JA は何を大切に、どう取り組んでいるのか。伝えたい情報がここにある……。 3 No.145 2016.Mar 特集 地区・集落懇談会 意見集約一問一答 カルチャー教室受講生 １年の活動成果を発表 御柱祭おもてなし料理 曳行ルート沿いでＰＲ 育つ 農の芽 平井 善貴 さん︵富士見町富士見︶ 4 地区・集落懇談会 意見集約一問一答 7 ネタ摘み「のら歩き」 9 身近な情報局／オススメ農業資材「月間特売！」 な 10 農ハウ 一菜果彩「元気菜 野菜づくり」 11 農ハウ 一菜果彩「四季彩 花きづくり」 12 農ハウ 一菜果彩「八十八手の米づくり」 13 農ハウ 一菜果彩「家庭菜園 いざ、鎌鍬」 14 富士見高校 園芸科「農トレ通信」 15 しゃかりき悠々／こども共済えがお 16 民 なの内福薬「高原病院発」 「ここらで一福」「すくすく子育てエール」 18 的を射る 法律・税務相談／各種相談日のご案内 20 民 なの声をご紹介／JA直売所部会員募集 生産資材店舗の営業日程変更のお知らせ 21 クロスワードパズル 22 JA信州諏訪ポイントサービスリニューアル 夢マーケット文出リニューアルOPEN！ JA信州諏訪 就職説明会のお知らせ 支所での生産資材取扱い終了のお知らせ 23 エーコープ新茶予約受付中！ 理事会ニュース／編集九分句厘 夢の田舎暮らし実現 新規就農者・若手農業者紹介「育つ 農の芽」 ＪＡファームふじみ ﹁若い就農者増やしたい﹂ 農業資材専門店 田舎への憧れは 小学生のころから 両 親 も 東 京 出 身 で、﹁帰 省する田舎が無かった﹂と いう平井さん。田舎暮らし への憧れは、小学校時代に さかのぼる。夏休み明けに 友達から﹁田舎に帰ってい た﹂などと話を聞き、うら やましく感じていた。専門 学 校 を 卒 業 し、ＩＴ関 係 の 仕事に就いてからも地方で 働きたいという思いがあ り、北海道や長野県内で短 期間、接客業に就いていた こ と も あ る。こ の と き は、 農業は定年後の夢として考 えていた。 前 倒 し で 就 農 し よ う と 思ったのは、東日本大震災 を経験してからだ。都内も 大きな揺れに見舞われ、帰 宅難民となった。このとき、 人生は何が起こるかわから な い と 感 じ、﹁や り た い こ とがあるならやってみよ う﹂と就農を決意した。 2012年、都内で開催 されていた就農希望者向け の説明会に足を運び、富士 見町の存在を知った。その 後、同町を見学。妻も自然 住 諏訪郡富士見町落合 生活を安定させ 良い前例になりたい の豊かさを気に入ってく れ、就農の舞台が決まった。 東京へのアクセスの良さも 決め手となった。 農業研修は想像以上に大 変 で、﹁体 が つ い て い か な かった﹂と振り返る。しか し、どんなに大変でも﹁もっ と学びたい﹂という気持ち が強く、やめてしまおうと 考えたことはなかった。自 分で植えた小さな苗が大き く育ち、流通して見知らぬ 家庭の食卓を彩っていると 想像すると﹁農業はおもし ろい﹂と感じるそうだ。 今年は、サニーレタスや ズッキーニの栽培にも乗り 出す計画だ。 営農指導、園芸教室(ファームカレッジ)を通じ、 組合員をはじめ地域農業の振興をめざします。 高齢化による農家の減少 などを受けて、若い就農者 が少しでも増えることを 願 っ て い る。﹁自 分 の よ う に都会でできないことをや り た い と 考 え て い る 人 は、 大勢いると思う。生活を安 定させて、田舎暮らしを考 えている人たちの良い前例 になれたら﹂と語る。 2 3 栂沢 9984-725 ☎0266-62-2325 0266-62-6794 （セルフスタンド） 9月30日まで無休 上記以外は水曜定休 A・コープ 富士見店 ふじみ給油所 （10∼３月） ８：30∼18：30 （４∼９月） 南原山 休 3月26日∼ JAファームふじみ [ひらい・よしたか] 1980年、東京都 飾 区生まれ。 ２年間の農業研修を経て昨年、 ブロッコリー農家として独立。現在はア パ ート暮 らしだが、農 業 経 営 が 軌 道 に 乗ったら一軒家に住み、鶏やヤギ、馬など いろいろな動物に囲まれた生活を、家族 と共にすることが目標。 営 ９：00∼17：30 平井 善貴さん（35） （富士見町富士見） 2 富士見町立沢でブロッコリーを栽培している平井善貴さん。 幼いころから憧れていた田舎暮らしを実現するため、ＩＴ関係の仕事を辞め、 2013年から同町に移住した。県の新規就農里親支援制度を活用し、 ベテラン農家の下で２年間栽培技術を学んだ。独立初年度の昨年は、 慌ただしい毎日が続いた。都会で田舎暮らしを夢見る人たちの ﹁良い前例になれたら﹂と、楽しみながら農作業にあたっている。 八ヶ岳を一望できる畑で、朝早くからブロッコリーを収穫する（2015年10月撮影） 3 2016 月刊 「ジャスミン」No.145 地区・集落懇談会 期中期３カ年計画 答 一 問 一 後 問 事業別改革目標の﹁生 産基盤の確保、流通・生産 コスト削減﹂について、農 家のコスト削減となる具体 ＰＰ 的な実施策を聞きたい。 答 昨 年 、生 産 部 会へアン ケート調査を実施したとこ ろ、﹁JAの生産資材は高い が、品 質は 良い﹂という 回 答 が 多 くあ り まし た。予 約 を 中 心に 価 格 調 査 を 行い、他 店に負けない価格設定を心 がけています。 し か し 、質 が 若 干 下 がっ ても価格が安い生産資材を 望む組合員が多いのも事実 で、平 成 年 度に 向 けて 企 業参入を受けた入札方式で Ｔ 農関連 問 ＴＰＰに関する国会決 議 に 対 し、ＪＡ全 体 と し て 批准を阻止するための対応 を取るべきではないか。 答 ＴＰＰ は 多 くの産 業に 影 響 を 及 ぼ す た め 、１ 月に 東 大の鈴 木 宣 弘 教 授 を 招い た講演会を開催して参集者 の理解を深めるとともに、長 野 県 農 業への 影 響 な どを 認 識しました。 Ｊ Ａ グ ルー プ は 、Ｔ Ｐ Ｐ による 農 業への 影 響 を 最 小 限にし、将来にわたって再生 可能となる恒久的な国内対 策を求めていきます。 営 安価販売を行える仕入れを 検討しています。引き続いて 市 場の 価 格 調 査 も 行ってい き ま すので 、他 店 と 比 較 し て 高い商 品が あ りまし た ら 情報をお寄せください。 ま た、農 業 機 械 購 入の 費 用 負 担 軽 減 を 図 るべく﹁ 大 規模農家用大型農業機械 リース事業﹂ に取組み、小規 模生産者や自給的生産者に 対 する﹁ 農 機レンタル事 業 ﹂ も 年の実 施に向けて 検 討 していきます。 問 第２次支所統合・再編 成案決定との目標が掲げら れているが、重大な内容で あり、事前に組合員に意見 を求めてほしい。もし、支 規模拡大が難しい中山間地 域にとっては 不 利 な 状 況 と いえます。 ま た、 年 産 米か ら 国に よる生産数量目標配分が廃 止 と な り 、生 産 者 団 体 が 自 ら需給状況を判断しながら 生産を行う態勢に移行され ます。 水田の多面的機能と地域 農 業 を 守る ため、大 規 模 農 家 だけでな く 、小 規 模 農 家 の手 取 りが多 く なるよ うコ メの 価 格 向 上に 向 け、管 内 を含めた販売先の開拓など に努めます。 問 管 内 農 作 物 の マ ー ケ ティング強化、販路拡大に ついて、どのような取り組 みを行い、どのような成果 があったのか？ 答 市 場・量 販 店 の バ イ ヤ ー を 対 象に、試 食 宣 伝 販 売活動を行い、販路拡大につ なげました。 ま た、海 外 輸 出に３ 年 前 か ら 着 手 してお り 、昨 年 は シンガポール・台湾へも野菜 を輸出しています。 問 遊休荒廃農地に今後ど のような保全管理の活動を 所の廃止となれば、事業別 改革目標の﹁地域農業と組 合員・利用者をつなぐ金融 サービスを提供します﹂と 合致しないことになる。 計画にある通り、地域協 同活動の拠点として、組合 員とＪＡの絆を深める支所 づくりをしてほしい。 答 今 回は 統 合 というよ り ﹁支所機能の見直しを前提﹂ に 、支 所４ 人 体 制の 存 置 最 低 基 準が緩 和されることも 含めて検討しています。 現 段 階で 決 定している 事 項 は あ り ま せんが、基 幹 支 所︵地区︶を中心に地域に根 差し た 協 同 活 動の展 開がで きる 体 制 を 視 野に計 画して いきます。 行っていくのか知りたい。 答 農協では農地円滑化事 業として遊休農地を新たな 農 業 者への 耕 作 地 と するよ う、賃 貸 借 業 務 を 行ってい ます。年間1000件ほど 契約があります。 今 後 、遊 休 農 地の 増 加 が 予想されますので賃貸制度 を 広 報 し な が ら 、可 能 な 限 り 対 応 すべく 取 り 組んでい きま す。ま た、子 会 社である ㈱あぐりクリエイト信州諏 訪でも 遊 休 農 地 を 耕 作 し 、 保全管理していきます。 問 ＪＡの小規模農家への 所得増大や生き残り策な ど、なかなか見えてこない。 農家の手取り拡大につい て、明確な支援、対策方法 の指導をお願いしたい。 