2015 年 10 月 7 日 ミツバチ酵母ビール第 2 弾「銀座ブラウン RICH SWEET」を WEB 限定発売 ∼NPO 法人 銀座ミツバチプロジェクトの協力で開発したビール∼ サッポロビール（株）は NPO 法人 銀座ミツバチプロジェクト （注１）の協力のもと開発したビール「銀 座ブラウン」の第 2 弾「銀座ブラウン RICH SWEET」を、2015 年 10 月 8 日からサッポロビールネットショ ップにおいて数量限定発売します。 「銀座ブラウン」は、ミツバチが自然界から運んできた「ミツバチ酵母 （注２）」を使って醸造した、世 界で唯一のビールです。歴史的に銀座と縁が深いサッポロビール （注３）と銀座ミツバチプロジェクト が、 銀座の地域活性化を目的に開発した芳醇な香りと奥深い味わいが特長のビールです。2012 年に銀座の百貨 店等でチャリティ販売、サッポロライオン 一部店舗でも販売し、一昨年と昨年はＷｅｂ限定で販売し、大 好評をいただきました。 今回発売する「銀座ブラウン RICH SWEET」は、ミツバチ酵母の特長をより引き立てた、甘く豊かな香り と上質なコクが特長のビールです。また、今回は大好評の「銀座ブラウン」のセット商品もご用意し、ま た「銀座ブラウン RICH SWEET」との飲み比べセット商品も販売します。ミツバチが届けてくれた酵母で丁 寧に造った 2 種類の「銀座ブラウン」をぜひお楽しみください。 記 1.商品名 ・銀座ブラウン RICH SWEET 6 本セット ・銀座ブラウン RICH SWEET 12 本セット ・銀座ブラウン 6 本セット ・銀座ブラウン 12 本セット ・飲み比べ 6 本セット（銀座ブラウン RICH SWEET・銀座ブラウン 各 3 本入り） ・飲み比べ 12 本セット（銀座ブラウン RICH SWEET・銀座ブラウン 各 6 本入り） 2.パッケージ 333ml びん 3.品目 ビール 4.販売方法 サッポロビールネットショップ 限定販売 http://www.sp-mall.jp/shop/pages/S2/index.aspx 5.発売日・地域 2015 年 10 月 8 日（木）10:00∼、全国 ※販売計画数に達し次第終了します。 6.原材料 麦芽、ホップ 7.アルコール分 5.5％ 8.中味特長 銀座ブラウン RICH SWEET：ミツバチ酵母の特長をより引き立てた、甘く豊かな香りと 上質なコクが特長。 銀座ブラウン：芳醇な香りと奥深い味わいが特長。 9.価格 333ml びん 12 本セット 5,400 円（税込、送料込） 333ml びん 6 本セット 10.販売計画 6 アイテム合計 3,240 円（税込、送料込） 1,500 セット （注１）NPO 法人 銀座ミツバチプロジェクト ミツバチの飼育を通じて、銀座の自然環境改善 と緑化活動を推進。採れたハチミツ等を用いて自然の生態 系や銀座の街との共生を感じる事を目的に活動している NPO 法人。 （注 2）ミツバチ酵母 2010 年 7 月から研究を開始し、銀座のミツバチが自然界から運んできた酵母の中から、ビール醸造に適し た酵母を分離したのが「ミツバチ酵母」です。 「銀座ブラウン」は「ミツバチ酵母」を使い、約 2 年の歳月 をかけ、2012 年に世界で初めて発売したビールです。 （注 3）歴史的に銀座と縁が深いサッポロビール 銀座は、1899(明治 32 年)、サッポロビールが日本初のビヤホールを開設した地であり、長年にわたって本 社所在地であったなど、長い歴史と深い縁があります。また、サッポロ不動産開発（株）は銀座 4 丁目交 差点の一角において「銀座 5 丁目再開発計画」を進め 2016 年夏の開業を目指しており、サッポログループ は今後も銀座の街の活性化に貢献していきます。 以上
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