（株）代表取締役社長新田嘉七【本社】〒998−0853 酒田市みずほ二丁目17−8 ☎（0234）22−8612 FAX（0234）22−8603 【創業】昭和39年12月【設立】昭和42年2月15日【資本金】 2億円【従業員】約670人【年間売上高】 155億円（平成27年3月期）【決算期】 3月【主要取引銀行】きらやか銀行、荘内銀行、山形銀行【福利厚生】社会保険完備、定期健康診断、社員旅行等【事業内容】より豊かな食生活・食文化を提案する感動創造企業として、おいしく・安心・安全・高品質な食肉を提供するブランド豚肉のパイオニアです。豚肉の生産、加工、加工肉製造、販売の他、直営の飲食・物販店、ネット通販でも当社の商品を提供しております。【戦略・ビジョン】国内屈指の銘柄豚「金華豚」「平牧三元豚」を生産する当社は、無添加、化学調味料不使用、国産素材、食料自給を追求し、安心して食べられる食品づくり、お客様の健康に寄与する企業であることを目指しております。長年に渡り取り組んできた飼料用米は、作付面積 1,627ha、契約数量8,981t（2015年実績）。平牧三元豚、金華豚ともに1頭あたり54.5kgのお米を食べており（給量は平成27年8月以降のもの）、取り組み規模・使用量ともにダントツの日本一です。また、一昨年末に誕生した「お・も・て・な・しシリーズ」は、庄内産のだだちゃ豆、トリュフなどをソーセージに練り込んだ贅沢な大人のごちそうとしてご好評をいただくとともに、新たな顧客層の開拓にもつながる新しいコンセプトの商品です。【直営店】（物販店7店舗、飲食店12店舗）物販業態：平田牧場本店、エキュート東京店、東京ミッドタウン店（飲食併設）、他飲食業態：平田牧場極 KITTE丸の内店、日本橋平田COREDO室町店、ホテルメトロポリタン山形店（物販併設）、他【事業所・営業所】本社ミートセンター、本社事業所、山形事業所、高崎事業所、札幌事業所、芝浦営業所、大阪営業所、名古屋営業所、他【関連会社】㈱平牧工房（ハム・ソーセージ・惣菜等の製造販売）、㈱シガフードプロダクツ、㈲生活クラブ平田牧場、太陽食品販売㈱、㈱庄内ゴルフ倶楽部、他【ホームページ】 http://www.hiraboku.com/