後期中期３カ年中に 着 手 する ために、平 成 年度は再編成案を 示していく方向です。 28 29 農 問 改 正 農 協 法 で、J A の役員構成を認定農業者等 が過半数を占めるようにす るとのことであるが、認定 農業者とは、どんな制度な のか。現在、何人いるのか？ 答 生産農家は大規模農家 と小規模農家との二極化が す す んで お り 、ど ち らに も 対 応し た 営 農 指 導 、支 援 施 策が必要になっています。小 規模農家には農業機械の負 担 軽 減のための 農 機レンタ ル事業や農業資材および農 薬についてローコスト 仕 入 れに力をいれ、少しでも農業 経営に貢献できるよう取組 みを強化していきます。 答 平成 年９月に設立し、 従業員は役員を含めて３人 です。 富士見町の遊休農地を借 り入れ、 年から水稲・キャ ベツ を 中 心 とし た 野 菜 栽 培 およ び 販 売 を 行い な が ら 、 年はインタ ーン制 度 研 修 の場 として新 規 就 農 者１人 が 研 修 し 、 年か ら 就 農 予 定です。 今 後 はもっと広い地 域で 対 応 するこ とも 検 討 し 、農 地の保 全や 担い手 育 成に向 けて、 一層努力していきます。 問 ＪＡ出資法人﹁㈱あぐ りクリエイト信州諏訪﹂の 事業概況を知りたい。 支援も行っています。 人的環境づくりとして各 営農センター単位で新規就 農者や若手生産者の交流機 会 をつく り 、活 動 を 支 援 し ています。 問 農 家︵ 事 ︶組 合 を 検 討 して、新 た な 組 織 づくりに着手すると あるが、具体的にど のようなことを考え 答 当 J A 管 内に は 現 在 、 ているのか。 4 5 7 人の認 定 農 業 者がい 答 総 代 選 出 な ど 農 ます。 協の重要な基盤であり 認定農業者になる条件は ますが地域により存続を危 市 町 村によって 多 少の 違い ぶまれている 実 態も ある た は あ る よ うで す が﹁ 将 来に め 、地 域 別 農 家 組 合の 特 性 向けて農業を継続する意思 な どを 検 証 し 、今 後のあ り 方、方向性を出していきます。 が あ り 、５ 年 後の 具 体 的 な 経 営 改 善 計 画 をもっている 将 来 、農 協 と しての 位 置 農 業 者 、その 計 画 を 市 町 村 づけ な ど 皆 さんの 意 見 をい に認 定され た 者 ﹂ で、年 齢 等 ただきながら方向性が見え の制限はありません。 るようにし、次世代に対応で 当JAは平成 年の役員 きるよ う 検 討していく 考 え 改 選 を 控 えている ため、﹁ 認 です。 定 農 業 者 ﹂﹁ 実 践 的 能 力 者 ﹂ といった 新 要 件の 原 則に 対 協改革 応した喫緊の措置を図らね ばならず、 ここで示される政 省 令の 例 外 要 項 も 踏 ま え 、 ﹁ 役 員 選 出 基 準の変 更 ﹂ につ いて 今 年５月 開 催の 第 回 通常総代会に上程する予定 です。 机集落センター（１月 22 日） 問 定年退職後の就農希望 者、新規就農希望者などの 担い手確保と環境づくりへ の取り組みは？ 答 今 年 度 、管 内 企 業に 出 向いて定年退職となる皆さ んに就農に関する案内と個 別対応を行い、就農に関心の ある方への受け皿として﹁新 規就農準備セミナー﹂ や﹁就 農 相 談 会 ﹂な どを 開 催 して きました。 Ｊ Ａの農 業インタ ーン制 度による ㈱ あ ぐり ク リエイ トでの研修生受入と就農準 備 、ま た 里 親 制 度 を 活 用 し て菊 生 産のための就 農 準 備 支 援 も 実 施 し 、さらに 生 産 拡大補助事業として農業振 興 、生 産 拡 大 な どに 対 する 27 4 5 12 豊平支所（１月 28 日） 30 29 問 米 価 や 仮 渡 金 が 年々下がり、水稲農家 の経営は赤字になって いるのが現状。さらに 高齢化と相まって、ま すます農地の荒廃もす すむと思われる。農家 収入の維持と農地保全 の対策を教えてもらい たい。 答 ここ 数 年 、米 価 は 下落傾向です。 これは、 26 25 28 原村支所（１月 28 日） 後 期 中 期３ヵ年（28∼30 年 度） 計画の樹立に向けて組合員の意見を 聞き、今後の事業活動に反映させる ことを目的として平成 27 年度地区・ 集落懇談会を１月 22 日∼２月５日の 期間中、JA 支所および地域の公共 施設など全 59 会場で開催しました。 27 年度事業活動の概況、28 年度事 業計画の概要などを説明。835 人の 組合員が出席しました。 今月の特集は、懇談会で出された 主な意見・要望を報告します。 29 意見集約 小和田支所（１月 28 日） 説明する雨宮勇組合長 意見集約 生 活関連 イ ナ ス 金 利で は 、逆に 金 利 を 支 払って 日 銀に預ける 状 態 と な り ま す。日 銀の 意 図 は金融機関に自ら運用を行 な わ せるこ とであ り 、企 業 や民間への融資を増大させ、 経済を活性化させる効果を 狙っています。 当 農 協に貯 蓄いた だいた 資金は、地域の皆様への貸出 以外の部分を主に長野県信 連に預け 入れて 運 用してい ま す。 こうし た 運 用 方 法は 基本的に今後も変わりませ んが、利 ざ や や 上 部 組 織 か 済関連 決 定 次 第 、金 融 窓 口やホ ー ムページ な どで 随 時 お 知 ら せしますので、 ご理解いただ きま すよ う お 願いいたしま す。 共 Ａファンづくり が行われ、 ３月と４月では契 約内容が変わります。 詳 し く は 、共 済 部 普 及 課 またはお近くの共済地区セ ンタ ーへお 問い 合 わ せ く だ さい。 Ｊ 問 ポイントカードの還元 方法が変わるというが、内 容 を 知 り た い。ま た、ＪＡ フ ァ ー ム カ ー ド やＡ・コ ー プ友の会カードなどと一本 化はできないのか？ まごころ商品 答 これまで、 券と交換するために支所ま で足を運ばなければならな い不 便 さ を 指 摘 されていま し た の で 、今 年 度 か ら 1 0 0 ポイントごとの自 動 キャッシュバックに 変 更 し 、 毎 年２月 末の 残 高 をもって ４月に会 員の出 資 口 座に振 込となります。詳しくは、 ２ 月中にポイント残高通知書 と説明案内を配布してあり ますので、 ご確認ください。 各 種 ポイン ト カー ドの一 本 化に対 する 要 望も 多いわ けで す が、すでに 確 立 さ れ ているシステムを 統 合 する には開発に膨大な費用がか ブリ・タイなど盛大に 問 終身共済や養老生命な ど契約しているが、介護共 済について説明を聞きた い。加入を勧めているのか。 ﹁要介 答 公 的 介 護 保 険で 護２∼５﹂ に認 定され た 時 、 ま た J A 所 定の﹁ 重 度 介 護 状 態 ﹂になった 時に 共 済 金 を お 支 払いし ま す。共 済 金 額 は ∼ 3 0 0 0 万 円 。加 入 年 齢 は ∼ 歳 、告 知 書 扱いで加入できます。掛金の 払込方法は月払、年払、 一時 払の３種 類で、﹁ 介 護 医 療 保 険控除﹂ の対象になります。 平成 年４月に仕組改訂 A・コープ店で節分福投げ 40 TPPで健康リスク増加の懸念 問 高齢者対策の一環とし て日々の食材などを自宅へ 届けるサービスなどはない か？ 答 生 活 部 に﹁ 宅 配 セ ン タ ー ﹂を 設 置 し 、﹁ まごころ 食 材 ﹂と し て 宅 配 業 務 を 行っていま すので、ぜひご利 用ください。 らの配当により、 これまでど おり収益をあげることが難 しい︵ 厳 しい ︶市 場 環 境 と なっていきます。 よって、農業 融資を主体とした融資伸長 により運用強化を図ること で収益を確保することを考 えていきます。 農 協 と農 協 利 用 者にとっ て、す ぐに 大 き な 影 響 はで ませんが、貯金金利において は他行の金利引下げを鑑み、 定期性貯金などの引き下げ を２月４日に行いました。な お 、貸 出 金 利について は 経 済 情 勢 、並びに 長 期 金 利 な どの 動 向 を 見 な が ら 現 在 、 です。 検討中︵２月 日現在︶ 75 東大の鈴木教授が講演 50 28 かります。 また、 Ａ・コープは 株 式 会 社 と なっ た た め 、 カー ドの統 合はできません ので、 ご了承ください。 な お 、ポイン ト カー ド と 決済機能のあるＪ Ａカード との一体 化 は 現 在 、検 討 を すすめています。 問 ＪＡは各種事業ともＰ Ｒが下手であり、もっと地 元紙などを有効に活用すべ き と 思 う。ＪＡ信 州 諏 訪 の キャラクターも目的があっ て作ったと思うが、効果的 な活用を検討してほしい。 答 昨年、当ＪＡのマスコッ ト キャラ クタ ー﹁じゃすま る﹂の製 作、ま たＪＡ主 催 で﹁ママさんサッカー大会﹂ を実施するなど特に若い世 代 や お 母 さ ん 世 代への ア ピールも行っています。 組 合 員 だけでな く 、広 く 地 域 の 住 民 に 向 け た メッ セージとして﹁週刊すわ﹂ に ジャスミンのペー ジ を 毎 月 掲載しており、 昨年はWEB サイトも一新しました。 