Auswertung von 2011 Humanurinproben auf ihren

Glyphosat-Statistik - 2.Teil
Auswertung von 2011 Humanurinproben auf ihren Glyphosatgehalt,
davon:
1835 Standard-„Ackergifte“-Einsendungen
179 „BASIC“-Einsendungen
Gesamtmittelwert aus allen Proben:
1,08 ng/ml
Standardabweichung aus allen Proben:
0,76 ng/ml
Minimalwert:
0 bzw. anzugeben als „< 0,075 ng/ml“
(unter der Nachweisgrenze)
Maximalwert :
4,2 ng/ml
1) Geschlechterverteilung
890 Männer (MW ± SD 1,23 ± 0,83 ng/ml)
1119 Frauen (MW ± SD: 0,95 ± 0,68 ng/ml)
2 Teilnehmer ohne Angabe
Konz. (ng/mL)
Anz. männl.
Anz. weibl.
Anz. Gesamt
% männl./alle
Männer
% weibl./alle Frauen
% vom Gesamt
00,074
0,075 bis
0,51 bis 1,01 bis
1,51 bis 2,01 bis
Summe
0,5
1
1,5
2
4,2
ges.
2
140
367
125
90
166
890
6
270
552
98
70
123
1119
8
410
919
223
160
289
2009
0,22
0,54
0,40
15,73
24,13
20,41
41,24
49,33
45,74
14,04
8,76
11,10
10,11
6,26
7,96
18,65
10,99
14,39
100,00
100,00
100,00
1
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
Anzahl Probanden mit Messergebnis in genannten
Konzentrationsbereichen
1000
900
Anzahl Proben
800
700
600
500
Anz. männl.
400
Anz. weibl.
300
Anz. Gesamt
200
100
0
0-0,074
0,075 bis 0,51 bis 1 1,01 bis 1,51 bis 2 2,01 bis
0,5
1,5
4,2
Glyphosatgehalt in ng/ml
Konz. (ng/mL)
% männl./alle
Männer
% weibl./alle Frauen
% vom Gesamt
00,074
0,22
0,54
0,40
0,075 bis
0,5
15,73
24,13
20,41
0,51 bis
1
41,24
49,33
45,74
1,01 bis
1,5
1,51 bis
2
14,04
8,76
11,10
2,01 bis
4,2
10,11
6,26
7,96
18,65
10,99
14,39
Summe
ges.
100
100
100
Prozentuale Verteilung der Messergebnisse in
genannten Konzentrationsbereichen bezogen auf die
Gesamtheit 2009 auswertbarer Probanden
60,00
50,00
%
40,00
30,00
% männl./alle Männer
20,00
% weibl./alle Frauen
10,00
% vom Gesamt
0,00
Glyphosatkonzentrationen in ng/ ml
2
Glyphosat
Glyphosat-Statistik
- 2.Teil
Konz. (ng/mL)
% männl./alle
Männer
% weibl./alle Frauen
% vom Gesamt
00,074
0,075 bis
0,5
0,11
0,27
0,38
7,87
12,06
19,93
0,51 bis
1
1,01 bis
1,5
20,62
24,66
45,28
7,02
4,38
11,40
1,51 bis
2
2,01 bis
4,2
5,06
3,13
8,18
9,33
5,50
14,82
Summe
ges.
50,00
50,00
100,00
%
Prozentuale Verteilung der Messergebnisse in
genannten Konzentrationsbereichen bezogen auf die
Gesamtheit 2009 auswertbarer Probanden
50,00
45,00
40,00
35,00
30,00
25,00
20,00
15,00
10,00
5,00
0,00
% weibl./alle Frauen
% männl./alle Männer
0-0,074 0,075
bis 0,5
0,51
bis 1
1,01
bis 1,5
1,51
bis 2
2,01
bis 4,2
Glyphosatkonzentrationen in ng/ml
Geschlecht
ng/ml Glyphosat
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
h
bl
ic
w
ei
m
än
nl
ic
h
0.0
Es besteht ein hochsignifikanter
fikanter Unterschied zwischen den Geschlechtern bezüglich des
Glyphosatgehaltes im Urin: p-value
value <0,0001 (****) [Mann-Witney-Test].
