März 2016 … die ersten Sprossen auf den Rebstöcken zeigen, wie warm der Winter 2015/16 war. Die Austriebe sind sehr frostempfindlich und so beobachten unsere Winzer das Wetter mit gemischten Gefühlen … Liebe Weinfreunde/-innen, solche Sorgen müssen wir uns als Weingenießer nicht machen. Im Gegenteil! Winzer die ihr Handwerk verstehen, können auch in schwierigen Jahren – wie 2014 – exzellente Weine keltern. Dies konnten wir bereits im vergangen Jahr lustvoll erschmecken und genießen. Was können solche Winzer erst in einem qualitativ guten Jahr wie 2015 vollbringen? Lassen Sie es uns gemeinsam entdecken! Ein echter Wermutstropfen der letzten beiden Weinernten sind allerdings die Erntemengen. Über 20% weniger als in einem normalen Jahr war es in 2014 in unseren Breiten und 2015 doch noch gut 10% weniger. Wir merkten dies bereits beim Jahrgangswechsel. Bei unseren nachgefragten Winzern waren viele 2014er Weine bereits ab dem Sommer nicht mehr verfügbar. Wir versuchen dies für Sie abzupuffern und füllen unser Lager dementsprechend. Für die beiden kommenden Veranstaltungen stellen wir Ihnen ein spannendes Sortiment von Jungen und etwas gereifteren Weißweinen und ausgesuchten Rotweinen Zusammen. Abgerundet natürlich mit Schaum-, Roseund Süßweinen. Weintesten bedeutet für uns auch, dass wir Ihnen Kombinationen bereit stellen, die Sie sonst selten angeboten bekommen und laden zum genüsslichen Erforschen ein. Probieren Sie nach Herzenslust und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten aus einer breiten Palette von Pricklern, Weiß-, Rot- und Süßweinen. Mit oder ohne Essen - die Verkostung in zwei Varianten: Weintesten Freitag 11. März 2016 von 18:00 bis 22:00 – Eintritt € 40,(Im Preis enthalten sind kalte und warme Köstlichkeiten abgestimmt auf die präsentierten Weine, Tafelwasser, Wein und ein Einkaufsgutschein über € 15,-) Anmeldung erforderlich – 089/74995439 oder [email protected] Verkosten Sie unsere Weine zusammen mit auf das Weinangebot abgestimmtem Essen. Wie schmeckt Ihr Lieblingswein zu mildem oder würzigerem Essen? Was passt besser zu einem Dessertwein? Feine Herbe oder doch Süße? Probieren Sie es an diesem Freitagabend aus! Offene Weinprobe Samstag 12. März 2016 zwischen 15:00 und 17:00 – Eintritt frei! Beide Veranstaltungen finden im Dupont in der Landsberger Straße 94 in München statt. Eine Anfahrtsskizze, damit Sie auch zu uns finden ist anbei. Die Weinliste jener Weine, die wir für Sie zur Verkostung öffnen, finden Sie ab 7. März 2016 auf unserer Homepage www.laume.de oder wir senden Ihnen diese auf Anforderung auch gerne zu. Auf Ihr Kommen freuen sich der Gastronom vom Dupont und das Team von Laume!