Wein- & Getränkekarte Weine Offenwein Weiss Féchy, La Colombe, R. Paccot Chasselas 1dl/3dl/5dl 6.60/18.80/31.00 Spritziger Weisswein mit frischen, floralen Aromen Tramoya, Rueda Verdejo 5.80/16.40/27.00 Spritzig frisch, erinnert an Pfirsich und Holunderblüte Blanc de la Jasse, Languedoc-Roussillon Chardonnay 7.50/21.50/35.50 Aromen von Aprikosen, Pfirsich und Vanille Rosé 1dl/3dl/5dl Blanc de Noir, Umbricht, Untersiggenthal Federweiss 6.50/18.50/30.50 Bouquet von Himbeeren und Zitrusfrüchten Rot Tre Corti, Sélection Arbeitskette Fratelli Corti, Merlot, Ticino 1dl/3dl/5dl 8.00/24.00/40.00 Rubinrot, feiner Duft mit Noten von Beeren und Eichenholz Lena, Monte del Fra, Veneto Corvina Veronese 5.80/16.40/27.00 Intensives Rubinrot, Noten von Zimt, Sternanis und Lakritze Cala N°2, La Mancha Tempranillo, Graciano, Roussane 7.00/20.00/33.00 Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen Schaumwein Prosecco Brut, Il Colle Elegant und trocken, erinnert an Apfel und Pfirsich Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. 1dl 8.50 Schweiz Weiss Räuschling, Burghalde, Zürich 49.00 Dezente Blütenaromen und frische Zitrus-Noten Riesling-Sylvaner, Schiterberger 42.00 Idealer Aperitifwein, frische Fruchtaromatik, Noten von grünen Äpfeln und Zitronen Pinot Blanc, Martin Tanner, Maienfeld 68.00 Aromen von Honig und Zitrusfrüchten Féchy, La Colombe, R. Paccot, Waadt, Chasselas 43.00 Spritziger Weisswein mit frischen, floralen Aromen Sauro Bianco di Merlot DOC, Fratelli Corti, Ticino Merlot, Sauvignon Blanc 59.00 Fruchtiges und blumiges Aroma Petite Arvine, Cave du Rhodan, Salgesch 64.00 Alte Walliser-Rebsorte, kräftiger Körper, angenehme Säure Rosé Blanc de Noir, Umbricht, Untersiggenthal Federweiss 49.00 Bouquet von Himbeeren und Zitrusfrüchten Rot Blauburgunder, Sonnenberg, Hottingen 49.00 Im Gaumen weicher und kraftvoller, eleganter Zürcher Pinot Noir Barrique AOC, M. Tanner, Maienfeld 85.00 Kräftiges Purpur, Aromen von Brombeer und Cassis Humagne Rouge Collection Chandra Kurt, Wallis Aromen von Veilchen, Waldbeeren, Gewürzen und Zimt Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. 64.00 Dôle, Cave du Rhodan, Wallis Pinot Noir, Gamay 56.00 Ein fruchtig harmonischer Wein Syrah de Chamoson Barrique, Wallis Sélection Landolt 62.00 Kirschrote Farbe, Holunder- und Brombeeraroma Unsere besondere Wein Empfehlung Tre Corti, Sélection Arbeitskette Fratelli Corti, Merlot, Ticino Herkunft Schweiz, Tessin 54.00 Traubensorte Merlot Produzent Corti Nicola Feiner Duft mit Noten von Beeren und Eichenholz. Warm, harmonisch und ausgewogen. Saubere Aromen von dunklen Früchten und Holz. Eleganter und langer Abgang. Idealer Begleiter zu unserem feinen Zürcher Rahmgeschnetzelten. Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. Österreich Weiss Grüner Veltliner, Loiserberg Jurtschitsch Kamptal 60.00 Fein und süss in der Nase, elegant und vollmundig Rot Zweigelt, Mitterjoch Birgit Brauenstein, Burgenland 49.00 Kirscharomen, runder Abgang durch Barrique Ausbau Pannobile, Pittnauer, Burgenland Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent 89.00 Tiefdunkles Rubingranat, Aromen von schwarzer Kirsche Italien Weiss Chardonnay, Colli del Soligo, Veneto 42.00 Spritziger Weisswein mit fruchtigen Aromen Roero Arneis, Cantina del Nebbiolo, Piemont 49.00 Aromen von Flieder und Pfirsich, dezenter Bittermandelgeschmack Rot Barbera d’Alba Superiore, Borgogno, Piemont 54.00 Rubinrot, Aromen von Himbeeren und Erdbeeren mit würziger Note Lena, Monte del Fra, Veneto, Corvina Veronese 39.00 Intensives Rubinrot, Noten von Zimt, Sternanis und Lakritze Chianti DOCG, Castello del Trebbio, Toskana Sangiovese, Canaiolo 39.00 Ein fruchtig, würziger Chianti mit einem weichen Abgang Più Primitivo del Tarantino, Apulien 56.00 Frische Früchte, und würzig mit Holznote, voller Körper mit langem Abgang Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. Frankreich Weiss Barrique Blanc de la Jasse, Languedoc-Roussillon Chardonnay 49.00 Aromen von Aprikosen, Pfirsich, Vanille Rosé Château Puech Haut Rosé, Languedoc-Roussillon Grenache, Cinsault 57.00 Aromen von Pfirsich und Rosen Rot Domaine de la Jasse, Vieilles Vignes Languedoc-Roussillon Cabernet Sauvignon, Merlot 47.00 Sehr intensives und aromatisches Bouquet, erinnert an reife Früchte Château Argadens, Bordeaux Supérieur Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Im Duft fein und delikat mit Aromen von Tabak und Vanille Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. 49.00 Spanien Weiss Tramoya, Rueda, Verdejo 38.00 Spritzig frisch, erinnert an Pfirsich und Holunderblüte Rot Galena, Priorat Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena 82.00 Granatrot, Aromen von Lakritze, Pflaume, Blaubeeren und Wachholder Paco Garcia, Crianza, Rioja Garnacha, Tempranillo 58.00 Rubinrot, Aromen von reifen Früchten. Ein ausgewogener, samtiger Wein Valduero Reserva, Ribera del Douro Tempranillo 95.00 Intensives Aroma nach reifen Kirschen, Erdbeeren und Zwetschgen Cala N°2, La Mancha Tempranillo, Graciano, Roussane 47.00 Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen Portugal Weiss LIV, Vinho Verde DOC Arinto, Avesso 34.00 Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten, ein spritziger Wein, ideal auch zum Apéro Rot Quinta da Sequeira Grande Reserva DOC, Duoro Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Nacional Tinta Roriz 115.00 Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. Schaumwein Prosecco Brut, Il Colle 52.00 Elegant und trocken, erinnert an Apfel und Pfirsich Watter Brut AOC, Blanc de Blanc, Zürich Riesling-Sylvaner 69.00 Ein fruchtig, blumiger Schaumwein mit weichem Abgang Süsswein Riesling Spätlese, Herrenberg Carl Schmitt-Wagner, Mosel 1dl 8.60 / 7dl 58.00 Kühle Noten, vielversprechende, kompakte Nase, Aromen von Zitrusfrucht und Honigmelone, seidige Fülle, elegante Struktur Château d’Arche AOC Grand Cru Classé, Sauternes 37,5cl Sémillon, Sauvignon blanc 88.00 Ein klassischer, kraftvoller, würziger und fruchtiger Süsswein Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. Getränke