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SHIDAX
Group
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2016 年 2 月 29 日
シダックス株式会社
シダックスグループの全国約 1,000 の店舗・施設にて
北海道新幹線開業記念メニュー提供開始！
～北海道の美味をより身近に感じる全６品～
シダックスグループの事業子会社で、全国で企業や学校、病院、高齢者施設など多様な場所で給食事業を
展開しているシダックスフードサービス株式会社（東京都渋谷区：代表取締役社長河本茂樹）と、全国でレスト
ランカラオケを運営するシダックス・コミュニティー株式会社（東京都渋谷区：代表取締役社長遠山秀徳）およ
びシダックストラベラーズコミュニティー株式会社（東京都渋谷区：代表取締役社長遠山秀徳）は、2016 年 3 月
26 日（土）の北海道新幹線開業を記念して、2016 年 3 月 1 日（火）より期間限定で、全国のグループ店舗・施
設で「北海道新幹線開業記念メニュー」計 6 品の提供を開始いたします。
2016 年 3 月 26 日（土）、北海道新幹線・新青森駅と新函館北斗駅の区間開業により、本州と北海道がます
ます身近になります。この北海道新幹線開業を記念して、シダックスグループが展開する全国約 800 の給食受
託店舗・施設においては青森と函館の海産物を使用したフェアメニュー「イカと帆立の青函天丼」を、全国のレ
ストランカラオケ 256 店舗では、ランチにご当地グルメ「ざんぎ」「スープカレー」、郷土料理「松前漬」などを使用
したメニュー5 品を期間限定でご提供いたします。
シダックスグループでは、これらのメニュー提供を通して、北海道のさらなる魅力発見、地域活性化の一助に
なれればと考えております。
シダックス
レストランカラオケ・
フードサービス
シダックス
「イカと帆立の青函天丼」
「個室で満喫ゆったりランチ」
ポスター
メニュー表
＜シダックスフードサービス株式会社＞
■メニュー名（計 1 品）／特徴
・イカと帆立の青函天丼
青森県八戸港で水揚げされた国産ムラサキイカと、北海道函館市北部
の噴火湾で育った帆立を使用。北海道新幹線の開業を記念し、青森県と北
海道の双方の味を盛り込んだ天丼です。
■提供店舗・施設数
主に企業、学校など約 800 の給食受託店舗・施設
■提供期間
2016 年 3 月 1 日（火）～3 月 31 日（木）
※提供日は、各店舗・施設ごとに異なります
SHIDAX
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＜シダックス・コミュニティー株式会社／シダックストラベラーズコミュニティー株式会社＞
■提供店舗数
全国のレストランカラオケ・シダックス 256 店舗
■提供期間
2016 年 3 月 1 日（火）～5 月 31 日（火）
① 「個室で満喫ゆったりランチ」⇒月～金（※祝日除く）／オープン～15:00（L.0）で提供
② 「ホリデーゆったりランチ」⇒土・日・祝日／オープン～15:00（L.0）で提供
■提供価格
① 「個室で満喫ゆったりランチ」でご注文の場合、620 円（1 ドリンク、デザート、ルーム料金 1 時間分付き）
② 「ホリデーゆったりランチ」でご注文の場合、520 円（1 ドリンク、デザート付き） ※ルーム料金別途
■メニュー名（計 5 品）／特徴
「北海の海鮮丼ばらちらし」は、北海道の郷土料理「松前漬」をはじめ、ネギトロ、キュウリなどご飯に合う具財を
乗せるだけでなく、手巻き寿司にしてお召し上がりいただくことも可能な 1 品です。
「北海道ざんぎ定食」は、鶏肉をしっかり焼き揚げ、カリカリとした衣やジューシーな肉汁あふれるざんぎの特徴を
再現。「お野菜たっぷりスープカレー」は、ナス、パプリカ、れんこんなどの野菜をふんだんに使い、器自体も熱々
にした状態でご提供するピリ辛カレーです。
十勝ぶた丼
（味噌汁、サラダ付き）
北海道利尻昆布出汁
北海道ざんぎ定食
極塩（きわみしお）ラーメンと
（ライス、味噌汁付き）
ミニチャーハン
北海の海鮮丼ばらちらし
お野菜たっぷりスープカレー
（味噌汁付き）
※「ホリデーゆったりランチ」
＜土・日・祝日／オープン～15:00（L.0）＞
では、本メニューは提供しておりません

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