Sehr geehrte Gäste, in dieser Speisekarte finden Sie alle Infos zu den ALLERGENEN in unseren Speisen. Bei Fragen wenden Sie sich gerne an unsere geschulten Servicemitarbeiter. Wir wünschen Ihnen Guten Appetit! Suppen & Vorspeisen Fruchtige Tomatencremesuppe Hauptspeisen € 7,00 Schottischer Lachs € 18,00 mit Jakobsmuschel und Pesto Crostini mit Krustentier-Risotto, eingelegten Zitronen und Spinatsauce (Gluten, Weichtiere, Milch, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite) (Fisch, Weichtiere, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite) Gelbe Paprika-Kokossuppe € 6,00 Geschmorter Kalbstafelspitz € 18,00 mit Ingwer, Hühner-Satay-Spieß und Erdnussbutter mit Portweinschalotten, Erdäpfelpüree und Lauchgemüse (Gluten, Soja, Schalenfrüchte und Sesam) (Gluten, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite) Salzburger Suppentopf € 6,00 Schweinefiletmedaillons in leichter Gorgonzolarahmsauce Nudeln, Gemüse, Hühnerfleisch, Frittaten und Leberknödel mit Tagliatelle, Zucchini, getrockneten Tomaten und Champignon Garnitur (Gluten, Ei, Milch, Sellerie) (Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite) Kräftige Rindssuppe € 5,00 Prime Beef Beiried 250g gegrillt € 26,00 mit Leber-, Tiroler- und Kaspressknödel mit Café de Paris Butter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und frischem Gemüse (Gluten, Ei, Milch, Sellerie) (Gluten, Fisch, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) Beef Tartar vs. Carpaccio vom Bio Rind € 14,00 Thailändisches Red Curry € 17,00 mit gesalzene Butter und Knoblauchstangerl mit knusprigem Hühnerfilet, Gemüse und Jasminreis (Gluten, Ei, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) (Gluten, Soja, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite) Roh marinierter Lachs € 11,00 € 17,00 Backhendl in Butterschmalz gebacken mit Grapefruit-Basilikum-Vinaigrette und gebackenem Ricotta Tascherl mit Erdäpfel-Rahmgurken-Vogerlsalat und Preiselbeeren (Gluten, Fisch, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite) (Gluten, Ei, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) € 15,00 Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat vom Kalb Bulls‘ Corner Salate (Gluten, Ei, Milch, Schwefeldioxid & Sulfite) Bulls’ Corner Salatschüssel mit knuspriger Kartoffel und (Gluten, Ei, Milch, Schwefeldioxid & Sulfite) vom Schwein Gebackene Hühnerbrust € 12,00 Frische Gnocchi € 15,00 € 16,00 (Gluten, Krebstiere, Ei, Soja, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) Gemischter Salat klein groß € € Gemüserisotto mit Parmaschinken und Rucola 4,50 6,00 Fettuccine mit Riesengarnelen, Pesto und getrockneten Tomaten € 13,00 mit BBQ Sauce, Cheddar, Bacon, Tomaten, Gurken, Onion Rings Dessert Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce (Gluten, Ei, Milch und Senf) € 12,00 mit Mango-Chili Mayo, Salat und Tomaten € 8,00 mit Kaffeeeis, Physalis und Haselnusskrokant € 12,00 (Gluten, Ei, Milch, Schalenfrüchte, Schwefeldioxid und Sulfite) mit Cocktailsauce, Huhn, Bacon, Rindfleisch, Tomaten, Gurken und Salat Lauwarmer Cheesecake (Gluten, Ei und Senf) mit karamellisierten Cashewkernen und Himbeer-Zitronengrassorbet Prime Beef Beiried Burger mit Black BBQ Pfeffer, Steakhouse Fries und Jalapeños € 6,00 (Gluten, Ei und Milch) Tiramisu (Gluten, Ei, Milch und Senf) Club Sandwich mit Pommes Frites € 15,00 (Gluten, Weichtiere, Ei, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite) Bulls‘ Corner Specials Crispy Chicken Burger mit Pommes Frites € 17,00 (Milch, Schwefeldioxid und Sulfite) (Milch, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) Bullenburger mit Pommes Frites € 15,00 mit Kalbfleisch, Zucchini, Kirschtomaten und Chili (Gluten, Ei und Milch) (Gluten, Krebstiere, Soja, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) Gebackene Hühnerbrust vs. Black Tiger Garnelen € 15,00 Italo Corner (Gluten, Ei, Soja, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite Black Tiger Garnelen € 19,00 € 17,00 € 8,00 (Gluten, Ei, Milch und Schalenfrüchte) mit Tomaten-Senf Mayo, Rucola, roten Zwiebelringen, Gurken, Tomaten und Bacon Dreierlei Schokolade (Gluten, Ei, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite) (Gluten, Ei, Soja und Milch) Österreichischer Käseteller mit Feigensenf und Gebäck (Gluten und Milch) € 9,00 € 10,00
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