「関西限定焼そばソース」関西の味を決めてくだ祭！概要

ＮＥＷＳＲＥＬＥＡＳＥ
2015 年 11 月 20 日
さい
「『関西限定焼そばソース』関西の味を決めてくだ祭！」実施中
11 月 29 日・30 日に大阪市内で投票イベントを開催
オタフクソース株式会社では、2016年3月1日（火）に、粉もの人気の高い関西エリア限定の焼そ
ばソースを発売予定です。この開発にあたり、関西の皆様に親しまれる焼そばの味を実現するた
め、実際に関西のお客様に試食・投票していただいて、新商品の味を決定します。
この企画「『関西限定焼そばソース』関西の味を決めてくだ祭（さい）！」は、関西エリア（大阪
府、京都府、滋賀県、兵庫県、奈良県、和歌山県にお住まい）の方を対象に実施するもので、11
月29日（日）・30日（月）に試食・投票イベントを大阪市内で実施する他、関西エリアの希望者や流
通関係者へのサンプル商品配布などにより、合計1000名の投票を集計します。そして、最も投票
数が多かった、味・パッケージデザインを採用した「関西限定焼そばソース」（200g）を商品化しま
す。現在、試食・投票イベントの参加者、サンプル商品の希望者を募集しています。
焼そばなど多くのメニューでご当地の味があり、地域ごとに好まれる味の傾向もさまざまです。そ
れぞれの地域で多くの皆様に親しんでいただけるよう、今後も地域特性などを踏まえた商品開発
や提案を行ってまいります。
「関西限定焼そばソース」関西の味を決めてくだ祭！概要
■味の決定まで
当社社員が関西の焼そばを食べ歩き、3種類の焼そばソースを開発しました。参加者はこの3
種類から、実際に試食した上で、「これぞ関西の味！」と思われる味を1つ選択し、同時に味に
合うパッケージデザインも3種類から1つ選んで投票します。
＜味の種類＞
＜パッケージデザインの種類＞
【1】だしの旨みをきかせたソース
【2】トマトの甘みをきかせたソース
【3】スパイスをきかせたソース
■試食・投票イベント詳細（11月29日と30日はそれぞれ会場が異なります）
11 月 29 日（日）開催要項
時間：11 時～15 時
場所：お好み焼店「Ocona」
住所：大阪市西区阿波座 1-2-10
本町岡村ビル 1F
申込：事前申込みが必要 ※11 月 24 日（火）締切
≪申込みは下記 URL より≫
https://ws.formzu.net/fgen/S62109464/
11 月 30 日（月）開催要項
時間：16 時 30 分～19 時
場所：オタフクソース（株）大阪支店
住所：大阪市西区江戸堀 1-26-20
江戸堀グロウスビル
申込：事前申込みは不要
当日先着 200 名様
※当日取材にお越しいただける際は、11 月 26 日（木）までに、
オタフクホールディングス（株）広報室【TEL 082-277-7112】へご一報くださいますようお願いいたします。
イベント以外の投票方法
イベントに行きたいけど当日行けない！
という方もサンプル商品申込みで投票ができます
■サンプル商品の申込み・投票方法詳細
下記URLの申込みフォームに必要事項を
記入の上、ご応募いただきます。
＜サンプル商品の申込みＵＲＬ＞
http://www.otafuku.co.jp/event/kansaiyakisoba/index.html
＜サンプル商品の申込み締切＞
2015年11月29日（日）
＜投票締切＞
2015年12月6日（日）
＜サンプル商品の申込みについてのお問合せ先＞
オタフクソース(株)マーケティング部
TEL 082-270-5729 平日9:00～17:00(土・日・祝日を除く)
日本人は焼そば
大好き？！
月に 1 度は「焼そば」を食べる人が、全国で約 80％！
▽「焼そば」は全国区…焼そばについてのアンケート調査（※）によると、日本のどの地域でも、約
80％の人が月に 1 回以上焼そばを食べていることがわかりました。
▽簡単・手軽・安価が決め手…同アンケートで、「焼そば」を選ぶ決め手についての回答は、「簡単・
手軽」が理由として一番多く、次いで値段の手頃さ、味は選ばれる理由の 3 番目でした。
(％)
そこで
おいしさにもこだわって“ワンランクアップ”した焼そばを！
当社では、“おいしさ”にもこだわった焼そばを楽しんでいただくための焼
そばソースの開発に取り組んでいます。今回関西限定のソース開発にあ
たり、まず関西の焼そばの特性を知るために関西で食べ歩きを決行。ほと
んどの店で太麺が使われ、甘くて濃い味付けが多いことがわかりました。
そこで、太麺にもあう、お店のような本格的な味を目指した 3 種類の焼そ
ばソースを開発し、投票で味を決定します。
関西の焼そばを食べ歩いて・・・
太麺が多く、定番の具材は厚めに切った豚バラ、キャベツ。青のりや
紅しょうがなども使われていました。甘くて濃い味のためか、焼そば
とご飯を一緒に食べる人もいるそう。
（※）【調査概要】調査方法：ウェブアンケート調査／調査対象：全国に住む 20 歳以上の男女合計 4,160 人／
調査期間：2014 年 11 月 11 日（火）
問合せや、取材に来られる際の連絡先
〒733-8670 広島県広島市西区商工センター7 丁目 4-27
TEL082-277-7112 FAX082-277-7144
オタフクホールディングス株式会社広報室田淵・小原

Download Report