＜報道用資料＞ 2015 年 10 月 27 日ガトーショコラを生クリーム大福に！鞠福抹茶ガトーショコラ好評発売中！食べればケー見た目は大福キ。。 1,500 食達成！鞠福抹茶ガトーショコラとガトーショコラ各 160 円(税込) 抹茶ガトーショコラパフェガトーショコラパフェ各 880 円(税込) 株式会社小柳津清一商店（本社：静岡県静岡市、代表取締役：小柳津正男）が運営する、お茶とお菓子とカフェの店雅正庵（がしょうあん）では、静岡県産の抹茶を使った人気商品の生クリーム大福「鞠福濃い抹茶」を販売しています。今夏から販売している「鞠福抹茶ガトーショコラ」も大好評で、それを使って秋からカフェで提供している「抹茶ガトーショコラパフェ」は発売から二ヵ月弱で、ビター味と合わせて 1,500 食販売することが出来ました。 ●商品名：鞠福抹茶ガトーショコラ鞠福といえば、濃厚な抹茶の生クリームと上品なこし餡を柔らかい餅で包んだ和風の「鞠福濃い抹茶」味が看板商品です。それに代わり「鞠福抹茶ガトーショコラ」は、濃厚な抹茶チョコレートの風味と焼き菓子、チョコチップなど色々な要素が合わさった、まるでパティスリーにある本格的な生ケーキのような味と食感を楽しめます。味の決め手の餡の部分が、抹茶生チョコとバター、抹茶生地とホワイトチョコチップを練り込んだ餡で、ガトーショコラの味と食感を再現しています。ビターチョコ味の「鞠福ガトーショコラ」もチョコレート好きにお勧めです。 ●カフェで提供「抹茶ガトーショコラパフェ」雅正庵千代田本店、宮竹店、焼津西小川店の 3 店舗のカフェコーナーでは、9 月より「抹茶ガトーショコラパフェ」を販売しています。自家製のガトーショコラ（抹茶味、チョコ味）と抹茶とチョコのソフトクリームをベースに作った食べ応え十分のパフェです。 ★現在、鞠福杯(カップ)キャンペーン開催中！【開催期間】2015 年 10 月 1 日(木)から 2015 年 11 月 30 日(月)まで【対象店舗】雅正庵千代田本店、雅正庵宮竹店、雅正庵焼津西小川店、雅正庵ベイドリーム清水店【内容】期間中、鞠福を購入するとスタンプカードに購入数分のスタンプが押されます。スタンプが以下の規定数に達するごとにプレゼントを差し上げます。・スタンプ 15 個割烹えびせんべい 1 枚・スタンプ 30 個ソフトクリーム 1 個※ ・スタンプ 50 個 Mari カップ 1 個 ※ベイドリーム清水店では、鞠福 2 個 ●雅正庵の全てのお菓子に共通するこだわり雅正庵は「食を通じて、お茶の文化を広げよう。」と考えていますので、原料として使う抹茶には質も量も妥協しません。静岡県内で採れた高級な茶葉だけを使っていますが、同じ静岡県内で採れるお茶でも、場所や年によって微妙に味が変わってきます。小柳津清一商店が誇る茶師が、その微妙な違いを埋め、お菓子作りに適するように配合し、原料の抹茶として使っています。抹茶はデリケートな素材なので、空気や太陽光に当たると変色しやすく、すぐに茶色くなってしまいますが、「本物のお茶」を味わって頂くために、あえて着色料等は使用していません。静岡県産抹茶の特徴の一つである『鮮やかな緑色』を堪能して頂ければと考えています。＜取扱店舗＞店舗名雅正庵千代田本店住所静岡市葵区千代田 7-1-47 電話番号 054-267-3008 営業時間 10：00～19：00 店舗名雅正庵宮竹店住所静岡市駿河区宮竹 1-19-18 電話番号 054-238-8885 営業時間 10：00～19：00 店舗名雅正庵焼津西小川店住所焼津市西小川 6 丁目 5-1 電話番号 054-620-7800 営業時間 10：00～19：00 店舗名雅正庵ベイドリーム清水店住所静岡市清水区駒越北町 8-1 ベイドリーム清水 1F 電話番号 054-368-7380 営業時間 10：00～21：00 店舗名小柳津清一商店本店住所静岡市駿河区向敷地 1198-1 電話番号 054-259-6775 営業時間 8：30～17：30 ■インターネット販売について「株式会社小柳津清一商店」「雅正庵」オフィシャルウェブサイト【URL】http://www.gashoan.com/ ＜本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先＞株式会社小柳津清一商店雅正庵部【担当】佐原（さはら）【電話】054-669-5057 【ＦＡＸ】054-259-6824 【E-mail】 [email protected]