Der Gastronomie Wettkampf, den Ihr nur im Team gewinnt!
Junioren-Preis
Auszubildende und Gesellen - erfolgreich Hand in Hand
am 15.04.2016 in Fulda
Anforderungen Köchinnen/Köche
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bildet ein Team aus einem Auszubildenden (w/m) und einem Ausgelernten (w/m)*
entwerft nach dem Warenkorb ein 4-Gang-Menü
das Dessert wird im Blackbox-Verfahren am Wettkampfvortag von euch kreiert
bis zu neun Teams können teilnehmen - die besten Menüs werden ausgewählt
Anforderungen Restaurantfachfrauen/-männer, Hotelfachfrauen/-männer
 bildet ein Team aus einem Auszubildenden (w/m) und einem Ausgelernten (w/m)*
 kreiert anhand des Themas eine Tischdekoration und ein Sektcocktail
 bis zu neun Teams können teilnehmen - die besten Ideen werden ausgewählt
*Ausgelernte (w/m) mit max. 10 Jahren Berufserfahrung können teilnehmen
Weitere Informationen zum Wettkampf und Anmeldeunterlagen unter
http://www.koecheverein-fulda.de/
Anmeldeschluss ist der 15. März 2016
unterstützt durch die Eduard-Stieler-Schule Fulda und den Verein der Köche 1921 Fulda e.V.

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