今後もＪＡ信州諏訪を広 く Ｐ Ｒ す る 企 画 を 行い、積 極 的に広 報 活 動 を 続けてい きます。 6 牡羊座 【全体運】穏やかな心境で過ごせる期間。自分から積極的にサービス精神を発揮して、周囲との和を大切にすると幸運あり。 3/21∼4/19 【健康運】次第に回復。スポーツを楽しむとグッド。 【幸運を呼ぶ食べ物】アシタバ 【全体運】好奇心が旺盛になっています。新しい趣味を始めたり、体験教室に参加したりすると良い刺激に。小旅行も幸運。 牡牛座 4/20∼5/20 【健康運】適度に体を動かせば元気に過ごせそう。 【幸運を呼ぶ食べ物】ウド 7 ２月３日、管内のＡ・コープ全４店舗で節分祭福 投げ大会を行いました。各店の店長や JA の役職員 らが日頃の利用に感謝しながら、食品や日用品など を盛大にまきました。会場には福を求める地域住民 が大勢訪れてにぎわいました。 このうち、富士見町の A・コープ富士見店は、農 産物や菓子など約５万点を用意。旬のイチゴや縁起 物のブリ、タイなどと引き換えられる券も軍手に包 んでまきました。 組合員や医療関係者、JA役職員など約180人の前で講演する鈴木教授 福を求めて手を伸ばす地域住民ら（Ａ・コープ富士見店） 下諏訪支所（２月 1 日） 当 JA と同農政対策協議会は１月 27 日、茅野市の 茅野市民館で TPP 学習会を開きました。東京大学大 学院農学生命科学研究科の鈴木宣弘教授が講演。 「食 に安さだけを追求することは、命を削ることや孫子 の代に負担を強いることにつながる」と警鐘を鳴ら しました。 鈴木教授は、TPP で牛肉の関税が引き下げられる と、アメリカやオーストラリア産の、一部で発がん 性リスクが懸念される成長ホルモン（日本では未認可） が使われた牛肉がさらに増えると予想しています。 29日の表彰式で、入賞者39人に賞状とカップが贈られました。 岡谷支所（１月 29 日） カルチャー教室受講生 22 当 JA が主催するカルチャー教室の発表会を２月 13 日、富士見町の富士見グリーンカルチャーセン ターで開きました。受講生 720 人の内、約 250 人が 参加しステージ発表などで 1 年間の活動の成果を披 露しました。 カルチャー教室は、組合員や地域住民の仲間づく り、生きがいづくりなどを目的に毎年開催していま す。平成 28 年度は、60 歳以上の男性を対象にした だん だん く ら ぶ 弾男倶楽部・男性料理教室、演歌体操、パドル体操 など 18 教室を開講します。 融関連 御柱祭に合わせて法被を着てステージ発表するエアロスト レッチの受講生 JA 全 農 長 野 は １ 月 28、29 日 の 両 日、伊 那 市 の JA 南信会館で、第 47 回信州フラワーショーウイン ターセレクションを開催しました。冬の信州を代表 するアルストロメリアやアネモネ、ダリアなど 417 点が出品され、品質の高さを競いました。当 JA 管 内からは 85 点を出品し、内７点が入賞しました。 １年の活動成果を発表 金 諏訪の生産者７人が入賞 問 日銀からマイナス金利 の導入が発表された。農協 の利用者に、どのような影 響が発生し、金融部はどう 対応するのか？ 答 こ れ ま で は 金 融 機 関 ︵ 農 協 系 統において は 農 林 中 央 金 庫 ︶が 日 銀︵ 日 本 銀 行︶ にお金を預け、利息を受 け取ることができました。 マ 花き品評会信州フラワーショー 答 一 問 一 地区・集落懇談会 福祉施設に清拭布贈る 女性部富士見町ブロック 演歌に合わせて息の合った踊りを披露する受講生 Ａ・コープピアみどり店で行った展示会 上原営業所金融窓口に飾られたフラワーアレンジ 生活部 燃料課 柿沢 宏昭 担当からひとこと 各ガスセンタ ー で は、取り替えだけで なく修理にも対応し ます。ご用命の際は、 お 気 軽にお 電 話く ださい。 茅 野 ガスセンタ ー は 2 月 日 、Ａ・ コープピアみどり店で、冬のガス器具 商談展示会を開きました。ガスコンロ や ガスファンヒ ータ ーな どを 展 示 し 、 多 く の 成 約 が あ り ま し た 。ガスセ ン ターは、茅野市・富士見町・諏訪市に１ カ 所 ずつあ り、Ａ・コ ー プ店 や 農 業 祭 で展示会を開いています。 燃 料 課 は 、﹁ 今 後 も 随 時 開 催 し ま す ので、ご 購 入 を 検 討 中の方 は 、ぜひ 展 示会にお越しください﹂と呼びかけて います。 通信員 窓口にフラワーアレンジ 茅野市の上原営業所 通信員 上原営業所 営業所長 田中 利夫 担当からひとこと 華やかな作 品を目 に す ると 、気 分 が 清々しくなります。 きれい な 花 の ある 生活はやっぱり良い ですね。 13 ！ 月間特売！ オススメ農業資材 特売期間 3月の農作業応援 お買い得商品をご紹介します。 保温資材 茅野市の上原営業所は毎月、金融窓 口にフラワーアレンジメントを展示し て利用者を迎えています。展示してい るのは、当JAが開くカルチャー教室 ﹁フラ ワ ーデ ザイン﹂で 講 師 を 務 める 仲 山 美 代 子 さん︵ や よい生 花 店 ︶が 活 け た 作 品 です。教 室 は 、毎 月 第３水 曜 日に開いており、教室後に提供を受け て展示しています。平成 年度は 人 が受講して、 アレンジを楽しみました。 年度は、 ４月 日に開講する予定で す。 冬のガス器具商談展示会 Ａ・コープピアみどり店で 7,440円（税込） ◆②農芸用保温器ＹＫ−２ ① ② 27 13 新規就農者激励会を初開催 20 （火） 3/１ ∼3/31（木） 期間限定販売につき、 お見逃しなく！ ◆家庭菜園用 （95×50m） 498円（税込） 黒マルチ （135×50m）648円（税込） 他、 マルチ各種取り扱っております 14,400円（税込） ◆農電園芸マット 13,850円（税込） 【単相100v 約0.5坪（0.9×1.8m）】 演歌体操長地教室 演歌体操長地教室の受講生 11 人は１月 29 日、岡 谷市のライフプラザマリオで行われた、小松多惠子 さんの厚生労働大臣表彰を記念した祝賀会で、演歌 体操２曲を披露しました。小松さんは長年、食生活 改善に向けた啓蒙活動を続けており、同表彰を受け ました。小松さんと親しい同教室の山田鈴子さんが 祝賀会の余興を依頼され、祝福の気持ちを込めてス テージで演歌体操を踊りました。 28 園芸資材 ◆①暖太郎DT−R2 祝福の気持ち込め体操披露 雪かき各種 ５％引き！ ラッセル、 ダンプ、 スコップ 雪ハネ、 タイプ各種 春の売り出しを開催します JA 信州諏訪は１月 21 日、富士見町の JA 会館ふじ みで、次世代の担い手支援の一環として「新規就農 者激励会」を初めて開きました。平成 25∼27 年度 に就農した野菜・花き生産者と JA 役職員合わせて 約 30 人が参加。JA が行政などと連携して行う各種 支援制度の紹介や会食を行い、参加者相互の親睦を 深めました。 同 JA の雨宮勇組合長は、「まだ農業を始めて間も ない皆さんが、諏訪地域で農家として定着できるよ う、物心両面で支援したい」とあいさつしました。 融雪用品 ３/25（金） ∼27（日） ◆原村営農センター資材 （午前９時∼午後４時） ◆ＪＡファーム各店 ◆グリーンファームすわ ◆田中線センター （午前９時∼午後５時半）（午前８時半∼午後５時半）（午前８時半∼午後５時半） お問合せ：生産資材課 ☎0266-71-2700 お求めは、 JAファーム茅野店・ふじみ店、 グリーンファームすわ店、 各営農センター （資材取扱店） へ 9 蟹座 【全体運】前向きな気持ちになれるはず。未体験ジャンルにも果敢に挑戦を。知りたいことについて情報収集するのにも最適。 6/22∼7/22 【健康運】オーバーワークに注意。体調管理が大切。 【幸運を呼ぶ食べ物】セリ 試食しながら料理を選ぶ来場者（下諏訪町萩倉公会所） 御柱祭おもてなし料理 曳行ルート沿いでＰＲ 売れ筋商品を多数取り揃え、皆さまのお越しをお待ちしています。 ３/18（金）、19（土） 施設職員に清拭布を手渡す女性部員 担い手支援の取り組みを説明 【単相100v 約2坪（1.2×5.0m）】 33,130円（税込） ◆くん炭（100ℓ）990円（税込） ★生産資材店 女性部富士見町ブロックは１月 26 日、富士見町 にある特別養護老人ホーム「ふれあいセンターふじ み」と「紅林荘」に、利用者の体を拭うのに使う布（清 拭布）1884 枚を寄贈しました。地域貢献の一環と して毎年行っている活動で、当日は同ブロックの部 員が施設を訪れ、施設職員に清拭布を手渡しました。 ブロック長の植松邦子さんは、「『今年も待ってい たよ』と、毎年とても喜ばれている。これからも活 動を続けていきたい」と話していました。 自己紹介する新規就農者 ７年に１度の御柱祭を前に、生活部は２月 16、 17 日の両日、山出しの曳行ルート沿いでおもてな し料理の内覧会を行いました。オードブルや寿司な ど 29 種類を用意。来場者は、試食しながら料理を 選んでいました。里曳きに合わせた内覧会は、３月 14 日午後５時∼８時半まで諏訪市神宮寺公民館で、 同 17 日午後５時半∼８時半まで下諏訪町の青雲館 で開きます。 