Sonntag, 27. März 2016 Salatbuffet Bärlauchschaumsüppchen Warme Vorspeise Buntbarschfilet mit Dörrtomatenkruste auf Spargelragout Kalbsnierstückbraten sanft gegart Morchelrahmsauce Kartoffelschiffchen Gemüsegarnitur Dessertkreation: Williamsschnitte Erdbeermousse Rhabarbersorbet Ohne warme Vorspeise Fr. 32.00 / ½-Portion Fr. 27.00 Mit warmer Vorspeise Fr. 44.00 / ½-Portion Fr. 39.00 Reservation erwünscht: Läbesgarte Bleichematt, Schachenstrasse 5, 4562 Biberist, Tel: 032 671 67 24 (bis 24.03.2016 auch per Fax: 032 671 67 05 oder Mail: [email protected]) www.laebesgarte.ch
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