WEINANGEBOT SCHAUMWEINE Champagne Brut 7.5 dl Cüpli CHF 93.00 CHF 13.00 Crémant d’Alsace Brut 7.5 dl Cüpli CHF 39.00 CHF 6.80 7.5 dl CHF 74.00 Heida «Les Pyramides » Valais AOC, Adrian Mathier, Salgesch 7.5 dl Einzigartiger, trockener Heida. Im Barrique ausgebaut. CHF 53.00 WEISSWEINE Schweiz Bianco Rovere Ticino DOC, Guido Brivio Der BESTE tessiner Weisswein Molignon Valais AOC, Adrian Mathier, Salgesch Ein spezieller Chasselas von sehr alten Rebstöcken. Fruchtig, ausgeglichen und von hohem Extraktgehalt. St. Saphorin AOC Les Blassinges Pierre-Luc Leyvraz Yvorne AC 7.5 dl CHF 39.00 7.5 dl CHF 45.00 5 dl 1 dl CHF 23.00 CHF 4.70 Italien La vero Soave DOC Corte Canella 7.5 dl CHF 44.00 Ausgewogener Norditaliener aus der Garganega-Traube. Mit Charakter und fruchtiger Säure. ROSÉ Schweiz Oeil-de-Perdrix, Neuchâtel AOC Château d’Auvernier 7.5 dl CHF 45.00 Das Original. Lust auf einen bestimmten Wein, aber 7.5 dl sind Ihnen etwas zu viel ? Für einen „Halben“ öffnen wir für Sie gerne auch eine grosse Flasche. Einfach fragen! ROTWEINE Schweiz Peissy Assemblage vom Genfersee 5 dl 1 dl Malanser, Cottinelli Pinot Noir, Bündner Herrschaft 7.5 dl Duftend nach Waldbeeren mit kräftigem, markantem Abgang. Passt ausgezeichnet zu allen Fleischgerichten. Merlot del Ticino «Terre alte» Feliciano Gialdi 7.5 dl Ein etwas leichterer und feinherber Roter aus den besten Weinlagen. Cornalin du Valais AOC Adrian Mathier, Salgesch 7.5 dl Granatrote Spezialität aus alter walliser Traubensorte. Geschmeidig und warm mit fruchtigem Charakter und einer Nuance Süssholz. Humagne Rouge du Valais AOC Robert Gilliard Eine weitere Spezialität aus dem Wallis. Körperreicher Begleiter zu Fleischgerichten. Syrah du Valais AOC Robert Gilliard Intensiver Rotwein aus dem sonnigen Wallis. CHF 22.00 CHF 4.50 CHF 46.00 CHF 46.00 CHF 72.00 7.5 dl CHF 48.00 7.5 dl CHF 46.00 7.5 dl CHF 43.00 Österreich Zweigelt, Burgenland Weingut Zantho Wunderbar harmonischer und würzig-leichter Roter. Lust auf einen bestimmten Wein, aber 7.5 dl sind Ihnen etwas zu viel ? Für einen „Halben“ öffnen wir für Sie gerne auch eine grosse Flasche. Einfach fragen! Frankreich Brouilly AC 5 dl CHF 22.00 1 dl CHF 4.50 Blason d’Aussières Corbières AC 7.5 dl CHF 52.00 Mit aromatischer Frische und angenehmen Gewürznoten lässt Sie diese Cuvée vom Mittelmeer träumen… Gigondas AC „Font des Aieux“ Domaine de la Tourade 7.5 dl CHF 68.00 7.5 dl CHF 65.00 7.5 dl CHF 46.00 7.5 dl CHF 52.00 Vollmundiger Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Château Ramafort Cru Bourgeois Haut-Médoc AC Elegant und gehaltvoll. 50% Merlot & 50% Cabernet Sauvignon. Spanien Pedrera Garnache Calatayud DO Ein kräftiger Wein aus besten Lagen Elias Mora Toro DO Semi Crianza Viña Dos Victorias, Toro, España Ein Spitzenwein ! Italien Rosso Toscana « Traluna » IGT Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti, Toscana 7.5 dl CHF 40.00 Ausgewogener Wein aus Sangiovese- und Alicante Bouschet-Trauben. Von einem Weingut, das in letzter Zeit mit seinen hervorragenden Weinen auf sich aufmerksam gemacht hat. Santagostino rosso «Baglio Soria» IGT Casa Vinicola Firriato, Paceco, Sicilia 8-monatiger Barriqueausbau von 50% Nero d’Avola und 50% Syrah. Castello Svevo rosso, Sicilia IGT Azienda Agricola G. Milazzo Wunderbarer Nero d’Avola mit würzigem, aber angenehm sanftem Abgang Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Giuseppe Campagnola Kelterung nach Ripasso-Methode, der Wein wird mit dem Trester des „Amarone“ vereint, was ihm einen höheren Alkoholgehalt gibt. La Firma, Aglianico del Vulture DOC Cantine del Notaio, Basilicata Vollmundiger Süditaliener mit komplexen Aromen Weich und doch sehr kräftig im Geschmack. 7.5 dl CHF 44.00 7.5 dl CHF 46.00 7.5 dl CHF 44.00 7.5 dl CHF 132.00 Lust auf einen bestimmten Wein, aber 7.5 dl sind Ihnen etwas zu viel ? Für einen „Halben“ öffnen wir für Sie gerne auch eine grosse Flasche. Einfach fragen!
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