福島県オリジナル米 「天のつぶ」求評懇談会のご案内 主催:福島県 福島県では、8月24日(月)翌25日(火)、『福島県オリジナル米「天のつぶ」求評懇談会』を下記要領で、開催します。 (一財)日本穀物検定協会 萩田敏氏、元服部栄養専門学校 主席教授 中山篤先生をお招きし、「天のつぶ」の魅力をさまざまな角度からご紹介しま す。 中山先生・萩田氏のご協力のもと、「天のつぶ」の魅力を活かしたアイデアレシピや調理技法のご紹介を行います。また、先生のレシピを再現した、 「天のつぶ」と県産農林水産物を使用したメニューをご用意し、「天のつぶ」のおいしさを体験できる懇談会も行います。この機会にぜひご参加ください。 〈郡山市会場〉 【日時】 ※1日2回開催/内容は同様 平成27年8月24日(月) ①午前の部11:00~13:00 (受付10:30~) ②午後の部14:30~16:30 (受付14:00~) 【会場】 郡山ビューホテルアネックス 4F 花勝見 住 所 : 福島県郡山市中町10-10 電 話 : 024-939-1111 交 通 : JR「郡山駅」から徒歩5分 西口を出て駅前大通りを直進 〈会津若松市会場〉 【日時】 ※1日2回開催/内容は同様 平成27年8月25日(火) ③午前の部11:00~13:00 (受付10:30~) ④午後の部14:30~16:30 (受付14:00~) 【会場】 会津若松ワシントンホテル 2F 双鶴 住 所 : 福島県会津若松市白虎町201 電 話 : 0242-22-6111 交 通 : JR 「会津若松駅」から徒歩3分 駅出口(1箇所)を出て白虎通りを直進 <出席者> ※両会場・各回共通 <内 ■天のつぶ概要 福島県農林水産部 ■講演 (一財)日本穀物検定協会 萩田 敏氏 ■講演・レシピ紹介 元 服部栄養専門学校 主席教授 中山 篤先生 容> ○「天のつぶ」の品種特性等の概要説明 ○福島県オリジナル米「天のつぶ」の特長や食味、調理技法を紹介する講演 ○「天のつぶ」と県産農林水産物を使用したメニューをご試食いただける懇談会 ご存知ですか?天のつぶ 「天のつぶ」は、福島県が15年の歳月をかけて開発したオリジナル品種のお米です。 穂が出るときに天に向かってまっすぐ伸びる稲の力強さと、天の恵みを受けて豊かに実る 一粒一粒のお米をイメージして命名されました。 炊きあがりの香りが良く、光沢があり、 粒がそろった美しいお米です。食べごたえのあるしっかりとした食感も魅力です。 「天のつぶ」求評懇談会事務局 TEL:03-5776-7236 事務局受付時間 10:00~17:00(土・日・祝除く) ご記入やお申出いただいた個人情報は、お問い合わせへの対応や、 求評懇談会の運営及び福島県からの「天のつぶ」に関する各種ご案内等に利用させていただきます。あらかじめご了承ください。 FAX:03-5776-7218 MAIL:[email protected] ■申込方法 本用紙に、希望会場・時間、参加者情報をご記入の上、事務局へFAX又はメールでお申込ください。 ■申込締切 平成27年8月20日(木) ※事務局からお申込いただきました通信手段(FAX又はメール)にて、順次受付完了のご連絡をいたします。 ※定員になり次第受付終了とさせていただきます。あらかじめご了承ください。 ■参加費 無料 ※参加費は無料となります。但し交通費は自己負担となりますので、あらかじめご了承ください。※駐車場には限りがありますので、出来る限り公共交通機関をご利用ください。 ※求評懇談会当日は、名刺2枚をご持参ください。 ▲ FAX : 03-5776-7218 ▲ MAIL:[email protected] 福島県オリジナル米 「天のつぶ」求評懇談会 参加申込書 本用紙に、希望会場・時間、参加者情報をご記入の上、事務局へFAX又はメールでお申込ください。 ご希望される会場・時間に○をお付けください。また、参加者情報と事前アンケートをご記入ください。 希望 会場 8/24(月) 郡山市会場 午前の部 11:00~ 希望 時間 / 8/25(火) 会津若松市会場 午後の部 14:30~ 午前の部 11:00~ / 午後の部 14:30~ フリガナ 会社名 (店名) 〒 住所 TEL FAX E-MAIL フリガナ 参加は1店舗2名様まで 参加者名 参加人数 役職 (代表者) (本人含む) 名 【事前アンケート】 「天のつぶ」を現在取り扱っていますか? あてはまるものに○をお付けください。(ひとつだけ) 現在取り扱っている 過去に取り扱っていたが、現在は取り扱っていない 知っているが、取り扱ったことはない 知らなかった 貴社がお取引のある「中食・外食事業者」にて、求評懇談会にご一緒に参加される事業者様がありましたら、ご記入ください。 ※用紙に記入しきれない場合は、事務局へお申出ください。 会社名 (店名) フリガナ 参加者名 (代表者) TEL 会社名 (店名) 参加は1店舗2名様まで 名 FAX フリガナ 参加者名 (代表者) TEL 会社名 (店名) 参加人数 (本人含 む) 参加人数 (本人含 む) 参加は1店舗2名様まで 参加人数 (本人含 む) 参加は1店舗2名様まで 名 FAX フリガナ 参加者名 (代表者) TEL 名 FAX 「天のつぶ」求評懇談会事務局 TEL:03-5776-7236 事務局受付時間 10:00~17:00(土・日・祝除く) ご記入やお申出いただいた個人情報は、お問い合わせへの対応や、 求評懇談会の運営及び福島県からの「天のつぶ」に関する各種ご案内等に利用させていただきます。あらかじめご了承ください。 (K1) FAX:03-5776-7218 MAIL:[email protected]
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