BRUTUS NEWS 2015・9・3 2015年11月16日発売 813号 スイーツ特集 「最高のおやつ」 いま、食の流れはお手軽で美味しいものに人気が集まっているようです。スイー ツにおいても、有名パティシエの最先端のケーキより、昔ながらのシンプルでお手 軽な“おやつ気分”のものが食べたい。いわば、フルコースのしっかりしたフレン チよりも、アラカルトで話題の店を楽しむ感覚でしょうか。 特集「最高のおやつ」。男性でも飽きずに食べ切れるスイーツがあったり、探し 求めていた甘味は老舗の看板メニューだったと気づいたり、最高級の材料で作られ た 1000 円前後で味わえる絶品デザートがあったり。大人が喜ぶおやつの話が盛り だくさんです。 <特集内容予定> ●世界のスイーツは古典回帰です。 ●遊び心溢れる食べ歩きスイーツ。 ●焼き菓子から始まるニュージェネレーション。 ●店を持たない評判のパティシエ。 ●ケーキがデザート化してきました。 ●パリパリ、アツアツ、フカフカ、できたてスイーツ。 ●パフェは小さな宇宙です。 ●菓子パンを超えた、パン屋さんのスイーツ。 ●その時期に、そこに行かなければ食べられない、季節限定スイーツ。 ●懐かしの郷土のおやつ。 お問い合わせは マガジンハウス メディアプロモーション部 担当:佐藤拓哉、衣笠雄一郎、石井桃子、間瀬英之 TEL:03・3545・7100 FAX:03・3546・0034
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