2016 年 2 月 17 日株式会社阪急阪神ホテルズホテル阪急インターナショナル報道機関各位プレスリリースキュートな見た目と甘い香りの春スイーツをお好きなだけ苺スイーツを中心に「恋するスイーツビュッフェ❤」ビュッフェレストラン「ナイト＆デイ」にて 3 月 1 日（火）より開催ホテル阪急インターナショナル（大阪市北区茶屋町 19-19 総支配人：江山泰弘）の、ビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」（ホテル 1 階）は、2016 年 3 月 1 日（火）から 5 月 31 日（火）まで新しく「春フェア」を開催いたします。この春の注目は、デザートコーナーの「恋するスイーツビュッフェ❤」です。苺スイーツを中心にハート型のマドレーヌや恋を連想するカラー「赤・ピンク色」のキュートな新作スイーツなど 15 種類以上が並びます。ナイト＆デイでは、「フルコースを仕立てるような贅沢ビュッフェ」をコンセプトに年 4 回メニュー内容を変えてフェアを展開。季節の食材はもちろん、お客様の目の前で仕上げ、出来たての料理をお届けする豪華食材の一皿や、フランス料理など約 45 種の料理やデザートを食べ放題でお楽しみいただけます。 ↓↓ 詳細は 2 枚目をご覧ください ↓↓ この件についてのお問い合わせはいまやゆうこまぶちえりホテル阪急インターナショナル広報担当：今屋優子・馬渕絵梨〒530-0013 大阪市北区茶屋町 19-19 TEL：(06)6377-3608 FAX：(06)6377-5715 e-mail：[email protected] 記載の写真データをご用意しております 1 ■「恋するスイーツビュッフェ❤」メニュー内容 ① ①GYUHI×アイス苺とバルサミコの赤色のスープ（★）ぎゅうひピンク色のもっちり求肥で包んだバニラアイス。真っ赤な苺のソースには､隠し味にバルサミコ酢を。 ②苺のクラフティ苺の甘い香りが漂い、クラフティのしっとりした食感も楽しめます。 ② ③クレームブリュレフリュイルージュ（★）苺、ブルーベリー、ラズベリーを忍ばせたバニラのブリュレ。仕上げにバーナーでキャラメリゼ。 ④苺のジュレと苺のプリン ⑤ストロベリーモンブラン（★）ババロアにストロベリークリーム、苺をトッピングしたリング型ケーキ。・クリスタル“甘酒”＆苺の蜜豆スタイル（★）生姜のジュレに甘酒のゼリーと黒豆、苺のスイーツ。生姜の絶妙なバランスにふわっと香る甘酒が特徴。 ③ ④ ・ハートの苺のマドレーヌ／・苺チョコクランチ・カラフルロールケーキタワー／・桜のバターケーキ・ヨーグルトムースのレモングラス風味・ラズベリークッキー❤ ／・マカロン ⑤ ・ハーゲンダッツアイスクリーム（夜限定）ストロベリー、バニラ、新フレーバー「ブルーベリー」をお好きなだけ。 ※★マークのスイーツは、3 月 1 日（火）から 4 月 20 日（水）まで佐賀県産「さがほのか」を使用。以降の苺の産地は変わります。…写真⑥ ■「春フェア」では春を予感させる新作メニューも多数登場・伊勢海老、鮑、小柱のナージュ仕立てとアメリケーヌソース・デュクセルとラルドン入りシューファルシフォワグラ入りシュプレームソース・鯛とイトヨリ、筍のヴァプール香草入りブールブランソース・仔羊のナヴァランプランタニエール・フォワグラと牛フィレステーキロッシーニ風トリュフソース（夜のみ）・鴨胸肉のロースト蜂蜜とエピスの香りバルサミコソース（夜のみ）など ⑥ ■営業時間・料金について【店舗名】ビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」【住所】大阪府大阪市北区茶屋町 19-19 ホテル 1 階【開催期間】 3 月 1 日（火）～5 月 31 日（火）【料金】 ≪ランチビュッフェソフトドリンク 14 種飲み放題付≫ ハーゲンダッツアイスクリーム平日 11：00～14：30 大人 3,500 円・子ども 2,100 円土日祝第 1 部 11：00～／第 2 部 13：00～大人 4,000 円・子ども 2,900 円第 3 部 15：00～大人 3,400 円・子ども 2,900 円 ※平日は営業時間内であれば時間制限なし。最大 3 時間 30 分利用可。土日祝は 90 分制。 ≪ディナービュッフェソフトドリンク 14 種飲み放題付≫ 平日 17：30～21：00 大人 4,500 円・子ども 2,700 円土曜日第 1 部 17：00～／第 2 部 19：15～大人 5,000 円・子ども 2,900 円日曜祝日 17：00～21：00 大人 5,000 円・子ども 2,900 円 ※平日と日曜祝日は営業時間内であれば時間制限なし。最大 3 時間 30 分（日曜祝日は 4 時間）利用可。土曜日は 2 部制営業(100 分制)。 ※3 月 20 日(日)、4 月 29 日(金・祝)、5 月 3 日(火・祝)、5 月 4 日(水・祝)は 2 部制営業(100 分制)。第 1 部 17：00～／第 2 部 19：15～。 ※消費税込。 ※写真はすべてイメージです。【ご予約・お問い合わせ】TEL： 06-6377-3618（ナイト＆デイ直通） 2 以上