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Ausgabe 14. Gültig von Montag, den 30.03. bis Samstag, den 04.04.2015
Sie sparen 1.61€
Sie sparen 0.50€
1.
1.
88
49
Langnese
Cremissimo Eiscreme
Spanische
Erdbeeren
verschiedene Sorten
gefrostet,
900-1000ml Packung
1Ltr.=ab 1.88
Frische
Schweineschnitzel
ideal zum
Kurzbraten
1000g
Kl. l, 500g Schale
1kg=2.98
Sie sparen 5.13€
Sie sparen 2.00€
3.
6.
77
99
Meyer
Rostbratwurst
10x100g Packung
Sie sparen 2.00€
3.
99
Jacobs
Krönung
Kaffee
verschiedene
Sorten
500g Packung
1kg=7.98
Nur aus der Oberschale
Ehrmann
Grand Dessert
verschiedene Sorten
200g Becher
100g=0.20
Sie sparen 0.40€
0.
39
Barre Pilsener
oder Biermischgetränke*
Kiste 24 x 0,33 Ltr.
Mw.-Fl.
1Ltr.=1.32
zzgl. 3.42 Pfand
* ausgenommen
Alster Naturtrüb
Sie sparen 3.00€
10.
49
Sie sparen bis zu 1.50€
2.
29
Faber Sekt,
Light live Sekt
oder Wein
verschiedene
Sorten
0,75Ltr. Flasche
1Ltr.=3.05
Traditioneller Osterschmaus!
Zutaten für 4 Portionen
Für das Fleisch: 1kg Lammkeule,
1 Msp. Muskatnuss, 0,5TL Zimt
Für die Marinade: 200ml Essig,
450ml Lammfond, 100g Zwiebeln,
1 Knoblauchzehe, 3 Nelken, 1 Lorbeer
blatt, 40g Rohrohrzucker, Salz, Pfeffer
Für die Soße: 500ml Lammfond, Salz
Pfeffer, 1,5TL dunkler Soßenbinder
Zubereitung
Lamm waschen, abtrocknen, von Häutchen und
Sehnen befreien. Fleisch mit Muskat-ZimtMischung einreiben, zu einem Rollbraten binden.
Essig, Zucker und 300ml Fond aufkochen und abkühlen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen,
Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch andrücken. Schüsselboden mit einigen Zwiebelringen
auslegen, Fleisch darauf setzen, Knoblauch,
Zarte
Rinderrouladen
große Scheiben,
besonders zart
und mager
1000g
Saftiger
Rinderbraten
aus der Keule,
ideal zum Schmoren
1000g
Frisches
Rindergehacktes
zum Braten, vielseitig
verwendbar
1000g
Sie sparen 4.91€
Fleisch herausnehmen, salzen, pfeffern und in einen
Bräter geben. Marinade abseihen, mit restlichem
Fond verdünnen und über das Fleisch gießen. Bräter
zudecken, für ca. 2 Stunden in den auf 190°C Ober-/
Unterhitze (Umluft 170°C) vorgeheizten Ofen schieben. Bei Bedarf noch etwas Lammfond angießen.
Irish Black Angus
Roastbeef
9.
8.
Sie sparen 3.00€
4.
99
TOP PREIS
Als Beilage passen hervorragend Buttergemüse und
Herzoginnenkartoffeln.
99
99
ideal zum Schmoren
und Braten
1000g
Fleisch herausnehmen, warm halten. Bratensatz mit
heißem Fond loskochen und passieren. Abschmecken, mit Soßenbinder andicken. Braten in Scheiben
schneiden und mit der Soße anrichten.
Sie sparen 1.91€
Sie sparen 1.00€
8.
99
Nelken und das Lorbeerblatt hinzugeben und alles
mit den restlichen Ringen bedecken. Essig-FondGemisch über das Fleisch gießen, zudecken und für
3–4 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank marinieren lassen.
Frische
Lammkeule
Serviervorschlag
Marinierte Lammkeule
Ein Steak der Extraklasse –
feinfaserig, schön marmoriert
und auch nach dem
Braten zart und saftig
100g
Zartes
Kalbsfilet
ideal zum Kurzbraten
100g
Sie sparen 21%
2.
