平成27年度 新潟IPC財団 個別商談会 買い手側(バイヤー)企業の主な販路、商品ニーズなど 一覧 業種分類 買い手側(バイヤー)企業 ※敬称略 主な販路 ㈱ウオロク ・スーパーウオロク県下36店舗での販売 (一部地域限定も可) ・地元銘店菓子、加工食品、日配商品、一部生鮮品等 可能な限りご紹介頂きたい。 ・また、当社のみの専売品等のご相談もさせて頂ける とありがたいです。 ・安定的な生産+販売ができる様、一緒にお取り組み させて頂きたいと思います。 ㈱カワマツ (にいつフードセンター) ・自社店舗 県内8店 ・他社にはない、新しくオリジナリティがある商品 ㈱高井商店 (スーパーいちまん) ・食品スーパーマーケット(内野地区) ・食品全般 ㈱新潟三越伊勢丹 ・新潟三越、新潟伊勢丹 ・新潟伊勢丹 新発田営業所、三条営業 所、長岡営業所、佐渡営業所 ・新潟三越伊勢丹 吉田営業所 ・MIプラザ上越、横越、砺波 以上の8ギフトショップ ・県内唯一の百貨店として「地域貢献」に少しでもお役 に立てられるよう日々営業しております。 ・新潟の素材を使用した「安心」「安全」は勿論の事、 お客様の不便性を解消できる商品、多店舗とのコラボ 商品、気軽にお召し上がりになる商品等を希望しま す。 片山商事㈱ ・新潟には全国に誇る素晴らしいお酒、お米、食材が あります。次のような点に重きを置いて、お客様に商 品をお勧めしています。 1.安心して食べられる安全なものであること 2.手間を惜しまず、丁寧に作られていること 3.大量生産をしないこと(商品に目が行き届くこと) 4.生産効率や利益の向上のみに囚われず、昔なが らの製法を大切にしていること ・セルフ片山ピアBandai店の店頭及びネット 5.食べて美味しいこと ショップ 6.できる限り地元で得られる材料を使用していること ・新潟屋netショップ ・これらに基づき、新潟のあらゆる製品の中から、「米 ・県外小売店向け卸売り(大阪萬栄様、卸 と水だけで造られる純米酒」、「農薬や化学肥料など マルイチ一番屋様など) 極力使用せず栽培したお米」、「旬の野菜・果物」、「保 存料や添加物などを極力使用しない調味料・名産品」 などを厳選しています。 ・徹底した現場主義に基づき、新潟の商品を取り扱う に当たり、その生産者、製造元に足を運び、実際に耳 で聞き、目で確かめ、味わってみて、間違いなく自信を 持ってお客様にお勧めできるものだけを取り扱ってお ります。 楽市㈱ (ぽんしゅ館) ・新潟駅と越後湯沢駅で「ぽんしゅ館」という ・地域の素材を活用した商品 施設を運営しています。主たる客層は観光 ・地域の素材を活用した新商品の共同開発 客です。 新潟中央水産市場㈱ ・自社店舗 ・東京築地支店 ・こだわりのある商品(新潟産又は新潟加工)水産品 以外でも可。 ・賞味期限の長い商品(最低30日以上) ㈱冨山 (ピカリ産直市場) ・ピア万代トミーズ店内、他物産展 ・農産物全般 ・贈答用にも使えそうな米類・加工品・ギフト類 新潟県総合生活協同組合 (総合生協) ・新潟県全域への宅配事業。(佐渡含む) ・毎週56,000部の商品カタログ(週刊 KuruCo)を発行し、注文後は総合生協の配 送センター(県内5ヵ所)より宅配を行う。 ・商品の品質(鮮度・おいしさ・安全・確かさ)にこだわ ります。また、地産地消を推進し、新潟県産の原材料 を使った商品や不必要な添加物に頼らない商品開発 をしています。 ㈱フレッシュライン新潟 ・カタログ、チラシ、HP 他、企業への案内 ・新潟の特色があるものを探します。 ・宅配便で扱えるものを希望します。 ㈱キタカタ ・新潟市内:大型和食店、居酒屋 ・市県外 :ラーメン業態 ・健康志向食品、無添加商品、減塩など ㈱匠味 ・ピザNAPOLI 【新潟駅前本店】 www.endojapan.com/brand/napoliniigata/ 【新潟駅南けやき通り店】 www.endojapan.com/brand/napoliNiigatake yaki/ ・新潟にあって東京にないもの。