WIESELBURGER
ORF Radio
Niederösterreich
AUSGABE NR. 1/2016
An einen Haushalt - Verlagspostamt: 3250 Wieselburg
Österreichische Post AG/
Postentgelt bar bezahlt - RM 325002
www.abhof.com
ab hof
Spezialmesse für
bäuerliche Direktvermarkter
wieselburg
Aktuelles vom Markt
Das Ausstellungsangebot umfasst
knapp 300 Aussteller, die den aktuellen Marktüberblick für bäuerliche
Direktvermarkter bieten.
Vielfältiges Rahmenprogramm
Egal ob Verkostungs- & Produktionsschulungen, Vorträge, Tagungen oder
Vorführungen - das Rahmenprogramm ist einmal mehr hochkarätig.
Verkosten Sie die Siegerprodukte
Im Obergeschoß der Europa-Halle
bietet sich die Möglichkeit, die Siegerprodukte der einzelnen Prämierungen zu verkosten.
04.- 07. März 2016
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Herzlich Willkommen zur AB HOF 2016
AB HOF 2016 öffnet
ihre Pforten
Von Freitag, 4. bis Montag, 7. März 2016 geht die „AB HOF“ in Wieselburg über die Bühne. Was 1995 in bescheidenem Rahmen startete, kann
20 Jahre später als echte Erfolgsgeschichte bezeichnet werden. Auch
2016 sind die zur Verfügung stehenden Hallen vollständig ausgebucht,
sodass zusätzlich mit einem Zelt neue Raumkapazität geschaffen wurde.
M
ilch-, Fleisch-, Obst-,
Getreide- und Gemüseverarbeitung, Vermarktungseinrichtungen,
Lagerung,
Transport, Verpackung und
Verkauf sowie Marketing und
Werbung für bäuerliche Produkte und Dienstleistungen
stehen im Mittelpunkt dieser
europaweit einmaligen Veranstaltung. Seit Jahren kann die
„AB HOF“ rund 35.000 Besucher aus dem gesamten österreichischen Bundesgebiet und
dem Ausland verzeichnen und
sich als europaweiter Fixpunkt
etablieren. Fast 300 Aussteller
garantieren die Fachkompetenz der Messe.
Die Messe gliedert sich dabei
in zwei Bereiche: Der Fachbesucherteil für die Direktvermarkter wird sich wieder in den
Hallen 3 bis 9 befinden, während der Konsumententeil mit
Einkauf- und Verkostungsmöglichkeit auf der überdachten
Brücke über die Erlauf, in der
Wieselburger-Halle (Halle 10)
und in der NÖ-Halle (Halle
11) zu finden sein wird.
Hohe Internationalität bei
Besuchern und Ausstellern
Mit einem Ausstelleranteil
von 20 %, welche nicht aus
Österreich kommen, kann die
„AB HOF“ einen sehr hohen
Internationalisierungsgrad
verzeichnen. Auch die Besucherherkunft verdeutlicht die
Internationalität der Messe.
Im Vorjahr wurden Besucher
aus Polen, Slowenien, Ungarn,
Slowakei, Italien, Schweiz und
aus Deutschland registriert.
Umfangreiches
gramm
Rahmenpro-
Das
umfangreiche
Rahmenprogramm bietet den
Besuchern weitere Informationsmöglichkeiten:
Unterhaltsamen
Vorführungen
(musikalische Darbietungen...)
und Wissensvermittlung in
kurzweiliger Form (Koch- und
Zubereitungsvorführungen,
Betriebspräsentationen) auf
der Bühne im Obergeschoß der
Europahalle erstrecken sich
über die gesamte Messedauer.
Für Konsumenten und Produzenten gleichermaßen von
Interesse sind die Verkostungsschulungen für unterschiedliche Produkte: Dabei lernt
man Produkte zu beurteilen,
Fehler zu erkennen und auch
Rückschlüsse auf die Produktion von z. B. Essig, Öl, Kaffee
oder auch Bier zu ziehen.
Bei den Produktionsseminaren
können die Teilnehmer auch
selbst Hand anlegen und wichtige Tipps für die Produktion
– etwa von Brot, Kräuterprodukten, bäuerlichen Mehlspeisen... - erlernen. Vorträge - beispielsweise über die Imkerei
oder zur Belegerteilungs- und
Registrierkassenpflicht - runden das reichhaltige Begleitprogramm ab.
rektvermarkter statt. Darüber
hinaus steht auch die Schlussveranstaltung der Genussolympiade der NÖ Landjugend mit
der entsprechenden Siegerehrung (Sonntag, 6. März 2016)
auf dem Programm.
Am Montag, 7. März findet
wieder der Österreichische
Bürgermeistertag im Festsaal
des Francisco Josephinums
statt. Mit Bundesminister Andrä Rupprechter konnte 2016
ein besonders prominenter Referenten gewonnen werden.
Verkosten Sie die Siegerprodukte der Produktprämierungen
Die Qualitätswettbewerbe im
Vorfeld der „AB HOF“ finden
selbstverständlich auch 2016
den entsprechenden Niederschlag, in dem die jeweiligen
Siegerprodukte der Wettbewerbe „Das Goldene Stamperl“
(Brände, Liköre), „Die Goldene Birne“ (Most, Fruchtsaft,
Essig, Obstweingetränke und
Marmeladen), „Speck-Kaiser“
(Rohpökelwaren, Kochpökel-
Viele Beratungsangebote
Information als zentrales Element für erfolgreiches Wirtschaften wird bei der „AB
HOF“ bei zahlreichen Beratungsständen geboten: Landwirtschaftskammer, Sozialversicherungsanstalt der Bauern,
Landwirtschaftliche Fachschulen, Landesregierung und einschlägige Verbände stehen mit
ihren Experten zur Verfügung.
Weitere Informationen können
Sie diesem Messejournal entnehmen bzw. erhält man bei
der Messe Wieselburg unter
07416/502-0 bzw.
[email protected]
www.messewieselburg.at
Auf nach Wieselburg
Wieselburg liegt im Herzen Niederösterreichs an der Autobahnabfahrt Ybbs/Wieselburg der Westautobahn (A1) ca. 65 km östlich von Linz und ca. 100 km westlich von Wien. Eine Bahnlinie
führt von Pöchlarn (Westbahn-Haltestelle) nach Wieselburg.
Im Rahmen der „AB HOF“
findet am Freitag, 4. März die
Tagung der österreichischen
Schulmilchbauern und am
Montag, 7. März die Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche Di-
Impressum:
Eigentümer, Verleger, Herausgeber: Messe Wieselburg GmbH,
3250 Wieselburg, Volksfestplatz 3, Tel.: 07416/502-0
e-mail: [email protected]
Für den Inhalt verantwortlich: Messe Wieselburg GmbH
Gestaltung, Konzeption: Mag. Dieter Gröbner,
Messe Wieselburg GmbH
Druck: Druckerei Queiser, 3270 Scheibbs
waren, Rohwürste und Aufstriche), „Die Goldene Honigwabe“, „Brot-Kaiser“ (Brot
und Feingebäckspezialitäten
aus bäuerlicher Produktion),
„Fisch-Kaiser“
(Süßwasserfisch aus bäuerlicher Produktion) und „Öl-Kaiser“ (Speiseöl)
verkostet werden können.
So finden Sie uns:
SLOWAKEI
TSCHECHIEN
Passau
DEUTSCHLAND
München
Bregenz
SCHWEIZ
Linz
St.Pölten Wien
Salzburg
UNGARN
Graz
Innsbruck
ITALIEN
Eisenstadt
Wieselburg
Klagenfurt
SLOWENIEN
www.messewieselburg.at
MESSE JOURNAL - Ab Hof
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AB HOF 2016
Messeüberblick
Highlights aus dem
Rahmenprogramm
Eintrittspreise:
Parkplätze:
Tageskarte € 8,–
Gruppen ab 20 Personen € 6,–
Dauerkarte € 14,–
Ermäßigungskarte € 6,–
(Pensionisten, Lehrlinge,
Familienpassinhaber, Schüler,
Studenten, Präsenzdiener)
Kinder bis 14 Jahre: gratis
In unmittelbarer Nähe zum
Ausstellungsgelände
stehen
ausreichend Parkplätze zur
Verfügung (siehe Plan unten).
Um einen geordneten Ablauf
auf den Parkplätzen zu gewährleisten, werden die Parkplätze
von einem Ordnerdienst betreut. Die Parkgebühr beträgt
€ 2,– pro Tag.
Der Eintritt zu den Vorträgen
ist mit gültiger Messe-Eintrittskarte kostenlos (Anmeldung
erforderlich: 07416/502-0 bzw.
[email protected]).
Öffnungszeiten:
Die Messe ist von Freitag, 4.
März bis Montag, 7. März 2016
täglich von 9 bis 17 Uhr geöffnet!
Der Messeteil mit den bäuerlichen
Direktvermarktern
(Hallen 10 und 11) ist mit Ausnahme des letzten Messetages
abends bis 20 Uhr geöffnet.
Verkostung internationaler Biere
D
Exkursionsservice, zusätzliche
Dienstleistungen:
Für Gruppenreisen können
neben dem Messebesuch auch
Exkursionen zu landwirtschaftlichen und touristischen Zielen
organisiert werden bzw. unterstützen wir Sie gerne bei der
Zimmerreservierung.
Information/Zimmerreservierung/Buchung:
Konsumenten sind besonders
am Samstag ab 13 Uhr und am
Sonntag ganztägig sehr herzlich zur AB HOF eingeladen!
Mostviertel Tourismus
3250 Wieselburg
Adalbert-Stifter-Straße 4
T +43(0)7416/521 91
F +43(0)7416/530 87
[email protected]
www.mostviertel.info/mostviertel/portal/
Messekindergarten (Sa./So.):
Warengarderobe:
Auch heuer gibt es bei der AB
HOF einen kostenlosen Messekindergarten. Dieser befindet sich im Foyer der Halle 3
direkt beim Haupteingang zur
Messe (geöffnet Sa. und So.).
Auch heuer besteht die Möglichkeit, Ihren Einkauf kostenlos in einer Warengarderobe
abzugeben und am Ende des
Messebesuches wieder abzuholen (Foyer Halle 11).
ACHTUNG:
begrenzte Teilnehmerzahl! Voranmeldung
unbedingt notwendig:
07416/502-0,
[email protected]
ipl. Biersommelier und
Braumeister Peter Bruckner verkostet mit den Teilnehmern acht verschiedene
Bierstile und erklärt diese. Die
Biere kommen vor allem aus
Europa.
Informationen über die Geschichte des Bieres und deren
Herstellung begleiten diese
kommentierte Verkostung.
Sa., 5. März - 13.30 Uhr
Obergeschoß Halle 9
Obst, Gemüse und Kräuter dörren
D
örren ist eine der ältesten
Methoden zum Haltbarmachen von Lebensmitteln - altbewährt aber keinesfalls „verstaubt“, sondern topaktuell!
Wolfgang Zemanek beschäftigt sich seit vielen Jahren auf
seinem Biobetrieb in der Steiermark mit dem Dörren von
Kräutern, Obst- und Gemüse.
Im Workshop erhalten sie hilfreiche Tipps aus der Praxis,
damit Ihre Herstellung
von Trockenprodukten
zum Erfolg wird.
ACHTUNG:
begrenzte
Teilnehmerzahl!
Voranmeldung unbedingt notwendig: 07416/502-0,
[email protected]
So., 6. März - 13.00 Uhr
Foyer Halle 3
Olivenöl nativ extra & Aceto balsamico: Qualität erkennen!
L
ernen Sie billiges Massenolivenöl aus halbfaulen
bzw. gärenden Oliven und industriellen Aceto balsamico
aus eingefärbtem Weinessig
von hochwertigem Olivenöl
und Balsamessig zu unterscheiden. Riechen und schmecken
Sie Qualität!
Begrenzte
Teilnehmerzahl,
Voranmeldung notwendig:
07416/502-0,
[email protected]
Fr., 4. März - 15.00 Uhr
Obergeschoß Halle 9
Mo., 7. März - 10.00 Uhr
Obergeschoß Halle 9
ORIENTIERUNGSPLAN AB HOF 2016
Gresten/Steinakirchen
Hauptplatz
B
uf
Halle 11: NÖ-Halle
Gr
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Halle 7B: Zelt
FKl.ußw
Erlauefg
Mes zur
se
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Halle 3: Ötscherland- Halle 8: Ostarrichihalle
halle
Halle 9: Erlauftal-Halle
Halle 4-6: Europa-Halle
Halle 10: WieselburHalle 7: Jubiläumshalle ger-Halle
Bahnhof
4
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MESSE JOURNAL - Ab Hof
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Freitag, 4. März
10:30 Veredeln von Destillaten & Likören,
Fa. AROPUR, Werner Litterst - Foyer
Halle 3
11:00 Tagung der Schulmilchbauern Österreichs Vortragssaal NÖ-Halle Obergeschoß
13:00 Belegerteilungs- und Registrierkassenpflicht,
Ing. Michael Hell, LBG Computerdienst - Obergeschoß Halle 9
14:00 So beraten und begeistern Sie Ihre Kunden in der Direktvermarktung, Beate Bück - Seminarraum Haupteingang
14:00 Wald und Wiese am Bauernmarkt - der Kräuter-Workshop,
Mag. Christa Zebenholzer - Foyer Halle 3
15:00 OLIVENÖL NATIV EXTRA und ACETO BALSAMICO Qualität riechen und schmecken, Mag. Amadeus Löw - OG-H 9
15:00 Neue Kennzeichnungsvorschriften inkl. Bio-Produkte,
Allergenverordnung, Nährwertkennzeichnung,
IM Ing. Josef Niklas - Vortragssaal NÖ-Halle Obergeschoß
17:00 Uhr Imkerstammtisch mit Kurzreferaten:
Präsident Johann Gruscher - Österr. Imkerbund und Präsident
IM Josef Stich - Erwerbsimkerbund - Halle 7
Anmeldung zu den Workshops
unbedingt erforderlich!
