Aktuelle Speisekarte

Vorspeisen
Vorspeisen
Tomatencremesuppe
Russische Soljanka mit Sauerrahm und Zitrone
(enthält: G)
(enthält: G, J, L, 1, 2, 4, 7, 8)
Gemischter Salat
Gemischter Salat
Hauptgerichte
Hauptgerichte
„Well fit“
Vegetarisches Curry mit Pak Choi, Paprika,
Sojasprossen und geröstetem Sesam, dazu Duftreis
„Well fit“
Buntbarsch mit Kartoffeln und Schafskäse gratiniert,
dazu Ciabatta
(enthält: D,F,K)
Schinkenbraten in Honigmarinade
mit Leipziger Allerlei und Kroketten
(enthält: 1,A,G,J)
Sauerbraten „Münchner Art“ vom Seeshaupter Bio-Rind
mit Tagesbeilagen
(enthält: 14,L)
(enthält: A,D,G)
Hausgemachte Pasta
mit Lauchzwiebeln, Tomaten und Sojageschnetzeltem
(enthält: A,F)
Schweinerückensteak
vom Schwäbisch Hällischem Landschwein
mit Pfeffersauce und Tagesbeilage
(enthält: 14)
Tagesempfehlung
Tagesempfehlung
Dessert
Dessert
Limonen-Joghurtmousse
(enthält: 3,A,C,G)
Penzberg, 07.03.2016
Tiramisu
(enthält: A,C,G,H)
Penzberg, 08.03.2016
Vorspeisen
Vorspeisen
Spinatcremesuppe
Gemüsebrühe mit Ebly
(enthält: G)
(enthält: A,I)
Gemischter Salat
Gemischter Salat
Hauptgerichte
Hauptgerichte
„Well fit“
Crêpes mit karamellisierten Schwarzwurzeln
und geschmorten Tomaten, dazu Salzkartoffeln
„Well fit“
Chili con Carne
mit Bohnen, Mais und Frühlingslauch
dazu Fladenbrot
(enthält: G, J)
(enthält: A,K)
Marinierte Hähnchenstreifen „Szechuan“ – scharf!
mit gebratenem Gemüse und Ingwer
(enthält: A, C)
Putenbrust in Brombeermarinade, im Ganzen gebraten,
mit Karottengemüse und hausgemachten Nudeln
(enthält: 3,A,C,F,G,J)
Gebratenes Kabeljaufilet mit Dijon-Senfsauce
dazu Tagesbeilage
(enthält: 1,2,14,A,C,D,F,G,I,J,L)
Gefüllte Paprikaschote
mit Kartoffel-Staudensellerie-Stampf,
auf fruchtigem Tomatenragout
Tagesempfehlung
(enthält: G,I)
Dessert
Tagesempfehlung
Milchreis mit Apfelkompott
Dessert
(enthält: 1,G)
Birnenjoghurt
Penzberg, 09.03.2016
(enthält: G)
Penzberg, 10.03.2016
Vorspeisen
Rahmsuppe von frischen Kräutern
(enthält: A,G)
Gemischter Salat
Hauptgerichte
„Well fit“
Curry-Spinat-Pfanne mit Linsen,
dazu Sesamkartoffeln
(enthält: 1,J,K)
Seelachsfilet im Sesammantel mit Sauce Esterhazy
mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
(enthält: A,D,I,K)
„Autumn-Burger“ Panini mit Rindfleischburger,
Mozzarella, Champignons und Kresse
(enthält: A, F, G)
Tagesempfehlung
Dessert
Bananen-Schokoladencreme
(enthält: G)
Penzberg, 11.03.2016

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