【全体運】思うようにならないことが増えるかも。でも、イライラせず、笑顔を心掛ければ好転の兆し。お花見も開運に。 双子座 5/21∼6/21 【健康運】疲れをため込みやすいよう。休息が必須。 【幸運を呼ぶ食べ物】カブ 8 アブラナ科野菜の根こぶ病対策 スターチスほ場の準備 ３∼４月にかけ、スターチスの定植作業が最盛期を迎えます。地温確保・ほ場準備など重要な 作業となりますので、早めの準備を心がけましょう。 土づくりは排水対策と深耕がポイント スターチスは乾燥地帯の原産であり、滞水すると根腐れ起こしやすいため、排水対策を行いましょう。有 機物などにより保水性・通気性の良い土壌を作るとともに、排水の悪いほ場では、高うね栽培とします。シ ヌアータは直根性の植物であり、太い根が30cm以上伸びるため、深耕し有効土層を確保しましょう。土壌 の物理性が良好だと地上部の生育とバランス良く、根が伸長し活性も高まるため、養水分の吸収が速くなり、 作物は良い生育となります。 ハクサイ、ブロッコリーなどのアブラナ科野菜の根に発生する「根こぶ病」。収穫後の根を引き 抜いてみると、こぶが付いていませんか？ 一度発生すると、連作によって被害が大きくなる厄介 な病害です。 症 状 根こぶ病は、根にこぶができ吸水が遮断される病気です。 このため、症状が軽い場合は、日中に葉がしおれ、夕 方にはしおれが戻ります。症状が重くなると生育が進まなくなり、ブロッコリーでは下葉が黄化したり、ハクサイ では未結球になったりします。 発生しやすい条件 ほ場の化学性を適正に pHは6.0∼6.5前後が良く、低pHでは採花本数やボリュームが減少する傾向があるのでpH調整をしま しょう。連作しても比較的障害は出にくい品目ですが、萎凋細菌病などの土壌病害の発生が見られるので充 分注意し、前作で発生が見られた場合は土壌消毒を徹底します。マルチは、３月までの定植で黒マルチまた は白黒パンダマルチ、３月以降の定植では地温の低下を図るため、白黒パンダマルチまたはシルバーマルチ を利用します。 ベッドづくり １. 適度な水分 定植の数日前に充分かん水を行ってからマルチを設置し、適正な水分と地温を確保しましょう。 ２. 地温の確保 定植時の地温は、深さ10㎝のところで15∼20℃となっているか確認します。 いよいよ平成 28 年度のスターチス栽培が始まります。昼夜の寒暖差が大きい時 期です。また、苗が完全に根付くまでは環境要因に大きく影響しやすくなります ので、温度管理、水分管理など充分注意しましょう。 原村営農センター 三浦 一英 ◆土壌水分が多いほど感染しやすく、発病も激しくなります。 ◆土壌pHが4.6∼6.5で多発します。pH7.0以上の土壌では休眠胞子の発芽が大きく抑制され、発病しにく くなります。 ◆発病適温は20∼24℃で、盛夏や冬期は発生しにくくなります。 根こぶ病防除の基本は総合防除 ◆発病株を残したままだと病気が蔓延してしまうため、発病株は必ずほ場外に持ち出して処分します。 ◆石灰質資材を施用し、土壌pH7.0近くまで矯正します。 ◆排水性の改善および高畝栽培を基本とします。 ◆抵抗性品種の導入しましょう。 薬剤による防除 土壌殺菌剤、粉剤などの全面処理で効果が期待できます。 根こぶ病薬剤の特徴 薬剤名 作用性 その他の特徴 ネビジン粉剤 休眠胞子の休眠作用 比較的長い残効 フロンサイド粉剤 休眠作用・殺菌作用 他の病害にも効果あり オラクル粉剤 殺遊走子に作用 顆粒のかん注および、土壌散布登録あり 生産資材の価格・コスト削減など協議 生産者の代表と資材のコスト削減などを 話し合った専門委員会 11 営農部は２月２日、茅野市の JA 仲町会館で生産資材専門委 員会を開きました。各専門委員会や部会から代表者が出席し、 生産資材事業の取組みなどを協議。価格や生産コスト削減に対 する取組みなどについて多くの意見が出されました。 生産資材課の清水浩明課長は、 「今回出された意見などを参考 にし、JA の自己改革に取組んでいく」と話していました。 乙女座 【全体運】小さな悩みが生まれやすい気配。信頼できる相手に話を聞いてもらえば、気持ちが楽になりそう。考え過ぎはNG。 8/23∼9/22 【健康運】栄養バランスに気を使うと体調に好影響。 【幸運を呼ぶ食べ物】サヨリ アブラナ科野菜は、信州諏訪の重点品目の一つです。被害を 拡大させないためにも適切に対処しましょう。 富士見町営農センター 小林 聖一 【全体運】あれこれ考え過ぎてしまう傾向に。あまり難しく捉えず、気楽に構えた方が正解。気晴らしには散歩がお勧め。 獅子座 7/23∼8/22 【健康運】徐々に好転。アウトドアで英気を養って。 【幸運を呼ぶ食べ物】タマネギ 10 変わりダネを紹介します 今年、家庭菜園で何を作ろうか考えている方に、ちょっと変わった種子を紹介します。 シードボール（アタリヤ農園） 種まきに失敗したという人に状況を確認すると、 ８割の人が「発芽しなかった」 と答えます。 この「発芽しなかっ た」 という人のほとんどが、小さい種を使っていました。小さい種は水やりの際に流されたり、土をかけ過ぎたり することによって発芽しないことがあります。 シードボールは、土を球状に圧縮しその周りに細かい 種子を５∼８粒貼り付けたものです。 この球体を土の表面 に置いて水をやるだけでＯＫです。 とても簡単で、新しい発 想の種まきとして、初心者や子供まで幅広く楽しめます。 レタス・ミズナ・コマツナ・ニンジン・ブロッコリー・ミニ トマトなど、野菜で13種類、花では宿根カスミソウとキン ギョソウの２種類を販売しています（扱いは、JAファーム 茅野店のみとなっています）。 ミックスシード（トーホク） 従来は、種子１袋には１種類の種が入っているの が一般的でした。このシリーズはコンセプトに合っ た数種類の品目がミックスされているのが特徴です。 例えば、ちょい辛ミックスではワサビナ・カラシナ・ タカナなど辛味のある４種類の種子が入っています。 シャキシャキミックスは、 コマツナ・サントウナなど ３種類がミックスされています。小分けにしてまけば、 色々な種類を長く楽しむことができ、少ない面積で 多くの品目を楽しみたい家庭菜園に向いています。 藤田種子 海外の変わった野菜の種子を扱っているメーカー です。最近は、珍しい品種が苗で出回っていることも 多いのですが、種子から育てたほうが安上がりにで きます。直売所向けに一風変わった品種を探してい る方や人とは違った品種を作ってみたい方は、一度 試してみるのも面白いと思います。 ＪＡファームは、種子のほかに各種苗物も多数取り扱っています。 種まきが苦手という方は、苗もぜひご利用ください。 JAファーム茅野 明石 達哉 13 蠍座 【全体運】前向きになれる時期。やりたかったことを楽しむのに向いているので、意欲的な行動を。イベントへの参加も吉。 10/24∼11/22 【健康運】小まめに動くと、ストレス発散効果大！ 【幸運を呼ぶ食べ物】ニラ 地力増進による効果と種もみの管理方法 今年も米づくりの時期が近付いてきました。平成 27 年産の米作況指数は管内で 99 と平年並み となり、一部地域では品種により未熟米などの発生がありました。一昨年の米価下落から昨年は、 米価上向きに転じました。しかし、ＴＰＰ大筋合意を受け、さらに厳しい販売環境に向き合わなく てはなりません。低コスト生産に取り組みながら、地力増進により『高品質・良食味米』の生産を 目指しましょう。 地力増進のための土づくり 水稲が成熟期まで生育できる環境をつくるため、土づくり肥料などを施用しましょう。土づくりによって 次の効果があります。 ① 優良な土壌は活力ある根をつくります。 ② 稲体の健全な生育を促します。 ③ 穂を充実させます。 ④ 登熟歩合の向上につながります。 ◆施用例 土づくり、土壌改良肥料として 稲作たすけの恵み……………100kg/10アール 種もみは適切に管理しましょう ３月中旬から水稲種子の注文者へ配送が始まります。JAが販売する水稲種子は、すべて温湯消毒済みと なっています。 温湯消毒は、化学合成農薬を使わずにお湯で種もみを殺菌する環境にやさしい方法です。消毒後の種もみ は、適切に保管・管理しないと『ばか苗病』の発生が懸念されます。水稲種子が届いたら育苗期間を通じて 病原菌に接触しないように対応をお願いします。 保管・管理の注意点 ① JAから届いた水稲種子は、稲わらやムシロなどに接触させないようにします。 ② 浸種・催芽時は、ムシロなどで催芽器など被覆しないようにします。 ③ 浸種は、水温10∼15℃未満の温度内で実施します。 ④ 自家採種した種子は、必ず種子消毒を行います。未消毒の自家採種の種もみと一緒に浸種・催芽・は 種・育苗作業を行うと『ばか苗病』が発生することがあります。 ⑤ 種子が湿っていて、は種ができない場合は、雑菌が付着していない新聞紙などに広げて乾かします。 ⑥ 育苗場所の通路などへ稲わらを敷かないようにしましょう。 写真は、あきたこまち （左） とひとめぼれ（右）です。 袋の中の保証票は、収穫期まで大切に保存してお きましょう。 茅野市営農センター 南部センター 白鳥 誠司 【全体運】やたらと口うるさくなりがち。周囲の嫌な面ではなく、長所を見るように意識して。気分転換には読書がベスト。 