Samstag, 5. März
09:30 Belegerteilungs- und Registrierkassenpflicht,
Mag. Roman Prein, LK NÖ - Obergeschoß Halle 9
10:00 Brot backen - verschiedene Gebäckssorten,
Ing. Eva Lipp, LK Steiermark - Foyer Halle 3
10:00 Oxymel - Honig, Kräuter und Essig - ein unschlagbares
Team! Helga Tenne, Kräuterpädagogin - NÖ-Halle Obergeschoß
11:00 Die Welt des Kaffees - Workshop für Genießer!
Franz Grünwald, Baristaschule Stockerau - Halle 9 Obergeschoß
13:30 Verkostung internationaler Biere, Diplom Biersommelier &
Braumeister Peter Bruckner - Obergeschoß Halle 9
14:00 Grüne Kosmetik selber machen,
DI Elisabeth Teufner - Foyer Halle 3
15:00 Honig-/Metsensorik mit Verkostung,
IM Ing. Josef Niklas, Honigreferent ÖIB - NÖ-Halle Obergeschoß
17:00 Steirerabend, NÖ-Halle
Sonntag, 6. März
10:00 Kleingebäck einfach und gut,
Bäckereitechnik Karner - Foyer Halle 3
10:00 Verkostung mit Honig, Met und Honigprodukten,
IM Ing. Josef Niklas, Honigreferent ÖIB - Seminarraum
Haupteingang
10:00 1. Treffen vom Verein handwerklicher Milchverarbeiter
(VHM) Österreich / FACE Austria,
Obergeschoß Halle 9
13:00 Imkerei-Neueinsteigertreffen mit Erfahrungsaustausch,
IM Valeria Füllenhals - Obergeschoß Halle 9
13:00 Obst, Gemüse und Kräuter dörren,
Gärtnermeister Dipl. Ing. agr. Wolfgang Zemanek - Foyer Halle 3
13:00 Veredeln von Destillaten & Likören,
Fa. AROPUR, Werner Litterst - Seminarraum Haupteingang
15:00 Belegerteilungs- und Registrierkassenpflicht,
Mag. Christine Kraft, LK NÖ - Obergeschoß Halle 9
Montag, 7. März
09:15 Generalversammlung des Landesverbandes für bäuerliche
Direktvermarkter, Obergeschoß NÖ-Halle
10:00 OLIVENÖL NATIV EXTRA und ACETO BALSAMICO Qualität riechen und schmecken, Mag. Amadeus Löw - Obergeschoß Halle 9
10:00 Veredeln von Destillaten & Likören,
Fa. AROPUR, Werner Litterst - Seminarraum Haupteingang
10:00 Pilzzucht leicht gemacht,
HBLFA Francisco Josephinum - Foyer Halle 3
10:00 Belegerteilungs- und Registrierkassenpflicht,
Wirtschaftstreuhänder Karl Bruckner - Obergeschoß NÖ-Halle
10:30 28. Österreischischer Bürgermeistertag
„Gemeinden gestalten den Wandel“- Francisco Josephinum
13:00 Workshop für Kinder: Vitale Jausenhits - so wird die Pause
zum kulinarischen Erlebnis, Seminarbäuerin Christa Eppensteiner - Foyer Halle 3
Rahmenprogrammm
Bühne Obergeschoß
Europa-Halle
präsentiert von Radio NÖ
Freitag, 4. März
09:00
10:30
12:00
12:30
13:00
14:00
14:30
15:00
Preisverleihung der Prämierungen
Offizielle Eröffnung der 22. AB HOF
„Sooßer Wellnesskisterl“, Juniorfirma der LFS Sooß
Die Waldviertler Haselnuss, Fam. Theurer aus Raabs a. d. Thaya Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
„Pilze“ - Alles unter einem Hut, Schaukochen,
HBLFA Francisco Josephinum
„Bildung schafft Zukunft“, Modeschau der LFS Unterleiten
Vorprogramm Radio 4/4
ORF Live-Sendung Radio 4/4
Musik: Melissa Naschenweng, Oliver Haidt
Moderation: Birgit Perl
Samstag, 5. März
10:00
10:30
10:45
12:00
13:00
13:45
14:30
15:00
15:30
Übergabe der Sicherheitsplaketten - SVB
„Talente Factory“, Tanz & Gesang, LFS Gaming
Übergabe der Sicherheitsplaketten, SVB
Trial-Urlaub am Bauernhof, Familie Enöckl aus Lunz am See Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
„Pilze“ - Alles unter einem Hut, Schaukochen,
HBLFA Francisco Josephinum
Schaumrollen - Blätterteig und Schaum selbstgemacht - KochShow mit Seminarbäuerin Christa Eppensteiner
„Bildung schafft Zukunft“, Modeschau der LFS Unterleiten
„Sooßer Wellnesskisterl“, Juniorfirma der LFS Sooß
CD Präsentation der Wieselburger Braumusikanten
Sonntag, 6. März
10:00 Erlebnis Stein und Garten, Familie Anderl aus St. Martin Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
10:30 Trial-Urlaub am Bauernhof, Familie Enöckl aus Lunz am See Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
11:00 „Bildung schafft Zukunft“, Modeschau der LFS Unterleiten
11:30 Die Waldviertler Haselnuss, Fam. Theurer aus Raabs a. d. Thaya Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
12:00 Wir geben Holz eine Form und ein bisschen mehr, LFS Edelhof
12:30 Erlebnis Stein und Garten, Familie Anderl aus St. Martin Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
13:00 „Pilze“ - Alles unter einem Hut, Schaukochen,
HBLFA Francisco Josephinum
13:45 Motorsägen-Show, LFS Hohenlehen
14:10 „Sooßer Wellnesskisterl“, Juniorfirma der LFS Sooß
14:30 „Bildung schafft Zukunft“, Modeschau der LFS Unterleiten
15:00 Die Waldviertler Haselnuss, Fam. Theurer aus Raabs a. d. Thaya Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
15:30 Finale Genussolympiade NÖ Landjugend
16:00 Siegerehrung Genussolympiade NÖ Landjugend
Montag, 7. März
10:00 Dreierhof, Fam. Hieret aus Maria Anzbach Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
11:00 Trial-Urlaub am Bauernhof, Familie Enöckl aus Lunz am See Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
11:30 Therapiebauernhof Fam. Passet-Jandrasits aus Untertullnerbach Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
12:00 Wir geben Holz eine Form und ein bisschen mehr, LFS Edelhof
13:00 „Pilze“ - Alles unter einem Hut, Schaukochen,
HBLFA Francisco Josephinum
13:45 Motorsägen-Show, LFS Hohenlehen
14:15 Dreierhof, Fam. Hieret aus Maria Anzbach Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
14:45 „Sooßer Wellnesskisterl“, Juniorfirma der LFS Sooß
15:15 Therapiebauernhof Fam. Passet-Jandrasits aus Untertullnerbach Ein innovativer Betrieb stellt sich vor
MESSE JOURNAL - Ab Hof
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Erweitertes Rahmenprogramm
Schulmilch – erfolgrei- 28. Österreichischer
chen Weg fortsetzen! Bürgermeistertag
Bei der österreichischen Schulmilchtagung am 4. März 2016 im Obergeschoß der NÖ-Halle stehen aktuelle Entwicklungen auf EU-Ebene,
Marketingmaßnahmen, Qualitätssicherungskonzepte, Produktverkostungen sowie ein Erfahrungsaustausch auf dem Programm.
Der Österreichische Bürgermeistertag - veranstaltet von der Arbeitsgemeinschaft Ländlicher Raum mit Obmann Dr. Sixtus Lanner - findet am Montag, 7. März 2016 ab 10.30 Uhr im Schloss
Weinzierl in Wieselburg statt.
S
U
eit über 20 Jahren beliefern
regionale Schulmilchbauern
in Österreich die Kindergärten
und Schulen mit Milch und
Milchprodukten gemäß dem
EU-Schulmilchprogramm.
Dieses bäuerliche Schulmilchprojekt ist weltweit einzigartig,
erfolgreich und funktioniert,
weil Weiterbildung, Kooperation, Qualität und Regionalität
sowie Produktvielfalt im Mittelpunkt aller Projektbeteiligten sind.
NÖ Schulmilchbauern präsentierten mit BM DI Andrä
Rupprechter das österreichische Schulmilchprojekt.
nter dem Titel „Gemeinden gestalten den Wandel“ können beim diesjährige
Bürgermeistertag hochkarätige
Redner begrüßt werden.
Nach den Begrüßungsworten
von Bürgermeister Karl Gerstl
(Wieselburg-Land) wird Christian Kogler - ehemaliger Bürgermeister von Puchenstuben einen Vortrag zum Thema „325
Einwohner und 50 Asylanten.
Wie funktioniert das?“ halten.
Im Anschluss steht das Referat „Eine Region bündelt ihre
Kräfte. Im Mostviertel brummt
der Wirtschaftsmotor “ von Michaela Hinterholzer auf dem
Programm.
BM Andrä Rupprechter zu Gast
Zum Abschluss wird Bundesminister Andrä Rupprechter,
auf die „Perspektiven der ländlichen Entwicklung. Chancen
für die Gemeinden“ eingehen.
Genussolympiade der 1. Treffen des VHM
Österreich
Landjugend NÖ
Genussspezialisten messen sich beim Landesentscheid
Genussolympiade der Landjugend NÖ am 6. März im
Rahmen der AB HOF in Wieselburg!
I
m 2er Team bestreiten Jugendliche, welche Wert auf
gesunde Nahrungsmittel legen
und bewusst österreichische
Qualität kaufen, diesen Wettbewerb.
Die Schwerpunkte liegen heuer
bei der Milch- & Fleischverarbeitung sowie beim Kräuteranbau.
Produkterkennung, Kreativität,
Sensorik und Lebensmittelkennzeichnung sind gefragt!
GENUSSOLYMPIADE
Sonntag, 6. März 2016
10 – 12 Uhr -
beim Stand der
NÖ Landwirtschaftskammer (Halle 8)
10 – 15 Uhr - am Messegelände
ca. 15.30 Uhr - (Bühne OG Europahalle)
ca. 16 Uhr (Bühne OG Europahalle)
Getränkeausgabe für Schule & Ab-Hof
Ausgabe in Becher oder Flaschen
1 - 4 verschiedene Getränke
Genaue Ausgabe durch Waage
Frei konfigurierbare Rührer
Bezahlung mit Münzen & Schlüssel
Automatische Reinigungszyklus
Optionaler Becherspender
Online Automaten-Verwaltung
Elmer Gesellschaft m.b.H.
Der Verein handwerklicher Milchverarbeiter lädt am Sonntag, 6.
März ab 10.00 Uhr zu einem ersten Treffen ins Obergeschoß der
Erlauftal-Halle (Halle 9).
D
er Verein handwerklicher
Milchverarbeiter (VHM)
wurde 1992 von ca. 60 Hofkäserinnen und Hofkäsern als
fachliche Beratungseinrichtung
und Interessensvertretung in
Deutschland gegründet.
VHM Austria / FACE Austria
(Kontakt und Anmeldung)
LFS Alt Grottenhof
(Karl M. Fraißler)
Krottendorferstraße 110,
8052 Graz
Tel: 0699/19122100
[email protected]
Seit 2014 ist der VHM auch
mit einer Kontaktstelle in Österreich vertreten. Jetzt soll in
Kooperation mit der GENUSS
REGION ÖSTERREICH die
Arbeit in Österreich intensiviert werden.
stieg in die hofeigene Milchverarbeitung erheblich erleichtert.
Inzwischen nutzen über 700
Mitglieder das vielfältige Informations- und Serviceangebot.
Zahlreichen Hofkäsereien und
Hofmolkereien im deutschsprachigen Raum hat der
VHM durch fachlich fundierte
Beratung, vielfältige Seminarangebote und erfolgreiche
Interessensvertretung den Ein-
Der VHM Österreich lädt
herzlich zum 1. Treffen im
Rahmen der AB HOF in Wieselburg ein. Es besteht die
Möglichkeit, direkt bei der
Veranstaltung am 6. März Mitglied zu werden.
Stand
Florianistraße 5 | 3200 Ober-Grafendorf
H3-366
Tel: 02747 2035-0 | Fax: -77
www.elmergmbh.at [email protected]
6
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MESSE
MESSEJOURNAL
JOURNAL- -Ab
AbHof
Hof
01.02.16 13:38
Erweitertes Rahmenprogramm
Schulungs- & Vortragsprogramm
Ein wichtiger Schwerpunkt der AB HOF ist auch 2016 das umfangreiche Vortrags-, Schulungs- und Rahmenprogramm.
D
ie Produktionsschulungen
vermitteln in 2 - 3 Stunden verschiedene neue Ideen
für die Direktvermarktung und
Hausproduktion und laden
zum Mitmachen ein.