99
Saftige
Hohe Rippe
ideal für eine
kräftige Brühe
1000g
Frische
Hähnchenbrustfilets
auf Wunsch auch mariniert
100g
Verkauf ab Dienstag.
Sie sparen 0.20€
2.
79
Sie sparen 1.91€
9.
99
Sie sparen 21%
0.
79
Frische
Bratwurstschnecken
ideal zum Braten
100g
Herzhafte
Nackensteaks
verschieden gewürzt
1000g
Sie sparen 22%
0.
69
Sie sparen 2.91€
4.
99
TOP PREIS
Leipziger
Eiersalat
Eier mit echtem
Hinterschinken und
Senfgurken, in einem
Dressing aus Salatmayonnaise und
Joghurt
100g
Sie sparen 0.20€
0.
79
Besonders saftig und lecker!
Sie sparen bis zu 0.50€
1.
49
Steinhaus
Krustenbraten
Original oder
Honig-Thymian
100g
Österreichische
Auersbacher
Salami
würzige Rohwurst
Natur, Pfeffer oder
mit Kürbiskernen
100g
Saftiger
Prager Schinken
mild geräuchert und
schonend gegart
100g
Sie sparen bis zu 0.20€
1.
99
Der feine
Aufschnitt
zu Ostern!
Feinster
Pasteten-Aufschnitt
verschiedene Varianten,
verfeinert mit Filet, Schinken,
Kräuter, Käse oder Ei
100g
Italienische
Parmasalami
vereint den köstichen
Geschmack der Salami
mit der Milde und
Leichtigkeit des rohen
Schinkens, nur 15%
Fett, 100g
Sie sparen 0.50€
2.
29
Sie sparen 0.20€
2.
29
Sie sparen 0.70€
1.
29
TOP PREIS
Lecker:
eine spanische
Delikatesse!
Deftige
Braunschweiger
grob, fein oder
mit Knoblauch
100g
Zartes
Lachsrauchfleisch
luftgetrocknet,
aromatisch mild
100g
Mangalica Schinken
Das Fleisch des seltenen ungarischen
Mangalica-Schweins wird in Spanien
zu einem sehr aromatischen Schinken
verarbeitet, der nach traditioneller Machart
über 18 Monate luftgetrocknet wird
100g
Sie sparen 23%
0.
99
Zartes
Truthahnsauerfleisch
mit Silberzwiebeln
100g
Sie sparen 0.50 €
1.
99
Frische
Hähnchen
Schenkel
HKL. A,
Gelenkschnitt
1000g
TOP PREIS
Verkauf ab Dienstag.
Sie sparen 25%
Frische
Puten Oberkeule
5.
99
Sie sparen 0.40€
1.
79
von der Henne
HKL. A
1000g
Verkauf ab Dienstag.
Matthews
Hähnchensteaks
verschiedene Sorten
ca. 330g Packung
100g
Sie sparen 1.50€
4.
49
Sie sparen 2.00€
4.
99
besonders zart
1.
19
Unsere April-Empfehlungen!
Bio Appenzeller, mild und würzig!
Palmberg Rivaner
Bereits vor 700 Jahren ließen sich die Äbte von St. Gallen die
auf den Alpen produzierten Käse-Laibe schmecken. Seit Herbst
1996 gibt es Appenzeller Käse auch aus biologischer Milch.
Geschmacklich entspricht Appenzeller BIO dem Appenzeller
Classic. Beide verdanken ihren einzigartig mild-würzigen Geschmack der geheimnisvollen Kräutersulz, mit der sie während
der mindestens drei-monatigen Reifezeit gepflegt werden. Appenzeller Käse aus biologischer Milch ist eine Delikatesse auf
jeder Käseplatte, zum Zubereiten warmer Käsegerichte und als
Dessert.
Die Winzergenossenschaft Palmberg aus der Pfalz
hat es sich zur Aufgabe gemacht, aus hochwertigem Lesegut qualitativ hochstehende Weine zu
erzeugen. Zahlreich prämiert, entstehen die Weine
auf vielfältigen Böden, die für ein besonders facettenreiches Geschmackserlebnis sorgen.
Unser Käse
April
Sie sparen 0.30€
2.