天 座 9/23∼10/23 【健康運】軽く運動することで体調を整えられます。 【幸運を呼ぶ食べ物】デコポン 12 苗祭の準備着々 平成 28 年度富士見高校農業クラブ会長になり ました伊藤ちか子です。27 年度に副会長として活 動してきた経験を生かし、三役中心に頑張ってい きます。私たちの活動は地域の方々にお世話になっ ているものがたくさんあります。感謝の気持ちを 忘れず、たくさんの人が笑顔で楽しめるような活 動を考えていきたいと思います。１年間、よろしく お願いします。 主に草花を育てている温室です 24 ２ 月 中 旬 か ら 苗 祭 に 向 け た 種 ま きが始まりました。苗祭は毎年４月 下旬、生徒が育てた野菜や花の苗を 販 売 する 恒 例のイベント です。品 質 の高い苗 が販 売できるよう 、生 徒１ 人１ 人 心 を 込 め て 種 ま き を 行いま した。 ＊営業日時＊ 月∼金曜 午前10時半∼ 午後２時半 こ 伊藤 ちか子さん い とう 農業を専門に学ぶ園芸科を有する富士見高等学校。 自然に恵まれた学び舎で、富士見町独自の資源や文化の魅力を 発信し続ける生徒たち。年間を通じ、その姿を紹介します。 南信エリアの農業クラブ ︵富 士 見 高 校 、上 伊 那 農 業 高 校 、下 伊 那 農 業 高 校 ︶は２月２日 、富 士見高校の教育新興会館で、総 会を開きました。 ３校からクラ ブの役員など代表生徒 人が 参加し、 １年間の活動内容や農 業 高 校 生の 甲 子 園 と 呼 ば れ る 農 業 ク ラ ブ全 国 大 会の 結 果 報 告などを行いました。 大会報告では、上伊那農業高 校の生徒が農業鑑定区分﹁農業 土 木 ﹂の分 野 で、最 優 秀 賞 を 受 賞したことが報告されました。 ３校は年に数回、クラブ活動 の情報交換などをして交流。毎 年、各校が持ち回りで開催事務 局を担当しています。 年度は 富士見高校が事務局で、 これま で 参 加 す る 側 だった 生 徒 は 、 ﹁運営側になって何をすれば良 いのか 戸 惑 う 場 面 も あ り ま し た﹂。しかし、農業クラブの役員 全 員 が 協 力 し て事 務 局 を や り 遂げ、 年度に事務局を担当す る 下 伊 那 農 業 高 校へ引 き 継 ぎ ました。 総 会 終 了 後 は 、生 徒の交 流 を 兼ねてグループごとに自己紹介 を交えたゲームを行いました。 富士見高校アンテナショップ 「ふじみの森」 営業日を拡大します 会長 園芸科２年 一号温室 小学３年生の由奈ちゃん。好きな教科は図工で、 「粘土で物を作るのが楽しい」と話します。最近、学 校の授業で、茅野市の尖石縄文考古館を見学した のをきっかけに、土器や土偶に興味を持ちました。 国語も好きで、漢字の勉強を頑張っています。 休み時間は、友達と折り紙を折ります。 しゅりけ んや風船、イスに机など色々な物を作って楽しん でいます。 日本画描き半世紀 絵を描き続けられたのは、 ﹁家 族の協力のおかげ﹂と語る 正さん ちほさん 母 （茅野市玉川） 農業クラブ 新役員紹介 富士見高校園芸科施設紹介 vol. みそ、 リンゴジュース、 フルーツソースなど！ 小林 由奈ちゃん （９歳） 長野県内の農業高校で生産されている加工品な どの販売も始まりました。ぜひ、ご来店ください。 父 題材の過去や歴史に思い馳せ 矢崎 ます子さん 93歳（諏訪市四賀） や ざき こ ゆ な こ ばやし 28 第２次世界大戦による 悲 しい別れも 経 験 。老 後 を も とに 完 成 作 品 を イ 食糧難を経験した矢崎ま を前向きに生きていくた メー ジ する。構 想 がま と す子さん。﹁食べ物は何よ めに、子 供 時 代か ら 好 き まった ところで紙に描 き 始める。 自分の思い描いた りも大切﹂ と、 今も現役で だった絵を学び始めた。 農 作 業 を 続けている。農 今でもスケッチブック・ 色 が 表 現できる まで、岩 作業の合間に続けてきた 鉛筆・パステルなどの画材 絵の具を何度も塗り重ね、 のが、 日本画の制作だ。〝古 を 片 手に 、１ 人 でバスに 徐々に仕上げていく。 くか ら あるもの 〟を テ ー 乗ってスケッチに出かける。 農作業の合間を縫って マに、諏訪地域の寺社・仏 ﹁ 残し たい﹂と思ったもの 制 作 する ため、完 成 する で 閣 な どを 描 き 、対 象の過 を 見つける と、構 図 を 考 までに小さい絵︵ 号︶ 去や歴史に思いを馳せて えてから１時間半ほどか ３カ月以上、大きい絵︵ いる。 けてじっく りスケッチ す 号 ︶だ と半 年 以 上の時 間 自分の満足でき 5 0 代の 頃 、 ３年ほ ど る。同時に写真も撮影。そ がかかる。 自宅介護に精一杯取組み、 の後、 家でスケッチや写真 る絵を描けるようになる までは﹁試行錯誤の日々﹂ というが、 作品が仕上がっ たときの達成感が絵を描 く原動力となっている。 矢崎さんは、﹁絵を描く のが大好きだから続けて こられた。 これからも楽し み な が ら 続け たい﹂と 抱 負を語った。 『仏法寺のイチョウ』 （平成26年） 14 射手座 【全体運】注意力散漫気味。慣れた作業でミスを連発するなど、問題を起こしやすいので、冷静に。深呼吸で気合を入れて。 11/23∼12/21 【健康運】無理は禁物。休憩と気分転換を徹底して。 【幸運を呼ぶ食べ物】フキのとう 【全体運】人気運が高まり、気付けば自然と話の輪の中心にいるはず。気になる相手がいるなら、フランクに話し掛けて。 山羊座 12/22∼1/19 【健康運】生活が不規則に。リズムを取り戻すこと。 【幸運を呼ぶ食べ物】ミツバ 15 50 南信の農業高校３校合同で総会 運営事務局の役目全う グループごとに交流する農業高校生 70 27 10 １年間の活動報告などを行った総会 組合員の健康づくりをサポート！ で１合程度です。 次に 、食 生 活の 見 直 しで す。減塩、野菜と果物を摂取 する 、熱 す ぎる 飲 み 物や 食 べ物 を 摂 取し ない、 この３点 が 重 要で す。減 塩 は 男 性で は9ｇ未満、女性では7・5 ｇ未 満 を 目 標 としましょう。 野菜は、 １日 小 鉢４皿 以 上 の野菜料理を摂取すること を目標にしましょう。 い むら じ ろう 21 たんのう すいぞう JA長野厚生連 富士見高原病院 外科医師 け、最 終 的に﹁ 胃 がん ﹂が 発 生します。 ピロリ 菌 は﹁ 胃 がんの 真 犯人﹂ であり、ピロリ菌を除 菌 するこ とでがんの リスク を 低 下させることができま す。除 菌 は 早い 段 階で 行 う とより効果が高くなります ので、慢 性 胃 炎の 症 状 と な る 、吐 き 気 、胸やけ、上 腹 部 の不快感などがある場合は、 早めに医 療 機 関に相 談して ください。 井村 仁郎先生 す。 ご 自 身の 年 齢 と 体 力に 合 わ せて、可 能 な 限 り 体 を 動かすことが、 がんの予防に つながります。 最 後 は 、適 正 体 重の 維 持 です。男性ではBMIを ・ 0 ∼ ・9 ％ に 、女 性 で は ・0∼ ・9％になるよう に体 重 を 維 持して く だ さい。 B M I は︵ 体 重 ㎏ ︶÷︵ 身 長 m × 身 長 m ︶で 計 算 するこ とができます。痩せすぎてい る 方もがんのリスクが高 く な りま すので 注 意しましょ う。 ピロリ菌は 胃がんの真犯人 26 ここまで、生活習慣につい てお 話 し して き まし た が、 最 後 に が んの 原 因 と な る ﹁感染﹂ について 少し お 話し しま す。皆さまはヘリコバク タ ー ピロリ 菌 という 菌 を 聞 いたこ とが あ りま すでしょ うか？ピロリ 菌は 幼 少 期に 感 染 して 胃に 住 み 着 き 、自 らがアンモニア を 産 生して 胃酸から身を守っている、 し た たか な 細 菌で す。数 十 年 にわ たって 胃の 粘 膜に 慢 性 的な炎症︵荒れ︶を起こし続 野 悟郎 16 【全体運】自己主張に最適な星回り。やってみたいことがあれば、意欲的に挑戦を。思い付いた計画の実行も好結果に。 水瓶座 1/20∼2/18 【健康運】生活リズムを整えると元気に過ごせそう。 【幸運を呼ぶ食べ物】ワカサギ 魚座 【全体運】自分に自信が持てる月。温めていたプランは、ぜひ実行してみて。協力に恵まれ順調に発展していく予感。 2/19∼3/20 【健康運】リラックスすることで調子が上向くはず。 【幸運を呼ぶ食べ物】ワラビ 17 富士見高原医療福祉センター アンモニアにより 胃散から身を守る ピロリ菌 運動と適正体重 60 節酒と食生活の 見直し 40 北海道出身。名古屋大学病院などで肝臓・胆嚢・膵臓の 消化器を専門として11年間勤め、平成27年４月から富 士見高原病院に着任しました。専門は消化器外科です。 また、着任を機に念願の原村に住むことができました。 公益社団法人母子保健推進会議会長 身体を動かすことも重要 です。 歳までの成 人は﹁ 歩 行またはそれ以上の運動を 毎 日 分 行 うこ と ﹂それに 加えて﹁息がはずむ、汗をか く程度の運動を毎週 分程 度行うこと﹂ が推奨されてい ます。 