Im Offenausschank 30cl / 50cl Appenzeller Laut/Still/Citro 3.80 / 5.80 Möhl Bio Süssmost, naturtrüb 3.80 / 5.80 Süssmost-Schorle 3.80 / 5.80 Rivella Rot Stürmi Eistee 3.80 / 5.80 4.70 / 6.50 Im Fläschchen Appenzeller laut/still 1l 9.00 Coca Cola/Zero 33cl 4.50 Rivella blau 33cl 4.50 Sinalco 30cl 4.50 Gazosa Heidelbeer / Himbeere 35cl 4.80 Schweppes Tonic 20cl 4.50 Schweppes Bitter Lemon 20cl 4.50 Michel Orange Premium 20cl 5.50 / 0,75l 9.00 Michel Tomatensaft 20cl 5.50 San Bitter 10cl 4.50 Möhl Saft vom Fass, Bügelflasche, mit Alk. 50cl 6.50 Möhl Saft vom Fass, Bügelflasche, ohne Alk. 50cl 6.50 Bier Haldengut Lager Panache Ittinger Amber Erdinger Weissbier Erdinger alkoholfreies Weissbier Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. Herrgöttli Stange Grosses Stange 33cl 50cl 33cl 3.50 4.20 6.50 4.20 4.50 6.50 4.50 Aperitif Kir Gespritzter Weisswein süss/sauer Aperol Spritz 11 Vol% Martini weiss 15 Vol% Campari 15 Vol% Cynar 16.5 Vol% Portwein Tayler’s Porto 20 years 20 Vol% Vodka 40 Vol% Hendrix Gin 41 Vol% Pastis 51, 45 Vol% 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 7.50 7.50 8.50 7.50 7.50 7.50 7.50 9.00 9.00 7.50 Digestif Heuschnaps, Hotel Wetterhorn 17 Vol% 2cl 8.00 Grappa di Amarone 40 Vol% Schwarzbrand 41 Vol% Grappa „Passione“ 41 Vol% 2cl 6.50 2cl 6.50 2cl 10.00 Spezialitätenbrennerei Humbel‘s Quittenbrand 43 Vol% Roter Gravensteiner Apfelbrand 43 Vol% Mirabelle 43 Vol% Gelber Williams 43 Vol% Kirsch 43 Vol% Vieille Prune 43 Vol% Schattenmorelle 43 Vol% 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 7.50 7.50 7.50 8.00 8.00 8.00 8.00 Privatbrennerei Streuli‘s Wilder Champagner 42 Vol% 2cl 10.00 Appenzeller Alpenbitter 29 Vol% Amaretto di Saronno 28 Vol% 2cl 6.00 2cl 6.00 Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. Kaffee Unseren Kaffee beziehen wir von der Firma Café Noir aus Zürich. Kaffee Crème Espresso Milchkaffee Cappuccino Latte Macchiato Doppelter Espresso Corretto Grappa Ovomaltine/Schokolade Stürmi-Kafi mit Schuss Kafi Lutz 3.90 3.90 4.20 4.90 5.50 5.20 6.50 4.40 6.50 6.50 Tee Unsere Teesorten beziehen wir von den Toggenburger Kräuterfrauen aus ihrem Bio-Sortiment oder von der Gewürzhändlerei „zum scharfen Sultan.“ Tasse Tee Darjeeling, Earl Grey, Grüntee, Wildfrüchte, Marokkanische Minze, Kamille, Verveine, Blüemlitee, Feenzauber Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben. 4.20 Liebe Gäste Gerne realisieren wir für Sie individuelle Apéros, Feste oder Geschäftsanlässe. Fragen Sie unverbindlich nach unseren Unterlagen oder einer persönlichen Beratung durch unser Fachteam. Trägerschaft der Gastronomiebetriebe ist die Stiftung Arbeitskette mit Sitz in Zürich-Altstetten. Seit 1977 setzen wir uns für die berufliche Integration von physisch und psychisch beeinträchtigten Jugendlichen und Erwachsenen ein. Mehr erfahren Sie unter: www.arbeitskette.ch Ihr Stürmeierhuus-Team Alle Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 8% MWST ausgeschrieben.
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