Butter und Brot Butterplatte ab 5 Portionen, 50g/Portion Butter in Portionsstücken, garniert Bunte Butterplatte ab 5 Portionen, 50g/Portion mit Kräuterbutter und bunten Butterkugeln Buttertraube ab 4 Personen, 150g/Person mit Kochschinken, Lachsschinken, Haussalami, versch. Braten Bratenplatte mit Käseecke ab 4 Personen, 150g/50g/Person mit Kochschinken, Lachsschinken, Haussalami, versch. Braten, Streich- und Schnittkäse Edel-Schinkenplatte ab 4 Personen, 150g/Person mit Kochschinken, Lachsschinken, ger. Lende, Nussschinken,… Rustikale Bauernplatte ab 5 Personen, 200g/Person mit Spanferkelbraten, Leberwurst, Blutwurst, ger. Lende, Knacker Käseplatte ab 5 Personen, 100g/Person mit versch. Streich- und Schnittkäse (portioniert) Käseplatte Rustikal ab 5 Personen, 100g/Person mit versch. Streich- und Schnittkäse (Streichkäse im Ganzen) Hackfleisch-Schwein ab 500g Nicht möglich an Sonn- und Feiertagen! Gemischte Fischplatte ab 5 Personen, 100g/Person mit Scheibenlachs, Stremellachs, Heilbutthappen, Räucherrolle,… Attraktive Lachsplatte ab 5 Personen, 100g Lachs/Person mit Scheibenlachs, Shrimpssalat, 1/2 Eier garniert entspricht 4 Personen jede weitere Person 4,00 € 25,00 € entspricht 4 Personen jede weitere Person 5,00 € 25,00 € entspricht 4 Personen jede weitere Person 4,00 € 25,00 € entspricht 5 Personen jede weitere Person 4,00 € 18,00 € entspricht 5 Personen jede weitere Person 3,00 € entspricht 1 Portion entspricht 1 Stück Brot- und Brötchenkorb ab 5 Portionen, 150g/Portion versch. Sorten Brot und Brötchen Brotkorb Partysonne klein ca. 14 Mini-Brötchen Partysonne groß ca. 30 Mini-Brötchen Baguette lang entspricht 1 Portion 5,00 € entspricht 1 Stück 8,50 € entspricht 1 Stück 2,00 € Ganz langes schmales Baguette Baguette geschnitten Geschnitten ca. 30 Scheiben entspricht 1 Stück 2,50 € entspricht 1 Stück 17,00 € 7,50 € entspricht 500g jede weitere 100g 1,50 € 23,00 € entspricht 5 Personen jede weitere Person 4,00 € 30,00 € entspricht 5 Personen jede weitere Person 5,00 € Was man nebenbei isst Käse Igel Käse-Obstspieße auf Apfel Honigmelonenspalten ab 6 Stück mit Räucherschinken Gefüllte Schinkentaschen ab 6 Stück mit Mozzarellafüllung Mozzarella-Tomate ab 5 Portionen mit Balsamico-Creme Mozzarella-Tomatenspieße ab 10 Stück mit Balsamico-Creme 1/2 Ei garniert ab 10 Stück 1/2 Ei garniert mit Kaviar ab 10 Stück € € € € € € 25,00 € entspricht 1 Stück 1,50 € entspricht 1 Stück 1,50 € entspricht 1 Stück Rote Beete Preis Portion (150g) Preis Glas (90-150g) 1,45 € - 1,65 € - 1,60 € - Zwiebelfleisch 1,95 € - Bohnensalat 1,50 € 1,55 € Kartoffelsalat 1,65 € 1,95 € Weißkrautsalat 1,50 € 1,55 € Gurkensalat 1,65 € 1,80 € Tomatensalat 1,65 € 1,80 € Wurstsalat 1,80 € 1,60 € Nudelsalat 1,80 € 1,90 € Zigeunersalat 1,80 € 2,20 € Käsesalat 1,95 € 1,90 € Heringsfilethappen 2,20 € 1,90 € Geflügelsalat 2,35 € 2,60 € Hirtensalat 2,40 € 2,20 € Obstspieße Möhrensalat 1,65 € 1,60 € ab 10 Stück Sülzsalat 1,80 € 1,70 € Heringssalat 1,80 € 1,90 € Rettichsalat 1,80 € 2,25 € Eiersalat 2,10 € 2,25 € Brokkolisalat 2,20 € 2,45 € Pilzsalat 2,35 € 2,45 € 1,80 € Rohkostplatte entspricht 1 Stück 0,80 € entspricht 1 Stück 0,80 € entspricht 1 Stück ab 15 Stück (Wir empfehlen 4-5 Stück/Person) mit Hackepeter, Salami, Lachsschinken, Braten, Käse mit Scheibenlachs An Sonn- und Feiertagen ohne Hackepeter! Blumenkohlsalat 2,55 € 2,55 € ab 2 Portionen / Sorte ab 10 Gläser / Sorte entspricht 1Portion 1,40 € Partyhäppchen Fleischsalat Rindfleischsalat ab 5 Portionen Unsere Geschäftsbedingungen Belegtes Salate zum Verwöhnen 1,50 € entspricht 1 Portion 1,20 € ab 10 Portionen, 150g/Portion versch. Sorten entspricht 5 Personen jede weitere Person 3,00 € 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,50 1,20 € ab 5 Stück 20,00 € entspricht je 1 Portion Heidelbeerjoghurt Erdbeer-Quark-Joghurt Mousse au Chocolat Panna Cotta mit Frucht Tiramisu-Creme Gefüllte Pfirsichhälften (mit Frischkäse) 1,20 € entspricht 1 Portion Butterrosen Kalte Platten ab 10 Stück/Sorte entspricht 1 Portion 2,00 € ab 5 Portionen Bratenplatte Desserts 0,80 € 2,50 € entspricht 1 Portion Partybrötchen ab 10 Stück (Wir empfehlen 3-4 Stück/Person) mit Hackepeter, Salami, Lachsschinken, Braten, Käse mit Scheibenlachs An Sonn- und Feiertagen ohne Hackepeter! Partyecken 1,20 € entspricht 1 Stück 1,40 € entspricht 1 Stück 1,40 € entspricht 1 Stück 1,60 € entspricht 1 Stück 1,90 € ab 20 Stück (Wir empfehlen 3-4 Stück/Person) mit 2 versch. Braten, Salami, Lachsschinken, Käse entspricht 1 Stück 0,75 € Speckfettschnittchen ab 10 Stück (1 Stück = 1/2 Scheibe Mischbrot) entspricht 1 Stück Fruchtig Obstspieße mit Schokolade ab 10 Stück Obstplatte ab 5 Portionen, portioniert Obstkorb ab 5 Portionen, im Ganzen 1,60 € entspricht 1 Stück 1,70 € entspricht 1 Stück 3,00 € entspricht 1 Portion 2,50 € entspricht 1 Portion Ihre Bestellung können Sie in allen Filialen persönlich aufgeben. Für große Festlichkeiten und Sonderbestellungen bitten wir mit dem Partyservicepersonal im Stammgeschäft einen Termin zu vereinbaren (Telefon: 037606 2254). Bestellung und Änderungen Ihrer Bestellung sind bis 2 Tage vorher möglich. Größere Bestellungen bis 4 Tage vorher. Kategorie 3 Kategorie 1 • Selbstabholung im Stammgeschäft / Lengenfeld • ohne Aufpreis • in Auflaufformen und Warmhalteboxen • Lieferung im Chafing Dish • zzgl. 7,00€/Chafing Dish + Liefergebühr • ohne Aufbau Kategorie 2 Kategorie 4 • Lieferung • zzgl. Liefergebühr (Preise im Geschäft zu erfragen) • in Auflaufformen und Warmhalteboxen • Rundum-Sorglos-Paket • zzgl. 7,00€/Chafing Dish + Liefergebühr + Aufbau (25,00€/Person/Stunde) • mit Aufbau der Bestellung, mit Vorlegebesteck Wissenswertes: Am 24. Dezember und 31. Dezember wird unser Partyservice nur bis zu den normalen Öffnungszeiten gefertigt und geliefert. Am 25. + 26. Dezember und 1. Januar wird kein Partyservice gefertigt und geliefert. Abholung: Unseren Partyservice können Sie in allen Filialen zu den normalen Geschäftszeiten abholen. Abholung im Stammgeschäft/Lengenfeld nach Absprache möglich. Lieferung: Unser Partyservice wird in Lengenfeld im Stammgeschäft gefertigt und ausgeliefert. Bei allen Lieferfahrten behalten wir uns eine Anfahrt von Plus/Minus 30 Minuten zum vereinbarten Zeitpunkt aus personellen oder verkehrstechnischen Gründen vor. Wir übernehmen keine Gewähr für verspätete Lieferung durch höhere Gewalt. Unsere Fahrer/innen sind für Ihre Hilfe beim Ausladen und Tragen sehr dankbar. Leergutrückgabe: Unsere Platten und Geschirr sind bitte innerhalb von 3 Werktagen im sauberen Zustand und vollständig zurück zu bringen. Abholung und Reinigung wird in Rechnung gestellt. Haftung: Alle Gegenstände sind Leihgaben und bleiben unser uneingeschränktes Eigentum. Bei eingetretenen Schäden wird der Wiederbeschaffungswert in Rechnung gestellt. Preise: Alle angegebenen Preise sind Selbstabholpreise inkl. MwSt. und nicht rabattfähig. Betreuungspersonal 25,00€/Stunde. Mindesteinsatzzeit 2 Stunden. An Sonn- und Feiertagen fertigen und liefern wir ab einem Bestellwert von 100,00€ + 25% Aufschlag + Liefergebühr. Gültig ab März 2016 - Alle anderen Flyer verlieren ihre Gültigkeit. Fleischerei Christian Floß OHG Bahnhofstraße 28 08485 Lengenfeld Telefon: 037606 2254 E-Mail: [email protected] www.fleischerei-floss.de Facebook: Fleischerei Christian Floß OHG Satz und Foto: comon media GmbH DE-160215 / 160218 PARTY SERVICE Fleischerei Christian Floß OHG Lengenfeld Gebackene Zwiebel ab 5 Stück gefüllt mit deftigem Hackfleisch Steak au Four (mini) ab 5 Stück Steak Hawaii (mini) ab 5 Stück mit Ananas und Käse überbacken Steak in Zwiebelrahm (mini) ab 5 Stück Steak in Champignonrahm (mini) ab 5 Stück Spanferkel & Co. Schnitzel in Zwiebelrahm (mini) 11,90 € Spanferkel ab 8kg-12kg (wir empfehlen 500g/Person) entspricht 1 kg 10,90 € ab 13 kg ab 5 Stück Schnitzel in Champignonrahm (mini) ab 5 Stück 2,50 € entspricht 1 Stück 2,70 € 2,50 € 2,50 € entspricht 1 Stück 3,00 € ab 5 Scheiben entspricht 1 Scheibe Schweinekeule gebacken ab 8 kg - max. 11 kg (wir empfehlen 300g/Person) Spargelschinken 9,90 € entspricht 1 kg 3,00 € ab 5 Scheiben von der Schweinehüfte mit grünem Spargelrand entspricht 1 Scheibe 2,70 € Zwiebelkamm ab 5 Scheiben vom Schweinekamm mit Röstzwiebelrand entspricht 1 Scheibe 2,60 € Kasslerkamm ab 5 Scheiben entspricht 1 Scheibe Kasslerpfanne 3,90 € ab 5 Portionen