2015年8月発行独特の苦味が特徴のゴーヤ（にがうり）の炒め物は

２０１５年８月　発行
木の花ガルテンのカレーは、
ガルテンのカレーは、と
てもスパイシー♪
てもスパイシー♪で夏バテ防止
バテ防止
にうってつけです!!
バイキングだからこそできる、
バイキングだからこそできる、
自由なトッピングでお
自由なトッピングでお楽
なトッピングでお楽しみくだ
さい♪
さい♪
独特の苦味が特徴のゴーヤ
（にがうり）の炒め物は夏バテ
防止にぴったり。他にもゴーヤ
の和え物料理が出ます。
大山特産のきのこをふんだんに使
用したカレーです
旬のおくらをゴマなどで和え
ています。
ほうれん草をはじめとした、緑の野菜を
ふんだんに使用したカレーです。
※写真はイメージです
木の花ガルテン
公式facebook
その日採れた野菜とカボチャ
をサラダにしました。日替わ
りで内容が変わります。
大分県日田市地域でお盆に食べられる郷土料
理。魚の鱈のエラや内臓を干物にしたものを、水
で戻し、甘辛く煮込んだ料理。食べたことのない方
は是非一度食べてみて下さい。

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