日本酒と ご塩料理のマリアージュ - 一般社団法人ローカリズム推進楽会

~身近な食体験で学ぶ会~
独身男女で学ぶ!
日本酒と
ご塩料理のマリアージュ
縁
日時
場所
参加費
定員
12月5日(土)19:00~
一般社団法人ローカリズム推進楽会
『食ool !(く~る!)』
広島市中区三川町(とうかさん近く)
chat&cooking studio
4,500円(材料費全て込)
※日本酒が飲めない方も日本酒のお話、テイスティングが楽しめます♬
申込先着18名(定員になり次第締め切ります)
今回は、独身男女限定だよ!
既婚者の方、ごめんなさい~
年齢は・・常識の範囲で
お願いします?!
12月2日(水)までに
申し込み 下記、申し込みフォーム又はメールでお申込みください。
http://www.local-fan.or.jp/
✉[email protected]
◆昆鰹(コンカツ)テイスティング~あなたの思い出の味は?
内容
味噌汁1つとっても、だしが違う、味噌が違う、定番の具材が違う・・目玉焼き
にはしょうゆ?ソース?それとも・・?ふりかけ、どの味が好き?食べ物の
好みが合う人との食卓はきっと楽しい!そんなご縁づくりの食体験。
◆日本酒のお話
日本酒だって、ワインみたいに「マリアージュ」があるんです。第一印象が
イマイチでも、ちょっと味わい方を工夫してみると、あら不思議♪
男女のマリアージュもそれと似てるかも?
◆コース仕立てのご塩料理♬
クリスマス島の天日塩と厳選ハーブが絶妙にブレンドされたハーブソルト
を使った「ご塩(縁!)料理」。習っておけば、家庭を持っても困らない?!
一般社団法人ローカリズム推進楽会
【お問い合わせ] 広島市中区三川町9-9-1203
(090)4148-2261(担当;平山)
FAX 申し込み用紙
下記の必要事項をご記入の上、FAXでお送りください。
※お申込み用紙は、お一人様につき1枚でお願い致します。
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082-881-0499
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(社)ローカリズム推進楽会
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