3
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
2) Altersverteilung
Altersgruppe 0-9 Jahre: 24 Teilnehmer (1,58 ± 0,93 ng/ml)
Altersgruppe 10-19 Jahre: 27 Teilnehmer (1,52 ± 0,98 ng/ml)
Altersgruppe 20-29 Jahre: 117 Teilnehmer (1,25 ± 0,87 ng/ml)
Altersgruppe 30-39 Jahre: 306 Teilnehmer (1,18 ± 0,83 ng/ml)
Altersgruppe 40-49 Jahre: 376 Teilnehmer (1,17 ± 0,78 ng/ml)
Altersgruppe 50-59 Jahre: 542 Teilnehmer (1,09 ± 0,75 ng/ml)
Altersgruppe 60-69 Jahre: 442 Teilnehmer (0,91 ± 0,65 ng/ml)
Altersgruppe ab 70 Jahre: 154 Teilnehmer (0,77 ± 0,53 ng/ml)
Ohne Angabe: 23 Teilnehmer
Es besteht ein hochsignifikanter Unterschied zwischen den Mittelwerten der Altersgruppen
bezüglich des Glyphosatgehaltes im Urin: p-value <0,0001 (****)[Kruskal-Wallis-Test mit Dunn’s
correction] bzw. : p-Value = 0,0001 (****) [one-way-ANOVA; Brown-Forsythe-Test].Es
unterscheiden sich folgende Gruppen signifikant:
Die Gruppe „70+“ von allen Altersgruppen zwischen 0 und 59 Jahren (****), sowie die Gruppe
60-69 Jahre von den Gruppen 10 – 19 Jahre (**), 20 – 29 Jahre (***), 30-39 Jahre (****) , 50 -59
Jahre (**) [one-way-ANOVA; Tukey´s multiple comparisons Test].
3) Gewicht und Größe/BMI
Berechnung des Body-Mass-Indexes von 1913 Proben (Gewicht [kg]/Größe [m]2) und Bewertung
nach Empfehlungen der Universität Hohenheim . Es wurden 50 Proben von Kindern unter 18 Jahren
ausgeschlossen.
4
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
Body-Mass-Index:
Alter
19-24
Jahre
25-34
Jahre
35-44
Jahre
45-54
Jahre
55-64
Jahre
>64 Jahre
BMI
19-24
20-25
21-26
22-27
23-28
24-29
Personen mit BMI < Empfehlung: 558 (1,71 ± 0,10 ng/ml)
Personen mit BMI = Empfehlung: 1059 (1,74 ± 0,09 ng/ml)
Personen mit BMI > Empfehlung: 296 (1,73 ± 0,09 ng/ml)
Ausgeschlossen: 50 Teilnehmer unter 18 Jahren
Keine oder unvollständige Angaben: 48 Teilnehmer
Es besteht ein hochsignifikanter Unterschied zwischen den Mittelwerten der Body-Mass-IndexGruppen bezüglich des Glyphosatgehaltes im Urin: p-value <0,0001 (****)[Kruskal-Wallis-Test mit
Dunn’s correction] bzw. : p-Value = 0,0001 (****) [one-way-ANOVA; Brown-Forsythe-Test]. Es
unterscheidet sich die Gruppe mit einem BMI unterhalb des empfohlenen Wertes signifikant von den
anderen beiden Gruppen: von der Gruppe im empfohlenen BMI-Bereich (***) und von der Gruppe
oberhalb des empfohlenen BMI-Bereichs (****) [one-way-ANOVA; Tukey´s multiple comparisons
Test]. Zwischen den anderen beiden Gruppen ist mit diesem Test kein signifikanter Unterschied
festzustellen.
5
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
4) Beruf
Landwirtschaft: 127 Teilnehmer (1,21 ± 0,81 ng/ml)
Lebensmittelkontakt: 33 Teilnehmer (0,96 ± 0,72 ng/ml)
Sonstige Berufe: 1748 Teilnehmer (1,07 ± 0,76 ng/ml)
Ohne Angabe: 103 Teilnehmer
Beruf
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
So
ns
tig
e
Le
La
nd
w
irt
sc
ha
fts
k
on
ta
k
t
be
ns
m
itt
el
ko
nt
ak
t
0.0
Es besteht ein signifikanter Unterschied zwischen den Mittelwerten der Berufe-Gruppen bezüglich des
Glyphosatgehaltes im Urin: p-Value = 0,0376(*). [Kruskal-Wallis-Test mit Dunn’s correction]. Mittels
one-way-ANOVA-Analyse kann kein signifikanter Unterschied festgestellt werden.
6
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
5) WOHNORT
PLZ-Gebiet 0: 116 Teilnehmer (1,16 ± 0,79 ng/ml)
PLZ-Gebiet 1: 233 Teilnehmer (1,04 ± 0,78 ng/ml)
PLZ-Gebiet 2: 243 Teilnehmer (1,12±0,80 ng/ml)
PLZ-Gebiet 3: 172 Teilnehmer (1,19 ± 0,85 ng/ml)
PLZ-Gebiet 4: 136 Teilnehmer (1,14 ± 0,80 ng/ml)
PLZ-Gebiet 5: 154 Teilnehmer (0,98 ± 0,66 ng/ml)
PLZ-Gebiet 6: 155 Teilnehmer (1,07 ± 0,73 ng/ml)
PLZ-Gebiet 7: 231 Teilnehmer (0,95 ± 0,68 ng/ml)
PLZ-Gebiet 8: 394 Teilnehmer (1,11 ± 0,77 ng/ml)
PLZ-Gebiet 9: 176 Teilnehmer (1,06 ± 0,72 ng/ml)
PLZ-Gebiet
2.5
2.0
1.5
1.0
0.5
9
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
0.0
Anfangsziffer der Postleitzahl
Es bestehen hochsignifikante Unterschiede zwischen den Mittelwerten den Gruppen verschiedener
Postleitzahlgebiete bezüglich des Glyphosatgehaltes im Urin: p-Value = 0,001(***) [Kruskal-WallisTest mit Dunn’s correction] bzw. : p-Value = 0,0006 (***) [one-way-ANOVA Brown-Forsythe-Test].
