北海道大学 創成研究機構 第13回 創成シンポジウム ? か ん せ ま ためて ジ ー レ イ マ フード ―たべて・つ くる・みらい ― 「フードマイレージ」とは、 「食べ物の輸送距離×重さ」で表される数値。 食べ物を輸送する際の環境への負荷(CO2排出量) が分かります。 「たべること」は世界の環境や地域経済につながっています。 食べるものを「えらぶこと」でおいしい未来をつくりませんか。 3 22 日時 平成28年 月 日 (火) 18:30∼20:30(開場18:00) 会場 北海道大学 学術交流会館 2階講堂 (北8西5/北大正門からすぐ、札幌駅から徒歩5分) 18:30 ∼18:40 ゼントを 来場者にプレ す。 ま り お て ご用意し ございます。 ※数に限りが ご挨拶 講演1 18:40 「たべることからできること」 ∼19:00 小林 国之 北海道大学 大学院農学研究院 連携研究部門 助教 講演2 19:00 「数字からみえること、みえないこと」 ∼19:20 藤井 賢彦 北海道大学 大学院地球環境科学研究院 統合環境科学部門 准教授 講演3 19:20 「すぐにできること、 それは選ぶこと」 ∼19:40 田村 吉史 北海道立総合研究機構 食品加工研究センター 食品技術支援部長 パネルディスカッション 19:50 「あなたも仕掛け人? ! 広めよう“フードマイレージ”」 ∼20:30 パ ネリスト:八木 由起子「北海道生活」編集長(前「poroco」編集長) モデレーター:川本 真奈美 北海道大学 創成研究機構 研究支援室 学術専門職 参加費 無料 要事 前申込 申 込 方 法【 事 前 申 込 制 】 下記URL内申込みフォームにて(またはE-mail、 FAXにて、①氏名、②年齢、 ③職業、 ④メールアドレス (または電話番号、FAX番号) を明記の上、)3月15日 (火) までにお申し込みください。 携帯電話・ ■申込みフォーム http://www.cris.hokudai.ac.jp/cris/0322/ スマートフォンは こちら ※応募多数の場合は抽選となります。 ※応募に際してお預かりした個人情報は、本企画の連絡にのみ使用いたします。 ※携帯電話のメールをご利用の際は「@cris.hokudai.ac.jp」のドメイン指定受信の設定をお願いいたします。 ■主催:北海道大学 創成研究機構 ■後援:札幌市、札幌市教育委員会、北海道新聞社、北海道立総合研究機構 お申込み・お問い合せ 北海道大学 創成研究機構 研究支援室 札幌市北区北21条西10丁目 TEL:011-706-9274 FAX:011-706-9275 E-mail: [email protected] http://www.cris.hokudai.ac.jp
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