コスモス祭り出展に係わる食材仕入先表 安全衛生確保上、食品を取扱う参加者は必ず提出すること。 調理者全員の検便結果写し(1 年以内のもの)も併せて提出すること。 ※検査項目:赤痢菌・サルモネラ属菌・腸管出血性大腸菌血清型O157 【提出先】多古町コスモス祭り事務局 〒289‐2292 千葉県香取郡多古町多古 584 番地 TEL0479‐76‐5404 FAX0479‐76‐7144 Mail [email protected] 【提出期限】参加申込書と合わせて一緒に提出して下さい。 団体名(法人名) 調理従事者氏名 ※検便結果添付 取扱食品名 (例) 焼きそば ※完成品の名称 提供数量 100食 原材料名 仕入先 麺 道の駅多古あじさい館 野菜 道の駅多古あじさい館 肉・調味料 道の駅多古あじさい館
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