資料提供：２０１５年２月１０日(火) 送信元：六甲山観光株式会社六甲ガーデンテラス News Release 六甲山で採れたハチミツの美味しさ満開！「六甲山ミツバチフェア」開催！２０１５年３月２１日（土・祝）～５月３１日（日）阪神電気鉄道株式会社（本社：大阪市社長：藤原崇起）のグループ会社である六甲山観光株式会社（本社：神戸市社長：岡本交右）が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラスでは、２０１５年３月２１日（土・祝）～５月３１日（日）に、「六甲山ミツバチフェア」を開催します。六甲ガーデンテラスでは、フェアにあわせて六甲山で採れたハチミツ「六甲山ミツバチやまみつ（※）」を使用したランチやスイーツ、おみやげ商品などを発売します。栄養価が高く、健康や美容にも最適な美味しいハチミツを春の六甲山で堪能していただけます。また、みつろうキャンドル作りや採蜜体験など、ハチミツにちなんだイベントも開催します。 ※「六甲山ミツバチやまみつ」は、阪神電鉄グループの遊休地を活用して養蜂を行い商品化するプロジェクト「阪神電車みつばちプロジェクト」により、六甲山で採取したハチミツです。ハチミツの生産は阪神電車の沿線企業である有限会社俵養蜂場（本社：神戸市東灘区）に委託しています。やまみつをたっぷり使った限定ランチ・スイーツおいしくて体にもやさしいやまみつ商品ラインナップランチイメージ（グラニットカフェ）新登場！三田牛スジ入りやまみつカレーパン「六甲山ミツバチフェア」の詳細は、次ページからご覧ください＜資料に関するお問合わせ先＞六甲ガーデンテラス T E L ：０７８ - ８９４- ２２８１／ FA X：０７８ - ８９１ - １１７１＜六甲ガーデンテラス概要＞【営業時間】９：００～２１：３０（季節・曜日・天候・店舗により異なります）【定休日】無休（冬期は店舗により不定休）【所在地】〒６５７-０１０１神戸市灘区六甲山町五介山１８７７-９「六甲山ミツバチやまみつ」商品 HP http://www.rokkosan.com/yamamitsu/ 六甲山ポータルサイト http://www.rokkosan.com 1/3 News Release 「六甲山ミツバチやまみつ」（百花蜜）を使用した主なランチやスイーツ、おみやげ商品は以下のとおりです。 ◆ ランチ・スイーツメニュー＜メニュー詳細＞・やまみつトマトドレッシングでいただく彩サラダ・空豆のポタージュスープ・シェフこだわりのロールキャベツ・パン or ライス・やまみつレモンパウンドケーキ・コーヒーor 紅茶 or やまみつゆず茶 ※仕入状況により、野菜の内容は変わる場合があります。春のガーデンランチ～手作りロールキャベツ春野菜添え２，１６０円柔らかく甘い春キャベツを使った肉汁あふれる手作りロールキャベツに食欲そそるやまみつ入りトマトソースをたっぷりからめてお召し上がりください。デザートにはやまみつの甘さが詰まったレモンパウンドケーキを。ランチは平日１１：００～１５：００、土日祝１１：００～１６：００です。【店舗：グラニットカフェ】やまみつ仕立ての淡路鶏のグリル季節の野菜添え１，４００円春らんまんやまみつムース７５６円上品な甘さのやまみつのムースといちごの甘酸っぱさが際立つムースを二層仕立てに、ナッツとオレンジピールのアクセントが絶妙なデザートに仕上げました。【店舗：グラニットカフェ】やまみつに漬け込んだ兵庫県産の淡路鶏のモモ肉をやわらかに、シェフ特製のフォンドヴォー醤油ソースがマッチしています。１７：００までのメニューです。【店舗：六甲ビューパレス】新登場！やまみつカレーパン３５０円三田牛スジ肉とジャガイモ、ニンジンなどの具だくさんカレーに、やまみつを加えまろやかに仕上げました。サクサクの食感がやみつきになる六甲山限定カレーパンです。【店舗：フードテラス】やまみつジンジャーのジンギスカンセット３，０００円やまみつとしょうがのオリジナルだれで漬けこんだラム肉のつぼ漬と地元産のお肉や季節野菜を楽しめる特別セット。【店舗：六甲山ジンギスカンパレス】六甲山ポータルサイト http://www.rokkosan.com 2/3 News Release ◆やまみつおみやげ商品六甲山ミツバチやまみつ（アカシア蜜）数量限定１，０８０円１２０g 六甲山にニセアカシアの花が咲く５月下旬頃のわずか２週間ほどしか採蜜できない希少なハチミツ。スッキリとした味わいが特徴です。六甲山ミツバチやまみつ（百花蜜）９８０円１２０g 六甲山に咲く様々な花から、ミツバチたちが集めてきた純正のハチミツです。複数の花の蜜が混ざり合ったハチミツを百花蜜と呼び、芳醇で華やかな味わいです。【店舗：ホルティ、リトルホルティ、六甲おみやげ館】六甲山ミツバチやまみつゆずこんふぃちゅーる１，２６０円２５０g 高知県及び徳島県の柚子を使用した柚子コンフィチュール。柚子茶としてお湯で割ったり、ヨーグルトにかけてお楽しみいただけるほか、煮込み料理にもお使いいただけます。ビタミンＣやクエン酸なども豊富で美容やデトックス効果も期待できます。【店舗：ホルティ、リトルホルティ、六甲おみやげ館】六甲山ミツバチやまみつラスク５４０円９枚入り六甲山ミツバチやまみつせっけん１，４７０円１００ｇ六甲山ミツバチやまみつアイス２５０円１００ml 六甲山ミツバチやまみつ生せっけん１，１８３円７０ｇこだわりのフランスパンにやまみつをたっぷり使ったバターラスクと、やまみつ＆ミルクのふんわりやさしい味わいのアイス。どちらも華やかな味わいが楽しめ、ハイキング途中のおやつとしても人気です。【店舗：ホルティ、リトルホルティ、六甲おみやげ館】やまみつと神戸布引の美しい水を配合し、天然素材を生かした製法で仕上げた手作り石鹸です。瓶詰めの生石鹸は洗顔用です。柔らかな泡立ちで、保湿力に優れています。【店舗：ホルティ、リトルホルティ】 ※ラスクはホルティ、リトルホルティのみ ※六甲ケーブル山上駅構内「ショップ 737」でも一部商品を取り扱っています。体験イベントも行います！採蜜体験六甲山でミツバチたちが巣板に集めてきたハチミツをとりだす作業を体験できます。遠心分離機に巣箱から取り出した巣板をセットして、ハンドルをぐるぐる回すと美味しそうなハチミツがとろりとでてきます。日時：４月２６日（日）、５月１０日（日）、２４日（日）１１：００～／１４：００～ ※参加無料、当日先着順（巣板がなくなり次第終了します）。くるくるみつろうキャンドル手作り体験ミツバチの巣から採取したみつろう（天然のワックス）を使いキャンドルを作ります。天然石や木の実、ビーズなどを使って華やかにデコレーションします。期間中毎日開催１１：００～１６：００（所要時間約 30 分）料金：８４０円会場：六甲石ころ亭六甲山ポータルサイト http://www.rokkosan.com 3/3