Programm zum Download

«Sporternährung ist ein Vollzeitunterfangen im Leben eines Sportlers / einer Sportlerin»
Prof. Dr. Lawrence Spriet, University of Guelph
FREITAG
Ziel
Fachleute aus dem In- & Ausland stellen neue wissenschaftliche Erkenntnisse aus
dem Gebiete der Sporternährung vor. Der Brückenschlag von der Wissenschaft zur
Anwendung ist dabei ein wesentliches Tagungsziel.
Publikum
Die Tagung richtet sich an Personen, welche mit Sportlerinnen und Sportlern
arbeiten, sowie weitere Interessierte der Sporternährung. Grundlagen in Ernährung
und Ernährungsphysiologie werden vorausgesetzt.
Sprache
Die Vorträge werden auf Englisch, Deutsch oder Französisch gehalten. Es findet keine
Simultanübersetzung statt.
Tagungsort
Auditorium 1 – Guido A. Zäch-Institut (GZI), SPZ Nottwil.
Gebühr
SSNS Mitglieder
SSNS Studierende
*Nicht-SSNS Mitglieder
bis 24.3.2016
190 CHF
40 CHF
290 CHF
ab 25.3.2016
240 CHF
90 CHF
340 CHF
8:45-9:00
Begrüssung
SSNS
9:00-9:50
Diet, exercise and gut health (e)
Prof. Dr. Fred Brouns, Maastricht University, NL
9:50-10:40
Fortbildungspunkte
SVDE: 2 Punkte SGSM: 8 Punkte
La périodisation des glucides en sport : de la récupération classique aux
stratégies nouvelles ? (f)
Dr. Christophe Hausswirth, INSEP, France
10:40-11:10
Pause
11:10-12:00
Can nutrition assist with recovery from exercise-related injuries? (e)
Prof. Kevin Tipton, University of Stirling, UK
12:00-12:30
De la théorie à la pratique : une approche individualisée (f)
Séverine Chédel, diététicienne HES ASDD, Espace Nutrition, Neuchâtel
Valérie Ducommun, diététicienne HES ASDD, OFSPO Macolin
12:30-14:00
Mittagspause
14:00-14:45
Milch – Ein natürliches Sportgetränk oder gutes Marketing? (d)
Dr. Paolo Colombani, consulting colombani, Worb
14:45-15:15
Nutrition du Sport… Et si on travaillait ensemble ? (f)
Valérie Ducommun, diététicienne HES ASDD, SOMC Hôpital de La Tour, Meyrin Genève
Dr. med. Boris Gojanovic, SOMC Hôpital de La Tour, Meyrin Genève
*SSNS Mitgliedschaft plus Tagungsgebühr ist günstiger (siehe http://www.ssns.ch)
Anmeldung
Die Anmeldung zur Tagung erfolgt über die SSNS Webseite http://www.ssns.ch
Anmeldeschluss: 3.6.2016 (keine Anmeldung vor Ort).
10. JUNI 2016 – Auditorium 1 GZI, SPZ Nottwil
15:15-15:45
15:45-16:30
Pause
Nur Dank Salz zu Höchstleistungen? (d)
PD Dr. Claudio Perret, SPZ Sportmedizin Nottwil
16:30-17:15
Mit Randensaft zum Erfolg? (d)
MSc ETH Joëlle Flück, SPZ Sportmedizin Nottwil
SPONSOR
e = Englisch, f = Französisch, d = Deutsch
Gold