2015 年 10 月 27 日＜報道関係各位＞日本抗加齢医学会広報委員会事務局アンチエイジング医学最先端！2015 エデュケーショナルセミナー開催のお知らせサイエンスに基づいたアンチエイジング医学の最新情報をお伝えするセミナーを開催いたします。報道関係者の方を対象としています。ご参加をお待ちしております。(無料・先着順) 日時 11 月 24 日（火）16:00～17:45 会場六本木ヒルズ 49 階アカデミーヒルズカンファレンス 5 〒106-0032 東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ森タワー49F TEL：03-6406-6220 FAX：03-6406-9350 オーガナイザー森下竜一（大阪大学大学院医学系研究科-臨床遺伝子治療学教授・日本抗加齢医学会理事／広報委員会委員長） ※プログラム詳細は、別紙ご参照ください。 ********************************************************************************************* FAX 返信用紙 Fax: 03-5775-2076 参加ご希望の方は、下記にご記入の上、本紙をご返信ください。メールの場合は、件名に「セミナー申し込み」とご記入のうえ、人数と、お名前、ご所属、ご連絡先をお知らせください。＊座席数に限りがありますので、お早目にお申し込みください。お名前：ご所属：電話番号： Email： ※参加は無料です。広報委員会事務局担当河井麻美 TEL：03-5775-2075 FAX：03-5775-2076 E-mail: [email protected] アンチエイジング医学最先端！2015 プログラム 16:00～16:10（10 分）『Nature Partner Journal npj Aging and Mechanisms of Disease 創刊』坪田一男（慶應義塾大学医学部眼科学教室教授・日本抗加齢医学会理事長） 16:10～16:40（30 分）『美味しく食べて健康に～抗加齢の秘訣“緩やかな糖質制限” 』山田悟（北里研究所病院糖尿病センターセンター長）糖尿病とは糖化により全身を加齢させる病気で（J Clin Invest 2014, 124, 1887-1888）、糖尿病治療とは抗加齢だと言われる。糖尿病治療食として、かつてのエネルギー制限、脂質制限はその有効性や安全性に疑念が突きつけられ（Diabetes Care 2014, 37, 2822-2829）（JAMA 2015, 313, 2421-2422）、替わりに注目されるのが糖質制限食である（Diabetes Care 2013, 36, 3821-3842）。糖質制限食は、血糖、血圧、脂質、体重に対して有効であり（Obes Rev 2012, 13, 1048-1066）、日本人でも糖質制限食の有効性が示されている（Intern Med 2014, 53, 13-19）。かつては欧米人の観察研究（J Intern Med 2007, 261, 366-374）（Eur J Clin Nutr 2007, 61, 575-581）により糖質制限は批判されたが、日本人では糖質摂取の少ない群で死亡率や糖尿病発症率が低いことが報告されている（Br J Nutr 2014, 112, 916-924）（PLoS One 2015, 10, e0118377）。ケトン体産生食については別途の考慮が必要かもしれないが（Am J Clin Nutr 2006, 83, 1055-1061）、緩やかな糖質制限食（ロカボ）は百利あって一害のない抗加齢食である。 16:40～16:45（5 分）『質疑応答』 16:45～17:15（30 分）『コレステロール制限は本当に必要ないか？』吉田雅幸（東京医科歯科大学生命倫理研究センター教授）最近、米国学会および行政機関よりコレステロール摂取に関わるガイドラインおよびレポートが発表され、食事中のコレステロール摂取と血中コレステロール値の間に明かな相関がみられないことから、これまで推奨していたコレステロール摂取制限を無くすことが記載された。また、我が国の厚生労働省が報告した「日本人の食事摂取基準(2015 年版)」においても、健常者においては食事中コレステロールの摂取量と血中コレステロールの間の相関が十分でないとされた。これらの報道の反響は大きく、「コレステロールの取りすぎに気をつけましょう」あるいは「卵の食べ過ぎには気をつけましょう」と食事指導してきた医療現場では混乱が生じている。しかし、この声明はあくまで「健常人」を対象とした場合にのみあてはまり、すでに脂質異常症、肥満、2 型糖尿病などで治療されている患者さんにはあてはまらないということを忘れてはならない。本セミナーでは、今回のコレステロール摂取制限についての正しい理解と脂質摂取についての注意について分かりやすく解説したい。 17:15～17:20（5 分）『質疑応答』 17:20～17:45（25 分）『ディスカッション（シャンパンタイム）』