Bei den ein- bis zweistündigen
Verkostungsschulungen steht
die Sensorik im Mittelpunkt:
Richtig verkosten, Qualität,
aber auch Fehler erkennen und
analysieren und daraus Rück-
Produktions- und Verkostungsschulungen
Freitag, 4. März 2016, 10:30 Uhr - Foyer Halle 3
Veredeln von Destillaten und Likören
Fa. AROPUR, Werner Litterst
Freitag, 4. März 2016, 14:00 Uhr - Foyer Halle 3
Wald und Wiese am Bauernmarkt - der Kräuter-Workshop
Mag. Christa Zebenholzer
Freitag, 4. März 2016, 15:00 Uhr - Obergeschoß Halle 9
OLIVENÖL NATIV EXTRA und ACETO BALSAMICO Qualität riechen und schmecken
Mag. Amadeus Löw
Samstag, 5. März 2016, 10:00 Uhr - Foyer Halle 3
Brot backen - Verschiedene Gebäcksorten
Ing. Eva Lipp, LK Steiermark
Samstag, 5. März 2016, 10:00 Uhr - Obergeschoß NÖ-Halle
Oxymel - Honig, Kräuter und Essig - ein unschlagbares Team
Eine in Vergessenheit geratene Methode Kräuter und Honig
zu genießen ist das seit Jahrtausenden bekannte Oxymel
(Oxy = sauer und Mel = Honig) bestehend aus Honig, Kräutern und naturreinem Essig; Helga Tenne, Kräuterpädagogin
Samstag, 5. März 2016, 11:00 Uhr - Obergeschoß Halle 9
Die Welt des Kaffees - Workshop für Genießer
Franz Grünwald, Baristaschule Stockerau
Samstag, 5. März 2016, 13:30 Uhr - Obergeschoß Halle 9
Verkostung internationaler Biere
Dipl. Biersommelier und Braumeister Peter Bruckner
Samstag, 5. März 2016, 14:00 Uhr - Foyer Halle 3
Grüne Kosmetik selber machen
DI Elisabeth Teufner
Brotbacken
mit
schlüsse auf die eigene Produktion ziehen. Dabei können
sowohl Produzenten wie auch
interessierte
Konsumenten
ihre Geschmacksnerven verfeinern.
Aufgrund der begrenzten
Platzkapazität bitten wir
um Anmeldungen unter:
07416/502-0 bzw.
[email protected]
Samstag, 5. März 2016, 15:00 Uhr - Obergeschoß NÖ-Halle
Honig-/Metsensorik mit Verkostung - Eintauchen in die Welt
des Geschmackes, Honig mit 5 Sinnen erleben, Honig richtig
beschreiben; IM Ing. Josef Niklas, Honigreferent ÖIB
Sonntag, 6. März 2016, 10:00 Uhr - Seminarraum Haupteingang
Erlebnis-Verkostung mit Honig, Met und Honigprodukten
Erleben sie die Aroma- und Geschmackswelt unserer einheimischen Honige; IM Ing. Josef Niklas, Honigreferent ÖIB
Sonntag, 6. März 2016, 10:00 Uhr - Foyer Halle 3
Kleingebäck einfach und gut
Bäckereitechnik Karner
Sonntag, 6. März 2016, 13:00 Uhr - Seminarraum Haupteingang
Veredeln von Destillaten und Likören
Fa. AROPUR, Werner Litterst
Sonntag, 6. März 2016, 13:00 Uhr - Foyer Halle 3
Obst, Gemüse und Kräuter dörren
Gärtnermeister Dipl. Ing. agr. Wolfgang Zemanek, Pöllau
Montag, 7. März 2016, 10:00 Uhr - Seminarraum Haupteingang
Veredeln von Destillaten und Likören
Fa. AROPUR, Werner Litterst
Montag, 7. März 2016, 10:00 Uhr - Foyer Halle 3
Pilzzucht leicht gemacht
HBLFA Francisco Josephinum
Montag. 7. März 2016, 10:00 Uhr - Obergeschoß Halle 9
OLIVENÖL NATIV EXTRA und ACETO BALSAMICO Qualität riechen und schmecken, Mag. Amadeus Löw
Montag, 7. März 2016, 13:00 Uhr - Foyer Halle 3
Workshop für Kinder: Vitale Jausenhits - so wird die Pause
zum kulinarischen Erlebnis
Seminarbäuerin Christa Eppensteiner
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6 Jahrzehnte Markenqualität
MESSE - Ab Hof
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7
01.02.16 13:38
Produktprämierungen
6
2016
Öl-Kaiser
2016
5.260 verkostete und
bewertete Proben!
2016
2016
2016
Bei den sieben verschiedene Produktprämierungen im Vorfeld
der AB HOF wurden an 12 Verkostungstagen von mehr als 130
Prüfern exakt 5.260 unterschiedliche Produkte verkostet!
D
ie unglaubliche Menge
in konkreten Zahlen:
1.348 Brände, 361 Liköre, 681
Säfte, 423 Moste, 107 Obstweingetränke, 82 Essige, 203
Marmeladen, 194 Speiseöle,
1.093 Honige und Honigprodukte, 392 Rohpökelwaren,
Kochpökelwaren, Rohwürste
bzw. Aufstriche, 133 Brot- und
Feingebäckspezialitäten und
40 Speisefische standen bei den
unterschiedlichsten
Prämierungen auf dem Prüfstand.
„Das goldene Stamperl“, „Die
goldene Birne“, „Öl-Kaiser“,
„Die goldene Honigwabe“,
„Speck-Kaiser“, „Brot-Kaiser“
und „Fisch-Kaiser“ nehmen
somit unter den Produzenten
Österreichs und dem angrenzenden Ausland (Deutschland,
Italien, Slowenien, Luxemburg...) eine hervorragende
Stellung ein.
Details zu den Prämierungen
 Grundlage für GaultMillau:
Die Verkostung der Säfte bildet auch heuer wieder die
Grundlage für die Wahl der
Top-16 Säfte für den Guide
GaultMillau.
 Probenrekord:
194 eingesendete Produkte
sorgten bei der Prämierung
„Öl-Kaiser“ für einen sensatio-
nellen Probenrekord und einen
Anstieg gegenüber dem Vorjahr um 33 Proben bzw. mehr
als 20%!
 Neue Kategorie:
Beim Speck-Kaiser wurde
heuer erstmals die Kategorie
„Hauswürstl“ angeboten und
mit 31 Proben gleich auf Anhieb sehr gut angenommen.
 Hervorragende Qualität:
Mehr als 93% der eingesendeten Produkte konnten beim
diesjährigen „Brot-Kaiser“ mit
einer Auszeichnung belohnt
werden. Die Jury zeigte sich
angetan von der stetig steigenden Qualität der Proben.
LE
MIT SPINAT-SCHAFK ÄSE-FÜL
L
ZE
IT
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CH
SS
N
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SCHW



für Diabetiker geeignet
laktosearm
ballaststoffreich
Zutaten für 4 Portionen
200 g Spinat
1 EL Butter
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
150 g Schafkäse (z. B. Feta)
4 Schweinsschnitzel
2 EL Butterschmalz
2 Bund Rucola
4 Paradeiser
2 EL Weißweinessig
4 EL Öl
Zubereitung (ca. 40 Min.)
 Den Spinat waschen, trocken schütteln und verlesen, in Butter dünsten, bis er zusammenfällt,
und die Garflüssigkeit abgießen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
 Den Schafkäse in 4 Scheiben schneiden, die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, mit jeweils
etwas Spinat und einer Scheibe Schafkäse füllen und mit Zahnstochern verschließen, in Butterschmalz pro Seite ca. 4–5 Minuten goldbraun braten.
 Den Rucola waschen und harte Stiele entfernen, die Paradeiser waschen, vom Stielansatz
befreien und achteln, den Salat auf Tellern anrichten, mit Essig und Öl beträufeln, nach Geschmack salzen und pfeffern und zu den gefüllten Schnitzeln servieren.
Kochen & Küche, Hofgasse 5, 8010 Graz | Tel.: +43/316/82 16 36-142 od. DW 143
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8
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 Fisch-Kaiser:
In den drei Kategorien „Geräuchert“, „Gebeizt oder Mariniert“ bzw. „Sonstige “ konnten heuer aus 40 Einsendungen
drei Gewinnern die begehrte
Auszeichnung „Fisch-Kaiser“
vergeben werden.
Einen Produktüberblick der
Extraklasse kann man sich
dann während der „AB HOF“
im Verkostungsbereich im
Obergeschoß der Europa-Halle verschaffen, wo die besten
Produkte der Wettbewerbe zur
Verkostung angeboten werden.
Alle Siegerlisten werden am
Eröffnungstag unter www.messewieselburg.at veröffentlicht.
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Wenn ich mich nicht nach Erhalt der dritten Ausgabe innerhalb von
14 Tagen schriftlich melde, möchte ich „Kochen & Küche“ zu dem jeweils
gültigen Jahres-Abopreis weiterbeziehen (€ 31,90 inkl. MwSt. und Porto).
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MESSE
MESSEJOURNAL
JOURNAL- -Ab
AbHof
Hof
01.02.16 13:38
Die goldene Honigwabe/Österreichische Imkerei auf der AB HOF
Bienen, Honig,
Imkerleistungen
Die Imker sind als Teil der AB HOF nicht mehr weg zu denken.
Unter anderem werden hier die besten prämierten Honig-Produkte
Österreichs präsentiert. Darüber hinaus werden viele Beratungsangebote und ein umfangreiches Rahmenprogramm zusammengestellt.
Rahmenprogramm der Österreichischen Imkerei
T
des Österreichische Erwerbsimkerbundes vorgestellt. Die
Landesverbände
Niederrösterreich und Oberösterreich
bieten Informationen zu Lehr-,
Vortrags- und Schulungsangeboten an.
Imkerstammtisch mit Kurzreferaten
Honig-/Metsensorik mit Verkostung
Gemeinsamer Präsentationsstand in Halle 7:
Außerdem werden im Bereich
der Infostände auch Herstellerfirmen und Fachgeschäfte
für Imkereigeräte anwesend
sein. Das Angebot ist vielfältig und reicht von Kleingerätschaften, nützlichen Utensilien
bis zu den Imkereimaschinen.
Hier werden die Aktivitäten
der Biene Österreich, des Österr. Imkerbundes wie auch
Die Höhepunkte aus dem Rahmenprogramm der Imkerei finden Sie im Textkasten rechts.
Für die Vorträge und Schulungen ist eine Platzreservierung unter 07416/502-0 bzw. [email protected] notwendig.
rotz mittlerer Honigernte
im Jahre 2015 gab es bei
der Prämierung „Die Goldene
Hongiwabe“ knapp 1.100 Einsendungen. Ein Zeichen der
enormen Akzeptanz und des
hohen Nutzungsgrades der
Imker. Sensationell auch die
Prämierungsquote: Es konnten insgesamt 85% aller Einsendungen prämiert werden.
475 Produkte wurden mit Gold
ausgezeichnet.
Neue Kennzeichnungsvorschriften inkl. BIO Produkte, Allergenverordnung, Nährwertkennzeichnung
Freitag, 04.03. 15:00 Uhr Obergeschoß NÖ-Halle; IM Josef Niklas
Freitag, 04.03. ab 17:00 Uhr - Infostand ÖIB (Halle 7)
Gemütliches Beisammensein mit Kurzreferaten, Statements,
Musik und Köstlichkeiten rund um den Honig
Oxymel - Honig, Kräuter und Essig – ein unschlagbares Team
Samstag, 05.03. 10:00 Uhr – Obergeschoß NÖ-Halle
Kräuterpädagogin Helga Tenne
Samstag, 05.03. 15:00 Uhr – Obergeschoß NÖ-Halle
IM Ing. Josef Niklas (Honigreferent Österr. Imkerbund)
Sonntag, 06.03. 10:00 – Seminarraum Messe Haupteingang
IM Ing. Josef Niklas (Honigreferent Österr. Imkerbund)
Neueinsteigertreffen und Erfahrungsaustausch der Imker
Sonntag, 06.03. 13:00 – Obergeschoß Halle 9 (Erlauftal-Halle)
IM Valeria Füllenhals (Betreuerin Imkerneueinsteiger)
Von der Frucht bis zur Abfüllung - Alles aus einer Hand!
Alles für die Brennerei,
Obstsaftverarbeitung,
Wein- und Saftherstellung
sowie für Essigherstellung und
Selbstvermarkter...
Wir stellen auf der Messe AB HOF
in Wieselburg aus.
Über Ihren Besuch auf unserem
Messestand 504 in der Halle H5
würden wir uns sehr freuen.
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MESSE JOURNAL - Ab Hof
1-15 AH 2016.indd 9
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So schmeckt Niederösterreich/Energie- und Umweltagentur NÖ
Niederösterreich - das Gemeinsam Zukunft
Land für Genießer!
möglich machen
Auch 2016 ist die Kulinarik-Initiative „So schmeckt Niederösterreich“ Teil der großen GenussZone auf der AB HOF in der Wieselburger Halle (Halle 10) und sorgt für Gaumenfreuden aller Art!
Die eNu wurde 2012 gegründet und greift bei ihrer Arbeit auf die
jahrelange Erfahrung von Experten-Organisationen und Initiativen zurück.
N
D
Die qualitativ hochwertigen
Lebensmittel der heimischen
Produzentinnen und Produzenten lassen keine Wünsche
offen. „So schmeckt Niederösterreich“ ist eine Initiative
des Landes NÖ und der Energie- und Umweltagentur
NÖ und hat sich zur Aufgabe
gemacht, die zahlreichen Vorteile heimischer Lebensmittel
herauszustreichen sowie einen
Überblick über die beeindruckende Vielfalt regionaler Spezialitäten zu geben.
Auf Regionalität beim Einkauf zu setzen trägt nicht nur
zum Klimaschutz bei, sondern
stärkt zudem die heimische
Wirtschaft und sichert Arbeitsplätze. Regionale und saisonale Lebensmittel sind frischer
und belasten das Klima weniger als importierte Waren,
die oftmals hunderttausende
Kilometer vom Ursprungsland
bis nach Niederösterreich zurücklegen müssen. Qualitativ
hochwertige Produkte werden
in Niederösterreich produziert
amit hat sich die Energie- und Umweltagentur
zu DER zentralen Anlaufstelle für alle Fragen rund um die
Themen Energie, Natur und
Umwelt für niederösterreichische BürgerInnen, Gemeinden, Betriebe, Verwaltung und
Politik entwickelt.
und vor Ort verarbeitet. Mit
ihrer Arbeit tragen die Landwirtinnen und Landwirte zum
Erhalt unserer vielfältigen und
wunderschönen Kulturlandschaft bei.
Heimische Lebensmittel und
regionale Produzentinnen und
Produzenten sorgen zudem mit
einem erhöhten Maß an Transparenz,
Rückverfolgbarkeit
und Vertrauen für eine gute
Hilfestellung bei der Kaufentscheidung.