mit Sauerkraut entspricht 1 Portion Kassler Hawaii 3,90 € ab 5 Portionen mit Ananas und Käse überbacken Schweinfilet auf Rahmchampignon Schweinefilet gepökelt und gefüllt mit Wurstbrät entspricht 1 Scheibe 30,00 € entspricht 1 Filet Medaillon ToMo ab 5 Stück mit Tomate und Mozzarella überbacken Medaillon in Spinatrahm ab 5 Stück Medaillon in Champignonrahm ab 5 Stück ab 5 Portionen, 200g/Portion herzhaft, mit Tomaten und Käse überbacken Würzfleisch vom Schwein ab 10 Stück entspricht 1 Portion 2,20 € entspricht 1 Stück entspricht 1 Portion 3,90 € entspricht 1 Stück ab 6 Stück 1/2 Knacker mit Kümmel, Knoblauch oder Paprika Kassler im Blätterteig 3,50 € Putensteak Hawaii (mini) ab 5 Stück mit Ananas und Käse überbacken Putenschnitzel in Champignonrahm (mini) ab 5 Stück Putenröllchen Toskana (mini) ab 5 Stück mit Kochschinken und Käse gefüllt Schinken-Hackröllchen ab 5 Stück Gefüllte Kartoffel mit Hackfleisch mit Dip ab 6 Stück, 1/2 Kartoffel ab 5 Stück 2,50 € entspricht 1 Stück 2,90 € ab 6 Portionen entspricht 1 Portion entspricht 1 Stück 3,50 € Schweinefilet gepökelt und gefüllt mit Wurstbrät 22,00 € entspricht 1 Filet entspricht 1 Stück Blätterteigtaschen Backkartoffel in Folie mit Dip 3,50 € ab 5 Portionen entspricht 1 Stück Schweinefilet im Blätterteig ab 6 Stück, 1/2 Kartoffel Hackfleischkuchen 3,90 € Knacker im Brotteig (mini) Gefüllte Kartoffel mit Frischkäse mit Dip Überbackenes Schinken im Brotteig 3,50 € entspricht 1 Stück 3,00 € entspricht 1 Stück 1,90 € ab 6 Stück/Sorte mit Brokoli, Kochschinken und Käse mit Ananas, Kochschinken und Käse mit Hackfleisch entspricht 1 Stück entspricht 1 Stück 3,00 € entspricht 1 Stück 3,90 € entspricht 1 Stück 3,90 € entspricht 1 Stück 3,90 € entspricht 1 Stück ab 5 Portionen entspricht 5 Portionen jede weitere Portion 2,50 € Italienischer Gemüseauflauf ab 5 Portionen mit Mozzarella, Oliven, Knoblauch, Zucchini,… 15,00 € entspricht 5 Portionen jede weitere Portion 2,50 € 15,00 € Gemüsepfanne ab 5 Portionen mit Sauce Hollandaise entspricht 5 Portionen jede weitere Portion 2,50 € Gemüse-Putenpfanne ab 5 Portionen Gelöffeltes ab 8 Portionen/Suppe Ungarischer Kesselgulasch Soljanka entspricht je 1 Portion 17,00 € entspricht 5 Portionen jede weitere Portion 3,00 € Geschnetzeltes mit Pilzen ab 5 Portionen 3,90 € entspricht 1 Portion Züricher Geschnetzeltes ab 5 Portionen 3,90 € entspricht 1 Portion ab 5 Portionen mit Kartoffel-Käsekruste 4,30 € entspricht 1 Portion 4,50 € Putentopf entspricht 1 Portion Teufelspute 4,50 € ab 5 Portionen entspricht 1 Portion 2,90 € 2,50 € Frühlingssuppe 2,70 € Spargelcremesuppe 2,70 € Champignoncremesuppe 2,70 € Kartoffelsuppe mit Wienerstücken 2,70 € Soßen und Sonstiges Soße ab 2 Liter Senf, Ketchup oder Mayonnaise ab 300g Dressing oder Dip ab 500g Schweinebraten mit Kartoffeln und Gemüse ab 10 Portionen, mit Soße 1 Woche vorher bestellen! 