Press Release（ 2015/10/13） 星のや富士 のや富士（ 富士（山梨県） 山梨県） 「星のや富士」 富士」開業のお 開業のお知 のお知らせ 日本初の 日本初 の グランピングリゾート開業 グランピングリゾート 開業： 開業：2015年 2015年10月 10月30日 30日 星野リ ゾート（代表 星野佳路）は、2015年10月30日に 日本初 のグランピングリゾート、 のグランピングリゾート 「星のや富士」を開業い たします。 6haの広大な森の中に、クラウドテラスをはじめとした大自然と触れ合える心地よい リゾート空間をデザインしました。焚き火や燻製づくりなどのグランピングマスターが もてなす本格的なアウトドア体験。河口湖を眼下に臨み、一年中快適にお過ごしいた だける客室。シェフが演出するアウトドアを感じる料理の数々。大自然を楽しみつくす 贅沢な「グランピングリゾート」をお楽しみください。 森の中のクラウドテラスで、思い思いの時間を 赤松の森にテラスが幾層にも重なるクラウドテラスでは滞在シーンに合わせてお過ごしください。 朝だけオープンする淹れたて珈琲の「森の珈琲店」や森の風が心地よい「空中ベンチ」、火を囲み、 語らいの時間を過ごす「焚き火BAR」、専属シェフとともにつくる「山麓の燻製づくり」などグラ ンピングの醍醐味を体感できるエリアです。 四季折々の雄大な景色を臨むキャビン 河口湖を眼下に臨むスコープのようなキャビンから四季折々の風景をお楽しみいただけます。春に は満開の桜、新緑から緑が濃さを増し、紅葉の景色へ。やがて、真白き雪の山々。個性豊かな全 40室は、テラスでも薪ストーブが暖かいＳCabin、ソファや浴室から雄大なパノラマを臨むＤCabin、 ファミリーで賑やかに過ごせるＦCabin、お二人でグランピングを楽しむのに最適なＴCabinをご用 意いたします。全室に設えたテラスリビングは、ゆったりくつろげるソファとファイアプレイスに ゆらめく炎が心地よいアウトドア滞在を演出します。 心が躍る、グランピングな食事 豊かな自然の恵みをシェフがこだわりの道具でダイナミックに調理します。豪快な盛り付けと目の 前で仕上がる料理にワクワクするグランピングならではの食事をお愉しみいただけます。ダイニン グだけでなく、クラウドテラスやキャビンでもグランピング料理を楽しめます。 個性豊かな４タイプのキャビン S Cabin T Cabin テラスに薪ストーブをご用意した２室だけの 特別室。自然の空気を感じながら暖かくお過 ごしいただける贅沢なキャビン。 （定員：２名） 大切な方とお二人でゆっくりグランピング を楽しむのにお勧めのツインタイプのキャ ビンです。 （定員：２名） D Cabin F Cabin キングサイズベッドを設え、ソファや浴室 からも山麓の景色を堪能できる開放的な キャビン。 （定員：２名） ファミリーやグループでのグランピング滞在 に最適なキャビン。賑やかにお過ごしいただ けます。 （定員：３名） ランドスケープデザイン 敷地は河口湖の北側、日当り の良い南 斜面から 湖を挟んで真正面に富士山と対峙して い ま す 。 そ の 斜面に は 草原、松林、杉林、な ど 、様々な表情が モ ザ イ ク 状に 展開して い た の で 、山と 森と 湖と 富士山、す べ て を 楽しみ な が ら キ ャ ン プ 生活 が楽しめ る よ う そ れ ぞ れ の ゾー ン に ふ さ わ しい配置計画をま ず最初に考えました 。 客室棟は富士山が最も奇麗に望 め る草原（薮）ゾー ン に 置 か れ 、そ の合間を サ ク ラ や紅葉が 四 季折々に 彩っ て い ま す 。レ セ プ シ ョ ン か ら 最初に 訪れ る の が こ の 客室（キ ャ ビ ン ）ゾ ー ン で す が 、さら に 上 が って 行くと、そ こ に は全く別 の ゾ ー ン が待っ て い ま す 。