「余分 三兄弟」 - 北海道千歳高等学校

北海道千歳高等学校定時制課程給食委員会
平成27年6月29日
月
火
水
木
金
1
2
3
米
飯
五目ご飯定食
(納豆汁)
きつねうどん
・そばセット
カツ
カレーセット
パン
バターパン・牛乳
黒糖パン・牛乳
基準パン・牛乳
日
ネバネバ
日
6
7
8
9
10
米
飯
そぼろ丼定食
ちらし寿司
セット
しゃぶしゃぶ
定食
ジャージャー麺
生活体験
発表大会
パン
バターパン・牛乳
黒糖パン・牛乳
基準パン・牛乳
バターパン・牛乳
日
13
14
15
16
17
米
飯
ニラ玉丼定食
けんちん汁
定食(焼魚付き)
ロコモコセット
(オクラスープ)
味噌ラーメン
セット
キーマ
カレーセット
パン
黒糖パン・牛乳
基準パン・牛乳
バターパン・牛乳
黒糖パン・牛乳
基準パン・牛乳
日
20
21
22
23
24
米
飯
海の日
チキンカツ
セット
オムライス
セット
冷やし中華
セット
ポーク
カレーセット
バターパン・牛乳
黒糖パン・牛乳
基準パン・牛乳
パン
ネバネバ
24日は体育大会
ところで・・・
夏は、暑さや発汗、紫外線などで、体に
様々なダメージを受け、夏バテで食欲が落ち
るなど、「免疫力」が下がりがちです。「免疫
力」をアップする食材にちょっと注目してみま
しょう!
ネバネバ
「余分
三兄弟」
って知って
ますか?
某清涼飲料水のCMでお馴染み のため、生徒会から
(最近は流れてない!?)。もと宝塚 調理パンを提供す
女優が、「出たな~余分三兄弟!」 る予定です。
と、「脂肪」「糖分」「塩分」をにらみつ
けます。参考までに、下のスポドリ成分表を見て下さい。
飲み物も買う前に成分を見て、できるだけ余分なもの
が入っていないものを選んで飲んで下さいね!
納豆・めかぶ・オクラなど、ネバネバ食品は、
よく体に良いと言われますね。ネバネバの正体
は、『多糖類』と呼ばれる成分で、腸内の善
玉菌を増やすほか、免疫細胞を活性化する
働きがあります。三兄弟のそれぞれの効用
は・・・
ネバネ
バ
納豆に含まれるナットウキナー
ゼには、血栓(血液中にできる血の
かたまり)を溶かしたり、血栓をで
きにくくもします。血管を詰まらせ
る脳血栓や心筋梗塞など、動脈硬
化の予防・改善に役立ちます。
めかぶには、フコイダンやアル
ギン酸などの食物繊維が、たっぷ
り含まれています。これらには、余
分なコレステロールの吸収を防ぎ、
便とともに排泄させ、便秘予防の
作用もあります。
オクラには、ペクチンという食物繊
維が含まれ、これには整腸作用もあ
り、下痢や便秘を防いでくれます。ま
た、悪玉コレステロールを減らす効果
もあります。さらにビタミンB・Cや、カ
リウム・鉄などのミネラルも豊富です。
給食メニュー
にも入れま
したよ!
ネバネバ