Das kompetente Team an sechs
Standorten in allen Vierteln des
Landes NÖ schafft Bewusstsein für einen umsichtigen
Umgang mit Ressourcen und
beim Konsum sowie für eine
nachhaltige Lebensweise. Regionale Kreisläufe stehen dabei
im Mittelpunkt.
Geballte Kompetenz
Unter dem Dach der eNu
findet sich eine Vielzahl von
erfolgreichen Initiativen und
Projekten:
Energieberatung NÖ, nextbike, Energiebewegung NÖ,
So schmeckt NÖ, RADLand
NÖ, Umwelt-Gemeinde-Service, SÖWA GMOCHT, WIR
LEBEN
NACHHALTIG.at
und Naturland Niederösterreich.
Energie- & Umweltagentur Niederösterreich (eNu) – Büro St. Pölten
Grenzgasse 10, 3100 St. Pölten
Tel: 027 42/219 19, Fax: 027 42/219 19-120
[email protected], www.enu.at
Bild: iStockphoto/Franz Metelec
iederösterreich ist aufgrund seiner breiten Palette an regionalen Schmankerln
und Delikatessen das Land für
Genießerinnen und Genießer.
„Die Kulinarik-Offensive zeigt,
wie Sie mit der Entscheidung
für regionale Produkte Ihre
Lebensqualität steigern und
zugleich die Umwelt schützen
können“, betont Mag.a (FH)
Christina Mutenthaler, Leiterin der Kulinarik-Initiative „So
schmeckt Niederösterreich“.
Genießen mit allen Sinnen
Bild: Rita Newman
Verkosten Sie das große und
köstliche Angebot regionaler
Schmankerl aus allen Vierteln
Niederösterreichs auf der AB
HOF in der Halle 10 (Wieselburger-Halle).
Nehmen
Sie sich Zeit zum bewussten
Schmecken, Riechen und Genießen und lernen Sie so den
besonderen Geschmack unserer Heimat kennen.
Besuchen Sie uns in Halle 7, Stand 722.
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MESSE
MESSE
JOURNAL
- Ab Hof
- Ab Hof
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Beratungsangebote bei der AB HOF Wieselburg
Erfolgreich direktvermarkten mit
lk-Beratung
Fragen Sie uns
zu Bio
Die Landwirtschaftskammer Niederösterreich ist erster Ansprechpartner für Direktvermarkter und auch heuer wieder ein Fixpunkt
auf der AB HOF in Wieselburg.
Bio-Lebensmittel sind in aller Munde. Einerseits regeln klare
gesetzliche Richtlinien Erzeugung, Verarbeitung und Kennzeichnung, andererseits bedeutet „Bio“ aber auch, Lebensgrundlagen
zu schützen und gentechnikfrei zu produzieren.
S
F
ür Umstellungsinteressierte und besonders auch für
Direktvermarktung stellt die
biologische
Landwirtschaft
eine zukunftsfähige Perspektive dar.
Über die Beratungsmöglichkeiten der Landwirtschaftskammer für den Bereich
Direktvermarktung, Buschenschank und Urlaub am Bauernhof wird informiert.
Für die Direktvermarkter gibt
es neben der Grundberatung
für Einsteiger auch Beratungen
zur richtigen Kennzeichnung
sowie für das Betriebskonzept
Direktvermarktung.
Experten der Landwirtschaftskammer NÖ geben Auskunft
zu Fragen, die im Zusammenhang mit dieser Qualitätsauszeichnung auftreten und
informieren über den Nutzen
für Konsumenten und Direktvermarkter. Das Projekt
„Top-Heuriger“, das sich
an
qualitätsorientierte
Buschenschänker richtet,
wird ebenfalls vorgestellt.
Außerdem geben Steuerreferenten zum Thema
„Registrierkassa“
Auskunft.
Was spricht für Bio?
Auch KonsumentInnen kaufen
gerne Bio-Lebensmittel. Denn:
Biobäuerinnen und -bauern legen Wert auf höchste Qualität
in der Herstellung ihrer Spezialitäten. Artgerechte Tierhaltung und Schonung von Boden
und Trinkwasser werden ebenfalls als Gründe für Bio-Einkauf genannt.
Informationen zur GenussKrone,
einer österreichweiten
Prämierung der besten bäuerlichen Produkte, werden ebenfalls gegeben.
BIO AUSTRIA Service für
Bio-Direktvermarktung
Holen Sie sich in der Halle 8 (Stand 801) Naturgarteninfos und
Anbautipps.
H
Im Garten finden wir Ruhe und
Erholung. Er versorgt uns außerdem mit frischen Kräutern,
Obst und Gemüse und lädt
dazu ein, die Natur zu erleben
und zu genießen.
euer setzt „Natur im Garten“ mit dem Thema „Essbare Blüten“ einen besonderen
Schwerpunkt. Studentenblume, Löwenmäulchen, Rosenblütenblätter und viele mehr
sind nicht nur im Garten schön
anzusehen, sie lassen sich auch
kulinarisch verwerten – ob als
essbare Salatdekoration, Rosenblütensirup oder Backzutat.
Die BIO AUSTRIA Berater
Innen geben Umstellungs-Interessierten wertvolle Hinweise am Telefon und kommen
für eine Umstellungsberatung
auch auf Ihren Betrieb. Für
BIO AUSTRIA Mitglieder in
NÖ und Wien bieten wir kompetente Fachberatung in den
Bereichen Ackerbau, Grünland, Wiederkäuer, Schweine, Weinbau und für Imkerei.
Fachseminare und Informationsmaterialien helfen Ihnen,
immer am Laufenden zu bleiben.
Wir sind für Sie da!
Wir bieten kompetente Beratung und unterstützen die BIO
AUSTRIA Direktvermarkter
mit Verpackungsmaterial und
Werbemitteln. Biomaps, unsere Internetplattform für Bio-Genussadressen, gibt
Ihnen die Möglichkeit, Ihre Produkte im Internet
zu
präsentieren.
Auf unserer Facebook-Seite bewerben wir Ihr Hoffest
oder Ihre innovativen Bio-Produkte.
Ein Garten zum
Genießen!
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Unser BIO AUSTRIA-Landesbüro ist Anlaufstelle für
Ihre Anliegen:
02742/90833 oder
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Bild: weinfranz
Einzel-Beratungsangebote der
Landwirtschaftskammer
chwerpunkt am Beratungsstand (Halle 8, Stand 800)
ist die österreichweite Qualitätsauszeichnung „Gutes vom
Bauernhof“, die für „Direktvermarktung mit Garantie“
steht.
Die passende Beratung und Informationen zum naturnahen
Gärtnern bekommen Sie bei
der Aktion „Natur im Garten“.
Die ExpertInnen geben Ihnen
Tipps für ein naturnahes Gärtnern im Einklang mit der Natur und wie Sie Ihren Garten
ökologisch pflegen können.
„Natur im Garten“ Telefon:
02742/74333
[email protected]
www.naturimgarten.at
Entgeltliche Einschaltung des Landes NÖ
Bild: Natur im Garten/Hasenzagl
Hier bleibt keine Frage offen!
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Klima und Umwelt.
Wir gestalten
lebenswerte Lebensräume.
MIT UNTERSTÜTZUNG VON BUND, LÄNDERN UND EUROPÄISCHER UNION
Europäischer
Landwirtschaftsfonds für
die Entwicklung des
ländlichen Raums:
Hier investiert Europa in
die ländlichen Gebiete
MESSE JOURNAL - Ab Hof
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11
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Das landwirtschaftliche Schulwesen im OG der Europa-Halle
Bei der AB HOF in Wieselburg sind die Landwirtschaftlichen
Berufs- und Fachschulen im Obergeschoß der Europa-Halle mit
einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm vertreten
und präsentieren auch ihre Ausbildungssparten.
A
n den 18 Landwirtschaftlichen Fachschulen und
zwei Berufsschulen in Niederösterreich wird eine zeitgemäße
Ausbildung mit zahlreichen
Bildungsschwerpunkten angeboten. Die Ausbildung beginnt mit dem 9. Schuljahr und
dauert wahlweise drei bis vier
Jahre. Vielfältiges Wissen und
Können eröffnen den AbsolventInnen gute Berufschancen
in der Landwirtschaft und in
sozialen Bereichen.
Ausbildung“, die für alle AbsolventInnen einer dreijährigen Fachschule offen steht,
führt innerhalb eines Jahres
zur Lehrabschlussprüfung in
den Berufen Zimmerei, Tischlerei, Maurer/Maurerin, Maschinenfertigungstechnik, Informationstechnologie-Technik
und Metallbearbeitung.
Die Berufsreifeprüfung kann
an der LFS Gießhübl und der
LFS Hollabrunn abgelegt werden.
Die
Landwirtschaftlichen
Schulen können sich über konstant hohe Schülerzahlen freuen, was einmal mehr die gute
Qualität der Schulen unterstreicht. Die entscheidenden
Gründe für den Schulbesuch
sind die vielfältigen Berufsabschlüsse und die hohe Sozialkompetenz der Schulen.
Fachschule Sooß
Von der Landwirtschaft bis
zum Haushaltsmanagement
Neben den klassischen Fachrichtungen „Landwirtschaft“
sowie „Betriebs- und Haushaltsmanagement“
werden
auch noch Gartenbau, Pferdewirtschaft sowie Weinbau
geführt. Die im Anschluss
angebotene „Mehrberufliche
Wirtschaften muss „praxisnah“
erlebt werden!
Mit diesem Leitgedanken
gründeten 30 Mädchen des
2. Jahrganges der Fachschule
Sooß für das Schuljahr 2015/16
die Juniorfirma „Sooßer Wellnesskisterl“ Junior Company.
Dabei produzieren die Schülerinnen verschiedene Produkte
die dem Körper kulinarisch,
physisch und psychisch gut tun.
Wer während des Messebesuchs seine Kinder gut aufgehoben wissen möchte, kann
sie zur Kinderbetreuung in die
Obhut der Schülerinnen – ausgebildete Kinderbetreuerinnen
– geben.
Bild: Jürgen Mück
Landwirtschaftliche
Berufs- & Fachschulen
Ausbildung für soziale Berufe.
Fachschule Pyhra
Am Infostand im Obergeschoß
der Europahalle informiert die
FS Pyhra über die Fachrichtungen der Schule. Learning
by doing – Lernen in der Praxis ist das Unterrichtsprinzip.
Die Schülerinnen und Schüler
erzeugen gemeinsam mit ihren
Lehrkräften im Praktischen
Unterricht unter anderem
Fruchtsäfte, Edelbrände, Most
und Cider, sowie oftmals prämierte Milchprodukte und vermarkten diese im Kyrnberger
Hofladen!
Fachschule Unterleiten
Persönlichkeitsbildung
und
fachliche Kompetenz in den
unterschiedlichsten
Ausbildungszweigen präsentieren die
SchülerInnen auf der Bühne
im Obergeschoß!
Selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln sind
wichtige pädagogische Ziele in
der Fachschule Unterleiten.
Fachschule Hohenlehen
Die Landwirtschaftliche Fachschule Hohenlehen bietet heuer auf der AB HOF im Rahmen
des Ausbildungsschwerpunktes
„Fleischverarbeitung“
am
Schulstand Kostproben von
„Hohenlehen-Fleisch“ an. Auf
der Bühne wird eine „Motorsägen-Show“ vorgeführt.
Bild: Jürgen Mück
Fachschule Gaming
Erzeugung bäuerlicher Produkte an den Schulen.
12
1-15 AH 2016.indd 12
Ein Ziel der vielseitigen Ausbildung ist die Verarbeitung
regionaler Produkte und die
zeitgemäße
Interpretation
traditioneller Rezepte. Die
Schülerinnen selbst erleben
die Faszination und den Genuss von Lebensmitteln und
überzeugen die Konsumenten
mit den selbsthergestellten Er-
lebnisprodukten, die den Besuchern im AB HOF-Cafe im
Obergeschoß der Europa-Halle angeboten werden.
Im Rahmen der Neigungsgruppe Talente factory haben die
Schülerinnen die Möglichkeit,
ihre persönlichen Neigungen
und Talente im musikalischen,
sportlichen oder kreativen Bereich auszubauen und vor Publikum zu präsentieren.
Fachschule Tullnerbach
Erleben Sie das vielfältige Bildungsangebot im historisch
gewachsenen
NORBERTINUM - leicht erreichbar im
Wienerwald! Auf Persönlichkeitsbildung, Fachkompetenz,
Sozialverhalten und Umweltbewusstsein wird bei der Ausbildung großer Wert gelegt.
Fachschule Langenlois
Diese Fachschule mit dem grünen Daumen bildet Naturinteressierte aus ganz Österreich
für die Berufe Gärtner, Florist
und Gartengestalter aus. Beim
Schulstand der Gartenbauschule kann man Schülerinnen
und Schülern über die Schulter
schauen und über die abwechslungsreiche Ausbildung dieser
3 Naturberufe plaudern.
Landwirtschaftliches Schulzentrum Edelhof
Das Landwirtschaftliche Schulzentrum Edelhof präsentiert
sich auf der AB HOF mit biologischen Produkten, die im
Rahmen des Praktischen Unterrichtes von den Schülern
hergestellt werden.
Ein weiterer Schulschwerpunkt
ist die Forst- und Holzwirtschaft. Was unsere Schüler aus
dem Produkt Holz alles herstellen können, sehen Sie bei
den Auftritten auf der Bühne.
MESSE JOURNAL - Ab Hof
01.02.16 13:38
Rahmenprogramm AB HOF
Highlights aus dem
Rahmenprogramm
„Pilze“ - Alles unter einem Hut - Workshop & Schaukochen
B
eim Auftritt des Francisco
Josephinums bei der diesjährigen AB HOF dreht sich
alles um das Thema Pilze.
Wie das Motto „Alles unter
einem Hut“ bereits verrät,
werden die Pilze von allen
Blickwinkeln aus betrachtet.
