石焼縄文クッキーづくり

平成27年度
古代体験教室
熊本県立装飾古墳館
石焼縄文クッキーづくり
県立装飾古墳館では、定期体験教室「石焼縄文クッキーづくり」を下記のとおり開催
します。
縄文時代の遺跡からは、時々ワラジのような、まさに現代のハンバーグまたはクッキ
ーによく似た形の炭化物が発見されます。研究の結果、縄文時代は海に面した地域を除
いて堅果類を中心とする食文化があったことがわかっています。しかし、このような発
見から、当時の人々はクルミやドングリなどをそのまま食べるだけではなく、加工して
食べていた可能性が高いと考えられるのです。
今回の体験では、縄文時代の材料や手法を取り入れながら、クッキーづくりにチャ
レンジします。こ の 機 会 に 、 大 昔 の 食 生 活 に つ い て 学 ん で み ま せ ん か 。
なお、参加には事前予約が必要です。お問い合わせ及びお申し込みは、下記の連絡先
までお願いします。
記
1
内
容
木の実入りクッキーを石焼きします。
2
期
日
平成27年
3
体験時間
10:00~12:30(受付9:30~)
4
場
熊本県立装飾古墳館
5
材 料 費
お一人様300円
6
定
員
30名
7
日
程
受付
9:30~10:00
説明
10:00~10:20
体験活動
10:20~12:20
後片付け・解散
12:20~12:30
所
8
準 備 物
特になし
9
申込期間
平成27年
※
10
そ の 他
9月12日(土)
体験学習室
8月1日(土)から8月30日(日)まで
月曜日は休館日のため受付はできません。
児童生徒の場合、原則として保護者同伴での参加となります。
推奨年齢は小学生以上です。
申し込み後の変更やキャンセルの場合は必ず連絡してください。
館内見学は、別途入館料が必要です(高校生以下は無料)。
連絡先
熊本県立装飾古墳館
山鹿市鹿央町岩原3085番地
TEL0968-36-2151
http://www.kofunkan.pref.kumamoto.jp/