歳以上の方は﹁強度 を 問 わ ず、身 体 活 動 を 毎 日 分行うこと﹂とされていま 赤ちゃんの「泣き」 64 60 65 日本体育大学運動方法体操研究室教授 荒木達雄 １日 当 た りのアルコール 摂 取 量 は 、純 アルコ ール 量 で ｇ未 満 として く だ さい。 ビ ールで 大 瓶１本 、日 本 酒 23 24 ﹁がん﹂ の原因と予防 27 ﹁が ん﹂で の 死 亡 は、死 亡 者 全 体 の ３ 割 を 占 め、心 疾 患、脳 血 管 疾 患 で の 死 亡 数を大きく引き離しています。日本は長寿国で医療技術も高いため、がん以外の 病気で亡くなる方が減ったためと言われています。がんについて私たちができる こと、それは少しでもがんになるリスクを下げること、早期の段階で発見するこ とです。 今回は布団で寝転んでできる簡単な体操です。朝起きたときや就寝前など、いつでもできます。朝の体操ですっき りとした一日を、そして就寝前の体操でぐっすりとお休みください。 21 の思い出となって、次の若いお母さんへの話題とな るでしょう。 赤ちゃんは自分でどうすることもできない夜中 の泣きもあります。その夜の泣きが理解できれば、 それがお母さんの助けにもなるでしょう。 「夜泣き」 という言葉は、江戸時代の育児書にもあって、夜中 の泣きは迷惑とあります。それには日本の木造家屋 の構造もあるでしょう。家族の眠りを乱すなどから、 今日まで困った問題として残っています。 しかし終戦後間もなく日本に入ってきた、アメリ カの有名な『スポック博士の育児書』には、 「夜泣き」 という言葉はありませんでし た。赤ちゃんが夜に泣くのは、 本人が眠れないのだから「マ マはそばにいますよ」と言って 安心させてあげましょうとあ りました。夜の泣きも環境に よって、捉え方はさまざまです。 赤ちゃんが生まれるとき、大きな産声を上げる ことは誰でも知っています。産声は元気に生まれ た証拠で、これを第一声として肺呼吸が始まります。 そして生きている限り、肺呼吸が続いていくのです。 静かに眠っているときはスヤスヤですが、空腹で眠 れないようなときは、泣き声を上げます。赤ちゃん にしてみると「何か食べさせて！」 「 布団が重いよ う！」ということで、身近なお母さんに訴えます。 この赤ちゃんの泣きについては、特に初めての 子育てでは困ってしまうことがあると思います。 これまでも当欄で触れたことがあります。夜中の 眠いときに泣かれる「夜泣き」は、どうして泣くの か、どうしたらいいのか、何か良い方法はないかの 質問が多いものです。 お母さんの集まりのときはよくこれが話題に なって、何人ものお母さんが聞き耳を立てている ことがあります。そこであらためて「夜泣き」につ いて触れておきたいと思います。それが理解でき れば、赤ちゃんが大きくなったとき「夜泣き」が昔 枕を落とさないようにキャッチ します。 これを5∼6回行います。 両膝を勢いよく伸ばし、枕を 蹴り上げます。 両膝を90度に曲げて枕を 載せます。 枕を落とさないで、顔に近づける ように腰を深く曲げます。5∼6回 行います。 両膝を伸ばし、枕を真上に 上げます。 両膝を曲げ、枕を両足で挟みます。 53 布団を利用した 体 操 これか ら 紹 介 する５つの 健 原因は生活習慣と 康 習 慣 を 実 践 す るこ と で 、 感染 私 たち 自 身の努 力でがんに がんの中でその原 因が生 なる 確 率 を 低 くしていくこ 活習慣や感染であると考え とが可能となります。 ら れている 割 合 は 、男 性で ・3 ％ 、女 性で ・8 ％ だ 専門家とともに禁煙 と言われています。例を挙げ る と 喫 煙 、感 染︵ヘリコバク 喫煙者は非喫煙者と比べ ターピロリ菌、Ｂ型・Ｃ型肝 て が んに な る リ スク が、約 炎など︶、飲酒、肥満、塩分摂 １・５ 倍に 高 ま るこ と が わ 取 、果 物 と 野 菜の 摂 取 不 足 、 かっています。長年喫煙され 運 動 不 足 な どで す。 この う ている 方 は 禁 煙が 難しいた ち 、﹁ 感 染 ﹂以 外 は 日ごろの め、禁 煙 外 来 な ど 専 門 家 と 生 活 習 慣に関わるもので す。 ともに 取 組 むこ とが 成 功へ の近道です。 農作業やデスクワーク、家事の合間など、田んぼや畑、家庭で 簡単にできるリフレッシュ体操を紹介します。 ●4月19日 （火） 午前9:30∼正午 会場／宮川支所 ●4月19日 （火） 午後1:00∼午後3:30 会場／金沢支所 ●4月20日 （水） 午前9:30∼午後3:30 会場／湖南支所 ● 時 間／平 日 届を出した場合と同様の扱 いになります。 このように、市町村へ死亡 届をした上で会社に死亡退 職の手続きをし、 また、あな たや子供さん達で遺産相続 の話し 合いを 始めてく ださ い。思わぬ災害や事故に遭わ ないよ う 心がけていた だき たいと思いますが、今の世の 中 何が起こるか分かりませ ん 。心 して 毎 日 を 過ご さ な くてはなりません。 ※都合により相談日や相談員が変わる場合があります。 ※富士見GC…富士見グリーンカルチャーセンター ところで、あ な たの 場 合 、 いつ、どこで死 亡し たかとい うこ とが はっき り し ないと いうことも考えられます。そ のような場合には、 この濁流 事故を調査した警察署の署 長から市町村長に死亡の報 告 をしても ら うことにな り ます。 この報告がされると市 町 村 長 は た だちに 戸 籍への 記載をすることが法律で定 め られていま す。 これ を﹁ 認 定 死 亡 ﹂といい、個 人が 死 亡 会場／原村支所 ■法律 ■年金相談 回答⋮御園廣實弁護士＝御園廣實法律事務所・諏訪市 ︵JA信州諏訪 顧問弁護士︶ てか ら 七 日 以 内に 、死 亡 診 断書や死体検案書を添えて 市町村長︵役場︶ に死亡届を 提出しなければならないと 法律で定められています。正 当な理由がなくこの期間内 に届け 出 をし なかった 場 合 は５万円以下の﹁過料﹂ に処 されることがありますが、 こ れは通常﹁あやまち料﹂とい われるもので、刑 罰の一つで ある﹁罰金﹂とは違いますし、 あなたの場合は正当な理由 が あ るわ けで す か ら 、大 分 期 間 が 過 ぎてしまったこ と で心 配 することは あ りませ ん。 死亡届を出す場合、 いつ、 どこで死 亡し たかを 届け 出 て、そのことが戸籍に記載さ れ るわ けで す が、あ な たの だくりゅう 場 合 は 、た ま た ま 濁 流に 流 されるのを 見 た 人がいれ ば その人に証 明 書 を 書いても ら う か、捜 索に あ たった 警 察 官 に 証 明 書 を 書い て も らって 届け 出 を するこ とに な り ま す。 この 届 け 出 をし な けれ ば な ら ない 人 は 、① 同居の親族 ②その他の同 居者 ③家主、管理人などと いうことが 法 律で 定め られ ています。 消 費 税の課 税 事 業 者のみが で き 、平 成 年４ 月１ 日 か ら 税 務 署で行 うことにな り ます。 会場／JA虹のホールたまがわ 災害で夫が行方不明になり半年 死亡手続きはどうすれば⋮ 私の夫は、会社の仕事で北関東地方へ出張で行っていたと ころ、豪雨で車ごと流されて行方不明となってしまいました。 現地の警察などが捜索をしてくれましたが、半年を過ぎた現 おもんばか 在 も 死 体 す ら あ が り ま せん。会 社 は 、私 達 家 族の 気 持 ち を 慮って死亡退職の手続きをとらずにいてくれますが、そろそ ろもう生きてはいないと諦めて、色々な届け出や手続きをし か ら ない というこ とで すか ら 、気の 毒 なこ とで す がご 主人が死亡されたことは確 実だと思います。 通 常の 場 合 、人 が 死 亡 す ると、死亡したことが分かっ なければと思います。 どんな手続きをとればよいでしょうか。 答 最 近は 、異 常 気 象で大 雨 や 大 雪 が あった り 、地 震 や 土 砂 崩 れ が あっ た り と 、 思わぬことで命 を 落 とすこ とが頻発しています。豪雨で 流されて半年以上死体も分 ■税務 回答⋮五味公一税理士＝五味公一税理事務所・茅野市 ︵関東信越税理士会 諏訪支部派遣税理士︶ 消費税の軽減税率についての最新情報② 会場／JA虹のホールたまがわ ●3月21日 （月） 会場／岡谷支所 ●4月 6日 （水） 会場／富士見GC 先 月 号の﹁ 適 格 請 求 書 等 保 存 方 式 ﹂とは 、どのよ う な もの ですか。 ホールにお越しいただけない方は、 ご自宅でのご相談も承ります。 随時、事前相談を行っております（見積もり無料）。 【お問合せ】JA葬祭 総合受付 ☎82-8811 法律・税務相談は予約制 前日までにご希望の会場へ電話予約ください。 