拝啓 皆様におかれましては、ますますご健勝のことと心よりお慶び申し 上げます。平素 は 格 別 の ご 高 配 を 賜 り 、厚く御礼申し上げます。 さて、弊社では、本日に東京代官山にて食材提案会を開催する運び になりました。三方を海で囲われ、中国山地の山々からなる山口県 は、豊富な自然が れています。その中で育った山口県の食材を首 都圏のレストラン関係者様やメディア関係者様の方々に知っていた だき、また、従来の食べ方、調理方法とは違う視点からアプローチ し新しい商品化、商品の提案を行いたい、山口県萩産の食材の新し い可能性を創造 し て い け れ ば と 思 っ て おります。 また、今回は、東洋美人で知られております澄川酒造場様、萩産の 鮮魚を扱う大島 船 団 丸 様 と 三 社 合 同 の 食材提案会になります。 敬具 時 間 1 部 ／ 1 4：0 0 p m ∼ 1 7：0 0 p m（ 対 象はレストラン関 係 者 、メディア関 係 者 ） 2 部 ／ 1 9：0 0 p m ∼ 2 1：0 0 p m（ 対 象 は 一 般 の 方 料 金 予約制 ） 1部 ／ 無料 2 部 ／ 有 料（ ¥ 1 0 , 0 0 0 ） 内 容 1部 ／試 食開始時間を特に設けず、出入り自由のオープンスタ イルで行います 。ご都合のいい時間帯にお越しいただき自由に 試食をしてください。 2部／一 般の方を対 象にし、数 品のコース仕 立てにして人 数を 限定し着席し19：0 0 pmスタートとして行います。 参 加 企 業 有限会社 萩ミート販売 株式会社 澄川酒造場 株式会社 GHIBLI 大島船団丸 食材 提案会の ご案内
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