Freitag, 26. Februar 2016

Mittwoch, 2. März 2016
Rib-Eye-Steak (150 g/am Knochen gereift) auf dem Heissen Stein mit Pommes frites und Gemüse
Rib-Eye-Steak (150 g/ripened on the bone) on the hot stone with French fries and vegetables
CHF 31.90
Gemüsepfanne «Wok – Style» / Vegetables pan «Wok – Style»
Nudeln mit Pouletfleisch / Noodles with chicken CHF 29.90
oder / or
Reis mit Crevetten / rice with shrimps CHF 34.90
Frisches Oster-Gitzi (Hofmetzgerei Nussbaum, Bigenthal)
mit grünen Spargeln und Frühlingskartoffeln
Fresh Easter kid (Farmers Butchery Nussbaum, Emmental)
with green asparagus and spring potatoes
CHF 23.90
Sauerkraut mit Siedfleisch und Salzkartoffeln
Sauerkraut with boiled beef and boiled potatoes
CHF 19.90
Tageswein
Our wines of the day
Petite Arvine AOC Valais, Jean-René Germanier (Vétroz)
1 dl CHF 7.90
Tamaral Crianza, Tempranillo, Ribera del Duero (Spanien)
1 dl CHF 8.00
WLAN: RZzW−Guest / Password: restwebern
MITTAGSMENÜ
1 (Fleisch/meat)
Menüsalat
Menu salad
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Pferdefilet (180 g/Kanada/frisch) auf dem Heissen Stein mit Pommes frites und Gemüse
Horse fillet (180 g/Canada/fresh) on the hot stone with French fries and vegetables
CHF 23.90
MITTAGSMENÜ 2 (Fleisch/meat)
Menüsalat
Menu salad
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Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
Breaded pork escalope with French fries and vegetables
CHF 19.90
MITTAGSMENÜ 3 (Fisch/fish)
Menüsalat
Menu salad
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Pochierter Lachs mit frischen grünen Spargeln, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Poached salmon with fresh green asparagus, Hollandaise sauce and boiled potatoes
CHF 19.90
MITTAGSMENÜ 4 (Vegi/vegetarian)
Menüsalat
Menu salad
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Tajin mit Couscous
Tajin with couscous
CHF 18.90
WLAN: RZzW−Guest / Password: restwebern

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