99
Schweizer Schnittkäse aus
biologischer Rohmilch,
mind. 3 Monate gereift,
48% Fett i. Tr., mild-würzig
im Geschmack
100g
Probieren Sie den trockenen Weißwein der Rebsorte „Rivaner“ – ein Wein von rassigem, feinnervigem Duft, der sich sehr angenehm trinken lässt. Wir empfehlen ihn als eleganten
Begleiter zu vielen Hartkäsesorten. Lassen
Sie sich von seiner milden Säure und
seinem feinfruchtigen Bukett überzeugen!
Unser Wein
des Monats
April
Sie sparen 0.50€
2.
49
Pfalz, weiß, trocken
Restzucker: 4,6 g/l
Säuregehalt: 7,6 g/l
0,75Ltr. Flasche
1Ltr.=3.32
Französische
Ziegenfrischkäserolle
„Honig“
Weichkäsezubereitung aus reiner
Ziegenmilch, mit
Honig verfeinert,
45% Fett i.Tr.
100g
Dörmanns
Ilsetaler
deutscher Bio
Ziegenkäse bestehend
aus Ilserott, Ilsewitt,
Ilsegelp und Ilsekrün
4er/120g Packung
100g
Brillat Savarin
mit Papaya
Frischkäse angereichert
mit Crème Fraîche und
mit kandiertem Papaya
bedeckt: sehr exotisch
im Geschmack
72% Fett i.Tr.
100g
Sie sparen 0.20€
Brie de Meaux
1.
79
französischer Weichkäse
aus Rohmilch AOC mit
weißer Schimmelrinde,
charaktervoller Geschmack
45% Fett i.Tr.
100g
Sie sparen 0.20€
2.
49
Sie sparen 0.30€
1.
49
Lecker:
Aus eigener
Herstellung!
Frische
Lachscreme
aus eigener
Herstellung
Doppelrahmstufe
100g
Sie sparen 0.40€
1.
99
Sie sparen 0.50€
1.
49
Castello
Höhlenkäse
dänischer Schnittkäse
50% Fett i.Tr.
100g
österreichischer
Schnittkäse
50% Fett i.Tr.
100g
Sie sparen 0.20€
1.
59
1.
49
TOP PREIS
Vollmundiger
Beemster Royaal
holländischer Schnittkäse, mind.
6 Monate gereift
48% Fett i. Tr.
100g
TOP PREIS
Bio Tauernalm
Rahm- oder
Sennerkäse
Sie sparen 0.20€
Milram
Benjamin Gouda
deutscher Schnittkäse,
48/30% Fett i.Tr.
100g
Sie sparen 0.20€
1.
39
Sie sparen 0.50€
0.
59
TOP PREIS
Fangfrischer Fisch zu Ostern!
Zutaten für 4 Portionen
4 Thunfischscheiben à ca. 180g,
2EL Olivenöl, Salz, Pfeffer,
Für den Salat:
200g grüne Bohnen, 8 kleine Tomaten,
1 rote Zwiebel, 4 hart gekochte Eier,
80g schwarze Oliven,
1 kleiner Romanasalat, 1 Schalotte
3EL Weißweinessig, 4EL Olivenöl,
2EL Schnittlauchröllchen
Zubereitung
Den Thunfisch waschen und trocken
tupfen. Für den Salat die Bohnen waschen, putzen und in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten garen, abgießen,
abschrecken und abtropfen lassen.
Die Tomaten waschen und achteln. Die
Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Die Eier pellen und halbieren. Die Bohnen, Tomaten und Zwiebeln
vermengen. Den Romanasalat waschen,
putzen, verlesen und trocken schleudern,
bei Bedarf klein zupfen. Auf Teller verteilen und in die Mitte den Salat geben. Die
Oliven und die Eier darauf legen. Für das
Dressing die Schalotte schälen und fein
hacken. Mit dem Essig, Öl, Schnittlauch,
Salz und Pfeffer verrühren und abschmecken. Die Thunfischsteaks salzen, pfeffern,
mit dem Öl einpinseln auf dem heißen
Grill je Seite ca. 1-2 Minuten (nach Belieben länger oder kürzer) grillen, auf den
Salat legen, mit dem Dressing beträufeln
und servieren.
Serviervorschlag
Probieren Sie Nizza Salat mit Thunfischsteak
Sie sparen 0.50€
2.