本部(東京)から発信 しやすい ・美味しい商品 ・調理したらより美味しい商品 ㈱クオリス ・居酒屋 安兵衛、居酒屋 五代目鮟次郎、 美味発信基地肴いちば、和食グルメ旬月、 ・地元のお客さまにおいしく、気軽に召し上がってもら 和個室 まつ・信濃川、プラスサード、大衆割 える新潟らしい食品や調味料などを探しています。 烹 河童、庄屋伊勢丹店 スーパーマー ケット 百貨店 小売店 (土産品など) 直売所 宅配 商品ニーズなど 飲食店 ㈲葱八 ・新潟県内11店舗 海外1店舗 ・よね蔵、葱ぼうず、いかの墨、えびす鯛、 海老の髭、たこの壺、いちえ ビストロ椿 ・冷凍の魚介類。食材にもよりますが、年間かなりの 数量を使用致します。 ・デットストックなどの商品。 ・新潟をアピール出来る地産地消の商品。 1 平成27年度 新潟IPC財団 個別商談会 買い手側(バイヤー)企業の主な販路、商品ニーズなど 一覧 業種分類 買い手側(バイヤー)企業 ※敬称略 ㈱ホテルオークラ新潟 ホテル・ 料亭 小売卸 商品ニーズなど ・ホテル内レストラン、宴会等 ・ホテル内で使用可能と思われる飲食材 ㈱イタリア軒 ・自社ホテル内 ・ホテル内レストラン、宴会にて使用する食材、飲料 ・また新潟産にこだわった食材、飲料(地産地消) ・宿泊客にPRできる新潟らしい商品(宿泊客へのお土 産) ・割烹蛍にて接待利用のお客様に提案できるお土産 ㈱行形亭 ・当店(行形亭) ・日本料理 カナカン㈱ 新潟支店 日配商品新潟営業所 ・デパート、スーパー、コンビニエンススト ア、ドラッグストア、食料品店、酒販店、菓子 店等 ・その他 レストラン、ホテル等 ・新潟県内の取引先をターゲットにした提案ができる 商品を希望します。 ・将来的には、本社(石川県)はじめ、他営業所で販売 する可能性もあります。 ㈱カンダ ・ホテル、レストラン、食堂、病院給食、産業 ・職人が納得する商品を望みます。 給食 等 ・安全第一、安心して利用できる商品を望みます。 尾家産業㈱ 新潟支店 ・新潟市内ホテル、レストラン、居酒屋 ・事業所給食、病院・介護施設 ㈱給材 スーパーマーケット、ドラッグストアー、百貨 店、雑貨店、カタログギフト ・学校給食や生協様などの提案を考えております。 ※通常の食品売り場での販売の他に、アレ ・地産地消商品であれば素材品、加工品なんでもご提 ルギー対応コーナーでの販売は効果的と思 案ください。デザート品も大歓迎です。 われます。また、雑貨店やカタログギフト用 としてのご提案も考えております。 タカノ食品㈱ ・学校、保育園、幼稚園、病院などへの給 食提供 新潟交通商事㈱ ・駅、空港、高速道路、ホテル、旅館、道の ・観光土産向けの商品や、県内の原料を使用して作っ 駅等の新潟県内の観光施設 た商品 新潟県観光物産㈱ ・県内の主要駅構内売店、県内高速道路売 店、新潟ふるさと村、ピア万代、湯沢グラン ドホテル、ホテル清風苑、道の駅あらい、八 海山ロープウエー、苗場プリンスホテル(冬 季のみ)ガーラ湯沢(冬季のみ)、弥彦ロー プウエー、マリンドーム能生、ココロ本館内 直営売店 他 ㈱末広製菓 ・おにぎりの具材、調理パンの具材、弁当のおかず等 ・山崎製パンの販売ルートが対象となりま に使える食材を探しています。新潟県産、こだわりの す。県内のスーパーマーケット、デイリーヤ 製法等何かセールスポイントがあれば助かります。 マザキ、Yショップ等 ・原料規格書が準備可能な事。 業務卸 給食卸 土産品卸 工場 主な販路 ・地場(新潟産)素材、又は加工品(業務用商品) ・デザート、主菜、調味料など ・新潟県内の素材を使用したお土産(特に果実・野菜) ・常温保存に耐えうるもの ・設定売価の50%~60%お価格で取引できるもの ※いずれも絶対条件ではありません 2
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