(天神)駅に新たなカフェ「RETHINK CAFE with ploom

News Release
2016年3月4日
食のヒットメーカー・トランジットジェネラルオフィスが福岡初プロデュース!!
食のヒットメーカー・トランジットジェネラルオフィスが福岡初プロデュース
西鉄福岡(天神)駅 「Ploom TECH」が体感できる新しいスタイルのカフェ
」が体感できる新しいスタイルのカフェ
「RETHINK CAFE with Ploom TECH」が
」が201
にオープン!!
」が2016
2016年3月16日(水
3月16日 水)に
オープン
RETHINK CAFE メニューイメージ写真
RETHINK CAFE 完成予想CG
㈱西鉄プラザ(本社:福岡市)は、日本たばこ産業株式会社(本社:東京都港区 以下、JT)とコラボレーションし、平成
28年3月16日(水)に西鉄福岡(天神)駅に『RETHINK CAFE with Ploom TECH(リシンクカフェ ウィズ プルーム・テック、
以下RETHINK CAFE)』をオープンします。
カフェプロデュースは、“世界一の朝食”として知られるレストラン「bills」や行列のできる台湾発 新食感かき氷「アイス
モンスター」の運営、関西で人気のコーヒースタンド「ALL DAY COFFEE」など話題の空間を次々に手掛けるヒットメー
カー・トランジットジェネラルオフィス(本社:東京都港区)が福岡で初めて手掛けます。
こだわりのハンバーガーとハンドドリップで入れるコーヒーやビール・オリジナルカクテルなど、1日
こだわりのハンバーガーとハンドドリップで入れるコーヒーやビール・オリジナルカクテルなど、 日
を通して様々なシーンで利用できるオールデイカフェを目指しています。
こだわりのコーヒーは、ラテアート世界大会で上位入賞したトランジットジェネラルオフィスのトップバリスタ赤川直也氏
の監修により、まろやかな酸味とふくよかな甘みがバランスよく、いつ飲んでも飽きのこないオリジナルブレンドを提供
します。ハンドドリップで淹れるコーヒーは雑味がなくすっきりと滑らかで飲みやすく、毎日飲みたくなるバランスの良
い味わいです。
また、フードメニュー監修は東京の人気店「自由が丘ベイクショップ」プロデューサー浅本充氏が担当し、様々な種類
のオリジナルハンバーガー「ALL DAY STANDARD BURGER」、パンケーキ、フレンチフライなどのサイドディッシュ、コー
ヒーやアルコールとの相性がよいメニューを提供します。
『RETHINK CAFE with Ploom TECH』はJTが平成28年3月上旬より新発売する、火を使わず蒸気で楽しむたばこベイ
パー商品『
『Ploom TECH』以外は全面禁煙
日本初となります。『Ploom
TECH』はたばこのにおい
たばこのにおい※
TECH』以外は全面禁煙で、この取り組みは日本初
』以外は全面禁煙
日本初
が無いため、周囲の方に迷惑をかけずにお楽しみいただけます。
が無い
仕事後の一休みや電車を待つ間に『RETHINK(立ち止まって考える)』する場としてご利用いただける空間を提案いた
します。
※ここでいうにおいとは、紙巻たばこの燃焼により発生する煙のにおいを指します
<本件に関するお問い合わせ先>
西鉄お客さまセンター
TEL:0570-00-1010
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RETHINK CAFE with Ploom TECH の特徴
■ ドリンク
トランジットジェネラルオフィス トップバリスタ 赤川直也氏監修のもと、毎日飲みたくなるようなコーヒーをコンセプトとし、単一産の
コーヒー豆をそれぞれの個性に合わせた焙煎をしミックスする 『単品焙煎』によるオリジナルブレンドのコーヒーです。
また、リシンクカフェオリジナルのスムージーやハイボール、クラフトビールなど一日を通してお楽しみいただけます。
MENU : (仮称)RETHINK COFFEE / MANGO & ORANGE SMOOTHIE / SMOKE HIGHBALL / BEER などを提供予定
■ フード
東京の人気店「自由が丘ベイクショップ」プロデューサー浅本充氏が、「Burger with new life」というコンセプトのもと、新しい生活に
新しいバーガーファストフードを提案します。様々な種類のオリジナルハンバーガー、パンケーキ、サイドディッシュなど、近年パリ
で流行りつつあるバーガーショップを思い起こすメニューラインナップになっています。