Von der Verarbeitung über die
Verwendungsmöglichkeiten bis
zur Züchtung im eigenen Keller wird die Vielfältigkeit der
Pilze betont. Ein Workshop „Pilzzucht leicht
gemacht“ am Montag, 7.
März 10.00 Uhr im Foyer
der Halle 3 bietet Ein-
blicke in die Zucht von Pilzen.
Doch es wird nicht nur trockene Theorie zur Schau gestellt, am Messestand bietet
die 4LM selbst hergestellte
Kostproben an, und täglich von
13.00 -13:45 werden raffinierte
Pilzgerichte beim Life-Kochen
auf der Showbühne präsentiert
und anschließend serviert.
„Pilze“ - Alles unter einem
Hut - Schaukochen
Täglich 13.00 - 13.45 Uhr
Bühne Obergeschoß
Europa-Halle
Grüne Kosmetik selber machen
S
ie möchten sich und Ihrem
Körper etwas Gutes tun
und dabei auch auf künstlich
hergestellte und oft gesundheitsschädliche Zusatzstoffe
verzichten?
Dann sind Sie beim Workshop
„Grüne Kosmetik selber machen“ von wild.wuchs.Natur
genau richtig. Am Samstag, 5.
März 2016, entführt Sie Kräuterpädagogin DI Elisabeth
Teufner von 14.00 bis 16.30
Uhr in die Welt der Wildkräuter. Dabei lernen Sie nicht nur
die wichtigsten Wildkräuter
sondern auch ihre naturkosmetischen Verwendungsmöglichkeiten kennen.
Sa., 5. März - 14.00 Uhr
Foyer Halle 3
ACHTUNG: begrenzte Teilnehmerzahl! Voranmeldung unbedingt notwendig: 07416/502-0, [email protected]
Beraten und Begeistern in der Direktvermarktung
W
as brauchen Sie von Ihren KundInnen und was
wünschen sich diese von Ihnen? Wie lassen sich die Erwartungen beider Seiten erfüllen?
Können Mehrwerte mit Leichtigkeit
gelingen?
Fragen wie diese und Lösungen
werden mit Frau Beate Bück
von „Bewegung im Markt“ diskutiert und betrachtet.
Die Welt des Kaffees - Workshop für Genießer
F
ranz Grünwald - einer
von fünf weltweit zertifizierten Master Barista, sowie
österr. Baristameister und Diplom-Kaffeesommelier - gibt
einen Einblick in die Welt des
Kaffees.
Geschichte, Herkunft, Anbau,
Ernte, Aufbereitung, Röstung
und Zubereitung von Kaffee
sind die Themen dieses kurzweiligen Vortrags. Sie erhalten
Informationen über die 4M´s
der Kaffeezubereitung und die
Bedeutung von Wasser im Kaffee. Es werden verschiedene
Kaffees verkostet, und Rezepturen der österreichischen und
italienischen Kaffeekultur zubereitet.
Sie erhalten Informationen
über Qualität, Bekömmlichkeit
und Verträglichkeit diverser
Sorten sowie Informationen
über verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung.
Sa., 5. März - 11.00 Uhr
Obergeschoß Halle 9
ACHTUNG: begrenzte Teilnehmerzahl! Voranmeldung unbedingt notwendig: 07416/502-0, [email protected]
Innovative Betriebe stellen sich vor
B
ühne Obergeschoß Europa-Halle:
Freitag, 4. März 12:30 Uhr
Sonntag, 6. März 11:30 &
15:00 Uhr
Die Waldviertler Haselnuss:
Familie Theurer aus Raabs/
Thaya hat 2006 angefangen,
sich mit dem Haselnussanbau
im Waldviertel zu beschäftigen.
Durch die schwierige Marktsituation im Getreideanbau
wurden Alternativen gesucht
und in der Haselnuss auch gefunden.
Samstag, 5. März 12:00 Uhr,
Sonntag, 6. März 10:30 Uhr,
Montag, 7. März 11:00 Uhr
Trial-Urlaub am Bauernhof:
Im Jahr 1973 hat der Trialsport
am Hof der Fam. Enöckl in
Lunz am See Einzug gehalten.
Sonntag, 6. März 10:00 &
12:30 Uhr
Erlebnis Stein & Garten
Liebevoll gestaltet schmiegt
sich der Garten von Familie
Anderl den Hang zum Hof empor. Im landwirtschaftlichen
Familienbetrieb hat man sich
darüberhinaus auf die Zucht
von Angus-Rindern spezialisiert.
Montag, 7. März 10:00 &
14:15 Uhr
Dreierhof
Seit 1992 befasst sich Familie
Hieret aus Maria Anzbach intensiv mit Kompostierung und
Humusaufbau im Boden.
Montag, 7. März 11:30 &
15:15 Uhr
Therapiebauernhof PassetJandrasits
In Kooperation mit dem Verein Wert:Volles:Schaffen, betreibt Fam. Passet-Jandrasits
direkt am Hof in Untertullnerbach eine Tagesstruktur
am Bauernhof, in der 14 Menschen mit Behinderungen eine
sinnvolle Beschäftigung finden.
Die produzierten Produkte
werden Ab-Hof zum Verkauf
angeboten.
Fr., 4. März - 14.00 Uhr
Seminarraum Haupteingang
ACHTUNG: begrenzte Teilnehmerzahl! Voranmeldung unbedingt notwendig: 07416/502-0, [email protected]
Belegerteilungs- und Registrierkassenpflicht
Fr., 4. März - 13.00 Uhr - Obergeschoß Halle 9
Sa., 5. März - 9.30 Uhr - Obergeschoß Halle 9
So., 6. März - 15.00 Uhr - Obergeschoß Halle 9
Mo., 7. März - 10.00 Uhr - Obergeschoß NÖ-Halle (Halle 11)
MESSE JOURNAL - Ab Hof
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Rahmenprogramm
Radio 4/4 Live
Bei der „Ab Hof“ Wieselburg, am
Freitag, 04. März, ab 14.00 Uhr
Auf der Radio NÖ Bühne, Europahalle
Ihre Stargäste:
Melitta Naschenweng
Oliver Haidt
Moderatorin:
Birgit Perl
noe.ORF.at
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MESSE JOURNAL - Ab Hof
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Ausstellerverzeichnis 2016
Ausstellerverzeichnis
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3382 Loosdorf, Wachaustraße 61, 02754/7000-0, [email protected],
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3100 St. Pölten, Matthias Corvinus-Straße 8/UG,
02742/90833,
[email protected], www.bio-austria.at
Bio-Lebensmittel, Bio-Information
Bio Tec Reinigungsmittel u. Zubehör Vertriebs-GmbH
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0049/5492/41778-0,
[email protected], www.bio-tec-steinfeld.de
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Landwirtschaftliches Wochenblatt Österreich, kraut&rüben
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Abteilung Landwirtschaftliche Bildung - LAKO
H6OG
3430 Tulln, Frauentorgasse 72 - 74, 02272/9005-16630,
[email protected]
Information Schulwesen NÖ
FACHSCHULE EDELHOF
H6OG-608
3910 Zwettl, Edelhof 1, 02822/52402, [email protected],
www.lfs-edelhof.ac.at
Information
FACHSCHULE GAMING f. ökolog. Land- u. Hauswirtschaft H6OG-618
3292 Gaming, Ötscherlandstraße 38, 07485/97353,
[email protected],
www.lfs-gaming.ac.at
Bäuerliche Produkte, Information, Cafe
FACHSCHULE HOHENLEHEN Bergbauernwirtschaft H6OG-610
3343 Hollenstein, Garnberg 8, 07445/225, [email protected],
www.hohenlehen.at
Bäuerliche Produkte, Information
18
FACHSCHULE LANGENLOIS
H6OG-606
3550 Langenlois, Am Rosenhügel 15, 02734/2106,
[email protected], www.gartenbauschule.at
Information
NÖ LANDESWEINGÜTER
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3100 St. Pölten, Landhausplatz 1, 02742/9005-13045,
[email protected], www.noe-landesweingueter.at
Information, Weinverkostung
FACHSCHULE PYHRA Feldbau & Milchwirtschaft
H6OG-616
3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, [email protected],
www.lfs-pyhra.ac.at
Bäuerliche Produkte, Information
FACHSCHULE SOOSS für ökolog. Land- u. Hauswirtschaft H6OG-600
3382 Loosdorf, Sooß 1, 02754/6154, [email protected],
www.lfs-sooss.ac.at
Bäuerliche Produkte, Information
FACHSCHULE TULLNERBACH Norbertinum
H6OG-604
3013 Tullnerbach, Norbertinumstraße 9, 02233/52436,
[email protected], www.lfs-tullnerbach.ac.at
Information
FACHSCHULE UNTERLEITEN
f. ökolog. Land- u. Hauswirtschaft
H6OG-612
3343 Hollenstein/Ybbs, Dornleiten 1, 07445/204,
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Bäuerliche Produkte, Information
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Wurst- u. Fleischwaren vom Hochlandrind
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MESSE
JOURNAL
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MESSE
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Ausstellerverzeichnis 2016
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Stutenmilch und -kosmetik
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Hotellerie
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4400 Steyr, Wolfernstraße 46, 07252/889-0,
[email protected], www.woegerer.at
Information + Beratung über Planung und Einrichtung
H10-1049
WURSTWERK
GmbH
4625 Offenhausen, Wieshäusl 22, 07247/20264,
H7BZelt-701B
[email protected], www.wurstwerk.at
Fleischereibedarf, Wursthüllen, Naturdärme vom Schaf, Schwein
und Rind, Gewürze und Gewürzmischungen, Pökelsalz
WURZENBERGER Mostheuriger
H10-1067
3281 Oberndorf, Oberhub 6, 07483/7558, [email protected],
www.mostheuriger.net
Most, -säfte, Kleine Jause, Likör, Brote, Mehlspeisen
WEINGUT Christian und Thomas WEISS Bio Weingut
H10-1078
7122 Gols, Volksfestgasse 12, 02173/2123, [email protected],
www.weingut-weiss.at
Bio Weine, Frizzante, Traubensaft
Wurzers Erdbeeren und Kürbishof
H10-1041
3250 Wieselburg, Bodensdorf 5, 0650/7602230, [email protected],
www.wurzers.at
Bäuerliche Produkte, Erdbeer Frizz, Kürbiskernöl
Weinvertrieb Ernst Lang
7142 Ilmitz, Obere Hauptstraße 3, 0676/5447873,
[email protected], www.weingut-lang.at
Weine, Frizzante
Zentrofan Mühlenbau UG Rainer J. Braunwarth
D- 88662 Überlingen, Hohle Straße 5, 0049/7551/970243,
[email protected], www.zentrofan-muehle.de
Zentrofan-Mühle, Zentrofan-Mehle
H3-308
Herwig ZIMMERMANN GmbH
9500 Villach, Seebacher Allee 12, 04242/42515,
[email protected], www.zimmermann.co.at
OTAFUKU Gesundheits- und Bequemschuhe
H8-811
ZOOTECHNIKA MASCHINENBAU GmbH
HU- 2100 Gödöllö, Horgaszto u.12, 0036/20/9345731,
[email protected], www.zootechnika.com
Milchpasteur, Flaschenfüller, Becherfüller
H3-312
H9-973
WINZER KREMS eG
H10-1051
3500 Krems, Sandgrube 13, 02732/85511, [email protected],
www.winzerkrems.at
Wein, Sekt, Frizzante
WIR - Werbeideen u. Etikettendruckerei REISSNER GmbH
D- 89269 Vöhringen, Vogelstraße 2, 0049/7306/92669-0,
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Werbemittel
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MESSE JOURNAL - Ab Hof
16-25 AH 2016.indd 10
25
28.01.16 09:03
Warenverzeichnis
AB HOF 2016
Die genauen Firmenbezeichnungen und Adressen finden Sie im
Ausstellerverzeichnis ab Seite 16, Lageplan siehe Seite 4.
Abdeckplanen
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
Abfüllanlagen
HINTERHOFER,
Angern
H7BZelt-727B
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
KREUZMAYR, Wallern
H5-531
LOWA, Neukirch
H5-509
NASSENHEIDER, Dresden H5-580
VORAN, Pichl/Wels
H5-536
ZOOTECHNIKA, Gödöllö H3-312
Abgabeautomaten
Siegfried Roesler, Sande
H5-588
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
Anhänger
SilberHolz, Offenhausen
H9-963
Arbeitskleidung
HAIRTEX, Obing
H7-736
Arbeitsschuhe
Schuhhaus RAX, Neunkirchen H8-831
ZIMMERMANN, Villach H8-811
Arbeitstische
ALPE, St. Pölten
H3-301
BEHER, Tulln
H5-535
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
KARNER, Kaindorf H7BZelt-729B
Aufbereitungsanlagen
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
Aufschnittmaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
HAHN, Neukirchen
H5-513
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
WAAGEN FRANK, Salzburg H7-759
Backöfen/-geräte
BRUCKNER, Oberndorf H3-337
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
HAHN, Neukirchen
H5-513
IME, Salzburg
H5-561
KARNER, Kaindorf H7BZelt-729B
MANZ, Creglingen-Münster H7-773
NFG, Lamprechtshausen
H5-515
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
TE FERRO, Pfaffenhofen H8-823
DUEX, Trofaiach
H3-362
WALDNER biotech, Lienz H5-570
Backzubehör
KARNER, Kaindorf H7BZelt-729B
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
WALDNER biotech, Lienz H5-570
Bänder/Schleifen
CHRISTA-BÄNDER, Furth H7-775
Bäuerliche Produkte
Bio Hofkäserei DEUTSCHMANN,
Frauental
H11-1195
DIE WACHTELEI,
Wilhelmsburg
H10-1197
FS EDELHOF, Zwettl H6OG-608
FS GAMING, Gaming H6OG-618
FS HOHENLEHEN,
Hollenstein
H6OG-610
FS LANGENLOIS,
H6OG-606
26
26-32 AH 2016.indd 2
FS PYHRA, Pyhra
H6OG-616
FS SOOSS, Loosdorf
H6OG-600
FS TULLNERBACH, H6OG-604
FS UNTERLEITEN,
Hollenstein
H6OG-612
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
Käsehütte STIX, Maria Taferl H9-955
KROPIUNIG, Feistritz H10-1081
MOSTLAND, Zeillern H10-1064
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
SILVAN, Ybbsitz
H9-935
Hirschenhof PAPST, Eichkögl H11-1120
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Wurzer, Wieselburg
H10-1041
Bäuerliches Kunsthandwerk
GEBHART, Kernhof
H10-1079
Margarete Eder, Mank H10-1095
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Becherfüllmaschinen
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
LOWA, Neukirch
H5-509
NASSENHEIDER, Dresden H5-580
Befeuchtungsanlagen
A. RAUCH, Graz
H8-813
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
Behälter
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
Hermann SICK, Feldkirchen H5-540
KNOLPERSHOF Rainer Gauß,
Neuravensburg
H5-509
Berufsbekleidung
HAIRTEX, Obing
H7-736
Bier(brau-)anlagen
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
Bio-Lebensmittel
Aronialand, Ainet
H9Brücke-985
BHG, Geinberg
H3-303
PICHLER, Mank
H10-1009
HANFWELT Riegler-Nurscher,
St. Leonhard/F.