49
Frisches
Thunfischloin
das besondere
Steak
100g
TOP PREIS
Auch ideal
zum Grillen
geeignet!
Gilt für alle Fischangebote:
Angebot gilt nicht im WEZ in Rodenberg.
Goldgelb aus
dem Rauch:
Feinstes Buttermakrelenfilet
hell im Fleisch,
saftig und delikat
100g
Sie sparen 0.70€
2.
29
Frisches
Rotbarschfilet
der Klassiker,
zum Braten oder
Dünsten
100g
TOP PREIS
Riesengarnelen
„Seawater“
Diese Seawater-Riesengarnelen wachsen
im offenen Meer auf Kenner schätzen ihren
nussigen Geschmack
und ihr festes Fleisch
100g
Frisches
Nordseekrabbenfleisch
die besondere
Frühstücksbeilage
100g
Sie sparen 0.50€
3.
99
Sie sparen 0.20€
3.
79
Lachsfilet auf
Zitronengrasspieß
mariniert mit einer
besonders würzigen
Marinade
100g
Frischer
Steinbutt
küchenfertig
vorbereitet
100g
Sie sparen 0.50€
1.
99
Sie sparen 0.50€
2.
49
Sie sparen 0.50€
1.
99
Geräucherter
Lachsstremel
mit verschiedenen
Auflagen, nach
ostpreußischer Art,
heißgeräuchert
100g
Räucherlachs
„Graved Art“
edler Räucherlachs
mit Dill-Auflage
100g
Flusskrebssalat
mit Apfelvinaigrette
mit fruchtigen Apfelstücken, Salatgurke,
Blattpetersilie und
Granatapfelkernen
verfeinert
100g
Sie sparen 1.00€
2.
99
Sie sparen 0.50€
2.
99
Sie sparen 0.20€
2.
79
Freuen Sie sich auf einen
Sie sparen 2.00€
2.
99
Südafrikanische
Tafeltrauben „Crimson“
Kl. I, blau, kernlos
1000g
Sie sparen bis zu 1.00€
Sie sparen 0.20€
1.
4.
99
79
Costa Rica Honig-, Galiaoder Cantaloupe Melonen
Fratelli Parmiggiani
Antipasto Misto Aufschnitt
Kl. I, Stück
120g Packung, 100g=3.99
Deutsche
weiße Eier
Größe M
10er Packung
ideal zum Färben
1.
49
Belgische
Salate
Lollo Rosso,
Lollo Bionda
oder Eichblattsalat
Kl. I, knackig frisch
Stück
Sie sparen 0.20€
1.
79
Peruanischer
Spargel weiß
Kl. II, ø 16/19mm
500g Bund
1kg=5.54
Sie sparen 1.00€
Jetzt wieder da!
2.
2.
99
99
TOP PREIS
Französischer
Blumenkohl
Kl. I,
große weiße Köpfe
Stück
Discount billig
1.
29
Italienische
Speisefrühkartoffeln
„Sieglinde
Galatina“
festkochend,
ideal zum Spargel
1,5kg Beutel
1kg=1.99
Kartoffeln
aus neuer
Ernte!
Deutsche
Bio Salatkräuter
verschiedene
Sorten, je Topf
Sie sparen 0.50€
Sie sparen 0.20€
2.
1.
49
79
Kenianische
Bohnen
extra fein
Kl. I, 200g Packung
100g=1.00
Sie sparen 0.50€
1.
99
Italienischer
Wald- und
Wiesensalat
Kl. I, extrafeine
Blattsalat-Mischung
mit essbaren Blüten
der Kapuziner-Kresse
100g Schale
Mexikanische
Himbeeren oder
marokkanische
Heidelbeeren
Kl. I
125g Schale
100g=1.59
Sie sparen 0.50€
1.
99
Peruanische
Mangos „Kent“
oder chilenische
Avocados „Hass“
Kl. I, essreife Früchte
Stück
Sie sparen 0.50€
1.
99
Deutsche
Champignons
Kl. I, vielseitig
verwendbar
1000g
Sie sparen 1.00€
3.
99
TOP PREIS
Osterbrunch der Extraklasse!
Sie sparen bis zu 0.80€
2.
