報 道 資 料 第 3 回 料 理 教 室 の 開 催 に つ い て

報
道
資
料
平成28年2月19日
奈良県中央卸売市場
担当:総務管理係 岡本・水野
TEL 0743-56-7000
FAX 0743-56-7014
奈良県中央卸売市場 「なら
いちばの キッチン」
第 3 回 料 理 教 室 の 開 催 に つ い て
昨年7月、奈良県中央卸売市場
関連卸棟内にオープンした、県民の方々を対象とした料理教室
や大学等との連携事業を行うためのスペース「ならいちばのキッチン」において、下記の
とおり「第3回
料理教室」を開催します。
記
■開催日時
平成28年2月27日(土)
■開催場所
奈良県中央卸売市場
午前9時より
関連卸棟内「ならいちばのキッチン」
■イベントの内容
「なら
いちばの キッチン」
第3回 料 理 教 室
9:00~9:10 市場の“魚の目利き”のお話
水産物卸協同組合
<テーマ>『さけのお話 』
9:10~10:00 畿央大学健康栄養学科の
学生プロデュースによる
『 料
理
教 室 』
<テーマ> 「さけ と いくらの親子丼」
略して「さくら丼」簡単でおいしい1品
<なら いちばの キッチン風景>
※なお、当日は関連卸棟内にて、「第36回食祭市」(関連卸協同組合主催)を同時開催し、県
民の方々に関連卸棟内の商品をお買い得な価格でご提供いたします。