本所・富士見GCは☎57-8000（本所組織広報課） 岡谷支所は ☎24-3203 ●3月15日 （火） 午後1:30∼午後5:00 相談員／宮澤戴二税理士 午後1:30∼午後5:00 相談員／五味公一税理士 支所ローン相談 ● 時 間／平 日 午前9:00∼午後3:30 ● 会 場／茅野市中央支所・岡谷支所 富士見町中央支所・原村支所 豊田支所・小和田支所・下諏訪支所 ■セレモニーなんでも相談会 午前10:00∼午後3:00 ■税務相談（予約制） 相談員／武田重和社会保険労務士 ■ローン相談（毎週水曜日と祝日は定休） 午前9:30∼午後3:30 会場／岡谷支所 ●3月23日 （水） 会場／本所 ●4月13日 （水） 会場／岡谷支所 ●4月21日 （木） 会場／富士見GC 答 ﹁ 適 格 請 求 書 等 保 存 方 式﹂とは、登録を受けた消費 税の課税事業者︵売り手︶ に 対 して、事 業 者か ら 求め ら れ た 場 合の、﹁ 適 格 請 求 書 ﹂ の 交 付 ･ 保 存 を 義 務 付 け、 買い 手に 対 して も﹁ 適 格 請 求書﹂ の 保 存 を 義 務 付け た ものです。 ④交付を受ける事業者の氏 名・名 称 が 記 載 さ れている ものを 言いま す。な お 、小 売 事業者などについて、販売先 の氏名･名称の記載は不要 とされます。 消費税の課税事業者の みが適格請求書を交付する ことができます。 買い 手 は 、適 格 請 求 書 の保存を仕入税額控除の要 件とされます。 消費税の免税事業者か らの 仕 入れ は 、仕 入 税 額 控 除ができません。 経 過 処 置 として、本 制 度 導 入か ら３年 間 は ％ 、そ の後３年 間は ％の仕 入 税 額控除ができます。 偽りの交付行為に対し て罰則が設けられます。 31 ●4月13日 （水） 会場／ジェイエイサービス諏訪(株) 本店（JA仲町ビル） ・岡谷支店（岡谷支所） 諏訪支店（城南営業所） で実施 ●3月16日 （水） 午後1:30∼午後5:00 相談員／北川和彦弁護士 午後1:30∼午後5:00 相談員／御園廣實弁護士 午後1:30∼午後5:00 相談員／北川和彦弁護士 午後1:30∼午後5:00 相談員／御園廣實弁護士 ●3月16日 （水） 午前9:00∼午後5:00 ■法律相談（予約制） 午前9:00∼午後6:30 土・日 午前9:00∼午後5:00 ● 会 場／茅野ローンセンター （JA塚原ビル2階） 岡谷ローンセンター（岡谷支所2階） ※夜間相談日（予約制）毎週月曜日午後9:00まで ●3月18日 （金） 80 18 19 50 この 制 度 は 、平 成 年 ４月１日から導入されます。 登録番号の登録申請は、 33 ■宅建相談 各種相談日のご案内 ２ ３ ４ ５ ６ ７ 解説 28 与党の平成 年度税制改 正大綱の資料から説明しま す。 適 格 請 求 書 とは 、企 業 などが交付する請求書に① 発 行 者の 氏 名 又 は 名 称 、お よび 登 録 番 号 を 記 載 し 、② 取引年月日、取引の内容、消 費税軽減税率対象の品目に その 旨の 記 載 を 付 け、③ 税 率ごとに取引総額を計算し 記 載 し た 上で 、税 率ご との 消費税額を算出して記載し、 １ マラソン ○最年少応募者22歳 （富士見町落合11,100番地） 21 お申込み・お問合せは たくさんの ご応募お待 ち しています 。 ☎62-3030 正解者の中から、抽選で10名の方に 食品加工課「調味料６本セット」を プレゼント 老人保健施設 「みづうみ」 一般見学会 ご自身とご家族のこれからを考える機会として、 ぜひ一度ご覧ください。 場所 本所組織広報課 ☎57-8000 営農部生産販売課 ☎71-2700 玉川支所 ☎72-2185 すわこ営農センター ☎57-2218 原村支所 ☎79-2521 田中線センター ☎24-3206 富士見グリーンカルチャーセンター ☎62-6200 JAの農産物直売所 詳細情報は、JA信州諏訪のHPをチェック！ ！ JA信州諏訪 検 索 富士見高原医療福祉センター 日時 JAは安全・安心な地元農産物の 地産地消を推進しています。 JAの農産物直売所で、家庭で採れた新鮮な 野菜や花を販売してみませんか？ ※当選者の発表は、賞品のお届けをもって 代えさせていただきます。 ３月11日（金）17時30分∼19時 富士見高原病院 第一会議室 お問合せ 今月のプレゼント （※お一人様1枚を有効とさせていただきます。 ） ●住所は必ず番地までご記入を！ ●郵便番号もお書き添え願います。 必ず来る大災害！！そのとき、地域は？医療は？ 行政・警察・消防・医療の防災担当者をパネリストにお迎えし、 「そのとき」私たちがどうすべきなのかを、皆さまと共に考えます。 場所 随時入会可能 ○最年長応募者93歳 左の要領で官製ハガキに必要事項を御記入 の上、 郵送ください。 「防災シンポジウム」 を開催します 日時 JA 直売所部会員 募 集 中 ●応募総数167通 （内、 正解167通） 締切は3/24 （木） 当日の消印有効 入場無料・申込不要 年々、物 忘れ・置 き 忘れなどが多 くなって きたように感じます。早期の受診が大切で す が、認 知 症 は 何 科に 行 け ばいいので す か？認知症外来がありますか？ ⋮茅野市 T・H ２月号の答え 応募ハガキに記載される個人情報は、賞品のお届け、読者の傾向把握、誌面での紹介にのみ 使用します（誌面での紹介は、市町村とイニシャルのみです）。 ご了承ください。 富士見高原病院 まずは、あなたの事をよく知る、かかりつ けの医師に相談してください。認知症外来を 設 け ている 病 院 も あ り ま す が、神 経 内 科 ま たは心療科︵精神科︶で診察を受けていただ ければよいと思います。︵富士見高原病院︶ ①〒住 所 年齢 ・氏名・ ・ 電話 職業・ 番号 ②こた え ③今月 号でよ かった と思わ ④ 本 誌 れる 記 事 へのご 意見 や ご要 望 、各 ーナ ーへの コ など 質問 ＪＡ組合員になるにはどうすれば良い？ ⋮下諏訪町 Ｉ・Ｍ 番 841 四賀7 諏訪市 州諏訪 JA信 スミン 刊 ジャ 月 ド スワー ﹁クロ ズル﹂係 パ 52 578 392-8 最寄りの支所に印鑑、本人確認書類︵運転免 許証など︶をお持ちいただければ簡単な手続 きで組合員にご加入いただけます。︵管理部︶ ■応募方法 ギの花の形をした飾り ⑪貝の中で大きくなる美 しい玉 ⑭朝── 植木── 道具── ⑮猛獣を入れるのに適 しています ⑯日本一広い市、高山市 がある県 ﹁育つ 農の芽﹂が良かったです。悩んで周囲に 見守られながら農業を続ける姿が、息子と重 なり﹁ 頑 張ってください﹂とエールを 送 りたい です。 ①3月3日は──の節句 ②見せるために物を並べること ③マニキュアを塗るところ ④脱穀していないイネの実 ⑤なるとには、 この模様が付いて います ⑦前人──の大記録を打ち立てた ⑧チーターやジャガーに似た動物 ⑨普通郵便より早く着く──郵便 ⑩橋の欄干などに付いている、 ネ ⋮富士見町 Ｍ・Ｎ ヨコのカギ 安 全・安 心 な 農 産 物 を 生 産 する 担い手の皆 さ んは、貴重な存在です。地域ぐるみで応援してい きたいですね。︵編集係︶ タテのカギ ① 月 で ウ サ ギ がぺった んぺった ん ④ 1 0 0 分の1 は 厘 、1 0 0 0 分の1は ⑥尺貫法の重さの単位の一つ ⑦畑を耕すとニョロリと出てき ます ⑧服を着たり二足歩行したり する生き物 ⑨学校を巣立つ生徒を祝う行事 ⑫犬も歩けば││に当たる ⑬ 法 隆 寺 は 、聖 徳 │ │ が建 立 し たと伝えられています ⑮ 気 を 付 けの 姿 勢 か ら 頭 を 下 げつつ腰を折ります ⑰ダイコンやゴボウはこの中で 育ちます ⑱世界三大珍味の一つ 二重マスに入る文字をA、B、C…の順に 並べてできる言葉は何でしょう？ ３月12日（土）10時∼ ３月16日（水）14時∼ ３月19日（土）10時∼ に お気軽 せ 合 お問 い さ くだ 諏訪市豊田2400-9（ＳＵＷＡガラスの里となり） お問合せ ☎54-2111 ㈱農協観光諏訪営業支店 閉鎖に伴う今後の対応 ㈱農協観光諏訪営業支店 （茅野 市仲町） を３月31日に閉鎖し、 ４月 １日から松本支店に統合します。 統合後の住所・電話番号は、以下 の通りです。なお、現在の諏訪営 業支店の電話番号は１年間、転送 対応いたします。 ㈱農協観光松本支店 住所 松本市南松本１丁目２番16号 ☎ 0263-28-3939 FAX 0263-28-3940 生産資材店舗の営業日程変更のお知らせ 農繁期を迎えましたので、生産資材店舗の営業を以下の通り変更します。 ３月 26 日（土）∼９月 30 日（金）まで無休営業 営業時間 事業所名 ３月末日まで JAファームふじみ JAファーム茅野 グリーンファームすわ 午前９時∼午後５時30分 ４月１日から９月末日まで 午前８時30分∼午後６時30分 午前８時30分∼午後５時30分 午前８時30分∼午後６時 茅野市南部センター 原村営農センター資材 午前８時30分∼午後５時30分 田中線センター お問合せ先 営農部 生産資材課 ☎71-2700 20 予約受付中 ! 新茶 エーコープ 摘みたてを新鮮パックした期間限定商品 最高級品質 プレミアム新茶 しゅん ろ 春露 八十八夜前の芽吹いたばかりの新芽を さらによりすぐり、丁寧に磨きあげた逸品！ 「味・香・コク」に優れたエーコープのお茶 見 JA信州諏訪 いいね！