99
Coppenrath
& Wiese
Unsere Goldstücke
Friedrichs
Original
Graved oder
Rauch-Lachs
Weizen-, Mehrkorn-,
Mini-Baguette- oder
Baguette-Brötchen,
gefrostet
300-540g Beutel
1kg=ab 1.63
Premium
Räucherlachs
100g Packung
Sie sparen 0.61€
0.
88
Sie sparen 0.68€
1.
11
Ehrmann
Almighurt
verschiedene Sorten
150g Becher
100g=0.22
Sie sparen 40%
0.
33
GÜ London
Cheesecakes
im Glas
verschiedene Sorten
2x85/90g Packung
100g=ab 1.66
TOP PREIS
Zuivelhoeve
Vla Genuss
mit Sahne
800g Becher
1kg=2.24
Sie sparen 0.50€
2.
99
Sie sparen 0.20€
1.
Aoste
Französische
Ring- oder
Kordelsalami
250g Stück
100g=1.60
Rana
Gourmet Girasoli
79
verschiedene Sorten
250g Packung
100g=1.20
Sie sparen bis zu 0.80€
3.
99
Sie sparen 0.30€
2.
99
Kerrygold
Original irische Butter
gesalzen oder ungesalzen
250g Stück, 100g=0.44
Edeka
Carpaccio
aus der
Rinderoberschale
120g Packung
100g=3.33
Sanella
Margarine
zum Backen und Braten
500g Becher
1kg=1.98
3.
99
Sie sparen 0.70€
0.
99
TOP PREIS
1.
99
Rana frische
Pastasaucen
Tomate mit
Mascarpone
oder Basilikum
200g Packung
100g=1.00
Lünebest
Mousse
verschiedene Sorten
90g Becher
100g=0.43
Sie sparen 20%
0.
39
Dr. Oetker
Crème fraiche
verschiedene Sorten
125/150g Becher
100g=ab 0.39
Sie sparen 0.40€
0.
59
TOP PREIS
Géramont
Frisch-Genuss
oder Weichkäse
verschiedene Sorten
150-200gg Packung
1kg=ab 1.00
Sie sparen bis zu 0.40€
1.
99
Homann
Weißkraut-,
Nudel- oder
Kartoffelsalat
verschiedene Sorten
400g Becher
1kg=4.48
Sie sparen bis zu 0.20€
1.
79
Kennen Sie schon die Oster-Ente?
Zutaten für 4 Portionen
Für das Ente:
1 Ente, 200g frische Champignons,
30g getrocknete Champignons, Pfeffer, Salz,
3 Frühlingszwiebeln, 2EL Olivenöl,
1 Kürbiskernbrötchen, 5 TL Pesto Rosso,
150g Grieß, 400ml Entenfond oder Geflügelfond,
Für die Sauce:
1 Schalotte, 2EL Olivenöl, 100g Aprikose,
150g Petersilienwurzel, 200g passierte Tomaten,
Pfeffer, Salz, 1 Handvoll Basilikum-Blättchen
EDEKA
Junge Ente
Sie sparen 0.63€
5.
65
gefrostet
2100g Stück
1kg=2.69
Sie sparen 0.58€
1.
11
Mc Cain
Kroketten
gefrostet
450g Beutel, 1kg=2.14
+15% gratis!
Serviervorschlag
Zubereitung
Den Ofen auf 170 Grad vorheizen, die Ente waschen, gut abtrocknen, innen und außen salzen.
Pilze ggf. halbieren, in Scheiben schneiden und
mit den in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln in Öl glasig dünsten. Das Brötchen in 1 cm
große Würfel schneiden und mit in die Pfanne
geben. Pesto mit 150 ml Wasser vermengen,
zu der Masse geben, salzen und pfeffern. Die
Füllung mit dem Grieß vermengen und in die Ente
füllen. Diese mit Holzstäbchen verschließen und mit
Küchengarn über Kreuz zubinden. Entenfond in den
Bräter geben und die gefüllte Ente hineinlegen. Die
Ente wird nun ca. 1 1/2 Std. im offenen Bräter auf
der mittleren Schiene gegart. Anschließend den Fond
abschöpfen, die Ente mit Salzwasser (1 Tasse Wasser
mit 1 TL Salz) bestreichen und nochmals 30 Minuten
im offenen Bräter bei 220 Grad garen lassen, bis
die Haut knusprig ist. Für die Sauce die Schalotte in
Ringe schneiden und in Öl glasig dünsten. In Streifen geschnittene Aprikosen und grob gewürfelte Petersilienwurzel dazugeben und ca. 15 Minuten garen.
