資料提供： ２０１６年２月５日(金) 送信元： 六甲山観光株式会社 六甲ガーデンテラス News Release 六甲山で採れたハチミツと兵庫県産イチゴのおいしさ満開！ 「Sweet Spring！六甲山ミツバチ＆いちごフェア」開催！ 阪神電気鉄道株式会社（本社：大阪市 社長：藤原崇起）のグループ会社である六甲山観光株式会社（本社：神戸 市 社長：岡本交右）が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラスでは、２０１６年３月１９日（土）～５月３１日（火）に、 「Sweet Spring！六甲山ミツバチ＆いちごフェア」を開催します。 六甲ガーデンテラスの各店舗では、フェアにあわせて六甲山で採れた ハチミツ「六甲山ミツバチ やまみつ」や地元兵庫県産イチゴを使用した ランチやスイーツ、おみやげ商品などを販売します。期間中の土日祝に は「やまみつ＆採れたていちごのデザートマルシェ」を開催し、気軽にス イーツを楽しめるブースが登場します。また、毎年好評の採蜜体験やア カペラコンサートなどイベントも開催。地元の味覚と六甲山の春を満喫し ていただけるフェアです（記載の価格は全て税込み）。 六甲山ミツバチ やまみつ（アカシア蜜・百花蜜） ■「六甲山ミツバチ やまみつ」とは… 阪神電鉄グループの遊休地を活用して養蜂を行い商品化するプロジェクト「阪神電車みつばちプロジェクト」 により、六甲山で採取したハチミツです。ハチミツは阪神電車の沿線企業である有限会社俵養蜂場（本社： 神戸市東灘区）が生産しています。 ◆「六甲山ミツバチ やまみつ」 おみやげ商品 六甲山ミツバチ やまみつ（アカシア蜜） 数量限定 １，０８０円 １２０g 六甲山にニセアカシアの花が咲く５月下旬頃のわずか２週間ほどしか採蜜できない希少なハチミツ。 スッキリとした味わいが特徴です。 六甲山ミツバチ やまみつ（百花蜜） ９８０円 １２０g 六甲山に咲く様々な花から、ミツバチたちが集めてきた純正のハチミツです。複数の花の蜜が混ざり合った ハチミツを百花蜜と呼び、芳醇で華やかな味わいです。 六甲山ミツバチ やまみつゆずこんふぃちゅーる １，２６０円 ２５０g 高知県及び徳島県の柚子（ゆず） を使用 した柚子コンフィチュール。柚子茶として お湯で割ったり、ヨーグルトにかけてお 楽しみいただけるほか、煮込み料理にも お使いいただけます。ビタミンＣやクエン 酸なども豊富です。 六甲山ミツバチ ５４０円 六甲山ミツバチ ２５０円 やまみつラスク ９枚入り やまみつアイス １００ml こだわりのフランスパンにやまみつをたっ ぷり使ったバターラスクと、やまみつ＆ミ ルクのふんわりやさしい味わいのアイス。 どちらも華やかな味わいが楽しめ、ハイ キング途中のおやつとしても人気です。 六甲山ミツバチ やまみつせっけん １，４７０円 １００ｇ 六甲山ミツバチ やまみつ生せっけん １，７２８円 ９５ｇ やまみつと神戸布引の美しい水を配合し、 天然素材を生かした製法で仕上げた手作 り石鹸です。 瓶詰めの生石鹸は洗顔用です。柔らかな 泡立ちで、保湿力に優れています。 ＜資料に関するお問合わせ先＞ 六 甲 ガーデンテラス TEL：０７８-８９４-２２８１ ＜六甲ガーデンテラス概要＞ 【営業時間】 ９：３０～２１：００（季節・曜日・天候・店舗により異なります。３月２日（水）、３日（木）は施設点検のため休業） 【所 在 地】 〒６５７-０１０１ 神戸市灘区六甲山町五介山１８７７-９ 六甲山ポータルサイト http://www.rokkosan.com 1/3 News Release ◆ 「六甲山ミツバチ やまみつ」（百花蜜）や兵庫県産イチゴを使用したランチ、スイーツ ＜メニュー詳細＞ ・自家製にんじんドレッシングでいただく彩サラダ ・ブロッコリーのポタージュスープ ・淡路鶏やまみつグリル レモンバターとビーツ２種ソース ・パン or ライス ・杏仁豆腐 ベリージャム添え ・コーヒーor 紅茶 or やまみつゆず茶 ※仕入状況により、野菜の内容は変わる場合があります。 