Ｈ２８．３．１ 食育だより⑪ 認定こども園 深江幼稚園 園長 横田文香 ★子どもの成長をふりかえりましょう！園では毎日のおかず給食もほとんどの子ども達が残さず食べていま どもの成長をふりかえりましょう！園では毎日のおかず給食もほとんどの子ども達が残さず食べていま す。温かいごはんも大喜びです。苦手なメニューも少しずつ頑張って 大喜びです。苦手なメニューも少しずつ頑張って食べるようになりました。 ようになりました。いよいよ、4 月から自園での給食になります。栄養バランスの取れた給食を準備します。 になります。栄養バランスの取れた給食を準備します。 食品は、体内での働きによって３つのグループに は、体内での働きによって３つのグループにわけることができます。主に体を作るもとになる を作るもとになる食品は魚 や肉、卵、豆、豆製品、牛乳、乳製品 牛乳、乳製品、小魚などです。主にエネルギーのもとになる食品は、穀類や芋類 もとになる食品は、穀類や芋類、 砂糖、油脂などです。主に体の調子を整えるもとになる食品は、野菜や果物などです。 砂糖、油脂などです。主に体の調子を整えるもとになる食品は、野菜や果物などです。それぞれのグループ から様々な食品を選んで食べると栄養バランスが良くなります。 知っておきたい食物アレルギーのこ おきたい食物アレルギーのこと。 知っておきたい食物アレルギーのこと。 （たのしく食べようニュースから抜粋しています） たのしく食べようニュースから抜粋しています） ・食物アレルギーの原因は、食品の中に含まれるたんぱく質です。そのため、たんぱく質を多く含んでいた 食物アレルギーの原因は、食品の中に含まれるたんぱく質です。そのため、たんぱく質を多く含んでいた り、大量に食べる機会が多かったりする食品ほど、アレルギー反応を引き起こしやすくなります。 に食べる機会が多かったりする食品ほど、アレルギー反応を引き起こしやすくなります。 食物アレルギーの原因となりやすい 因となりやすい食品は、年齢によってもかわってきます。例えば、乳児では、卵、牛乳、 品は、年齢によってもかわってきます。例えば、乳児では、卵、牛乳、 小麦が多く、1 歳から 6 歳までは、魚卵、落花生、そば、木の実などが新たな原因となります。 さまざまな症状 ・皮膚症状・・かゆみ、じんましん。赤み 皮膚症状・・かゆみ、じんましん。赤み、湿疹（乳児期を中心とする） ・粘膜症状・・目の充血、晴れ、かゆみ、 ・・目の充血、晴れ、かゆみ、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、口、唇、舌の違和感、 舌の違和感、 のどのかゆみ、イガイガ イガイガ感 ・消化器症状・腹痛、おかん、嘔吐、下痢、血便 消化器症状・腹痛、おかん、嘔吐、下痢、血便 ・呼吸器症状・声がれ、せき、呼吸困難 、せき、呼吸困難 ・全身性症状・アナフィラキシー （全身の多臓器に重篤な症状が現れる事。生命を脅かす症状） な症状が現れる事。生命を脅かす症状） ～食物アレルギーだと思ったら、自己判断せずに必ず医師の診療 ～食物アレルギーだと思ったら、自己判断せずに必ず医師の 診療をうけましょう。 をうけましょう。～ 診療をうけましょう。～ ・今日から 3 月、皆で植えたチューリップ 植えたチューリップも温かい春が待ち遠しいようです。明日 明日は、ひなまつり会、各クラ スで作ったかわいいひな人形をお遊戯室 お遊戯室に飾ります。みんなでひなまつりの歌を歌って 歌を歌ってお祝いをします。 ・5 日（土）今年度最後のお誕生会です。出し物当番はこりす組さん。がんばってね。 日（土）今年度最後のお誕生会です。出し物当番は 組さん。がんばってね。 ・8 日（火）園生活最後の思い出に、 、皆で園足に行きます。風邪をひかず、皆で参加できるように、健康管理 に行きます。風邪をひかず、皆で参加できるように、健康管理 に気をつけて当日を迎えましょう。 。 お知らせ いつも新聞紙、雑誌、段ボール、紙製容器収集にはご協力いただきありがとうございます。回収推進報奨 金第 3 期（10～12 月分）3450 円がＰＴＡに入金されました。今後ともどうぞ、よろしくお願い致します。
© Copyright 2024 ExpyDoc