Abgeschöpften Entenfond mit einem Küchentuch, in
das Sie eine Handvoll Eiswürfel legen, entfetten. Mit
dem Fond das Gemüse ablöschen, passierte Tomaten
dazugeben und nochmals erhitzen. Das Ganze pürieren, eventuell durch ein Sieb geben und mit Pfeffer,
Salz und fein geschnittenem Basilikum abschmecken.
Als Beilage passen hervorragend Buttergemüse und
Herzoginnenkartoffeln.
Zott
Cheese Snack
verschiedene Sorten
4x21g Packung
100g=1.54
Danone Actimel
verschiedene Sorten
8x100g Becher
1kg=2.49
Sie sparen 0.60€
1.
29
Sie sparen 0.80€
1.
99
TOP PREIS
Sie sparen 0.30€
1.
99
Rama
Culinesse
Pflanzencreme
750ml Flasche
1Ltr.=2.65
Philadelphia
Frischkäse
verschiedene
Sorten
150/175g Becher
100g=ab 0.50
Sie sparen 0.51€
0.
88
Iglo
Fischstäbchen,
Backfisch- oder
Lachs-Stäbchen
gefrostet
224-450g Packung
1kg=ab 3.98
TOP PREIS
Emmi
Caffè Latte
verschiedene Sorten
230ml Becher
100ml=0.56
Sie sparen 13%
1.
29
Sie sparen 20%
1.
59
Bärenmarke
Die Alpenfrische
Schlagsahne
32% Fett, 500ml
Packung
1Ltr.=3.18
Mövenpick
Eiscreme
verschiedene Sorten
gefrostet
900ml Schale
1Ltr.=2.47
Almondy
schwedische
Torten
Milka, Daim, Jacobs,
Philadelphia oder
Toblerone, gefrostet,
400-420g Packung
1kg=ab 9.20
Sie sparen 1.10€
1.
79
Sie sparen 1.57€
2.
22
Sie sparen 1.50€
3.
99
Lamb Weston
Salt and Pepper-,
Seasoned Twister-,
Waffle Fries oder
Twister Fries
Natural
gefrostet
600g Beutel
1kg=2.98
Iglo
Schlemmer-Filet
oder Filegro
verschiedene Sorten
gefrostet
250/380g Packung
1kg=ab 4.66
Coppenrath
& Wiese
Festtagstorten
verschiedene Sorten
gefrostet
800-1500g Packung
1kg=ab 3.70
Sie sparen 0.70€
1.
79
Sie sparen bis zu 1.02€
1.
77
Sie sparen 3.04€
5.
55
TOP PREIS
Exklusive Oster-Angebote!
nur
1.
69
Delikatess
Erdbeerschnitte
nur
1.
49
Stück
Sie
sparen
0.30€
Eierlikör
Sahneschnitte
„Ostern“
Osterstuten
nur
2.
450g Laib
1kg=2.22
99
Stück
Sie
sparen
0.20€
Sie
sparen
0.30€
rem café novecento
n Ih
–
– i
JEDEN MONTAG
punkten
te
r
verschiedene Sorten
250g Flasche
100g=0.89
Sie sparen 0.77€
2.
22
St. Dalfour
französischer
Fruchtaufstrich
verschiedene Sorten
284g Glas
1kg=8.77
TOP PREIS
D’arbo
Konfitüren
verschiedene Sorten
450g Glas
1kg=6.20
Sie sparen 0.20€
Sie sparen 0.50€
2.
49
Sie sparen 0.50€
2.
1.
79
29
Harry
Bäckerfrische
Vollkornbrot
geschnitten
500g Packung
1kg=1.98
Délifrance
Baguette oder
Baguette-Brötchen
2/4er/250g Packung
100g=0.35
Harry
Sammy‘s
Sandwich
Super, Power
oder Balance
Sie sparen 0.30€
0.
99
Sie sparen 0.11€
0.
88
lt e
nS
ie 2
0 De
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