中途に あ る レ ス トラ ン は 静 かなス ギ 林 に 面した位置にあ り 、下 の キ ャ ビ ン と は 全 く違う風景の中に 建 って い る が こ こ で 終 わ りで は ない の で す 。 さら に 奥に入り山を登ると 、マ ツ 林の中に テ ラ ス が 浮 か ん で い る の が 見えて き ま す 。文 字通り林 の 中 に 浮 か び ながら、大きな樹々と 一体になれ る 空間が こ こ に あ り ま す 。自然に浸 り なが ら た き 火をした り 、ター プ の 下 でくつ ろい だ り 、お湯を沸かして コ ー ヒ ー を 入れ た り 、この テ ラ ス は 林 その も の を居場所と す る た め の仕 掛け と な って い ま す 。 studio on site 長谷川 浩己 建築設計 建築設計 キ ャ ビ ン は美しい景色を眺め自然を楽しむ た め の空間で す 。キャ ビ ン の 扉 を開け る と 、 そ の 先に富士山と 湖 が目 の中に飛び込んで きま す 。この キ ャ ビ ン か ら の眺め を 生 かす た め に 、部屋の 中の色を消し、ミニ マ ム に 仕上げ た 部屋です 。各キャ ビ ン に は景色や風を楽 しむ た め の テ ラ ス が あ り 、夜は炎を楽しむ仕掛 け があ り ま す 。 パ ブ リ ッ ク は キ ャ ビ ン エ リ ア の 上 に あ り 、レス トラ ン や カ フ ェ 、テ ラ ス が 林の中に 点在 して い ま す 。 大きな グ リ ル 台 の あ る レ ス トラ ン は トラ ス 構造の大屋根 が か か る 建物です 。 林の上方には、テ ラ ス に 面して小さなカ フ ェ が あ り 、薪ストー ブ が ゲ ストを迎えま す 。 雄大な景色や林の中で、ア ウ トドアを 楽しん で も ら うた め の 星 の や で す 。 東環境・建築研究所 東 利恵 照明デ 照明デザイン 日本の 心 の よ り ど こ ろに なる 雄大な富士の 姿 と 河口湖を楽しめ る 環境、それ に 星のや なら で は の 落ち着いた、自然と共生しなが ら ゲ ストに 時間を過ごして い た だ く姿勢を考えた 、照明 計画に した い と 思いました。パ ブ リ ッ ク ス ペ ー ス で は 、星 の や ならでは の 、御出迎えと ホ ス ピ タリ テ ィ ー の 光 を感じて い た だ け る 様に、レセ プ ショ ン か ら レ ス トラ ン 、奥のラ イ ブ ラ リ ー ス ペ ー ス に 向 かう ほ ど光が優しくな っ て 行く。例え ば上から全体を照らす光 が だん だ ん と 、低くて ス ポ ッ ト的、もしくは間接的な光に変わって行 く 感じで す 。 客室はこの 広 さ で は あ ま り な か っ た 、壁面いっ ぱ い の長い間接照明が壁 か ら、天井や 床 に柔 ら か く広 が り 、 ダ ウ ン ラ イトの よ う な上か ら の 光 は必要最低限に 押さえ ら れ て い ま す 。長く滞在して い た だ け る ほ ど 、照明の柔らかさが 御 わ か り 頂ける でしょ う 。ラ ン ド スケー プ で は 、こ う い っ た 環境の 中 です か ら 、夜になる と 満点の星が楽しめ る よ う に 全体では小さな光でなるべ く足 下を照らすよ うな、小さな丁寧な光で、外を 散策できる 照明計画を考えま した 。 ICE都市環境照明研究所 武石 正宜 星 のや富 のや 富 士 所在地：山梨県南都留郡富士河口湖町大石1408 星のや総合予約：050-3786-0066 URL http://hoshinoyafuji.com 敷地面積：約6ha 客室：全40室（40～48㎡） チェックイン 15:00 チェックアウト 12:00 料金：１泊１室 45,000円～（税・サービス料10％込、食事別） 交通：富士急行 河口湖駅より車で20分 このリリースに関するお するお問合せ 問合せ 星野リゾート グループ広報 TEL：０３−５１５９−６３２３ E-mail：[email protected] 星のや富士（ 富士（山梨県） 山梨県） ワイルド感 ワイルド感のあるグランピングな食事 のあるグランピングな食事 グリルディナー ダイニングのセンターグリルでシェフが料理を仕上げます。