PowerPoint プレゼンテーション

リズム食品株式会社
食品製造
小倉南区
特記事項
どんな会社?
お客様や従業員、そして関係する周りの人達に喜んで
頂ける、地域に密着したお店をつくりたいと考えています。
「いつも明るく、人のために」をモットーに、「楽しくなけりゃ
仕事じゃない!」と従業員には生き生きと働いて貰え、お
客様には元気になって帰って貰える、そんな活気のある
お店をつくりたいと創業して20年になりました。
《風風ラーメン》《桜吹雪が風に舞う》《一麺亭》の直営や
フランチャイズ展開をしている弊社において、主要食材で
ある麺・餃子・チャーシューの生産と在庫管理を自社製工
場にて担い、全店に納品しています。
■外部研修
製造現場において外部講師による、安全や品質向上を目的とした「整理」
「整頓」「清掃」「清潔」「しつけ」=【5S】を実施しています。
■社内勉強会(数ヶ月に1回)
テーマを決めてグループワークを行い、まとめた内容を発表する全社員
参加の研修です。
■社員会
月の行事や部門ごとの報告を行い、進捗確認を行います。会の終わりに
は、ゲームなどをして交流を深めます。
■人事評価(半年に1回)
半年間の個人目標に対しての成果をしっかりと評価します。
■資格手当
調理師免許保持者には手当が付きます。
(資格取得支援制度もあります)
工場マネージャーってこんな人
商品開発製造本部 サブマネージャー 馬場 圭佑
■チャームポイント :髪型(根が真面目なので遊び心(^_^))
■趣 味
:フットサル(この春から)、育児(趣味というより夢中)
■尊敬している人物:実父、坂本龍馬(行動力)、
高田純次(適当さ加減に憧れる)
■おススメのお店 :マリーゴールド門司港迎賓館の洋食レストラン
管理本部 部長の西村様も同席下さいました。
求める人材
-取材担当者より-
ポップなヘアスタイル
にTシャツ姿が印象的
でした★ と~っても真
面目で人情味溢れた
方なので、社員の方々
に、頼りにされ、親しま
れているようです
(*^_^*)
社風について
・やる気のある方
・向上心のある方
・一所懸命に取り組む方
・素直な方
・明るい方
・協調性のある方
・PC基本操作のできる方
社長自らが、時間の許す限り工場の生産ラインに入り、現場
の様子を肌で感じ、職場環境の改善に取り組んでいます。
また、社員が楽しく働ける環境にしたいとの思いもあり、社員
の希望で、有線放送を流しています。
上下関係にこだわらない、フラットな関係性が魅力の職場です。
お休みはしっかり取ることができ、プライベートと仕事とのメリ
ハリがあります。
職場の様子
清潔感のある製造室
原材料の計量中
生地を機械で製造
製麺されたものを箱詰め! 箱詰めされた餃子や
チャーシューは冷蔵
庫に一端ストック!
冷蔵庫の小窓から搬送
車へ手渡し出荷作業
リズミカルにトラッ
クに積込作業♪
ラインを止めて清掃
する日もあります!
更衣室から
消毒室へ
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食品製造
リズム食品株式会社
小倉南区
仕事データ
募集職種
食品製造
❖風風ラーメン・一麺亭で使用する麺、餃子、チャーシューの製造業務です。
業務内容
・1日の工程スケジュールに合わせたライン作業
・在庫管理、出庫管理
・原材料の発注、納品のチェック
・1日の生産に関する書類のまとめ
・ライン停止後の清掃 (機械の拭き掃除やブラッシング、床の洗剤洗い)
先輩社員インタビュー
音楽が流れる和やかな雰囲気の職場です(*^^)v
ファクトリー部門
門岡 大祐さん(2012年入社)
Q.仕事内容を教えてください。
全ての工程に携わり、工場内の管理の仕事も担っています。
1日のスケジュール管理や、各センターの在庫管理、在庫状況をみて生産調整、生産に合わせて原材料の発注、
工程サイドと会社の意見交換や情報の交流などを行っています。
麺・チャ-シュー・餃子製造においては、新人の指導も担当しています。
Q.やりがいは何ですか?
現場を任されているので、上手くいかないことを改善できたり、指示通りできた時には、やりがいを感じます。
在庫の管理がしっかりとできている時もやりがいを感じます!!
Q.1日のスケジュールを教えてください。
6:45
7:00
8:00
10:00
11:00
12:00
13:00
15;00
16:00
17:00
17:30
出勤
始業、作業の準備
朝礼、生産ライン工程での作業
各センターの在庫確認、現場の状況確認(計量部門等、各製造工程巡回)
トラック業者と出庫作業、冷蔵庫の整理、空きスペースに新たな生産品をストックする準備
お昼休憩(1h)
事務所にてPC処理(帳票の処理)
当日の生産分を各センターへ出荷
原材料の入荷対応、工程ラインの手薄な所の手伝い
フロアの片づけ、当日の生産記録書類のまとめ、翌日のスケジュール確認
終業(生産が早く終わった日は、定時より早く帰れます)
Q.この仕事をする上で大事だと思うこと(スキル等)は何ですか?
色々な状況に気付きがあること、責任感があること、報・連・相ができることです。
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