兵庫のテロワール 丹波フェア Tamba Menu 先付け Appetizer 季節の味わい三種 Seasonal appetizer スープ Soup 本日のスープ Today’ soup 「心」の一品 Chef’S Recommendation 丹波天然イノシシ肉と秋野菜の朴葉焼き 丹波産味噌の香り Fried wild boar meat with “Tamba Miso” flavor サラダ Salad 「心」特製サラダ KOKORO Special salad 丹波篠山牛 Wagyu Japanese beef 又は or 活鮑 Abalone フィレまたはサーロインと焼き野菜 Beef steak tenderloin or sirloin 又は 活鮑のソテー おすすめソース Abalone saute 兵庫県産特選米 又は 素麺 Side dish ガーリックライス 又は御飯 赤だし 香の物 Garlic fried rice or steamed sice with miso soup and pickles 又は or にゅう麺 又は素麺 Somen noodle soup (Hot or cold) デザート Dessert パティシエ特製デザートを3種ご用意しております ご希望のデザートをお選びください Please choose your favorite dessert お飲物 Coffee オリジナルブレンドコーヒー 又は紅茶 Coffee or tea 100g ¥13,000 120g ¥14,500 150g ¥16,750 ●アレルギーや苦手な食材があるお客様はお気軽にお申し付けください。 If you have any allergy or food that you do not eat, please kindly inform us. ●表示料金に別途消費税・サーヴィス料 10%を申し受けます。 10% service charge and tax will be added to the prices.
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