オー ドブルは、６種からお好きなものを好きなだけ。山梨名物ほうと うのパスタ仕立てや季節のスープ。絶妙な加減で焼き上げた赤身 の旨味が凝縮されたビーフステーキ。コース料理に合わせたワイ ンのマリアージュセットもお楽しみください。 場所：ダイニング 料金： 7,000円（税･サービス料10%別） グリルモーニング グリルモーニング 赤松の美しい木立を臨むダイニング。スキレットのオムレツは中 がふわふわで、まわりはカリッと香ばしく、アツアツをお召し上 がりいただけます。その日に焼き上げたダッチオーブンブレッド は、豊かな香りが広がります。森の朝食で爽やかにお目覚めくだ さい。 場所：ダイニング 料金：2,200円（税・サービス料10%別） モーニングBOX モーニングBOX オリジナルのモーニングBOXを開けるとガラス瓶や保温ジャーに 入った彩りも鮮やかな朝食が詰まっています。熱々の季節のスー プやみずみずしいサラダなど体が目覚める朝食をテラスリビング でお召し上がりください。清々しい空気の中、朝陽に輝く河口湖 のパノラマを望むひとときは贅沢な一日の始まりです。 場所：キャビン 料金：2,800円（税・サービス料10%別） 宵の森 語らいのひとときを愉 らいのひとときを愉しむ 焚き火ＢＡＲ 炎がゆらめく焚き火を囲んで、森の蒸留所で作られたウィスキー 「白州12年」や世界からも注目されるイチローズモルトなどの ウィスキーと共に、大切な人や仲間と語らうおだやかな時間を。 森の旨みを蓄えた鹿肉のジャーキーやウィスキーのスモーキーな 香りと相性のよい燻製ナッツもご堪能ください。 場所：クラウドテラス（焚き火ラウンジ） 料金：有料（チャージなし） 森と遊ぶ 豊かな自然 かな自然の 自然の中で過ごす 森のひととき ダッチオーブンで焼き上げた甘く芳醇なリンゴと香り高いフルー ツティーをご用意いたします。クラウドテラスやライブラリーカ フェのお好きな場所で、ゆっくり過ごす午後のひとときを。 場所：クラウドテラス 料金：無料 星のや富士（ 富士（山梨県） 山梨県） 大自然を 大自然を感じるアクティビティ 富士山麓を 富士山麓を満喫する 満喫する 星降る 星降る山麓 星空ツアー 星空ツアー 富士山を間近に眺める麓で全面に広がる満天の星空を専属ガイド が案内します。暖かい寝袋に入って、ホットドリンクを飲みなが ら、降り注ぐ星の物語をお楽しみください。 料金：8,000円（税別） ご予約：前日18時まで 湖上の 湖上の早朝カヌー 早朝カヌー 早朝の湖面は、朝陽がキラキラと輝き、静かで美しい表情を見せ ます。ガイドのレクチャーの後、静寂の湖面へインディアンカ ヌーでゆっくりと漕ぎ出ます。星のや富士の宿泊者だけが楽しめ る朝一番の河口湖です。 料金：3,500円（税別） ご予約：前日18時まで 山麓乗馬 山麓乗馬 富士山麓に広がる広大な森へ馬に乗って出掛けます。場内レッス ンの後、雄大な自然の中で約45分のプライベートな乗馬体験は自 然との一体感を感じられます。 料金：16,000円（税別） ご予約：前日18時まで 樹海ネイチャ 樹海ネイチャーツアー ネイチャーツアー 国の天然記念物にも指定されている青木ヶ原樹海と溶岩洞窟を樹 海を知り尽くした専属ガイドが星のや限定でご案内します。生息 している動物や不思議な形をした木など大自然の神秘に触れ合い ます。 料金：6,500円（税別） ご予約：前日18時まで この冬 この冬に開催予定のグランピングメインアクティビティ 開催予定のグランピングメインアクティビティ（ のグランピングメインアクティビティ（開催時期： 開催時期：12月 12月～2月） 星降る森の空中テント 空中テント 宵どきの色移り変わる空と森を見ながら二人だけの空間を堪能できる空中テントを用意、木立の合間に輝く 満点の星空を眺めます。 