H10-1006
ADELSBERGER, Randegg H10-1010
FENZL Johanna, Scheibbs H10-1003
ROSENZEIT, Persenbeug H10-1007, 1
BIO AUSTRIA NÖ & Wien,
St. Pölten
H10-1003, 1005, 1006,
1009, 1010, 1007, 1
URKAFFEE, Seekirchen H10-1013
Bio Hofkäserei DEUTSCHMANN,
Frauental
H11-1195
FENZL J., St. Anton
H10-1074
FRANCISCO JOSEPHINUM,
Wieselburg
H6OG-650
HONIG & CO, Ziersdorf H10-1068
Käsehütte STIX, Maria Taferl H9-955
Landgarten, Bruck/Leitha H11-1193
Bio-Hofbäckerei MAURACHER,
Sarleinsbach
H10-1001
SEITL Georg, Zell
H10-1030
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
TUROPOLJE-BLONDVIEH,
Gars
H9Brücke-987
WEINGUT WEISS, Gols H10-1078
Warenverzeichnis 2016
Bodenbeschichtungen
HITT, Remseck
H7-712
Bogenhallen
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
Bonier-/Abrechnungssysteme
AICHHORNS.AT, Wels
H3-343
IQOS, Perchtoldsdorf
H3-302
POSTRONIK, Wien
H8-806
Brände
FENZL Johanna, Scheibbs H10-1003
DATZBERGER, Amstetten H10-1061
FRÜHWALD, Reinsberg H10-1063
HIEBL, Stadt Haag
H10-1084
HIRMANN, Rudersdorf H10-1037
HAINZL-JAUK, Frauental H10-1034
Weingut MÜLLER, Wies H10-1055
OBERMÜLLER, Ybbsitz H10-1080
OBSTBAUVERBAND Mostviertel,
Amstetten
H10-1063
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
SCHLÜSSELHOF Gausterer,
Rohrendorf
H10-1032
Bockmoar, Wildon
H11-1142
ERLACHER´S Wein & Gästehof,
Markt Hartmannsdorf
H11-1122
ILZTALER Hofladen, Ilztal H11-1130
Brennereianlagen
AROPUR, Offenburg
H5-526
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
CARL, Eislingen
H5-584
HOLSTEIN, Markdorf
H3-310
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
KOTHE, Eislingen
H5-553
GODEC MARKO, Kresnice H5-548
KRALJ Zlatko, Bistrica
H5-501
MÜLLER, Oberkirch
H5-512
StillDragon, Linz
H7BZelt-709B
Brennereibehälter/-zubehör
AROPUR, Offenburg
H5-526
CARL, Eislingen
H5-584
DIOGENES, Debant
H5-594
HOLSTEIN, Markdorf
H3-310
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
KOTHE, Eislingen
H5-553
GODEC MARKO, Kresnice H5-548
MÜLLER, Oberkirch
H5-512
StillDragon, Linz
H7BZelt-709B
Brot
KARNER, Kaindorf H7BZelt-729B
Bio-Hofbäckerei MAURACHER,
Sarleinsbach
H10-1001
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Brottöpfe
REISINGER, Ybbsitz
H5-510
Bücher
dlv, München
H8-802
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
KRAL GmbH, Berndorf
H9-932
LANDWIRT Agrarmedien, Graz H3-349
REISINGER, Ybbsitz
H5-510
STOCKER VERLAG, Graz H3-349
Chiliprodukte
FIRELAND FOODS,
Ruprechtshofen
H10-1021
Computer, -programme
AICHHORNS.AT, Wels
H3-343
apro, Zeillern
H3-331
IQOS, Perchtoldsdorf
H3-302
Cutter
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
Gramiller , Salzburg H7BZelt-715B
HINTERHOFER,
Angern
H7BZelt-727B
Dämpfer
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
Gramiller , Salzburg H7BZelt-715B
SIGATEC , Persenbeug
H3-329
TOPERCZER, Schwechat H7-751
DUEX, Trofaiach
H3-362
Decken-/Wandverkleidung
BU-HO-PLAST, Wabern
H3-320
ISOTHERM PASTNERIT,
Krems
H5-518
MOSER GmbH, Ried/Tr. H9-975
OK-PANEELE, St. Pölten H5-523
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Dekorationsmaterial
CHRISTA-BÄNDER, Furth H7-775
FRIESENEGGER, Ybbsitz H5-530
KRIKAC, Kindberg
H11-1128
Dörrschränke/-obst
KREUZMAYR, Wallern
H5-531
REIKERSDORFER,
Neuhofen
H10-1084
Dosiertechnik
LOWA, Neukirch
H5-509
NASSENHEIDER, Dresden H5-580
Drucker, -zubehör
BRAUN, Engen-Welschingen H3-306
ELVO CODING, Argenthal H8-815
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
WIR REISSNER, Vöhringen H7-718
Einrichtung
GARSCHALL, Mank
H5-592
WÖGERER GmbH, Steyr H3-368
Eisprodukte/-zubehör
HANSINGER, Kilb
H10-1005
Essig, -produkte
Amadeus F. Löw, Soiano H10-1075
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
HIRMANN, Rudersdorf H10-1037
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
REIKERSDORFER,
Neuhofen a.d. Ybbs
H10-1084
ERLACHER´S Wein & Gästehof,
Markt Hartmannsdorf
H11-1122
Essigmanufaktur Oswald/Schaffer,
Birkfeld
H11-1126
Essiganlagen
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
Etiketten
BHG, Geinberg
H3-303
BRAUN, Engen-Welschingen H3-306
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
SCHÜRENKRÄMER,
Remscheid
H7-730
WIR REISSNER, Vöhringen H7-718
Etikettiermaschinen
ELVO CODING, Argenthal H8-815
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SCHÜRENKRÄMER,
Remscheid
H7-730
WIR REISSNER, Vöhringen H7-718
MESSE JOURNAL - Ab Hof
28.01.16 09:10
Vielfalt ist unsere Stärke
Warenverzeichnis 2016
VERPACKUNG
(Becher, Deckel, Platinen, Eimer, Folien, Kartonagen,...)
MAYER & GEYER,
Albersdorf
H3-336
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
PACOVIS Amrein, Stuttgart H3-350
Frühbeete
HANSEL, Straßwalchen
H7-700
Futtermittel
VITAMIX, Taufkirchen
H7-703
Gartengestaltung
FRIESENEGGER, Ybbsitz H5-530
Gartenscheren
FRANK, Ybbs
H8-797, 799
LUCE Hans-Peter, Fürth H7-723
Felix JERZÖ, Linz
H9-934
Gastronomie, -bedarf
AIGNER, Wieselburg H11-Buffet
apro, Zeillern
H3-331
BACSAK, Buchkirchen H10-1038
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
NFG, Lamprechtshausen
H5-515
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SCHULZCATERING,
Altlengbach
H717, H6OG
SICK, Feldkirchen
H5-540
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
DUEX, Trofaiach
H3-362
Geflügelzuchtbedarf
DALTON, Linz
H7-753
Gemüse, -verarbeitung
A. RAUCH, Graz
H8-813
FIRELAND FOODS,
Ruprechtshofen
H10-1021
FRANCISCO JOSEPHINUM,
Wieselburg
H6OG-650
Gemüseschneider
A. RAUCH, Graz
H8-813
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
Peter FRIEDL, Villach
H3-339
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
Geschenkartikel
BAUMGARTNER Holzbildhauer,
St. Pantaleon
H9-965
GEBHART, Kernhof
H10-1079
Heli4fun, Leonding H11Foyer-1138
HIEBL, Stadt Haag
H10-1084
Margarete Eder, Mank H10-1095
OBERMÜLLER, Ybbsitz H10-1080
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
ILZTALER Hofladen,
Ilztal
H11-1130
KRIKAC, Kindberg
H11-1128
Zirbenkraft, Kindberg
H11-1152
Geschenkverpackungen
CHRISTA-BÄNDER, Furth H7-775
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
Gesundheitsprodukte
AKTIV, St. Lorenzen
H9-916
Aronialand, Ainet
H9Brücke-985
HOFSTETTER, Furth
H9-909
HYLA Österreich, St. Peter H9-901
GARSCHALL, Mank
H5-592
SCHICKER, Kraubath
H7-710
Zirbenkraft, Kindberg
H11-1152
TSCHADAMER-HOF,
Liebenfels
H9Brücke-991
VITABOO, Sierning
H9-907
GLÄSER UND FLASCHEN / ZUBEHÖR
(Glasflaschen, Kunststoffflaschen,
Verschlusskappen, Schraubdeckel,
Trinkhalme, Steigen,...)
HILFS- / ZUSATZSTOFFE
(Labextrakt, Fruchtzubereitungen,
Kulturen, Getränkemischungen, Salz und Zucker,...)
KÄSEREIBEDARF
(Produktionszubehör, Käseformen,
Verbundformen, Käsemesser,...)
SE
AB-HOF-MESG
R
U
WIESELB 16
20
4. bis 7. März
303
d
an
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3
Halle
www.bhg.co.at
Fachliteratur
AMT DER NÖ LANDESREGIERUNG Abt. LF5, St. Pölten H8-805
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
Landwirt Agrarmedien, Graz H3-349
mein wald mein holz, Lieboch H6-622
STOCKER VERLAG, Graz H3-349
Fassbinderei
DIOGENES, Debant
H5-594
Schneckenleitner, Waidhofen H7-755
Fässer
EDER, Bad Dürkheim
H5-544
Schneckenleitner, Waidhofen H7-755
Fassbinderei POLANSKY,
Hohenruppersdorf
H5-582
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
Filter
AROPUR, Offenburg
H5-526
DIOGENES, Debant
H5-594
Eaton, Langenlonsheim
H5-594
Fisch
A. PINTER, St. Nikola H10-1047
Salmo, Scheibbs
H10-1085
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
Flaschen
BHG, Geinberg
H3-303
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
MÜLLER, Göttlesbrunn
H8-808
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
Flaschenverschließmaschinen
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
LOWA, Neukirch
H5-509
Fleisch
FENZL J., St. Anton
H10-1074
BUCHBERGER, Pöllau H11-1132
Fleischverarbeitungsgeräte
A. RAUCH, Graz
H8-813
BEHER, Tulln
H5-535
BERTSCH-LASKA, Wien H5-520
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
HINTERHOFER Martin,
Angern
H7BZelt-727B
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
PENIAS, Uttendorf
H7-724
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
VI-JA d.o.o., Zalec
H3-332
Folien/Beutel
A. RAUCH, Graz
H8-813
BHG, Geinberg
H3-303
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
Poly-Clip, Pettenbach H7BZelt-715B
Folienschweißgeräte
Gramiller , Salzburg H7BZelt-715B
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
Frizzante
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
ERLACHER´S Wein & Gästehof,
Markt Hartmannsdorf
H11-1122
Weingut Wolfgang Lang,
St. Johann b. Herberstein H11-1154
WAGRAMHEURIGER,
Eggendorf/Wagram
H10-1043
PITTNAUER, Gols
H10-1024
WEINGUT WEISS, Gols H10-1078
Weinvertrieb Lang, Ilmitz H9-973
WINZER KREMS, Krems H10-1051
Wurzers, Wieselburg
H10-1041
Fruchtzubereitungen
BHG, Geinberg
H3-303
A-4943 Geinberg · Moosham 10
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REISINGER, Ybbsitz
H5-510
LTS, Himberg
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VORAN, Pichl/Wels
H5-536
WALDNER biotech, Lienz H5-570
ZENTROFAN, Überlingen H3-308
Gewächshaus
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
HANSEL, Straßwalchen
H7-700
LUCE Hans-Peter, Fürth H7-723
Gewürze
Auinger, Rohrbach-Berg
H9-967
BURGL´S, Dornbirn
H9-910
HAHN, Neukirchen
H5-513
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
WURSTWERK,
Offenhausen
H7BZelt-701B
Gläser- und Flaschenspüler
HAHN, Neukirchen
H5-513
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Gläser/Glasmalerei
ENNER Gertraud, Purgstall H10-1067
Margarete Eder, Mank H10-1095
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Glasflaschen
BHG, Geinberg
H3-303
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
MÜLLER, Göttlesbrunn
H8-808
Naturwerte, Schwanenstadt H7BZelt-707B
TSCHADAMER-HOF,
Liebenfels
H9Brücke-991
VERPACKUNGSSTADL,
Sattledt
H7-722
Glocken/Riemen
DALTON, Linz
H7-753
Grillgeräte
BEHER, Tulln
H5-535
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
Handwaschbecken
BHG, Geinberg
H3-303
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
Hanf/-produkte
HANFWELT Riegler-Nurscher,
St. Leonhard/F.
