン、フレンチ、オリエンタルなど様々な 料理に仕上げます。スタンダードメニューに加 えて用意される、 “TODAY’S MENU”も必見！ おいしい料理にあわせ、20 種類のドラフトビー ル、季節のカクテル、ワインに食後酒までドリ ンクも楽しんでいただけます。 s 1 topic NY の本店を思わせるスケールの大きさ 260 坪ある広々とした店内は、世界各地の食材、スイーツ、ハウスウェア、料理とベーカリーが フルラインナップで揃う、まさに市場のような空間。その真ん中に位置するのが、105 席あるマーケット テーブル（レストラン）。ほぼ全てのコンテンツが集まった一番 NY に近いかたちの店舗です。 この店舗を日本唯一のグランドマーケットと呼び、万を辞して福岡にオープンします。 s 2 topic マーケットストアの中にあるレストランで世界の味を堪能 レストラン中央には九州各地で獲れた新鮮な魚介がずらりと並ぶシーフードバー。 奥には、ボリュームいっぱいのメイン料理が豪快につくられるオープンキッチン。どちらも料理人たちの 作る様子が見え、フロアは常に活気溢れています。地元の素材と、マーケットストアの食材を使った料理を 体験できるレストラン。料理に合わせるドリンクも充実の品揃え。 FLOOR MAP ソラリアプラザの地下２階食品フロアのおよそ半分のスペースが、DEAN & DELUCA 福岡。 マーケットストア（物販）をまわりに固め、 あえてマーケットの真ん中にレストランをつくることで お店全体が本当の市場のような賑わいをみせます。 広い店内をひとまわりすると、毎日の食をもっとたのしむアイデアがたくさん見つかります。 三越 entrance きらめき通り entrance prepared food cashier bakery sweets kitchen open kitchen k market table sea food & drink bar break fast house wear cashier world grocery kitchen e wine cheese charcuterie 【店名】DEAN & DELUCA 福岡 【グランドオープン】 2015 年 4 月 25 日（土） 【所在地】 福岡県福岡市中央区天神 2-2-43 ソラリアプラザ B2 【営業時間】 マーケットストア（物販） 10:00 - 22:00 マーケットテーブル（レストラン） 11:00 - 16:00（L.O.15:00） / 17:00 - 23:00（L.O.22:00） 【店舗面積】 860 ㎡ / 260 坪 【席数】 105 席 お問い合わせ｜株式会社ディーンアンドデルーカジャパン TEL 03−5771-0460 FAX03-5771-0477 プレス 前田奈津子
© Copyright 2024 ExpyDoc
