料理本ご担当者様梓書院２月の新刊『お酢料理専門店へようこそ ACETO STYLE 』ACETO un CAFE 編著アチェートスタイルアチェートカフェ福岡で大人気の「お酢料理専門店」が贈る、とっておきのお酢料理レシピ集。お酢は使い方が難しいといわれますが、素材の旨みを引き出す魔法の調味料です。お酢嫌いの方でも美味しく食べられる、健康的で美味しいお酢料理の世界へご案内！＊ソフトカバー　B5 判　104p　本体 1,200 円 + 税お酢でもっと美味しく！もっと健康に！お酢料理専門店のシェフと管理栄養士が、美味しさと健康にとことんこだわったお店で人気のメニューをご家庭でも。お酢の健康効果や活用法なども掲載。【内　容】 ①普段の料理にお酢プラス　いつものお料理にお酢をプラスするだけで、素材の旨みがぐんと広がる！ ②お酢カフェの一皿　お酢嫌いの方でも食べられる！お酢料理専門店ならではの人気レシピ。 ③手づくりアレンジ酢　一般的なお酢に材料を漬け込むだけでつくれる、「手づくりアレンジ酢」を使ったレシピ。 ④酢ウィーツ　お酢をつかった「酢ウィーツ」をはじめ、お酢ドリンクやカクテルも紹介。【コラム】・お酢の歴史と種類　・お酢の効能―高血圧予防、ダイエット　・お酢の活用法 ●お酢嫌いの方でも食べられる美味しいお酢料理　●お酢で減塩！お酢で減油！　●お酢が旨みを引き出す　●お掃除から、美容まで！お酢のいろいろな活用法　●お酢でダイエット　●お酢で高血圧予防メディア掲載実績 ■ TV ■ ・TNC「ももち浜ストア」「ぎゅぎゅっと」　・RKB「すまいる御殿」「今日感テレビ」　・TVQ「のびのび！カマンベーロ」・KBC「気ままに LB」「よくばりミルキィ」「ドォーモ」　・FBS「めんたいワイド」「ナイトシャッフル」 ■ラジオ■ KBC ラジオ「パオーン」　RKB ラジオ「開店！ウメ子食堂」 ■新聞■ ・読売新聞　・朝日新聞　・毎日新聞　・西日本新聞　・西日本スポーツ新聞 ■雑誌■ ・シティ情報福岡　・子連れ DE CHA CHA CHA!　・リセット　・そらいろ　・福岡ビィーキ　・メサージュ ……その他多数梓書院注文日付ご担当 ISBN　978-4-87035-513-2　C0077 （貴店番線）お酢料理専門店へようこそ ACETO STYLE アチェートスタイル冊様 ACETO un CAFE　編著定価　1260 円（本体 1200 円 + 税）福岡市博多区千代 3-2-1　（tel)092-643-7075 【ご注文は FAX：092-643-7095（梓書院）まで】