Pottkiekers Frühjahr und Sommer-Sattessen 2015 Spargelessen satt ab ca. 20.04.2015-20.06.2015 Tasse Spargelcremesuppe mit Schnittlauchsahnehaube, Landesberger Stangenspargel mit Bauernschinken, kleinen Hähnchen- oder Schweineschnitzeln, Räucherlachs, Rühreier, zerlassene Butter, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln. 21,50 € Ab Juni Matjesessen satt* Als Vorspeise ein gebackenes Matjesfilet mit Remouladensauce. Neue Matjes so viel Sie wollen mit Hausfrauensauce, Currycreme, Pfefferdip, Preiselbeermeerrettichsahne, Speckstippe und Zwiebelringen. Serviert mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln, Pellkartoffeln und Schwarzbrot. Verschiedene Rohkostsalate mit unserem Hausdressing. Zur Verdauung reichen wir einen Malteserkreuz Akvavit. 20,50 € Pufferessen satt* Als Vorspeise reichen wir einen Kartoffelpuffer mit Räucherlachs. Danach backen wir für Sie Puffer so viel Sie möchten. Dazu wird Apfelmus und Heidelbeerkompott gereicht. 11,90 € Schollenessen satt* Wir braten für Sie so viele Schollen (Schollenfilets) so viel wie Sie essen können! Dazu reichen wir Speckstippe, Mandelbutter, Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Salate der Saison mit unserem Hausdressing und Blattsalate mit Kräutervinaigrette. 20,50 € Fischessen satt* Lachs-, Zander-, Rotbarsch- und Seelachsfilet auf Wunsch gebraten oder gedünstet. Mit Remouladensauce, Hummersauce, Senfsauce und Kräuterbutter. Dazu reichen wir Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Buttereis, Salate der Saison mit unserem Hausdressing und Blattsalate mit Kräutervinaigrette. 20,90 € Schnitzelessen satt Panierte Schweineschnitzel, naturgebratene Putenschnitzel und Hähnchencrossies mit Champignonrahmsauce, Currysauce, Zigeunersauce und Pfefferrahmsauce, Gemüseplatte mit Mandelbroccoli, Blumenkohl, Erbsen und Pariser Karotten. Bratkartoffeln, Kroketten und Pommes frites. Dazu reichen wir Krautsalat und Eisbergsalat mit Mandarinenschmand 15,90 € Rouladen satt* Kleine Rinderrouladen „Hausfrauen Art“, Schweinerouladen „Jäger Art“, Putenrouladen „Cordon bleu“mit Apfelrotkohl, Gemüseplatte der Saison, Salzkartoffeln, Kroketten und Kartoffelklöße, dazu bunter Salat. 16,90 € Currywurst Satt Currywürste auf verschiedenen Zubereitungsarten ( Klassisch, Royal mit Gewürzgurkenscheiben und Käse überbacken, Hawaii mit Ananas und Käse überbacken, und Bonanza mit Barbecuesauce, geschmorten Zwiebeln und gebratenen Bauchspeckscheiben, dazu Pommes frites, Westernkartoffeln , Bratkartoffeln und frische Salate mit Hausdressing. 13,90 € Toast satt Sie können sich soviele Toast bestellen wie Sie essen können! Stellen Sie sich Ihre Toast mit diesen Zutaten selber zusammen: Kochschinken, Salami, geräucherte Putenbrust, Kasseler, Thunfisch, Rührei, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Gewürzgurke, frische Gurke, Ananas und Pfirsich. Ihre Toast werden mit Gouda überbacken. 13,50 € Salate satt Blattsalate, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Radischen, Paprika, Rettich, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Feta, Gouda, Kochschinken, Thunfisch, gebratene Putenstreifen und Ei. Dazu geben wir Joghurt-, Italienisches und Hausdressing. Baguette 13,50 € Fingerfood satt* Chickennuggets, Frühlingsröllchen, Kartoffeltaschen, Calamaris, Onionrings, Chili Cheddar Poppers, Kartoffelspalten, Knoblauchdip, Currydip, Chilidip, Rohkostsalate mit Hausdressing und Baguette. 13,90 € *Mindestteilnehmerzahl 4 Personen Drei Tage Voranmeldung erforderlich Reservierung unter: 05025/943660 Restaurant Pottkieker Brokeloher Str.8-12 31628 Landesbergen Inhaber Martin Bicknese Unsere Küche ist täglich von 10.00- 21.30 Uhr geöffnet! Unser komplettes Angebot finden sie auch unter www.pottkieker-landesbergen.de Das Pottkiekerteam freut sich auf Ihren Besuch.
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