Schweizerhof Edelfondue

Schweizerhof Edelfondue
im Gaststübli
Fisch- und Fleischspezialitäten in zweierlei Sud
Rind, Kalb, Schwein, Truthahn im Fleischfond (auf Wunsch mit Sherry oder Portwein)
Zander, Thunfisch, Lachs, Garnelen, Jakobsmuschel im Fischsud (auf Wunsch mit Pernod parfümiert)
mit Dips, Früchten, Mixed Pickles, Gemüse,
dazu servieren wir je nach Wahl Reis, Krophuk oder Pommes Frites
für 1 Person
ab 2 Personen
je
je
CHF 75.00
CHF 65.00
Fish and meat specialities in two soups
beef, veal, pork, turkey in meat fond (with Sherry or Portwine on request)
pike-perch, tuna, salmon, prawns, scallops in fish fond (perfumed with Pernod on request)
served with dips, fresh fruits, mixed pickles, vegetables,
and rice, Krophuk or French fries by choice
for 1 person
from 2 persons on
each
each
ROMANTIK Hotel Schweizerhof *****
Familie Anneliese und Otto Hauser-Seger
Swissalpresort No. 1  CH-3818 Grindelwald
Tel. +41 (0)33 854 58 58  Fax +41 (0)33 854 58 59
CHF 75.00
CHF 65.00