コスモス祭り出展に係わる食材仕入先表

コスモス祭り出展に係わる食材仕入先表
安全衛生確保上、食品を取扱う参加者は必ず提出すること。
調理者全員の検便結果写し(1 年以内のもの)も併せて提出すること。
※検査項目:赤痢菌・サルモネラ属菌・腸管出血性大腸菌血清型O157
【提出先】多古町コスモス祭り事務局 〒289‐2292 千葉県香取郡多古町多古 584 番地
TEL0479‐76‐5404 FAX0479‐76‐7144 Mail [email protected]
【提出期限】参加申込書と合わせて一緒に提出して下さい。
団体名(法人名)
調理従事者氏名
※検便結果添付
取扱食品名
(例)
焼きそば
※完成品の名称
提供数量
100食
原材料名
仕入先
麺
道の駅多古あじさい館
野菜
道の駅多古あじさい館
肉・調味料
道の駅多古あじさい館