春のガーデンランチ ～淡路鶏やまみつグリル ２，１６０円 やまみつやナンプラー、香辛料でグリルした淡路鶏は、ジューシーな味わい。それぞれの特徴を生かし た調理の春野菜をふんだんに添えました。やまみつの風味と春らしさをお楽しみいただけるコースです。 ランチは、平日１１：００～１５：００、土日祝１１：００～１６：００です。 【店舗：グラニットカフェ】 兵庫県産いちごのモンブラン やまみつクレープ仕立て ８１０円 三田ポークのフィレ煮込み 和風やまみつソース １，３００円 やまみつ入りのクレープ生地で、チーズク リーム・イチゴを包み、爽やかな甘さと酸 味のイチゴクリームをモンブラン風にトッピ ング。自家製ラムレーズンなどで彩りも添 えて。【店舗：グラニットカフェ】 兵庫県産三田ポークのフィレをシェフ特 製のソースに漬けて柔らかく煮込みまし た。やまみつを使った特製の和風ソース でさっぱりとした味わい。 【店舗：六甲ビューパレス】 1 日限定 100 個！ やまみつカレーパン ３５０円 やまみつと淡路島の味覚で漬けた 特製塩だれジンギスカン ３，０００円 三田牛スジ肉とジャガイモ、ニンジンな どの具だくさんカレーに、やまみつを加 えまろやかに仕上げました。サクサク の食感がやみつきになる六甲山限定 カレーパンです。 【店舗：フードテラス】 ヘルシーなラム肉をやまみつと淡路 島産の玉ねぎ・レモン・藻塩を使った 特製塩だれに漬け込みました。さっぱ り風味に仕上げたラム肉と旬の食材 や地元産の豚肉や鶏肉もご一緒に。 【店舗：六甲山ジンギスカンパレス】 六甲山ポータルサイト http://www.rokkosan.com 2/3 News Release ◆イベントも開催！ 初開催！ やまみつ＆採れたていちごのデザートマルシェ やまみつと採れたてイチゴを使ったデザートマルシェを開催！「地元兵 庫県産いちごのたっぷりやまみつがけ」や「採れたていちごのシューク リーム」など優しい甘さの旬のデザートを六甲山からのパノラマビューと 一緒に満喫できます。 日時： ３月１９日（土）～５月２９日（日）の土日祝 １１：００～１６：００ 場所： 見晴らしのデッキ ※雨天中止。天候等により時間変更の場合あり。 ※仕入状況によりメニューが異なる場合あり。 採蜜体験＆しぼりたてハチミツ試食会 六甲山でミツバチたちが巣板に集めてきたハチミツをとりだす作業を体験 できます。遠心分離機に巣箱から取り出した巣板をセットして、ハンドルを ぐるぐる回すとおいしそうなハチミツがとろりとでてきます。体験した方から 順に絞りたてのハチミツをご試食いただけます。 日時： ４月３０日（土） 、５月１５日（日） １３：００～ ／ １５：００～ 料金： 無料 場所： 見晴らしのデッキ ※少雨決行。 ※当日先着順（巣板がなくなり次第終了します）。 くるくるみつろうキャンドル手作り体験 ミツバチの巣から採取したみつろう（天然のワックス）を使いキャンドルを作 ります。天然石や木の実、ビーズなどを使って華やかにデコレーションしま す。火を灯すとほんのり甘い香りが漂います。 日時： ３月１９日（土）～５月３１日（火） 期間中毎日 １１：００～１６：００ （所要時間約３０分） 料金： ８４０円 場所： 六甲石ころ亭 春の見晴らしアカペラコンサート 六甲ガーデンテラスの眺望を背景に繰り広げられるアカペラのステージ。 お子様から大人まで楽しめる幅広いジャンルの音楽をお届けします。 日時： ４月１７日（日） １４：００～ ／ １６：００～ （各回約４０分） 出演： Queen's Tears Honey（クイーンズ・ティアーズ・ハニー） 料金： 無料 場所： 見晴らしのテラス ※雨天延期。延期日程は決まり次第 HP に掲載。 六甲ガーデンテラスについて 標高約８８０ｍに位置する六甲ガーデンテラスは、明石海峡大橋から関西国際 空港まで臨む全国でも有数の眺望スポットです。 季節や当地ならではのお食事やお買い物を楽しめる、神戸を代表する観光スポット の一つです。 六甲山ポータルサイト http://www.rokkosan.com 3/3
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