『大流行に備える、ノロウイルス対策キーポイント』

『大流行に備える、ノロウイルス対策キーポイント』
∼品質管理・行政・料理人の視点から∼
拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
ヒトが免疫を持たない新たな遺伝子型のノロウイルスが国内で確認され、今シーズンの大流行が懸念されています。
そのような中、正しい知識を身につけ、しっかりとした準備と対策が必要です。
そこで今回、「大流行に備える、ノロウイルスの現場対策」をテーマにセミナーを開催致します。
この機会に参加頂き、ノロウイルス対策の一助として頂ければ幸いです。
日 時:2015年11月4日
(水)13時00分∼(12時30分より受付)
会 場:千代田区立日比谷図書文化館 日比谷コンベンションホール
定 員:180名
参加費:3,000円(当日会場にてお支払いください)
サラヤ ノロウイルス対策商品 サンプル付き
13:00∼
開会あいさつ
13:10∼
『ノロウイルスの特徴と食中毒・感染症予防のポイント』
サントリービジネスエキスパート株式会社 品質保証本部 品質保証推進部
顧問 谷口 力夫 氏
14:10∼
『おいしい だけが料理じゃない』
日本料理 つきぢ 田村
三代目 田村 隆 氏
14:40∼
休 憩
14:55∼
『微酸性電解水によるノロウイルス対策』
15:55∼
『ノロウイルス対策事例紹介』
東京都中央区保健所 生活衛生課 食品衛生第二係長
一般財団法人機能水研究振興財団 学術選考委員
小暮 実 氏
株式会社町田予防衛生研究所
営業部 食品衛生課 より
16:15∼
質疑応答
16:30∼
終 了
FAX : 03-3471-4060
東京会場
お問い合わせ:東京サラヤ株式会社 マーケット支援室 電話03-5461-8115 井上・吉田・星野宛
定員になり次第、お申し込みを締め切らせていただきます。受講票は10月以降にFAXにて送信させて
いただきますので、当日受講票をご持参下さい。
◆セミナー中に質疑応答をいたします。事前に聞きたい質問などご記入ください。
千代田区立日比谷図書文化館
日比谷コンベンションホール
千代田区日比谷公園1番4号
TEL:03-3502-3340
http://hibiyal.jp/hibiya/index.html
交通アクセス
・東京メトロ 丸の内線・日比谷線「霞ヶ関駅」
B2出口より徒歩約3分
・都営地下鉄 三田線「内幸町駅」
A7出口より徒歩約3分
・東京メトロ 千代田線「霞ヶ関駅」
C4出口より徒歩約3分
・JR 新橋駅 日比谷口より 徒歩約10分
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