Bei letzterem bestehen im multiplen Vergleich ein hochsignifikanter Unterschied zwischen dem PLZGebiet 7 und 8 (***) und signifikante Unterschiede (*) zwischen den PLZ-Gebieten 0 und 7, 2 und 7, 3
und 7, 3 und 5 sowie 7 und 8.
7
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
6) ERNÄHRUNGSFORM
Mehrfachnennungen durch Mischformen, z.B. zwischen Vegetarier und Veganer, wurden nach
Sinnhaftigkeit und Überwiegen zugeordnet berücksichtigt bzw. in acht Fällen als Mehrfachnennung
belassen.
Mischköstler: 1431 Teilnehmer (1,13 ± 0,78 ng/ml)
Vegetarier:
421 Teilnehmer (0,97 ± 0,71 ng/ml)
Veganer:
105 Teilnehmer (0,87 ± 0,74 ng/ml)
Ohne Angabe: 62 Teilnehmer
Konz. (ng/ml)
0 bis 0,5
0,51 bis 1
1,51 bis 2
653
193
50
896
46
1,01 bis
1,5
172
38
7
217
12
Anz. Mischköstler
Anz. Vegetarier
Anz. Veganer
Anz. Gesamt
%Mischköstler/aller
Mischköstler
% Vegetarier/aller
Vegetarier
% Veganer/aller Veganer
% vom Gesamt
261
113
34
408
18
118
28
5
151
8
2,01 bis
4,2
227
49
9
285
16
Summe
ges.
1431
421
105
1957
100
27
46
9
7
12
100
32
21
48
46
7
11
5
8
9
15
100
100
Anzahl Probanden mit Messergebnis in
genannten Konzentrationsbereichen
Anzahl Proben
1000
800
600
400
200
0
0 bis 0,5
0,51 bis 1
1,01 bis 1,5
1,51 bis 2
2,01 bis 4,2
Glyphosatgehalt in ng/ml
Anz. Mischköstler
Anz. Vegetarier
Anz. Veganer
Anz. Gesamt
8
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
Prozentuale Verteilung von Messergebnissen
verschiedener Ernährungsformen in genannten
Konzentrationsbereichen
60
%
40
20
0
0 bis 0,5
0,51 bis 1
1,01 bis 1,5
1,51 bis 2
2,01 bis 4,2
Glyphosatgehalt in ng/ml
%Mischköstler/aller Mischköstler
% Vegetarier/aller Vegetarier
% Veganer/aller Veganer
Prozentuale Verteilung von Messergebnissen
verschiedener Ernährungsformen in genannten
Konzentrationsbereichen
60
%
40
20
0
0 bis 0,5
0,51 bis 1
1,01 bis 1,5
1,51 bis 2
2,01 bis 4,2
Glyphosatgehalt in ng/ml
%Mischk./aller MischköstlerLandw.
% /Vegetarier/aller Vegetarier
Ve
ga
ne
r
Ve
ge
ta
rie
r
M
is
c
hk
ös
tle
r
ng/ml Glyphosat
% Veganer/aller Veganer
9
Glyphosat-Statistik - 2.Teil
Es besteht ein hochsignifikanter Unterschied zwischen den Mittelwerten der Ernährungsformen
Mischköstler/ vegetarisch/ vegan bezüglich des Glyphosatgehaltes im Urin: p-value < 0,0001)
(****)[Kruskal-Wallis-Test mit Dunn’s correction]bzw. ein signifikanter Unterschied: p-value =
0,0459(*) [one-way-ANOVA Brown-Forsythe-Test]. ]. Es unterscheidet sich die Gruppe der
Mischköstler signifikant von den anderen beiden Gruppen: von der Gruppe der Vegetarier (***) und
von der Gruppe der veganer (**) [one-way-ANOVA; Tukey´s multiple comparisons Test]. Zwischen
Vegetariern und Veganern ist mit diesem Test kein signifikanter Unterschied festzustellen.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Biologische/ nicht-biologische Ernährung
Biologische Ernährung: 963 Teilnehmer (0,958±0,68 ng/ml)
Nicht-Biologische Ernährung: 926 Teilnehmer (1,21±0,83 ng/ml)
io
lo
gi
sc
h
ni
ch
tb
bi
ol
og
is
c
h
Ohne Angabe: 122 Teilnehmer
Es besteht ein hochsignifikanter Unterschied zwischen den Mittelwerten der Ernährungsformen
biologisch/ nicht biologisch bezüglich des Glyphosatgehaltes im Urin: p-value <0,0001 (****) [MannWhitney-Test].
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