を発 開催します その他の商品ラインナップ 新茶「白翔」 県下500個限定 500ｇ 11,300円（税込） 新茶「ゴールド」 １kｇ 16,200円（税込） 新茶「シルバー」人気No.1 １kｇ 10,800円（税込） 一番茶の新芽を使用した 「旨み、 こく、 まろやかさ」が抜群！ 400g １kｇ 8,640円（税込） おいしさと経済性を考えてブレンドしました。 新茶の風味はそのままです。 12,960 ご注文・お問合せ 円 （税込） 編集九分句厘 本誌 P７に掲載したカルチャー教室発 表会の取材に行ってきました。演歌体操、 しゃもじ形の健康棒を使って行うパドル 体操、フラダンスなどのステージ発表と 繭玉を使った手芸品や手編みの衣類を 作る教室などの展示がありました。毎年 この時期、教室の集大成として開催して いるもので、仲間とともにいきいきと活 動している様子がよく伝わってきました。 JA のカルチャー教室は、合わせて 700 人以上の受講生が健康づくりや仲間づく りなどに向けて日々活動しています。平 成 28 年度の教室は３∼５月にかけて順 次開講します。今年も皆さんで楽しく活 動しましょう。 あ 生活課 0120-40-0038 お近くの生活渉外担当、生活店舗、 Ａ・コープ店 または訪問活動の担当職員までお気軽にお申し付けください 平成28年１月25日（月）に開催された「定例理事会」 で、以下の議 案を含む全９議案について協議・決定しました。 平成27年度 野菜・きのこ手数料割戻し 27 年度の野菜・きのこ手数料について割戻しを行います。割戻しの対象 期間は、野菜・きのこともに 27 年１月１日から 27 年 12 月 31 日出荷分ま でとし、同出荷分に対する市場交付金受入額と同額を割戻します。生産者 別の売立金額を基準に割戻し率を算出し、生産者別の売立金額に割戻し率 を掛けて割戻しを行います。加工用野菜・種バレイショは市場交付金の対 象外となるため、割戻しの対象から除外します。野菜・きのこともに 28 年 ２月末までに各生産者口座に振込みます。 余裕金運用規程・余裕金運用等にかかるリスク管理手続の一部変更 余裕金運用にかかる自主ルールにおいては、グループ基準を設けた上で、 そのグループ区分に応じた運用範囲や運用体制・運用プロセスを順守する ことが定められています。 ＪＡが選択 平成28年1月末 主な事業量 するグループ基準（当ＪＡはグルー 貯 金 高 2,563 億円 プ１）により内容が異なることか 貸 出 金 高 473 億円 ら今回、規程や管理手続きの内容 長 期 共 済 保 有 高 7,526 億円 をグループ区分に応じた内容に変 年 金 共 済 保 有 高 41 億円 購 買 取 扱 高 87 億円 更します。 販 売 取 扱 高 84 億円 組 合 員 数 正 准 計 10,058 人 12,539 人 22,597 人 （直売所受託販売含む） 会場で体を動かす 27 年度の受講生 23 ポイントサービスが を ３月の定例理事会は、 ３月24日（木）に開催する予定です。 参加費・予約 不要 平成 29 年３月卒業予定者を対象とした当 JA の単独就 職説明会「いいね！を発見 JA 信州諏訪」を開催します。 興味のある方は、ぜひお越しください。 日 時 新茶「グリーン」 先着150パック限定！ JA信州諏訪 芳醇な香りとコク深いまろやか味わいが特徴です。 お茶のおいしさは芽の若さが決め手！ 一番茶の萌え出たばかりの新芽で作った緑茶です。 JA 信州諏訪オリジナル JA信州諏訪で働こう 就職説明会 平成 28 年３月 25 日（金） ① ９時 30 分∼10 時 30 分 ② 11∼12 時 会 場 JA 信州諏訪 本所２階会議室 （諏訪市大字四賀字広瀬橋通 7841 番） ※①②とも同じ内容の説明会です。 開会５分前にお越しください。 お問合せ先 管理部人事課 ☎0266-57-8000 E-mail：[email protected] 支所での生産資材取扱いは ３月末で終了します 生産資材をより安全にご使用いただくため、 平成 28 年３月末日をもって下記支所での生産資 材販売を終了します。今後は、最寄りの資材店 舗へお申付けください。 ！ 便利にリニューアル！ 組合員メリットのひとつとして運用しているJA信州諏訪ポ イントサービスが、3月１日からリニューアルします。ポイント 還元方法が 「まごころ商品券」 への交換から、JA口座への自 動キャッシュバック方式に変わります。インターネットからポ イント残高・履歴の照会もできるようになります。 ポイントをJA口座へ 無駄なく キャッシュバック おトク♪ これまでは…500ポイントごとに各支所で 「まごころ商品券」 と交換 ３月１日以降…100ポイントごとJA口座へ自動キャッシュバック ※３月以降、 「まごころ商品券」 への交換はできなくなります。 インターネットで ポイント照会 JAポイントネットサービスに登録すると、パソコンやスマート フォンからいつでもどこでもポイント残高などが確認できます。 お問合せ先 JA の 農 産 物 直 売 所 「夢マーケット文出」は、 ４月中旬のリニューアル オープンに向けて改装 工事を行っています。 宮川支所 金沢支所 上原営業所 岡谷市管内 湊支所 終了後対応店舗 ◆田中線センター ☎24-3206 リニューアル オープン！ 4 月中旬 改装工事中の ATM 休止期間 終了後対応店舗 ☎72-2157 ☎82-5151 夢マーケット文出 これに伴い、店舗に併設して いる ATM を休止いたします。 ご不便をおかけしますが、ご 理解の程よろしくお願いします。 茅野市管内 ◆南部センター ◆JA ファーム茅野店 管理部総務課 ☎0266-57-8000 平成 28 年 ２月29日∼４月１日 ※休止期間中は、近隣施設の ATM をご利用ください。 近隣の ATM 設置施設 城南営業所、豊田支所、湖南支所 お問合せ先 豊田支所 ☎0266-57-2211 すわこ営農センター ☎0266-57-2218 22 月刊 春が来た 牛肉と野菜の中華風炒め 材料（２∼３人分） 3月号 牛細切れ肉 ………200ｇ 【たれ】 モヤシ ……………1/2袋 ニンニク（スライス）…２かけ ニラ ………………1/4束 ショウガ（みじん切り） …少々 生シイタケ …………３個 リンゴ（すりおろし） …1/8個 パプリカ （赤） ……1/2個 しょうゆ …………大さじ２ 白ゴマ ………………少々 砂糖 ……………大さじ1 ゴマ油 …………適量 菜の花（飾り用）………適宜 2016年（平成28年） 3月1日／第145号 つくり方 ① 牛肉は１ｃｍ幅に切る。 モ ヤシ・ニラは３ｃｍ長さ、 シイタケ・赤パプリカは 細切りにする。 ② たれの材料を合わせる。 ③ ①の野菜に②を絡める。 ④ フライパンにゴマ油を 熱し、①の牛肉を炒める。 ③を加えしんなりしたら 器に盛り、白ゴマを振り かけてできあがり （彩り に菜の花を添える）。 ニラは下茹でして最後に加えると、 鮮やかに仕上がります。 vol.24 フルーツパワー 降旗 美容子さん （諏訪市ブロック） リンゴの皮は栄養の宝庫 果物を使った、おいしいレシピをご紹介！ コマには、 ５つの料理グループが描かれており、何か が欠けたり、多くとり過ぎたりするとコマは倒れてし まいます。 つまりバランスが大事なのです。 豚肉のアップル焼き 果物１つ(SV) 主菜1つ（SV） あなたの食事は大丈夫？ 果物は、疾病の予防や健康の維持に必要な食物繊維、 ミネラル、 ビタミンを多く 含みます。中でも、信州の名産であるリンゴは、 「１日１個で医者いらず」 というこ とわざがあるほど栄養豊富な果物です。果肉だけでなく、皮に食物繊維やポリ フェノールといった成分がたくさん含まれます。食物繊維は便の量を増やし腸の ぜん動運動を活発にするので、便秘予防に効果的です。さらに腸内の善玉菌であ るビフィズス菌を増殖させ、腸内環境を整えてくれます。 抗酸化作用を持つポリフェノールは、免疫力アップ、脂肪の蓄積を抑える、高血 圧を予防するなど、注目されている成分です。 リンゴを食べる量は、 １日１個が目 安。皮ごと食べましょう。 食事バランスガイド 発行／JA信州諏訪 事務局／管理部 組織広報課 〒392-8578 長野県諏訪市大字四賀字広瀬橋通7841番 ☎ 0266-57-8000 編集／JA信州諏訪広報委員会 コマをまわそう ふり はた み よ こ 菓子・嗜好飲料 材料（２人分） 豚ロース…………………４枚 【リンゴだれ】 リンゴ ………………1/2個 しょうゆ …………大さじ１ 酒、みりん ………小さじ２ 油 …………………適量 キャベツ ……………80ｇ 印刷／マルモ印刷株式会社 岡谷市中央町 つくり方 ① リンゴは皮ごとすりおろし、 しょうゆ・酒・みりんを加えよ く混ぜる。 ② ①に豚肉を入れ、10∼15分漬け込む。 ③ フライパンに油を熱し、②の豚肉を中火で両面焼く。 ④ 弱火にし、残ったリンゴだれを入れ、肉にからませながら 煮詰める。 ⑤ 付け合わせに千切りキャベツを添え、たれと一緒に盛り つけてできあがり。 長野県栄養士会諏岡支部より、毎月食に関する情報を提供しています。 http://www.ja-suwa.iijan.or.jp/ E-mail：[email protected]
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