15,00 € ab 5 Stück/Sorte Rinderpökelzunge entspricht je 1 Stück Hähnchenkeule (zweigeteilt) 2,00 € Boulette 1,30 € Feta-Hackfleischspieße 1,50 € 1,50 € Schnitzel 1,50 € Putenschnitzel 1,80 € Putenspieße 2,40 € Räuberbraten Wildschweinbraten Schaschlik 2,20 € Reis Kammsteak 1,50 € Klöße Minihaxe (zweigeteilt) 4,50 € ab 3 Stück ab 10 Stück Kroketten ab 5 Portionen, 5 Stück/Portion ab 5 Portionen, 100g/Portion ab 10 Portionen, 2 Stück/Portion Kartoffeln ab 5 Portionen, 100g/Portion Kartoffelpüree ab 5 Portionen, 100g/Portion Spätzle ab 5 Portionen, 100g/Portion 3,50 € entspricht 1 Liter 0,75 € entspricht 100g 1,50 € entspricht 100g entspricht 1 Portion Beilagen Kartoffeltaschen mit Frischkäse 2,30 € 1,50 € entspricht 1 Portion 10,90 € ab 5 Portionen, 150g/Portion, mit Soße Hähnchensteak im Sesammantel Gemüsespieß entspricht 1 Kamm 9,90 € Rehbraten 2,20 € 2,50 € entspricht 1 Portion 45,00 € ca. 15 Scheiben 1 ganzer Schweinekamm, geschnitten mit Soße Hähnchensteak Medaillon 8,90 € entspricht 1 Portion 5,90 € ab 4 Portionen, 3 Scheiben/Portion mit Spargel und Sauce Hollandaise ab 5 Portionen, 150g/Portion, mit Soße Zucchiniröllchen mit Hackfleisch 8,50 € entspricht 1 Portion ab 10 Portionen, mit Meerrettichsoße 1 Woche vorher bestellen! Mini`s 9,90 € entspricht 1 Portion Pökelbraten mit Klößen und Sauerkraut ab 5 Portionen entspricht 1 Stück 2,20 € entspricht 5 Portionen jede weitere Portion 2,50 € 8,90 € entspricht 1 Portion ab 10 Portionen, mit Soße 1 Woche vorher bestellen! 15,00 € ab 5 Portionen - mit Hackfleischflocken - mit Schinkenwürfel - mit Spinat und Tomaten - mit Zucchini und Tomaten - Naturell Schweinefleischtopf 2,20 € mit Spinat und Lachs ab 10 Portionen, mit Soße 1 Woche vorher bestellen! Roulade mit Klößen und Rotkraut Brokkoli-Schinkenauflauf Im Teigmantel 2,50 € Sauerbraten mit Klößen und Rotkraut entspricht 5 Portionen jede weitere Portion 2,50 € Kartoffelauflauf entspricht 1 Stück 2,50 € 15,00 € ab 5 Portionen - mit Hackfleischflocken - mit Wienerscheiben, Tomaten und Brokkoli - mit Spinat und Lachs - Naturell entspricht 1 Stück entspricht 1 kg Spanferkelrollbraten Nudelauflauf entspricht 1 Stück entspricht 1 Stück Unsere Braten Aufläufe und Pfannen 2,90 € Sauerkraut oder Rotkraut ab 5 Portionen, 150g/Portion Rahmchampignons ab 5 Portionen, 150g/Portion Schinkennudeln ab 5 Portionen, 150g/Portion 1,30 € entspricht 1 Stück 1,00 € entspricht 1 Portion 1,00 € entspricht 1 Portion 1,70 € entspricht 1 Portion 1,40 € entspricht 1 Portion 1,50 € entspricht 1 Portion 1,50 € entspricht 1 Portion 1,30 € entspricht 1 Portion 1,90 € entspricht 1 Portion 3,30 € entspricht 1 Portion
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