“焼肉業界”と肉料理を扱う すべての“外食・飲食業界

~ミートフード EXPO~ 焼肉ビジネスフェア 2016 開催のお知らせ
報道関係者各位
プレスリリース
2015 年 7 月吉日
~ミートフード EXPO~ 焼肉ビジネスフェア事務局
“焼肉業界”と肉料理を扱う すべての“外食・飲食業界”を
ターゲットにした年に一度の専門展示会
出展社募集中です!!
「~ミートフード EXPO~焼肉ビジネスフェア 2016」は 2016 年 1 月 20 日(水)~21 日(木)
池袋サンシャインシティ文化会館にて、2016 年 2 月 2 日(火)~3 日(水)大阪南港 ATC ホールにて、
東京・大阪連動開催いたします。
外食産業の売上が順調に回復するなか群を抜いて好調な肉業界。本年も「食肉」をキーワードに
焼肉店、ホルモン店、焼き鳥・鶏料理店、すき焼き・しゃぶしゃぶ店、ステーキ店など肉料理を扱う
業務店関係者が一堂に集結します。
新展示会 !!
「居酒屋ソリューションフェア 2016」 同時開催決定
※ 東京会場のみ
『居酒屋による、居酒屋のための、居酒屋の展示会』をキャッチフレーズに
「一般社団法人 日本居酒屋協会」
「NPO 法人 居酒屋甲子園」
「S1 サーバーグランプリ
=NPO 法人繁盛店への道」の外食 3 団体が力を合わせて開催する業界団体横断型の
新しい展示会を同時開催いたします。
今までの焼肉店、外食・飲食店に加え新たに居酒屋店に向けたメニュー開発や
販路拡大、新規参入、販売促進の場をご提供してまいります。
オープニングセレモニー
初日の「オープニングセレモニー」では肉料理を扱う全国有名チェーンの代表者様をお招きし、
盛大なテープカットを行います。
特別セミナー
業界注目の講師陣による、ここでしか聴けない「特別セミナー」を多数開催いたします。
バイヤーズデスク
出展社様とバイヤー様とのビジネスマッチングを目的とした個別商談会を開催いたします。
完全予約制、専用商談デスクで効率よく濃密な商談をして頂くことで成約への近道となります。
ワイン提案コーナー
2014 年よりスタートした好評企画「ワイン提案コーナー」を本年も設けます。
本フェアには外食・飲食店の経営者様・オーナー様がご来場されますので、ワイン導入の提案・PR に
絶好の場となります。
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開 催
概
要
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イベント名称
~ミートフード EXPO~ 焼肉ビジネスフェア 2016
開催日時
東京会場: 2016 年 1 月 20 日(水)~21 日(木)
◇オープニングセレモニー
10:00~17:00
1 月 20 日(水) 9:30~10:00(※予定)
大阪会場: 2016 年 2 月 2 日(火)~3 日(水) 10:00~17:00
◇オープニングセレモニー
開催場所
2 月 2 日(火)
9:30~10:00(※予定)
東京会場: 池袋サンシャインシティ文化会館
大阪会場: 大阪南港 ATC ホール
入場料
3,000 円(税込)※業界関係者のみ入場可。招待券持参者・WEB サイト事前登録者は無料
主催
~ミートフード EXPO~ 焼肉ビジネスフェア実行委員会
共催
日本食糧新聞社
特別協力
事業協同組合 全国焼肉協会(JY)
協力
日食外食レストラン新聞、焼肉新聞
特別協賛
一般社団法人 大阪外食産業協会(大阪会場)
協賛
一般社団法人 日本居酒屋協会、一般社団法人 日本馬肉協会
出展社数
300 社 (※予定)
出展対象
ミートフード(畜産物)、シーフード(水産物)、アグリフード(農産物)、サイドメニュー/韓国食材、
アルコール/ソフトドリンク、たれ/調味料、麺類、デザート/スイーツ、焼肉ロースター/コンロ、
厨房機器/調理器具、店舗運営機器・システム/集客・販促アイテム/Web サービス、店舗設備/食
器・テーブルウェア/ユニフォーム、衛生関連、外食店・焼肉店開業支援/フランチャイズ募集、
書籍/出版/情報サービス/団体・やきとり&鳥料理パビリオン
来場者数
26,000 名(※予定)
来場者対象
焼肉店・ホルモン店、やきとり店・鳥料理店、外食業界、商社/問屋/卸、食品・飲料メーカー、
中食/小売業界、店舗設備/事業出資、開業予定者、公共団体/組合/協会/その他、プレス
出展申込締切
2015 年 8 月 31 日(月)
公式 HP にて最新情報を随時更新しております!
イベント情報、前回開催の様子、プレスリリースなど詳細はこちらからご覧ください。
~ミートフード EXPO~ 焼肉ビジネスフェア 2016 公式 HP
http://yakinikufair.com/
お問い合わせ先
※ 本展示会は日本食糧新聞社が共催しております
~ミートフード EXPO~焼肉ビジネスフェア事務局(株式会社エヌイーオー企画内)
〒104-0032 東京都中央区八丁堀 3-22-11 八重洲第 3 長岡ビル 9F
TEL:03-3523-2722
FAX:03-3523-0209
公式 HP:http://yakinikufair.com/
E-mail:[email protected]
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