カンボジア・タイで倣った料理を再現します。 ダックの北タイ式サラダ 大海老のトムヤムクン 豚肉のココナッツミルク煮 世界のマッサマンカレー 元マンダリンオリエンタル (ラープ)<タイ> <タイ> <タイ> <タイ> ビチットムクラ シェフ<タイ> 青マンゴーのサラダ 魚の甘酸っぱいスープ 牛肉の黒胡椒炒め クメールカレー ラッフルズホテル専任シェフ <カンボジア> <カンボジア> <カンボジア> <カンボジア> <カンボジア> 3 月8(火)~12(土)の5日間。 事前予約制 こちらの現地で習ったメニューを再現特別コースを開催。 タイコース 1 人 3500 円(5 品) カンボジアコース 両国欲張りコース 1 人 3500 円(5 品) 1 人 5000 円(9 品) いずれもデザートのかぼちゃプリンがつきます。 デザート:かぼちゃプリン ラッフルズホテル お問い合わせは サワディシンチャオ <カンボジア> デザート専任シェフ [email protected] まで 06-6241-0409
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