Köchin/Koch - Ludwigsburg

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Ausbildung bei der Stadtverwaltung. Außerdem fördert die
Stadt Ludwigsburg die Vereinbarkeit von Familie und Beruf.
Ausbildung
bei der Stadtverwaltung
Lust auf eine Ausbildung?
Hier kannst Du Dich bewerben!
www.ludwigsburg.de/ausbildung
Auszubildende werden bei guten Leistungen
im Anschluss an die Ausbildung übernommen.
IMPRESSUM: Stadt Ludwigsburg, Fachbereich Organisation und Personal,
Wilhelmstraße 11, 71638 Ludwigsburg; Telefon (0 71 41) 9 10-28 11
Druck: Hausdruckerei Stadt Ludwigsburg, 300/02/2014; Bildnachweis: Werner Kuhnle
Koch/Köchin
Koch/Köchin
Suppen und Soßen zubereiten, Fleischgerichte oder vegetarisch kochen und dazu eine köstliche Süßspeise kreieren. Du
hast Spaß an der Zubereitung von leckerem Essen und möchtest Dein Hobby zum Beruf machen? Werde Koch oder Köchin
in unserer städtischen Kantine! Hier lernst Du, wie Lebensmittel gelagert werden und eine Großküche organisiert ist.
Warenbeschaffung und Kalkulation, das Vor- und Zubereiten von Speisen oder die Reinigung der Küche, als Teil des
Küchenteams, das die Belegschaft der Stadtverwaltung sowie die Kinder in Ludwigsburger Schulen mit ausgewogenem
Essen versorgt, bist Du mit dabei. Dein Vorteil einer Ausbildung bei der Stadt: Du hast geregelte Arbeitszeiten bis in den
frühen Nachmittag.
Die 3-jährige Ausbildung erfolgt in der städtischen Kantine. Außerdem kannst Du bei externen Praktika einen Blick in ein
Restaurant oder in die Küche eines Hotels werfen. Fit für das Berufsleben macht Dich der Berufsschulunterricht, zuerst an
der Mathilde-Planck-Schule in Ludwigsburg, dann im Blockunterricht an der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Bad Überkingen, wo Du für diese Zeit im Internat wohnen kannst.
Du bringst mit ...
ƒƒ einen guten Hauptschulabschluss oder mittleren
Bildungsabschluss
ƒƒ Interesse am Zubereiten von Speisen
ƒƒ Freude am Planen von Menüs oder Büffets
ƒƒ eine gute Auffassungsgabe und Konzentrationsfähigkeit
ƒƒ handwerkliches Geschick und Kreativität
Du bist ...
ƒƒ ein Teamplayer und freundlicher Mensch
ƒƒ belastbar und körperlich fit
ƒƒ motiviert, engagiert und gewissenhaft
ƒƒ zuverlässig und pflichtbewusst
Bei uns erwartet Dich ...
ƒƒ eine abwechslungsreiche Zeit in einem modernen
Ausbildungsbetrieb mit kultureller Vielfalt
ƒƒ eine Ausbildungsvergütung nach dem Tarifvertrag
für den öffentlichen Dienst
ƒƒ ein Fahrkostenzuschuss für den ÖPNV
ƒƒ ein qualifiziertes Ausbilderteam, das Dir mit Rat
und Tat zur Seite steht
ƒƒ ein teamorientiertes Umfeld mit freundlichen
Kolleginnen und Kollegen
Neugierig geworden?