冬の絶景フジヤマピクニック 絶景フジヤマピクニック 知る人ぞ知る、冬の絶景ポイントで、温かいランチを食べながら、 霧が木々に凍てついてできた霧氷と雪化粧した富士山を眺めるピクニックです。 星のや富士（ 富士（山梨県） 山梨県） 2016年春以降 2016年春以降に 年春以降に開催する 開催する予定 する予定のグランピングアクティビティ 予定のグランピングアクティビティ ダッチオーブンディナー 森の中にあるクラウドキッチンでは、専属シェフと一緒に仕上げ るダッチオーブンのコース料理をご用意。オマール海老や骨付ラ ム肉など普段使わない食材をシェフが絶妙な味加減に仕上げます。 シェフとの会話も料理の楽しみ。ワインなどを飲みながら、コー スメニューを味わううちにダッチオーブン料理が仕上がります。 場所：クラウドテラス（クラウドキッチン） 料金： 15,000円（税･サービス料10%別）、予約制 焼き立てホットサンド 木立の間から朝陽がキラキラと輝くクラウドテラス。焚き火の炎 でじっくり焼き上げるホットサンドをお楽しみいただけます。こ んがり焼けた表面のカリッとした食感、チーズがとろけるアツア ツのホットサンドは自然と笑顔になる美味しさです。森の新鮮な 空気の中で、目覚める贅沢な時間をお過ごしください。 場所：クラウドテラス 料金：1,200円（税・サービス料10%別） 森のシアター 焚き火の炎が揺らめく傍で、森の中に現れたスクリーンには、往 年の名画などの美しい映像が流れます。ゆったりとしたソファで 寛ぎながら、焚き火BARとともに宵のひとときをお愉しみくださ い。 場所：クラウドテラス 料金：無料 山麓の 山麓の燻製づくり 燻製づくり 富士山麓に広がる森で、鹿肉などの食材とお好みの香りのチップ を選んで燻製を仕上げます。シェフが一緒につくるので、はじめ ての方でも楽しめます。焚き火BARでウィスキーと一緒にお召し 上がりいただけます。 場所：クラウドテラス（クラウドキッチン） 料金：2,500円（税・サービス料10%別） 森の石窯ピザづくり 石窯ピザづくり 専属シェフと一緒に、大自然の中でピザづくり。お好きな具材と ソースを選んで、森の石窯で焼き上げます。森で作って、食べる ピザは皆が笑顔になる美味しさです。ワインとともにお楽しみく ださい。 場所：クラウドテラス 料金：3,500円（税・サービス料10%別） 星のや富士（ 富士（山梨県） 山梨県） 春の目覚めの 目覚めの森 めの森 優しい朝陽 しい朝陽に 朝陽に包まれるひととき 森の珈琲店 毎朝、森に囲まれたクラウドテラスから漂う珈琲の香り。屋外で 楽しむためのオリジナルのアウトドアブレンド。スタッフが挽き たて、淹れたての珈琲をご用意します。柔らかい朝陽に包まれな がら目覚めの一杯をお召し上がりください。 場所：クラウドテラス 料金：無料 朝霧の 朝霧の森の深呼吸 新鮮な空気が溢れる森のテラスで、深呼吸と身体がしっかり目覚 めるストレッチ。自然と一体になるような感覚でリフレッシュし て、清々しい一日の始まりをお過ごしください。 場所：クラウドテラス（木漏れ日デッキ） 料金：無料 春の森で寛ぐ 思い思いの時間 いの時間を 時間を過ごす 空中ベンチ 空中ベンチ 森の中にせり出した空中ベンチで、心地よい風を感じながら、鳥 のように浮遊する感覚を愉しめます。ライブラリーカフェからお 好きな本とドリンクを持って、自然の中で過ごす心地よい時間を お過ごしください。 場所：クラウドテラス 料金：無料 木陰のハンモック 木陰のハンモック クラウドテラスの森の木陰に揺れるハンモック。ライブラリーか らお好きな本を持ち出して読書を楽しんだり、うたた寝をしたり、 大自然の中でご自由にお寛ぎください。 場所：クラウドテラス 料金：無料
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