MENU :(仮称) ALL DAY STANDARD BURGER / DOUBLE BEEF SMASH BURGER / FRIED CHICKEN BURGER などを提供予定
RETHINK CAFE メニューイメージ写真
■ 九州出身のイラストレーター 黒木 仁史氏による描き下ろしのアートワーク
GINZA・POPEYE・GQJAPAN などのファッション誌へのイラスト提供のほか、ステラマッカートニーのドローイングショーに参加するな
どファッションを中心に多方面にてご活躍中の鹿児島出身イラストレーター黒木仁史の作品を店内に展示します。
■ オリジナルグッズの販売
リシンクカフェの世界観を表現したオリジナルグッズの店頭での販売を予定しています。
コーヒー豆
ウォールマグ
タンブラー
トートバッグ
黒木 仁史氏による書き下ろしアート
ペン
■Ploom TECH 概要(JT 1/26プレスリリースより抜粋)
「プルーム・テック」は、バッテリーとカートリッジからなるたばこ用デバイスで、たばこ葉が詰まった専用たばこカプセルをセットすることでお楽しみ
いただけます。カートリッジ内のリキッドを霧化し、たばこカプセル内を通すことでたばこベイパー(*1)を発生させる独自テクノロジーを搭載してお
り、クリアなたばこの味わいを実現しました。
また、専用のたばこカプセルとして、紙巻たばこ国内No.1ブランドである“メビウス”を冠した、スムースな味わいが特徴の「メビウス・フォー・プルー
ム・テック」を開発しました。お客様の好みに合わせて様々な味わいをお選びいただけるよう、レギュラー1銘柄、メンソール2銘柄の計3銘柄を揃え
ています。
本商品は使い易さにも徹底的にこだわりました。吸い込むだけで起動するため、いつでもすぐにお楽しみいただくことができます。さらに、形状はコ
ンパクトなスティックタイプで、持ち運びに便利です。
たばこカプセル
カートリッジ
バッテリー
本商品は、火を使わないため、燃焼に伴う煙のにおいが無く、灰も出ないという製品特徴を持つ、JTが提案する新しいたばこのスタイルです。これ
が、周囲への配慮という観点において、当社が目指す吸われる方と吸われない方が協調して共存できる社会の実現に貢献しうることを期待して
おります。
※1 JTでは、たばこ葉由来の成分を含む霧状のものを「たばこベイパー(Tobacco Vapor)」と呼んでいます。
【販売開始】
RETHINK CAFEでの取り扱いは3月16日(水)より
※福岡市内のたばこ取扱店および全国オンラインショップは平成28年3月上旬より
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RETHINK CAFE with Ploom TECH 店舗概要
RETHINK CAFE 完成予想CG
■ 店舗概要
正式名称:
よみ:
住所 :
オープン日 :
電話番号 :
営業時間 :
定休日 :
喫煙:
席数:
面積:
H P:
RETHINK CAFE with Ploom TECH
リシンクカフェ ウィズ プルーム・テック
福岡市中央区天神2丁目11-3西鉄福岡天神駅2階外コンコース西側
平成28年3月16日(水)10:00~
092-771-3570 ※3/16より
月〜土 7:00~23:00 (L.O. FOOD21:00 / DRINK 22:30)
日 祝 8:00~22:00 (L.O. FOOD20:00 / DRINK 21:30)
全面禁煙。ただし「Ploom TECH」のみご使用可能
50席
101.7㎡(30.8坪)
www.rethink-cafe.com
ロゴマーク
■ プロジェクトメンバー
【運営】
株式会社西鉄プラザ
代表取締役社長 井上 愉
本社所在地
福岡市中央区大名1丁目4-1NDビル4階
設
立
1966年7月22日
従業員数
940名(2015年12月末現在)
株
主
西日本鉄道株式会社(100%)
【協賛】
日本たばこ産業株式会社
代表取締役社長 小泉 光臣
本社所在地
東京都港区虎ノ門2丁目2-1
設
立
1985年4月1日
従業員数
連結44,485人(2015年12月末現在)
【プロデュース】
株式会社 トランジットジェネラルオフィス
中村貞裕
木村学也
【フード監修】
株式会社ユニテ(自由が丘ベイクショップ)
浅本 充
【インテリアデザイン】
株式会社 ライン
勝田 隆夫
【アートワーク】
黒木仁史
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