Tagesmenüs Restaurant Rauti Woche 9 Mo Di Mi Do Fr Schweinebraten Schlemmerfilet “Bordelaise” Zitronen – Rahmsauce Pizokel und Wurzelgemüse mit Butterreis und Lattichgemüse Rinds – Stroganoff Bauerbratwurst Kalbsvoressen mit klassischer Garnitur Peperoni und Champignonsauce mit feinen Nüdeli mit Zwiebelsauce Rösti und Mandelbroccoli Weisses Ragout mit Eierspätzli und zweierlei Rüebli CHF 14.50 CHF 14.50 CHF 14.50 CHF 14.50 CHF 14.50 Herkunft Fleisch: Schweiz Herkunft Fleisch: Schweiz Herkunft Fleisch: Schweiz 29. Februar Menü 1 Tagesmenü 01. März 02. März Herkunft Fleisch: Schweiz Menü 03. März 04. März Käse – Zwiebelkuchen Gemüsemaultaschen Fenchel – Tomatenquiche Tofu - Spiess Teigwaren – Gratin mit roten Sprossen und Kräuter – Crème fraîche im Lauchfond und Fleur de Sel mit Mozzarella gebacken dazu Ruccola - Salat mit Maispolenta und glasiertem Gurken - Gemüse mit Farfalle und buntem Gemüse Vegetarisch CHF 13.50 CHF 13.50 CHF 13.50 CHF 13.50 CHF 13.50 Chef Choice Straussensteak “mariniert” Straussensteak “mariniert” Straussensteak “mariniert” Straussensteak “mariniert” Straussensteak “mariniert” mit Aprikosenjus Schupfnudeln und gebratenen Zucchetti mit Aprikosenjus Schupfnudeln und gebratenen Zucchetti mit Aprikosenjus Schupfnudeln und gebratenen Zucchetti mit Aprikosenjus Schupfnudeln und gebratenen Zucchetti mit Aprikosenjus Schupfnudeln und gebratenen Zucchetti CHF 16.50 CHF 16.50 CHF 16.50 CHF 16.50 CHF 16.50 Herkunft Fleisch: Schweiz Herkunft Fleisch: Schweiz Herkunft Fleisch: Schweiz Herkunft Fleisch: Schweiz Herkunft Fleisch: Schweiz 2 3 Wochenmenü Suppe Suppe Suppe Mit Menü inkl. Ohne Menü CHF 6.50 Mit Menü inkl. Suppe Suppe Ohne Menü CHF 6.50 Mit Menü inkl. Ohne Menü CHF 6.50 Mit Menü inkl. Suppe Ohne Menü CHF 6.50 Mit Menü inkl. Ohne Menü CHF 6.50 Täglich Salatbuffet Kleine Schale Salat CHF 6.50 Mittlere Schale Salat CHF 8.50 Grosser Teller Salat CHF 12.50 Restaurant Rauti Rautistrasse 75, 8048 Zürich, Telefon 058 307 13 11, Fax 058 307 13 99 [email protected], www.restaurant-rauti.ch
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