H10-1006
Haushaltsgeräte
ERLICHER, Hodonin H9-957, 936
HAHN, Neukirchen
H5-513
KOANA STAN, Wien
H9-918
Herde
BRUCKNER, Oberndorf H3-337
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
HAHN, Neukirchen
H5-513
KUMMER, Groß Sierning H9-911
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Heuriger, Heurigeneinrichtung
A. RAUCH, Graz
H8-813
FÜSSELBERGER, Waidhofen H3-357
ISOTHERM PASTNERIT,
Krems
H5-518
OBRUCA, Hürm
H5-578
WÖGERER GmbH, Steyr H3-368
Hochdruckreiniger
HAHN, Neukirchen
H5-513
LEMA Mayrhofer, Eferding H7-757
Hofkäsereianlagen
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
Holz, -produkte
BAUMGARTNER Holzbildhauer,
St. Pantaleon
H9-965
EDER, Bad Dürkheim
H5-544
FRIESENEGGER, Ybbsitz H5-530
FÜSSELBERGER,
Waidhofen
H3-357
HALBARTSCHLAGER,
Gresten
H9-911
Fassbinderei POLANSKY,
Hohenruppersdorf
H5-582
SilberHolz, Offenhausen
H9-963
Zirbenkraft, Kindberg
H11-1152
MESSE JOURNAL - Ab Hof
26-32 AH 2016.indd 3
27
28.01.16 09:10
Warenverzeichnis 2016
Holzbacköfen
KUMMER, Groß Sierning H9-911
Honig, -produkte
AKTIV, St. Lorenzen
H9-916
HONIG & CO, Ziersdorf H10-1068
OÖ LANDESVERBAND für Bienenzucht, Linz
H7-733
KRIKAC, Kindberg
H11-1128
Hüte, Kopfbedeckungen
HAIRTEX, Obing
H7-736
SCHNABEL Hüte, Amstetten H9-917
Hygieneartikel
BHG, Geinberg
H3-303
Hygieneeinrichtungen
ALPE, St. Pölten
H3-301
BHG, Geinberg
H3-303
ISOTHERM PASTNERIT,
Krems
H5-518
Imkereibedarf/-produkte
WABENPROFI, Stuttgart H7-729
HONIG & CO, Ziersdorf H10-1068
Eva Schagerl, Lunz/See
H7-732
MÜLLER, Göttlesbrunn
H8-808
OÖ LANDESVERBAND für
Bienenzucht, Linz
H7-733
Industriefußböden
HITT, Remseck
H7-712
Information/Beratung
AMT DER NÖ LANDESREGIERUNG Abt. LF5, St. Pölten H8-805
BIO AUSTRIA Niederösterreich
und Wien, St. Pölten
H10-1003,
1005, 1006, 1009, 1010, 1007, 1
DEMETER, Wien
H10-1011
eNu, St. Pölten
H10-1070
FS EDELHOF, Zwettl H6OG-608
FS GAMING, Gaming H6OG-618
FS HOHENLEHEN,
Hollenstein
H6OG-610
FS LANGENLOIS,
H6OG-606
NÖ LANDESWEINGÜTER,
St. Pölten
H6OG-602
FS PYHRA, Pyhra
H6OG-616
FS SOOSS, Loosdorf
H6OG-600
FSTULLNERBACH, H6OG-604
FS UNTERLEITEN,
Hollenstein/Ybbs
H6OG-612
LANDESVERBAND für Urlaub am
Bauernhof, Pöggstall
H8-818
LANDWIRTSCHAFTSKAMMER NÖ,
St. Pölten
H8-800
NATUR IM GARTEN, Zwettl H8-801
NÖ IMKERVERBAND Scheibbs H7-735
NÖ IMKERVERBAND
H7-735
NÖ LANDESZUCHTVERBAND f.
Schafe u. Ziegen, St. Pölten H10-1091
OÖ LANDESVERBAND für Bienenzucht , Linz
H7-733
Österreichischer Imkerbund H7-735
SVB, Wien
H8-803
Kachelöfen
KUMMER, Groß Sierning H9-911
Kaffee/Kaffeemaschinen
Baristaschule, Stockerau
H9-924
URKAFFEE, Seekirchen H10-1013
MOSER GmbH, Ried/Tr. H9-975
ILZTALER Hofladen, Ilztal H11-1130
Käse
Bio Hofkäserei DEUTSCHMANN,
Frauental
H11-1195
KÄSEALM, Leonding
H9-920
Käsehütte STIX, Maria Taferl H9-955
KRETSCHMER, Hirschbach H9Br.-989
28
26-32 AH 2016.indd 4
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
SEITL, Zell am Moos
H10-1030
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
Lang GmbH, Neumarkt H10-1097
Käsereianlagen
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
Käsereiartikel
BHG, Geinberg
H3-303
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
PACOVIS Amrein, Stuttgart H3-350
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
Käsereiferaum
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Käsereifeschränke
AMASHAUFER,
Pöchlarn
H3-360, H8-839
LACKNER, Klagenfurt
H3-340
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
Käsewachs/-deckmittel
BHG, Geinberg
JANSCHITZ, Althofen
PLEVNIK, Dobrova
H3-303
H3-354
H3-352
Kassen
A. RAUCH, Graz
AICHHORNS.AT, Wels
apro, Zeillern
BIZERBA-WAAGEN, Wien
ETRON, Wien
IQOS, Perchtoldsdorf
POSTRONIK, Wien
H8-813
H3-343
H3-331
H3-326
H8-835
H3-302
H8-806
Kellereibedarf
DIOGENES, Debant
H5-594
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
Kessel
BEHER, Tulln
PLEVNIK, Dobrova
H5-535
H3-352
Kläranlagen
KORNTHEUER, Ybbsitz
H8-804
Klimatechnik
A. RAUCH, Graz
H8-813
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
LACKNER, Klagenfurt
H3-340
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
Knabberkerne
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
FRITZMÜHLE, Rudersdorf H10-1039
Landgarten, Bruck/Leitha H11-1193
Knetmaschinen
A. RAUCH, Graz
ALOIS Laussermayer, Haag
BRUCKNER, Oberndorf
GTA-Loosdorf, Loosdorf
IME, Salzburg
MANZ, Creglingen-Münster
NFG, Lamprechtshausen
VI-JA d.o.o., Zalec
WALDNER biotech, Lienz
Kochgeräte
ALOIS Laussermayer, Haag
GTA-Loosdorf, Loosdorf
NFG, Lamprechtshausen
SIGATEC, Persenbeug
H8-813
H9-900
H3-337
H5-560
H5-561
H7-773
H5-515
H3-332
H5-570
H9-900
H5-560
H5-515
H3-329
Kochschränke/-kessel
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
Kompost-Häcksler
VORAN Maschinen, Pichl H5-536
Konfitüren/Marmeladen
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
Korb- u. Holzwaren
KURZBAUER,
Rappoltenkirchen
H7-716
Thomas WEBER, Weiz
H3-351
Kosmetik
HOFSTETTER, Furth
H9-909
SCHICKER, Kraubath
H7-710
Essigmanufaktur Oswald/Schaffer,
Birkfeld
H11-1126
Küchenmaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
HAHN, Neukirchen
H5-513
Kühlaggregate
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
SIGATEC , Persenbeug
H3-329
Kühleinrichtungen
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
LEMA Mayrhofer, Eferding H7-757
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
Kühlräume
AMASHAUFER Erich,
Pöchlarn
H3-360, H8-839
BU-HO-PLAST, Wabern
H3-320
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
SCHUBERT, Waidhofen
H3-324
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Kühlvitrinen
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Kühlzellen
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
OK-PANEELE, St. Pölten H5-523
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SCHUBERT, Waidhofen
H3-324
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Kulturen
BHG, Geinberg
H3-303
MAYER & GEYER,
Albersdorf/Gleisdorf
H3-336
Naturwerte,
Schwanenstadt
H7BZelt-707B
PACOVIS Amrein, Stuttgart H3-350
Kunstsstoffbehälter
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
Fassbinderei POLANSKY,
Hohenruppersdorf
H5-582
Hermann SICK, Feldkirchen H5-540
Kürbiskernöl
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
GUTSJAHR, Zelking
H10-1069
HIRMANN, Rudersdorf H10-1037
JAUK, Pölfing Brunn
H10-1002
HAINZL-JAUK, Frauental H10-1034
Weingut MÜLLER, Wies H10-1055
RECZEK, Wundschuh H9Br,-995
Weingut STROHMAIER,
Pölfing-Brunn
H10-1004
Wurzer, Wieselburg
H10-1041
Kürbisprodukte
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
GUTSJAHR, Zelking
H10-1069
RECZEK, Wundschuh H9Br.-995
Ladeneinrichtungen
A. RAUCH, Graz
H8-813
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
WÖGERER GmbH, Steyr H3-368
Lagerbehälter
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
KNOLPERSHOF Rainer Gauß,
Neuravensburg
H5-509
Lavendelprodukte
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
Lebensmittel
Auinger, Rohrbach-Berg
H9-967
Baristaschule, Stockerau
H9-924
URKAFFEE, Seekirchen H10-1013
KANZIAN, Neuhaus H9Brücke-993
FIRELAND FOODS,
Ruprechtshofen
H10-1021
HEMMES, Gau-Algesheim H10-1057
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
SCHULZCATERING,
Altlengbach
H717, H6OG
SILVAN, Ybbsitz
H9-935
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
Lebensmittelmaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
Poly-Clip, Pettenbach H7BZelt-715B
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
STOLL, Kaufbeuren
H5-586
TOPERCZER, Schwechat H7-751
Lebensmittelräume
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
Leberkäse
BACSAK, Buchkirchen H10-1038
Liköre
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
FRITZMÜHLE, Rudersdorf H10-1039
HIEBL, Stadt Haag
H10-1084
HIRMANN, Rudersdorf H10-1037
OBERMÜLLER, Ybbsitz H10-1080
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
RECZEK, Wundschuh H9Br.-995
SCHLÜSSELHOF Gausterer,
Rohrendorf
H10-1032
SIWIS SANDDORN,
Wieselburg
H10-1191
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
STYX, Obergrafendorf H10-1071
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Lüftungstechnik
MOSER GmbH, Ried/Tr.
H9-975
Malerei
LENGAUER, Gresten
H5-551
Mehlspeisen
Bio-Hofbäckerei MAURACHER,
Sarleinsbach
H10-1001
RESCHINSKY, Wieselburg H9-941
ILZTALER Hofladen, Ilztal H11-1130
MESSE JOURNAL - Ab Hof
28.01.16 09:10
Warenverzeichnis 2016
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Mehrwegbecher, -flaschen
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
Messer/Schneidsysteme/Messerschärfer
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
LÖSCHENKOHL, Trattenbach H8-807
Hermann SICK, Feldkirchen H5-540
Felix JERZÖ, Linz
H9-934
Milchautomaten
ZOOTECHNIKA, Gödöllö H3-312
BISCHOF, Hohenems
H5-569
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
Milchprodukte
KRETSCHMER, Hirschbach H9Br.-989
Milchverarbeitungsmaschinen
ZOOTECHNIKA, Gödöllö H3-312
BRUCKNER, Oberndorf H3-337
ANSCHITZ, Althofen
H3-354
Möbel
FÜSSELBERGER,
Waidhofen/Ybbs
H3-357
HALBARTSCHLAGER,
Gresten
H9-911
GARSCHALL, Mank
H5-592
Scharnreitner, Ertl
H5-505
Mohn, -produkte
WALDVIERTLER MOHNHOF,
Ottenschlag
H10-1025
Molkerei/-zubehör
ZOOTECHNIKA, Gödöllö H3-312
BHG, Geinberg
H3-303
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
PACOVIS Amrein, Stuttgart H3-350
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
Most/Mostsekt
ADELSBERGER, Randegg H10-1010
FENZL, Scheibbs
H10-1003
DATZBERGER, Amstetten H10-1061
FRÜHWALD, Reinsberg H10-1063
MOSTLAND, Zeillern H10-1064
OBSTBAUVERBAND Mostviertel,
Amstetten
H10-1063
ILZTALER Hofladen, Ilztal H11-1130
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Mühlen/-produkte
LTS, Himberg
H7-720
STOLL, Kaufbeuren
H5-586
ZENTROFAN, Überlingen H3-308
Musikinstrumente
Franz PARZ, Semriach H11-1140
Nahrungsergänzungsmittel
AKTIV, St. Lorenzen
H9-916
Naturkosmetik
HOFSTETTER, Furth
H9-909
SCHICKER, Kraubath
H7-710
STYX, Obergrafendorf H10-1071
Vital & Schön, Feldkirchen H8-892
VITAMIX, Taufkirchen
H7-703
Naturlab
BHG, Geinberg
H3-303
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
Nektar
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
Niro-Einrichtung
ALPE, St. Pölten
H3-301
BHG, Geinberg
H3-303
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
NFG, Lamprechtshausen
H5-515
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Nudelmaschinen/Zubehör
SELA, Aulendorf
H5-540
STOLL, Kaufbeuren
H5-586
WALDNER biotech, Lienz H5-570
Obst
PARADIESHOF, Fels H3Foyer-3001
SCHLÜSSELHOF Gausterer,
Rohrendorf
H10-1032
Obstverarbeitung
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
KREUZMAYR, Wallern
H5-531
SIWIS SANDDORN,
Wieselburg
H10-1191
VORAN, Pichl/Wels
H5-536
Öle
Amadeus F. Löw, Soiano H10-1075
aÖ Iss Dialekt, Eggenburg
H6OG-654
HANFWELT Riegler-Nurscher,
St. Leonhard/F.
H10-1006
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
BURGL´S, Dornbirn
H9-910
FRITZMÜHLE, Rudersdorf H10-1039
GUTSJAHR, Zelking
H10-1069
SEPIONI, Perugia Pianello H10-1072
SILVAN, Ybbsitz
H9-935
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
WALDVIERTLER MOHNHOF,
Ottenschlag
H10-1025
Paneele
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
OK-PANEELE, St. Pölten H5-523
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Photovoltaik
ISPOR, St. Georgen/Leys H8-809
MOSER GmbH, Ried/Tr. H9-975
Plakatständer
SCHÜRENKRÄMER,
Remscheid
H7-730
Planen / Netze
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
Preisauszeichnung
A. RAUCH, Graz
H8-813
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SCHÜRENKRÄMER,
Remscheid
H7-730
Pressen
BOCKMEYER, Nürtingen
KREUZMAYR, Wallern
PLEVNIK, Dobrova
VORAN, Pichl/Wels
H5-504
H5-531
H3-352
H5-536
Produktkennzeichnung
AMT DER NÖ LANDESREGIERUNG Abt. LF5, St. Pölten H8-805
ELVO CODING, Argenthal H8-815
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
SCHÜRENKRÄMER,
Remscheid
H7-730
WIR REISSNER, Vöhringen H7-718
Pumpen
A. RAUCH, Graz
H8-813
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
LOWA, Neukirch
H5-509
Räucherschränke
AGK Kronawitter, Wallersdorf H5-521
BEHER, Tulln
H5-535
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
HAHN, Neukirchen
H5-513
Irxenmayr
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holzeis, Innermanzing H5-537, 539
Reifezellen
LACKNER, Klagenfurt
H3-340
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
SCHUBERT, Waidhofen
H3-324
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Reinigungsgeräte
ALPE, St. Pölten
H3-301
Bio Tec, Steinfeld
H5-509
LEMA Mayrhofer, Eferding H7-757
S CLEAN, Olching
H8-821
Reinigungsmittel, -systeme
Bio Tec, Steinfeld
H5-509
GRATZL, Schöllnach
H3-321
Rindfleisch
FENZL J., St. Anton
H10-1074
Rosenprodukte
ROSENZEIT, Persenbeug H10-1007, 1
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
Rührwerke
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
KNOLPERSHOF, Rainer Gauß,
Neuravensburg
H5-509
Saatgut
REINSAAT, St. Leonhard H10-1020
Säfte
Aronialand, Ainet
H9Brücke-985
ADELSBERGER, Randegg H10-1010
BUSCHENSCHANKGEMEINSCHAFT, Traismauer
H10-1059
DATZBERGER, Amstetten H10-1061
MOSTLAND, Zeillern H10-1064
OBSTBAUVERBAND Mostviertel,
Amstetten
H10-1063
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
H. M. Pallhuber, Wien
H9-933
PARADIESHOF, Fels H3Foyer-3001
SIWIS SANDDORN,
Wieselburg
H10-1191
ERLACHER´S Wein & Gästehof,
Markt Hartmannsdorf
H11-1122
ILZTALER Hofladen, Ilztal H11-1130
Weingut Wolfgang Lang,
St. Johann b. Herberstein H11-1154
PITTNAUER.at, Gols
H10-1024
Saftkonzentrat
MAYER & GEYER,
Albersdorf/Gleisdorf
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H3-336
H10-1045
Salze/Natursalze
Essigmanufaktur Oswald/Schaffer,
Birkfeld
H11-1126
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
Schädlingsbekämpfung
ATF, Hainfeld
VITAMIX, Taufkirchen
H7-734
H7-703
Schaf-, Schafwollprodukte
STÜBL, Pregarten
H7-702
Schafkäse
NÖ LANDESZUCHTVERBAND f.
Schafe u. Ziegen, St. Pölten H10-1091
Schalen-Siegelmaschinen
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
VC999, Seeham
H3-314
Schankanlagen
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Schlachtbedarf
A. RAUCH, Graz
JANSCHITZ, Althofen
Schleifgeräte
A. RAUCH, Graz
FRANK, Ybbs
H8-813
H3-354
H8-813
H8-797, 799
MESSE JOURNAL - Ab Hof
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29
28.01.16 09:10
Warenverzeichnis 2016
Schmuck
REICH, Wieselburg
H5-573
Schneidemaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
BATSCH, Loosdorf
H3-341
BIZERBA-WAAGEN, Wien H3-326
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
WAAGEN FRANK, Salzburg H7-759
Schokolade
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
Landgarten, Bruck/Leitha H11-1193
OBSTKULINARIUM Pohler,
Raasdorf
H10-1035
STYX, Obergrafendorf H10-1071
Schuhe
Schuhhaus RAX, Neunkirchen H8-831
ZIMMERMANN, Villach H8-811
Schulen
FS EDELHOF, Zwettl H6OG-608
FS GAMING, Gaming H6OG-618
FS HOHENLEHEN,
Hollenstein
H6OG-610
FS LANGENLOIS
H6OG-606
FS PYHRA, Pyhra
H6OG-616
FS SOOSS, Loosdorf
H6OG-600
FS TULLNERBACH H6OG-604
FS UNTERLEITEN,
Hollenstein/Ybbs
H6OG-612
FRANCISCO JOSEPHINUM,
Wieselburg
H6OG-650
HBLA Sitzenberg-Reidling H6OG-652
OÖ LANDESVERBAND für Bienenzucht, Linz
H7-733
Sekt
ALKOHOLFREIER WEIN- &
SEKTGENUSS, Dornbirn H8-894
JAUK, Pölfing Brunn
H10-1002
Pallhuber, Wien
H9-933
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
Weingut STROHMAIER,
Pölfing-Brunn
H10-1004
WINZER KREMS, Krems H10-1051
Speck/-brote
FENZL J., St. Anton
H10-1074
KÄSEALM, Leonding
H9-920
SEITL, Zell am Moos
H10-1030
BUCHBERGER, Pöllau H11-1132
WURZENBERGER Mostheuriger,
Oberndorf
H10-1067
Spülmaschinen
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
ALPE, St. Pölten
H3-301
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
GTA-Loosdorf, Loosdorf
H5-560
HAHN, Neukirchen
H5-513
IME, Salzburg
H5-561
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Staubbindungsanlagen
A. RAUCH, Graz
H8-813
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
HYLA Österreich, St. Peter H9-901
Stutenmilchprodukte
Bernhard LOIDL, Kaindorf H11-1150
Suppen
Auinger, Rohrbach-Berg
H9-967
BURGL´S, Dornbirn
H9-910
Tanks
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
PLEVNIK, Dobrova
H3-352
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KNOLPERSHOF Rainer Gauß,
Neuravensburg
H5-509
Teigausrollmaschinen
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
IME, Salzburg
H5-561
KARNER, Kaindorf H7BZelt-729B
Teigknetmaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
IME, Salzburg
H5-561
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
KARNER, Kaindorf H7BZelt-729B
NFG, Lamprechtshausen
H5-515
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
SELA, Aulendorf
H5-540
Teleskopstangen
GRATZL, Schöllnach
H3-321
Tiefkühllagerung
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
Tiefziehmaschinen
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
VC999, Seeham
H3-314
Tierzuchtgeräte
SPF, Schwadorf
H7-734
Töpferwaren
BRANDL, Krummnussbaum H5-511
Tourismus
Landesverband für Urlaub am Bauernhof, Pöggstall
H8-818
OSTSTEIERMARK TOURISMUS,
Großwilfersdorf
H11-1126
WEBER, Weiz
H3-351
VILLA BUONASERA,
Greve in Chianti
H10-1049
Tragtaschen
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
Trinkhalme
BHG, Geinberg
H3-303
Türen f. Hygieneräume
BU-HO-PLAST, Wabern
H3-320
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
WDS-Neumeyer, Uttendorf H3-307
Türen/Tore
EDTMAYER, Natternbach H7-701
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
Urlaub am Bauernhof
FARMER-RABENSTEINER,
Bad Gams
H10-1062
Landesverband für Urlaub am Bauernhof, Pöggstall
H8-818
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
VILLA BUONASERA,
Greve in Chianti
H10-1049
Vacuum-Verpackungsmaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
ALOIS Laussermayer, Haag H9-900
ALPE, St. Pölten
H3-301
AMASHAUFER Erich,
Pöchlarn
H3-360, H8-839
BEHER, Tulln
H5-535
BERTSCH-LASKA, Wien H5-520
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
JANSCHITZ, Althofen
H3-354
VC999, Seeham
H3-314
Waagen FRANK, Salzburg H7-759
Verbandsmaterial
OK-plast Austria, Graz
H8-896
Verkaufsautomaten
BISCHOF, Hohenems
H5-569
ELMER, Ober-Grafendorf H3-366
Verkaufsfahrzeuge
FISCHER, Günzburg
H3-328
Verkaufsförderung
BRAUN, Engen-Welschingen H3-306
KLEINLERCHER, Wien H8-814
Verkaufskühleinrichtungen
ROMAKOWSKI, Buttenwiesen H5-550
Verkaufsstände/-hütten
Siegfried Roesler, Sande
H5-588
KLEINLERCHER, Wien H8-814
SilberHolz, Offenhausen
H9-963
Verpackungen/Behälter
BHG, Geinberg
H3-303
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
Naturwerte,
Schwanenstadt
H7BZelt-707B
VC999, Seeham
H3-314
VERPACKUNGSSTADL,
Sattledt
H7-722
Verpackungsbecher
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
GVG-Mostviertel, Amstetten H5-542
PACOVIS Amrein, Stuttgart H3-350
VC999, Seeham
H3-314
Verpackungsmaschinen
A. RAUCH, Graz
H8-813
ZOOTECHNIKA, Gödöllö H3-312
ALPE, St. Pölten
H3-301
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
GVG-Mostviertel, Amstetten H5-542
LOWA, Neukirch
H5-509
Poly-Clip, Pettenbach H7BZelt-715B
VC999, Seeham
H3-314
Verpackungsmaterial
BHG, Geinberg
H3-303
EuroBox, Theresienfeld
H5-572
VC999, Seeham
H3-314
Verschließmaschinen
BOCKMEYER, Nürtingen H5-504
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
LOWA, Neukirch
H5-509
Poly-Clip, Pettenbach H7BZelt-715B
ZOOTECHNIKA, Gödöllö H3-312
Verschlüsse
BHG, Geinberg
H3-303
ETIVERA, St. Margarethen H3-311
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
REIS, Neustadt
H7BZelt-713B
VERPACKUNGSSTADL,
Sattledt
H7-722
Waagen
A. RAUCH, Graz
H8-813
apro, Zeillern
H3-331
BATSCH, Loosdorf
H3-341
BIZERBA-WAAGEN, Wien H3-326
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
ASM SAUTNER, Schörfling H5-543
TOPERCZER, Schwechat H7-751
Waagen FRANK, Salzburg H7-759
Waschbecken (aut.)
ALPE, St. Pölten
H3-301
Wasseraufbereitung
A. RAUCH, Graz
H8-813
SIGATEC, Persenbeug
H3-329
Weine
ALKOHOLFREIER WEIN- &
SEKTGENUSS, Dornbirn H8-894
BUSCHENSCHANKGEMEINSCHAFT, Traismauer
H10-1059
NÖ LANDESWEINGÜTER,
St. Pölten
H6OG-602
HEMMES, Gau-Algesheim H10-1057
JAUK, Pölfing Brunn
H10-1002
HAINZL-JAUK, Frauental H10-1034
Weingut MÜLLER, Wies H10-1055
H. M. Pallhuber, Wien
H9-933
PARADIESHOF, Fels H3Foyer-3001
SCHLÜSSELHOF Gausterer,
Rohrendorf
H10-1032
SEPIONI, Perugia Pianello H10-1072
Weingut Bockmoar, Wildon H11-1142
ERLACHER´S Wein & Gästehof,
Markt Hartmannsdorf
H11-1122
Weingut Wolfgang Lang,
St. Johann b. Herberstein H11-1154
Weingut STROHMAIER,
Pölfing-Brunn
H10-1004
TERRA DALMATIA,
Wieselburg
H10-1045
WAGRAMHEURIGER,
Eggendorf
H10-1043
PITTNAUER.at, Gols
H10-1024
VILLA BUONASERA,
Greve in Chianti
H10-1049
WEINGUT WEISS, Gols H10-1078
Ernst Lang, Ilmitz
H9-973
WINZER KREMS, Krems H10-1051
Weinlabor
holzeis, Innermanzing H5-537, 539
Werbung/Webdesign
WIR REISSNER, Vöhringen H7-718
Werkzeuge
FRANK, Ybbs
H8-797, 799
OK-plast Austria, Graz
H8-896
Felix JERZÖ, Linz
H9-934
WEILAND, Hoppegarten H3-353
Wild/-produkte
PLARAS, Wieselburg
H10-1082
PAPST, Eichkögl
H11-1120
TSCHADAMER-HOF,
Liebenfels
H9Brücke-991
Windschutzsysteme
ERICH Windschutzsystem,
Ruhstorf
H7BZelt-703B
Wollprodukte
Schöcklblick , Kainbach H11-1156
Wurst
FENZL J-, St. Anton
H10-1074
KÄSEALM, Leonding
H9-920
BUCHBERGER, Pöllau H11-1132
Wurstfüller
A. RAUCH, Graz
H8-813
BERTSCH-LASKA, Wien H5-520
Gastrocenter, Büren H7BZelt-719B
Gramiller, Salzburg H7BZelt-715B
HINTERHOFER,
Angern
H7BZelt-727B
Wursthüllen
Poly-Clip, Pettenbach H7BZelt-715B
WURSTWERK,
Offenhausen
H7BZelt-701B
Zeitschriften/Zeitungen
dlv, München
H8-802
LANDWIRT Agrarmedien, Graz H3-349
Mediaprint, Wien
H8-833
NÖN, St. Pölten
H3Foyer-3003
STOCKER VERLAG, Graz H3-349
top agrar, Münster
H3-318
Zentrifugen
A. RAUCH, Graz
H8-813
Ziegenprodukte
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